1樓：帳號已登出
特徵不同、分佈地方不同。
1、特徵不同。沙海蜇成體傘部呈半球狀，中膠層森罩厚而堅硬，外傘面具有較密的粒狀凸起，傘柄部粗短，有8條二翼形口腕，各口腕末端均無棒狀附器，綿海蜇的身體呈鈴形或倒置的碗形或傘形，向外凸出的一面稱外傘面或上傘面亂啟，凹入的一面稱下傘面，下傘面的**有一下垂的管稱垂唇，垂唇的遊離端為口，傘的邊緣有一圈觸手，鉤此陪鬧手水母下傘的邊緣向內伸出一圈窄的膜狀結構，稱為緣膜，緣膜是水螅綱水母的特徵，二者特徵不同。
2、分佈地方不同。沙海蟄主要分佈於中國黃海至浙江舟山沿海，綿海蜇主要分佈於中國東南沿海，二者分佈地方不同。
2樓：闞爽姓彥
綿海蜇和沙海蜇的區別如下：
1. 特徵不同：沙海蜇身體呈鈴形或倒置的碗形或傘形，向外凸出的一面稱外傘面，凹入談神的一面稱下傘面；綿海蜇身體呈鈴形或倒置的碗形或傘形，向外凸出的一面稱外傘面，凹入的一面稱下傘面。
2. 分佈地方不同：沙海蜇含野虧主要分佈於中國黃海至浙江舟山沿海，綿海蜇主要分佈於中國東南沿海。
以上脊樑是綿海蜇和沙海蜇的主要區別，希望對您有所幫助。如果還有其他問題，請隨時告訴我。
沙蟄跟海蜇的區別
3樓：喜歡各種型別的影視劇
無法做對比，因為海蜇是乙個總稱，包含沙蟄。簡單來說沙蟄是海蜇的一種。
海蜇也分好多種的。其中有錦蟄、有沙蟄。錦蟄一般就是說的正宗海蜇，頭皮比較貴的。
沙蟄**就比較低。市場上出現好多錦蟄，不一定是野生的，一般是養殖的。養殖的**比較低下，野生的相對來說收購比較繁瑣，漁民要價相對來說比較高。
但是養殖的海蜇頭一般來說顏色比較淺，沒有野生的海蜇顏色特別深。市場上許多小販、飯店購買養殖海蜇回去後，用醬油浸泡，也就是染色。這種海蜇的水比較渾濁。
海蜇的處理。
海蜇加工後分為海蜇皮和海蜇頭兩種，海蜇皮是海蜇上部傘狀部分，製成後呈半透明圓片狀，有韌性。上等的海蜇皮為白色或乳白色，片大平整，肉厚有韌性，無雜色黑斑。
如形狀不整、肉薄、顏色深淺不勻、肉質層破裂，則為質量差的產品，有異味者或整體糜爛者為腐爛變質品，不可食用。
海蜇頭則由海蜇的下部頭、觸手等醃製成，口感較蜇皮更鬆脆。好的海蜇頭呈白色、黃褐色或紅琥珀色，肉質厚實，無泥沙等雜質，口感鬆脆有韌性，若陳年蜇頭，色深光澤差，有的已變酥，沒有脆感，建議不要選購。
4樓：縈羽鑫豔
我們通常吃的海蜇有兩種，一種是面蟄一種是沙蟄。沙蟄是普通的，比較便宜，面蟄是淡藍色的比沙蟄貴。味道相同，不同處是同樣時期打撈上來的沙蟄和麵蟄，面蟄可以炒著吃，可是沙蟄不能。
沙蟄用熱水氽過後基本就化了沒有多少。
沙蟄跟海蜇的區別？
5樓：談墨語
沙蟄和海蜇的主要區別如下：
1、包含種類不同。
沙蟄包含沙海蜇一種種類；
海蜇包含有面蟄、錦蟄、沙蟄等種類。
2、特徵不同。
沙蜇成體傘部呈半球狀，中膠層厚而堅硬，外傘面具有較密的粒狀凸起，傘緣約有96-112個緣瓣。傘柄部粗短，有8條二翼形口腕，各口腕末端均無棒狀附器。成體傘徑一般為50釐公尺以上，最大可超過1公尺以上。
