1樓：七里香說車
食物：生雞蛋；青瓜；木耳；蔥段；油；鹽；公尺酒作法：1、青瓜清洗，切成片。
木耳泡發，去蒂，清洗。生雞蛋打進碗內，這時候重要的流程來啦！！！在雞蛋裡面加一點點公尺酒、水、一點點鹽，隨後沿著乙個方向將生雞蛋攪拌，那樣攪出的生雞蛋更好吃。
2、熱鍋熱油倒進做好的雞蛋液煸炒，略微成形以後迅速盛出來。再度涼鍋下油，蔥段兒熗鍋，放黑木耳進來煸炒，以後放雞蛋，最終放切成小塊的青瓜。3、起鍋以前加鹽，由於之前雞蛋液裡邊放了液高殲一點了，所以一定要比平常炒菜略微少一點。
出鍋，擺盤。
原材料：豬蹄、調味品蒜、蔥結、姜、滷肉包、啤灑、老抽王、老冰糖。作法：
1、豬蹄焯燒開加一湯匙純糧酒再度燒開後清洗乾淨毛瀝乾預留。2、豬蹄用煎炸著色。(怕油炸能夠省去，可是煎炸後豬蹄鎖住了香氣，燉之後皮也很好吃)3、啤灑，鹽，滷料，老抽王，老冰糖，蔥，姜(拍散)，一起放進壓力煲。
4、豬腳放進，依照你喜歡的口味挑選功能鍵，喜愛軟軟爛的就選豆牛蹄筋，不太喜歡那麼軟，喜愛有口感的能選雞魚，或是豬排骨。我認為雞魚就唸敬夠了。5、能夠取出來炒菜鍋裡收一下汁，我這個太軟了再炒糖色也不好看了。
因此收走。料汁讓我煮麵吃了。
食物：豬排骨、話梅、生薑片、小蔥、老冰糖、公尺酒、油、鹽作法：1、將話梅用開水泡上10min；生薑切成片；蔥切條；2、豬排骨鬧衝清洗切片，涼水入鍋，新增兩塊姜，一起綽水後撈起再用清水清洗瀝乾水分預留；3、、鍋里加少許油，放入老冰糖文火漸漸地煸炒；炒到老冰糖徹底溶化，且變成深棕色後，放入炒後水豬排骨一起煸炒；直到豬排骨徹底著色；再倒入生薑片、小蔥和適量黃酒，一起炒勻；4、將話梅連著浸過水一起倒進豬排骨中，走紅燒開；5、蓋上，變為文火，燉煮40分鐘左右；6、解開蓋，新增鹽、生抽醬油、耗油調料，收汁，就可以出鍋了擺盤。
2樓：黎昕科普知識小屋
比如包子餃子蒸餅，還有爆公尺，擔擔麵有燴麵，臊子面，還有火鍋底面，我還是比較喜歡吃的。
3樓：網友
土豆雞塊可樂雞翅以及番茄炒蛋這三個菜既有營養又非常美味，不僅老人愛吃孩子也非常愛吃。
4樓：無言的小妮子
雞蛋麵非常有營養，誰都可枝譽培以學的會。只需要雞蛋加麵條一起煮就可以了，簡猛唯單好學，而且營養充足，做早餐很合適虛瞎。
哪3樣美味吃法，簡單好烹飪，老人孩子都能吃呢？
5樓：嗚嗚美食分享
一年四季羊湯」，到這個時節，注意飲食以清淡易消化，姜是秋天很受歡迎的一道美味可口，共享3樣好吃的做法，做法簡單，老年人孩子都能吃。
食物：麻椒，八角，麻椒，花椒，小公尺椒，蔥，姜，蒜，香萊，鹽，公尺酒，味精。
作法：提前準備新鮮花甲，買回去以後放入清水裡加入少量鹽，用小水泡兩小時，讓花甲吐沙，撈起來以後把他清理乾淨，瀝乾水放入盆裡預留。把新鮮生薑去掉皮，切成沫，並把蒜頭切硬粒，小公尺辣斷開，蔥切成蔥段，香萊切成兩釐公尺的段兒。
炒菜鍋裡邊放入食用油，加溫到7分熟，放入蔥，姜，蒜，麻椒，花椒，枇杷樹，小公尺椒去進行爆香，炒成調味品裡邊的香氣以後再倒入花甲，放入鹽與公尺酒一起去煸炒。
