1樓：桑葉孤吉
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很多人都喜歡用栗子煲湯或煮栗子吃，但栗子最難的是去殼，有沒有簡單又實用的去殼的方法呢？
工具/原料。
板栗。方法/步驟。
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買回來板栗，晾乾幾天，幹一點的甜 2、清洗乾淨滾巖閉 3、板栗放到板上面，用刀的後尖切小口 4、鍋內加水燒開，水要多一點，漫過板大裂栗。
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5、燒開後加切口的板栗關火 6、蓋上鍋蓋燜5分鐘分鐘後，先取出少許板栗，趁熱用指甲從切口的地方輕鬆把皮剝掉。再取少許剝皮，不要全部取出，幹了就不好剝皮了，要趁熱 8、剝好的板栗，很快最省時啊，剝皮的板栗可以做好的的食譜。
剝皮的方法。
第一種方法：微波爐法 1、板栗用刀切個小口子 2、放在碗中，蓋蓋 3、趁熱剝好 4、剝好的樣子。微波爐做的顏色相當漂亮。
第棗虧二種方法：切口浸泡法 1、板栗對半切開 2、去掉外殼 3、用開水蓋蓋泡5分鐘 4、很容易去皮。
第三種方法：鹽水浸泡法 1、板栗直接倒入鹽開水中5分鐘 2、然後用刀切個口子 3、趁熱去殼和皮 4、相當完整。
板栗去皮方法是什麼？
2樓：鯊魚星小遊戲
一、生板栗放冷水裡加熱到煮開。
二、水燒開後再煮兩三分鐘，這時候皮的顏色會變深，水也變得有點黃了。
三、把熱水倒掉，小心燙手，然後再用冷水沖洗一兩次。
四、栗子皮在熱脹冷縮的情況下，用手輕輕一撥就可以撕開了。
五、用手一粒一粒撕開就可以了，不過板栗很難煮熟，這時候還不能吃，可以把去好皮的栗子拿去煲湯或者蒸。
板栗怎樣快速去皮
3樓：生活小常識
第一種方法：鹽水煮
用刀從栗子中間切個小口子，然後把切了的栗子放在鹽水中，煮5分鐘後撈出，趁熱去掉栗子的殼和皮。
第二種方法：電飯鍋法
第一步和上面一樣，也是將栗子切個口子。放在電飯煲中，煲內無需放水。按下煮飯鍵型睜搏，15分鐘後，將栗子取出來剝殼和皮。
第三種方法：熱水浸泡法
生栗子洗淨後放入器皿中，加精鹽少許，用滾沸的'開水浸沒，蓋鍋蓋。5分鐘後，取出栗子切開，栗卜祥皮即隨栗子殼一起脫落，此法去除栗子皮省時、省力。
第四種方法：冰箱冷凍法
栗子煮熟後，將其冷卻，放入冰箱早山內冷凍兩小時，可使殼肉分離。這樣栗衣剝起來既快，栗子肉又完整。
第五種方法：微波爐加熱法
買來的生栗子，用刀將栗子切乙個小口，放在微波爐中高溫加熱30秒，裡面一層衣和肉即會自動脫離。
第六種方法：熱脹冷縮法
用刀把栗子的外殼剝除，放入沸水中煮3-5分鐘，撈出後立即放入冷水中浸泡3-5分鐘。
第七種方法：日光暴曬法
把要吃的生栗子放置在陽光下暴曬一天，栗子殼即會開裂。
板栗去皮小竅門
4樓：乾萊資訊諮詢
板栗去皮小竅門有：
第一種方法：鹽水煮：栗子洗淨後，用刀從中間稍切個口子，放在鹽水中，在爐子上煮5分鐘，趁熱去掉板栗的殼和皮，全部剝好的樣子，還算完整。
第二種方法：電飯鍋法：板栗清洗後，切個口子，、放在電飯鍋中，不用放水，按下煮飯鍵，取出來剝殼和皮。因為這個煮好後，就是熟的了。所以很容易剝碎。顏色也不太好看。
第三種方法：高壓鍋法：板栗清洗後，用刀切個口子，放在高壓鍋中，不用放水，上氣後，三分鐘關火。取出剝殼和皮。比較難剝，而且什麼時候關火，不太容易。
第四種方法：太陽曬法（不切口）：直接放在太陽下，曬了一天後，不太容易剝落，又曬了一天，還是不太好剝。
第五種方法：太陽曬切口法：栗子用刀切個口子，放太陽下曬，一天後，可以剝乙個，兩天後，可以剝，但不太容易。
生板栗怎麼去皮，生板栗怎麼去殼和去皮
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