1樓：小芮家居
如果說世界上有一種東西，可以讓人著魔一樣的讓人喜歡吃，那一定是公尺飯啦，你多久沒吃過一碗香噴噴的公尺飯了呢，下面小芮教你怎麼用公尺飯好好吃好飯，怎樣才能經常吃到香噴噴公尺飯，大家記得收藏呢。
1、蒸公尺飯的時候加鹽。
蒸公尺飯的時候加鹽這種方法僅限於剩飯，比如說隔天蒸的公尺飯沒有吃完，我們需要重新蒸一下，到這時候蒸的肯定不如新蒸的公尺飯好吃，但是沒關係，加點食用鹽，跟新蒸的公尺飯一樣好吃，再也不用擔心剩飯啦。
2、蒸公尺飯的時候加點食用油。
這種方法僅限於陳公尺，買的公尺，時間久了吃不完就不是很好吃，扔了又浪費，不扔做出來的口感賣轎實在是不好，大家都感同身受吧。我來教大家一招，保準跟新公尺一樣好吃，首先用清水浸泡兩個小時，然後瀝乾，再放入鍋中加入適量的熱水，一定要注意是加入熱水蒸，然後倒入一小勺食用油，蒸九分鐘就可以啦。是不是很簡單呢。
3、加醋蒸公尺飯。
到了夏天或者熱的時候，蒸的公尺飯時間一長就容易變質，根本放不住，但是一不小心煮多了，就容易壞，那麼你可以在蒸公尺飯的時候放幾滴醋，可以延長一下時間，不會那麼容易壞，口感也很好。
4、加茶蒸公尺飯。
這種聽起來感覺不可思議，但是是真的好用，加茶蒸的公尺飯口感更佳。看起來也好看，味道也裂配鍵特別好，大家可以試一試。
5、加公尺酒蒸公尺飯。
有的公尺飯蒸出來看起來熟了，但是中間還是生的，這種夾生的公尺飯也不用扔，加點公尺酒，繼續蒸一會兒就徹底熟了，而且口感完全不影響哦。
6、減少淘公尺的次數。
家裡食用的公尺，已經比較精細了，不用多次淘公尺，容易使營養流失，一般一兩次肆巧就可以的。
2樓：晨曦初耕時
大公尺是每天都需要吃的食物，我沒有哪一天沒吃過大公尺。大概每天都會有一餐會吃到香噴噴的公尺飯，其實吃公尺此顫飯並不森坦敗信畢會發胖，發胖的因素一般是多重的，例如不鍛鍊，公尺飯攝入過多，油脂，糖分攝入過多等。
3樓：茶不思想飯
每天都有在吃公尺答沒飯，因為我們這裡的主食就是公尺飯，所以每天不可缺少的就是公尺飯鏈舉叢偶爾會吃麵食，但是總棚櫻有一餐會，吃到公尺飯。
4樓：紙飛機
如果說世寬磨悶界上有一種東西，可以讓人著魔一樣的讓人喜歡吃，那一定是公尺飯啦，你多久沒吃過一碗香噴慎彎遊敗噴的公尺飯了呢。
5樓：思君君艾
我基本上每天都會吃公尺飯，因為公尺飯裡面含有碳水化合物，是我們人體的主要能量**，不吃公尺飯是不行的。
6樓：巨集盛
在三個月左右都沒有吃過公尺飯了，因為自己在一直**，我認為公尺飯的熱量特別高，所以一直沒有吃。
7樓：巨集盛巨集盛
我昨天就吃過公尺飯，並沒有很久，而且我是乙個非常喜歡吃公尺飯的人，頓頓離不開公尺飯。
8樓：謇楚
作為乙個一頓離開公尺飯的人，幾乎頓頓公尺飯，吃公尺飯畢竟比較長肉，所以每次量都比較少。
9樓：帳號已登出
很久了。因為現在每天都在外面吃飯，他們的一些公尺不是特別的好吃，和我家裡的公尺差距是非常大的。
10樓：無能為力大蒜
我真的好久了，因為我在外地沒有資源，可以吃香噴噴的公尺飯，我們這都是吃麵的。
11樓：昂陽夢
我已經一週沒有吃過公尺飯了，現在**每天我只吃玉公尺和紅薯還有蘋果。
熱乎乎香噴噴的公尺飯又來了
12樓：綜藝琪琪琪
<>《食材：大公尺、臘腸、菜心（糙公尺、雜糧公尺都可以）做法：1、大公尺洗淨，皮譽放入電飯煲加水沒過大公尺。
2、再放入臘腸丁和一丟燃謹段鹽，按煮飯。
3、青菜切丁炒熟，公尺飯快好的時候把青菜放進去，燜五分鐘即可。
tips：減晌嫌肥的姐妹可以多加些青菜。
我們能吃上香噴噴的大公尺飯都應該感謝誰
13樓：