維持走紅去炒，迅速地攪拌，這樣可以讓花甲勻稱遇熱，蓋上蓋燜上2分鐘，見到花甲乙個個都張開嘴巴了，這時候撒上味精和香萊，蔥段，翻拌勻就可以熄火起鍋。
食物：皮蛋，姜，公尺醋，生抽醬油，芝麻油。
作法：備好3~4個皮蛋，把皮清理乾淨，隨後去掉皮，切成橘子瓣的形態，擺入盤裡。提前準備一塊新鮮生薑，把皮去掉，隨後切成細一些的碎屑。
準備乙個小盤子，在房間裡倒進生抽醬油，公尺醋，芝麻油，再放入生薑和青紅椒絲，拌勻。然後把配製好一點的調料汁淋在皮蛋上邊去醃漬10min，那樣一道美味可口的薑汁松花蛋就可以吃，十分的進味可口。
食物：大棗，生薑，老紅糖，枸杞子。
作法：提前準備好多個大棗清理乾淨，放入清水中泡開，泡浸軟以後去掉核，切成小碎屑。把生薑也去掉皮，切成小傅，並把大棗和姜都放入破壁機中，新增少量清水弄成豆沙。
之後在姜棗泥中新增老紅糖拌勻，放入鍋裡，維持文火漸漸地去熬製，煮的過程當中不斷地去攪拌一下。一直到拌和沒動以後就可以熄火了，這時候使它當然溼冷，放入沒有水全無油潔淨的玻璃瓶子中。喝的時候只要用潔淨的勺子舀出一勺放入碗裡，隨後用熱水去衝調勻稱，新增幾顆枸杞子泡浸一下就可以喝。
6樓：配鏡劉老師
燒茄子還有地三鮮還有清蒸魚都是很好的，老人孩子都可以吃的。
7樓：乙隻長頸盧之歌
清蒸龍利魚，油燜大蝦，蒜泥茄子，這三種美味的美食做法非常的簡單，而且對於老人和孩子來說都能夠消化和接受。
8樓：百無聊賴的文子
飲食上以清淡為主，姜是非常受歡迎的一道美味，分享3樣好吃的做法，做法簡單，老人孩子都能吃。 香辣姜爆炒花甲、薑汁松花蛋、 姜棗茶、薑汁撞奶。
什麼食物做法簡單，很好吃，孩子吃不停嘴呢？
9樓：網友
雞公尺花做法簡單，很好吃，孩子吃不停嘴。
具體步驟： 1、首先將雞胸肉切成厚片，接著切成條再切成丁，盛入碗中； 2、碗中放適量的料酒，生抽基輪，半勺鹽，少量胡椒粉，半勺雞精，攪拌均勻醃至20分鐘左右； 3、準備乙個盤子，盤中分別倒入適量的麵包糠和澱粉。碗中再打兩個雞搏耐信蛋，用畝培筷子打散備用； 4、將肉丁先裹一層澱粉，再沾上一層雞蛋液，最後裹一層面包糠，肉丁全部完畢後開始炸； 5、鍋中倒油，將油燒至5成熱，依次下入肉丁，中小火炸2分鐘左右，炸至表面金黃酥脆撈出控油； 6、待雞公尺花稍微晾涼就可以吃了。
10樓：墨汁沫沫
薯條。很多小孩子都喜歡吃薯條，但是外面賣的薯條可能新增了太多的東西，所以很多媽媽都不敢買給孩子吃。自氏攜己做薯條其實很簡單，只需要簡單的幾步就可以。
做薯條需要的食材就是土豆，只需要將削皮的土豆切成大小均勻的長條，然後放水裡煮幾春核則分鐘，撈出瀝乾水分後沾上澱粉放在冰箱冷凍幾個小時。從冰箱拿出來之後就可以直接放在油鍋扒棚中炸了。炸到兩面金黃色就可以撈出給孩子吃了。
11樓：小吧吧吧多喝水
我覺得雞公尺花的做法相對來說是比較簡單的，而且的話孩子也比較喜歡這樣的口感，做起來也比較容易。
老人孩子都愛吃，照著做就好的食物有哪些？
12樓：大魚老師談教育
製作過程：五花肉除掉豬肉皮，清洗後切成塊，放入破壁機做好。平菇清洗剁碎、小香蔥清洗剁碎、薑片清洗切薑蓉。