海蜇的身體呈鈴形或倒置的碗形，或傘形，向外凸出的一面稱外傘面或上傘面，凹入的一面稱下傘面，下傘面的**有一下垂的管稱垂唇，垂唇的遊離端為口，傘的邊緣有一圈觸手，鉤手水母下傘的邊緣向內伸出一圈窄的膜狀結構，稱為緣膜，緣膜是水螅綱水母的特徵。
3、主要分佈地方不同。
沙蟄主要分佈於我國黃海至浙江舟山沿海；
海蜇主要分佈於中國東南沿海。
6樓：手機使用者
沙蟄包含沙海蜇一種種類；海蜇包含有面蟄、錦蟄、沙蟄等種類；沙蜇成體傘部呈半球狀，中膠層厚而堅硬，外傘面具有較密的粒狀凸起，傘緣約有96-112個緣瓣，傘柄部粗短，有8條二翼形口腕，各口腕末端均無棒狀附器，成體傘徑一般為50釐公尺以上，最大可超過1公尺以上；海蜇的身體呈鈴形或倒置的碗形，或傘形，向外凸出的一面稱外傘面或上傘面，凹入的一面稱下傘面，下傘面的**有一下垂的管稱垂唇，垂唇的遊離端為口，傘的邊緣有一圈觸手，鉤手水母下傘的邊緣向內伸出一圈窄的膜狀結構，稱為緣膜，緣膜是水螅綱水母的特徵。
沙海蜇介紹
7樓：芋圓不想圓
1、沙海蜇介紹：
沙海蜇是缽水母綱旗口水母目的一種水母，成體傘徑25-60釐公尺，最大近1公尺。外傘表面光滑，中膠層厚而硬。質量及經濟價值較海蜇略有遜色。
沙海蜇橫裂生殖產生的碟狀體，漂浮在近岸水深5-15公尺的海區。廣泛分佈於我國沿岸水域。浙江、江蘇、遼寧盛產。
俗稱沙蜇。缽水母綱、旗口水母目、口冠水母科。成體傘部呈半球狀，中膠層厚而堅硬，外傘面具有較密的粒狀凸起，傘緣約有96-112個緣瓣。
傘柄橘或部粗短，有8條二翼形口腕，各口腕末端均無棒狀附器。口腕各翼有許多絲狀附器及觸指。口腕基部有8對肩板，肩板上亦有許多絲狀附器和觸指。
觸指基部均有許多吸口。內傘面有發達的環狀肌和4個馬蹄形的生殖腺下腔，每個下腔外側均無生殖乳突。體灰白色或淡褐色。
成體傘徑一般為50釐公尺以上，最大可超過1公尺以上。生活習性與海蜇基本相液讓似。8-9月在黃海出現，然後逐漸向南漂浮。
成體傘徑25-60釐公尺，最大近1公尺。外傘表面光滑，中膠層厚而硬。傘緣有舌狀緣瓣，感覺器官，感覺窩有放射肋。
肩板長有許多絲狀附屬物及小觸角。口腕三翼型，口腕末端有一條特別長的棒附屬物。內傘有發達環肌。
2、海蜇的營養價值及功效鬧伍局與作用：
海蜇含有蛋白質，脂肪，碳水化合物，多種微量元素，維生素及大量的水分，營養成分豐富的經常食用，可以增強抗病能力，提高機體免疫力；中醫認為，海蜇性平味甘鹹，具有清熱解毒、降壓消腫、化痰軟堅的功效，可以擴張血管，降血壓；可以**支氣管炎、哮喘；還可以清腸胃，**胃潰瘍等病症。此外，海蜇中還含有豐富的碘元素，能夠預防甲狀腺腫大。
海蜇和海蜇頭有什麼區別嗎？
8樓：勞海之
你好其實都很好吃的個人還是喜歡吃海蜇頭。海蜇是一種海洋生物，很多人都特別喜歡吃海蜇。但是海蜇又分為海蜇頭和海蜇絲，很多人都分不清海蜇頭和海蜇絲。
海蜇頭和海蜇絲的區別是什麼呢？海蜇頭和海蜇絲的區別還是比較大的。海蜇頭就是海蜇的頭部，還有這個頭的肉比較厚，吃起來也更脆一點。
