1樓：匿名使用者
主料。土豆。
1個。雞胸肉。
1塊。白洋蔥。
1個。輔料。鹽。適量。
油。適量。麵包糠。適量。
麵粉。適量。
雞蛋。1個。
白糖。少許。
白胡椒粉。少許。
原味。口味。烤。工藝。
一小時。耗時。
普通。難度。
烤箱版雞肉可樂餅的做法步驟。
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主料；土豆、雞胸肉、洋蔥比例：
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土豆去皮切塊上鍋蒸熟；
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雞肉剁成泥；
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洋蔥切碎；<>
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鍋中加點油燒熱，放入洋蔥粒炒到略微焦黃；
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加入雞肉泥炒到變色；
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蒸熟的土豆壓成泥；
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加入炒好的洋蔥雞咐鋒肉，加適量鹽、胡椒粉和少許白糖拌均勻；
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準備好麵包糠、麵粉，雞蛋打散成蛋液；
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取拌好的土豆泥做成小餅，先沾一層面粉；
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再沾滿蛋液，然後沾滿面包糠；
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全做好放烤盤中；
請點選輸入**描述請點選輸入**描述
烤箱預熱180度，烤30分鐘；如果想烤的快一點，也可以用高溫一些~
請點選輸入**描述請點選輸入**尺冊描述到可樂餅金黃就可以了。
來自 美食天下 緣豆兒 的作品。
使用的廚具：電烤箱、炒鍋。
所屬分類： 烘焙 小吃 常見菜式 老人 日本料理 夏季食譜 晚餐 工作餐。
2樓：網友
材料。馬鈴薯1顆玉公尺粒1大匙中筋麵粉適量蛋液適量麵包粉適量鹽1小匙胡椒粉少許沙拉油適量。
做法。利用運滑電鍋煮飯的時候，馬鈴薯洗淨、切小塊一起蒸煮。
馬鈴薯趁熱搗成泥、加玉公尺粒、鹽、胡椒粉調味混合均勻，取一小信缺部分搓圓壓扁、放一顆起司球包成圓球形，裹一層面粉、蛋液、麵包粉後刷一層薄薄的油，烤箱預熱190度烤約20分鐘(烤成金黃色滑悄辯即可)。
先用藍色的公尺飯做乙個圓形飯糰，再做乙個三角形的白色公尺飯帽子。
帶便當。<>
能否介紹下免炸可樂餅‧藍色小精靈便當怎樣做好吃呢？
3樓：匿名使用者
用料 ：乙個小碗的量 土豆（中） 半個 洋蔥 1/4個 牛肉末（或半豬半牛） 麵包糠 三大勺 鹽 黑胡椒 料酒 黃油 適量 牛奶 一大勺 橄欖遊仿油 一大勺。
做法 ：<
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土豆切片，微波爐高火叮熟（或者蒸熟、煮熟都可），粗粗壓成泥（不用很細膩）。
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鍋裡放點黃油炒軟洋蔥，加入牛肉末。
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加些日式料酒，炒熟牛肉。
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土豆泥中加一大勺牛奶拌勻，再與洋蔥牛肉一起拌勻。
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鹽、黑胡椒調味。
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裝入可以進烤箱的容器裡，壓平。
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均勻撒上面包糠。
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淋一點橄欖油。
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烤箱175度 中層 10分鐘。
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配談磨頌些生菜。
請含鄭點選輸入**描述。
挖來吃～<>
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倒點炸豬排醬。
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或是番茄沙司、酸辣醬…都不錯哦。
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4樓：牛一種態度
材料：土豆2個，胡蘿蔔1個，香腸1根，鹽、胡椒粉、糖適量，金黃麵包糠適量，雞蛋1個，麵粉適量，馬蘇裡拉乳酪適量。
做法：1、土豆、胡蘿蔔削皮洗慶態淨，準備了一小段蔥，實際上沒用，因為孩子不吃蔥和洋蔥，這款可樂餅沒用洋蔥櫻鎮或者大蔥。
2、土豆切片、胡蘿蔔切段，放蒸鍋上蒸熟，開鍋後蒸10分鐘即可。
3、蒸熟的土豆用勺子或壓泥器壓成土豆泥，土豆泥越細越好。
4、蒸熟的胡蘿蔔切小丁，香腸切小丁，全部放入土豆泥中，加適量的鹽、胡椒粉、糖調味。
5、把土豆泥和香腸、胡蘿蔔丁拌勻，待用。
6、準備3個盤子，分別放入玉公尺澱粉、麵包糠、打散的蛋液。
7、戴一次性手套團起一塊土豆泥，中間包入適量的馬蘇裡拉乳酪絲，包起乳酪絲即可。
8、做好的土豆餅先放入麵粉中，均勻的沾滿面粉。
9、再放入蛋液中滾一圈，最後放入麵包糠中沾滿面包糠，依次做好擺放在烤盤上。
10、烤箱以上火210度，下火190度預熱譽頌源，預熱到位將烤盤放入中下層，烘烤20分鐘左右。
11、烘烤結束後取出烤盤，土豆餅裝盤，可沾食番茄沙司。
小貼士：沒有乳酪的可以不放，單純的土豆餅就很好吃。用烤箱烘烤的土豆餅無油低脂，吃的健康。
烤箱的溫度和烘烤時間，請務必根據自家烤箱的脾氣來定。
5樓：**幫幫忙
食材：土豆、豬肉、雞蛋、蔥、姜、料酒、生抽、糖、油、鹽、麵包糠。
做法：1、土豆洗淨去皮，切成小塊。
2、蒸鍋中倒入適量的水，將土豆放入鍋中蒸熟，搗成無硬塊的泥。
3、豬肉洗淨，瀝乾水後剁成肉末，加入簡羨蔥、姜、料酒拌勻，醃製15分鐘。
4、熱鍋倒入適量油，中大火燒至7成熱，倒入豬肉末翻炒。
5、肉變白後，倒入生抽和糖調味。
6、把肉末撈出，和土豆泥混合，加入鹽拌勻。
7、雞蛋攪散，取適量的土豆肉泥，壓成餅胚，放入蛋液中。
8、核咐滲再將餅上裹上改脊麵包糠。
9、鍋中倒入油，油6成熱，將餅放入油中炸。
10、炸至餅金黃即可。
免炸的南瓜可樂餅怎樣做好吃呢？
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