肉沫中倒進平菇碎、蔥碎、薑蓉，再倒入鹽、生抽醬油、白胡椒粉或是五香粉、味精拌勻。並把餃子餡團成乙個個小圓球放入盤內，解決好然後放入鍋。**蒸十五分鐘將豬肉丸子煮熟。
然後把盤內的汁液倒入鍋中，不太好倒得話，先把肉丸子夾出來再倒。鍋中再放少許生抽醬油、老抽王、水，煮至冒泡泡後倒進澱粉水勾薄芡，然後將料汁淋在肉丸子上，弄點蔥段裝點就可以上菜。
製作過程：雞腿清理乾淨，先給表層劃幾刀，擠幹水分後放進碗內。放進適當公尺酒、薑片四，抓拌勻後醃漬十分鐘，這樣做為了能去腥。
空碗中倒入少量鹽、三勺白砂糖、三勺醋、二勺生抽醬油、一勺老抽王，拌勻備用，料汁的香味要根據自己的口感調節。雞腿醃之後取下，控掉水份，鍋中給油，燒開後調文火，將雞腿雙面煎一煎。略微掉色後倒進開水，煮出白沫子時應撇淨，隨後倒進料汁，蓋上蓋再次煮十五分鐘。
最終調文火煸炒炒糖色，弄點熟白芝麻就完成了。
製作過程：找一塊條理清楚的五花肉，把豬毛除去整潔，清洗後切成塊，隨後倒入鍋中綽水。綽水後用清水清理乾淨，瀝乾水分備用。
鍋中放少許油，燒開後倒進肉粒爆鍋，略微冒油時盛出來。倒出來植物油脂後把鍋面清洗，再重新加油和老冰糖，文火炒成炒糖色，將肉粒倒入鍋中炒著色。然後加生抽醬油、紅燒醬油、薑片、冬茹、八角炒勻，再加適量開水，燒開後調小火慢燉煮。
肉粒爛熟然後放入剝好一點的栗子，放少許鹽，再次小火慢燉煮，二十分鐘後猛火煸炒炒糖色就可以出鍋了。
13樓：動感湯圓
青椒炒肉絲，麻婆豆腐，蒜泥茄子，魚香肉絲，宮保雞丁，這些食物不僅製作非常簡單，而且老人和孩子都很喜歡吃。
14樓：民生小徐老師
你可以嘗試去給老人和孩子製作酸辣土豆絲，糖醋白菜，清炒西蘭花，椒鹽雞翅。
15樓：社會墨子
孩子喜歡吃零食是天性，市面上的零食多數都為膨化食品和油炸食品，吃多了會引起孩子肥胖和挑食的現象；老年人吃些零食是對身體有益處的，但是零食一定要少糖，
美味營養，簡單易做，上桌搶著吃的下飯菜有哪些？
食物 黃瓜根 臘腸根 美味鮮醬油湯勺 植物油湯勺作法 .材料準備 黃瓜根清洗刨去表皮 臘腸根 粵式蘇氏等均可 黃瓜切割成一口大一點的小塊。放進碗裡。臘腸切成薄片，蓋在黃瓜塊上。.無須左右翻勻，維持這種狀態就可以。澆上約勺 家庭用瓷湯勺 美味鮮醬油，及其約勺植物油，均勻的淋在表層。不必加老抽醬油和鹽，...
老人吃海苔的營養價值，海苔的營養價值
您好！很高興您的問題！老人吃海苔是有較高的營養價值的。1 海苔還含有豐富的礦物質和鈣質，豐富的維生素b及維生素a和e，可以改善抑鬱狀態以及保護眼睛 2 海苔含有大量的植物纖維，可以起到潤腸通便的作用 3 海苔中含有豐富的硒和碘，對老年人延緩衰老也有幫助 4 海苔的脂肪含量比較低，但其中有利於神經系統...
老人家吃的東西,不上火還營養，老人家吃紅棗好還是核桃好
有營養又不上火 的八種食物 1 龍眼 中醫認為龍眼性溫味甘 具有益心脾 補氣血 安心神等功能，是滋補良藥。2 大豆及其製品 大豆中主要含有大豆球蛋白，它是一種優質的植物蛋白質。大豆油中，還含有豐富的必需氨基酸和磷脂，營養價值高，能增強腦血管機能。3 動物內臟類 動物的心 腦 肝 腎中含有豐富的優質蛋...