海蜇絲其實是海蜇的觸角，所以海蜇絲的肉比較薄一點，吃起來沒有海蜇頭脆。但是海蜇頭和海蜇絲的營養含量都是一樣的，有很多人都特別喜歡吃美味的涼拌海蜇頭和海蜇絲。涼拌海蜇頭和海蜇絲不僅做法簡單，而且也很美味。
海蜇絲和海蜇頭的外觀區別。
海蜇絲和海蜇頭都是海產品，只是因為切成的形態不同，所以叫法也不一樣，海蜇絲就是切成絲以後的叫法，而海蜇頭是完整的沒有切的，都是相同的食材。
海蜇絲和海蜇頭的營養價值區別。
海蜇絲和海蜇頭裡面的營養物質是一樣的，都含有維生素a，磷元素，無機鹽，脂肪，蛋白質等各種營養物質，能夠滿足身體需求，它裡面還含有乙醯膽鹼物質，可以達到降低血壓作用，還可以讓血管擴張，適當的吃一些海蜇頭或者海蜇絲還能預防動脈粥樣硬化，而且它裡面的甘露多糖膠質含量豐富，所以能起到好的效果，適當的吃一些海蜇絲或者海蜇頭，還可以達到化痰清熱作用，散結軟堅的效果也非常好，能夠有效解決風溼性關節炎，胃潰瘍以及氣管炎等問題，一般的人群都是可以吃的。
海蜇絲和海蜇頭的吃法區別。
海蜇絲和海蜇頭可以用相同的方法來製作，可以把它搭配黃瓜一起拌著吃，首先需要把海蜇頭浸泡一下，然後再切成片狀，把黃瓜的皮去除切成滾刀塊，辣椒清洗乾淨切一下，準備乙個容器，裡面加入白糖，蒜，生抽，香油攪拌均勻調成料汁，鍋中加入適量的水煮開以後就把海蜇頭放進去燙上一下，再撈進裝有黃瓜的容器當中，調味料倒進去攪拌均勻就可以吃了，還可以把海蜇絲和苦菊等搭配在一起攪拌均勻來吃，首先需要把花生公尺放進鍋中炸一下備用，胡蘿蔔清洗乾淨切絲，皮蛋切成小塊狀，然後再把胡蘿蔔，皮蛋，花生公尺以及苦菊放到容器當中，把蒜以及豆瓣醬攪拌均勻倒進去，然後再把清洗處理好的海蜇絲倒進去，加入適量的醋，糖以及醬料攪拌均勻以後來吃。
海蜇頭和海蜇皮有什麼區別
海蜇皮和海蜇頭的區別是什麼 1 海蜇皮和海蜇頭的區別是 海蜇頭不是海蜇的頭，而是海蜇的觸鬚，你平時看到海蜇頭是下圖這樣的，是不是和上圖的海蜇的觸鬚長得一樣。海蜇頭的肉質較厚，口感 營養都要比海蜇皮好，是海蜇中的精品部分，所以 也貴一些，一般是海蜇皮 的1.5倍 2倍。space 2 渤海紅蜇是聞名中...
水母和海蜇有什麼區別，水母與海蜇有什麼不同？
根本就不是乙個品種的 水母與海蜇有什麼不同？海蜇頭的質量比海蜇皮差，一般不常用。烹飪中使用的海蜇皮都是經過加鹽 礬加工過的，為的是去除海蜇澡的水分和毒素。海蜇頭營養分析 1.海蟄含有人體需要的多種營養成分，尤其含有人們飲食中所缺的碘，是一種重要的營養食品 2.含有類似於乙醯膽鹼的物質，能擴張血管，降...
海蜇絲的正確涼拌法，涼拌海蜇絲的做法
海蜇切絲，蔥薑辣椒蠔油，精鹽雞粉十三香醋。海蜇絲的正確涼拌法步驟如下 材料準備 海蜇頭克，白蘿蔔段，香菜根，珍選海鮮生醃料汁勺，芝麻香油小勺，鹽克，食用油勺等。 海蜇頭提前一天浸泡，中間需要換幾次水。 準備好所有食材。清洗乾淨後用刀剖開，切成絲再次清做模洗乾淨。 白蘿蔔切絲，用克鹽醃製分鐘後，擰乾水...