摘要。親親，您好！很高興為您解答！我們能吃上香噴噴的大公尺飯要感謝「雜交水稻之父」袁隆平。是他用畢生心血獻給摯愛的雜交水稻業，讓我們不再餓肚子。
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謝謝你了相關拓展：袁隆平，1930年9月生於北京，江西省九江市德安縣人，中國雜交水稻運叢育種專家，中國研究與發展雜交水稻的開創者，被譽為「世界雜世戚交旁返櫻水稻之父」。
我們吃著香噴噴的公尺飯應該感謝哪三類人
14樓：
摘要。親，你好！我們吃著香噴噴的公尺飯應該感謝的三類人是農民、父母和科研人員。
感謝科研人員，是他們用畢生心血獻給摯愛的雜交水稻業，讓我們不再餓肚子。感激父母的辛勤與慈愛， 感謝農民的辛勤汗水。
為什麼？我們要感謝，政策和共產黨哪？
親，你好！我們吃著香噴噴的公尺飯應該感謝的三改伏沒類人是農民廳穗、父母和科研人員。感謝科研人員，是他們用畢核納生心血獻給摯愛的雜交水稻業，讓我們不再餓肚子。
感激父母的辛勤與慈愛， 感謝農民的辛勤汗水。
我們吃著香噴噴的公尺飯應該感謝哪三類人
15樓：
摘要。你好親，今天我們能吃上香噴噴的公尺飯，最感謝的人就是袁隆平爺爺，是他用畢生心血獻給摯愛的雜交水稻業，讓我們不再餓肚子。感激媽媽的辛勤與慈愛， 感謝農民伯伯的辛勤汗水<>
我們吃著香噴噴的公尺飯應該感謝哪三類人。
你好親，今天我們能吃上殲消畢香噴噴的公尺飯，最感謝的人就是袁隆平爺爺，是他用畢生橋猛心血獻給摯愛的雜交水稻業，讓我們不再餓肚子。感激媽媽的辛勤與慈愛， 感謝農民伯伯的辛勤汗水[開心氏芹]<>
擁有一顆感恩的心賣族，你缺消的人生將是幸福，美麗，充實的。感恩是一種美德。要中扮弊學會感恩哦[比心][比心][比心]
如何煮出一碗香噴噴的公尺飯？
16樓：醉臥花底
公尺飯，是飯桌上最常見的主食之一了，一週總有那麼幾頓飯，是離不開大公尺的陪伴。那如何才能煮出一碗香噴噴的公尺飯呢？今天就帶大家瞭解一下。
第一步：選公尺。
在買大公尺的時候，你會發現，大公尺品類繁多、**區間差別也不小，不知道如何選擇？其實，大公尺一般可以分為三類：
粳（jng）公尺。
粳公尺外觀上看，是短、圓粒，東北大公尺、日本大公尺主要就是粳公尺。
通常認為粳公尺更適合煮飯、煮粥，因為當中直鏈澱粉和蛋白質少而支鏈澱粉含量高，表現軟糯。
秈（xin）公尺。
比起粳公尺，公尺粒修長，又稱長粒公尺。
當中直鏈澱粉和蛋白質高，煮飯時需要較多的水，並且放涼後會變硬，更適合炒飯。
南方地區產公尺多為秈公尺，像比較出名的泰國香公尺、絲苗公尺都屬於秈公尺。
糯公尺粘性特別大，通常用來製作粽子、公尺糕、湯圓等。
第二步：淘公尺。
淘公尺決定了煮出的公尺飯是否好吃。
在水與公尺結合的一瞬間，乾燥的大公尺會迅速吸收水分，所以第一遍淘公尺非常重要，建議用純淨水或者礦泉水。第2-3遍淘公尺時可以用一般的自來水，煮公尺的時候建議用礦泉水或純淨水。
由於大公尺中的維生素大多存在於公尺粒的外層，並且是水溶性的，建議淘公尺從簡，避免營養損失：
不用流水和熱水淘公尺，不使勁搓和攪和公尺；搓揉時打磨公尺粒的外壁，讓公尺粒更光滑，也更容易吸收水分。
第三步：浸泡。
淘公尺完成之後，便是浸泡。讓公尺粒充分吸收水分，是煮一鍋好飯的關鍵條件。有科學研究表明，浸泡大公尺，能讓蒸煮時公尺飯的澱粉糊化更加均勻，也就是說口感會更好。
第四步：煮飯。
煮飯時最讓人估摸不準的便是公尺水比，通常老一輩會說，水少會硬，水多就軟。
粳公尺，水為？秈公尺，水為？
按照以上四步可做出一碗香噴噴的公尺飯！
推薦一款好公尺。
有機樺川，傳承黑土。
星火大公尺，滋味不俗。
心耕天下，稻香天成。
買好公尺，就選有機樺川，星火大公尺！
星火大公尺，真正東北好大公尺！
17樓：有稻鮮公尺
越是看似簡單的事情，想要做到完美就越有難度！
一粥一飯，看似平常，但要臻於完美，仍需要很多：乙份瑩潤的鮮公尺，乙個平靜的夜晚，一顆充滿愛人的心，還有不可或缺的六步法：
第一步：淘公尺。
選用壹村有稻五常鮮公尺，再用冷水淘公尺，淘後瀝乾水份。
一定要用冷水，如果淘公尺用溫水或熱水，會讓大公尺中的營養元素嚴重流失，所以淘公尺一定要用冷水。
第二步：用水。
如果能選用礦泉水煮食公尺飯那是最好，其中以黑龍江省五大連池的礦泉水最是佳配。
煮公尺用水一定要用溫水，加水量按照壹村有稻五常鮮公尺與水1：1的比例。
依據個人軟硬口感喜好的不同。
1：比例煮食出的公尺飯粒粒堅挺，口感勁道，喜愛偏硬口感的可以選用此比例；
1：比例煮食出的公尺飯鬆軟甜糯，比較適合老人和喜愛偏軟口感的美食家。
第三步：寖泡。
將加水後的鮮公尺寖泡靜置30分鐘，讓公尺粒預先吸收足夠的水分，這樣煮食出的公尺飯就會更加飽滿，吃起來更加勁糯。
第四步：用鍋。
煮公尺用的電飯鍋有很多種，儘量選用密封、少跑氣的，因為這樣煮食出的公尺飯口感更好，更有營養。
第五步：燜置。
電飯鍋跳閘後，表示公尺飯已經煮食好，這個時候一定要馬上關掉電飯鍋電源，停止加熱，但是不要著急開啟鍋蓋，讓公尺飯在鍋內在燜置10分鐘左右。
第六步：挑散。
公尺飯經過10分鐘燜置後，開啟鍋蓋，將公尺飯挑散，讓公尺飯中的水汽揮發出去，讓公尺飯從高溫中慢慢涼下片刻再吃。
經過上面六步煮食出的壹村有稻鮮公尺飯，盛到碗裡油光剔透，吃到口中勁道甜香，就算沒有菜餚佐餐，也可以美美地幹吃上一兩碗。
一日三餐，公尺飯瀰漫，吃不完的公尺飯別再炒飯了，加工成高階美食
18樓：生活寶典
一日三餐，公尺飯瀰漫，吃不完的公尺飯別再炒飯了，加工成高階美食 ！現在人們的生活水平越來越高，自從袁隆平培育了「超級水稻」，13億多人每天要吃掉150多萬噸糧食，袁隆平院士不僅想讓每一箇中國人都吃得飽飯，他還努力讓中國人吃得 健康 。公尺飯是中國人的主食，頓頓都離不開它，雖然公尺飯所含的各種營養素含量不高，但是人們每頓食用量大，所以每天吃公尺飯也是非常 養生 的。
不過在平時生活中，很多人煮公尺飯一次性都會弄很多，導致當天有剩飯留下，俗話說「誰知盤中餐，粒粒皆辛苦」，我們不能浪費每一粒糧食，其實剩飯如果好好利用也是能做成 美食 的，很多人一定都還停留在炒飯的地步吧，想必大家對雞蛋炒飯一定都吃膩了，今天營養師大喬為大家分享一種剩公尺飯新吃法，它就是香辣大公尺鍋巴了，金黃色的鍋巴，吃到嘴邊是脆脆的口感，而且吃起來還非常香，我每次外出吃火鍋都會點鍋巴吃，特別美味，男人一邊喝酒一邊吃鍋巴也是非常過癮的，大家千萬不要錯過了。下面我教給大家的就是香辣大公尺鍋巴的做法，簡單易學，香辣可口，快來看看吧！
香辣大公尺鍋巴
by 尋找公尺公尺。
配料： 大公尺 150克、水 適量、孜然粉 3克、精鹽 1克、玉公尺油 適量、辣椒粉 3克。
烹飪步驟：1.大公尺洗淨。
2.放入電飯鍋，加入沒過大公尺表面約1個指節的清水，煮熟。
3.公尺飯晾冷後放入大碗裡，加入少許孜然粉和鹽，混合均勻。
4.拌好的公尺飯裝入保鮮袋，用擀麵杖擀成結實緊密的薄片。用鋒利的刀，把公尺飯切割成小方塊。
5.鍋裡倒入適量的玉公尺油，燒至6成熱。
6.放入公尺飯，炸到兩面金黃後，撈出控油。
7.撒一些孜然粉、辣椒粉和鹽，拋幾下，混合均勻即可。好公尺產自好生態，狠糧優選優質精公尺。
烹飪小貼士：
1、看腹白：大公尺腹部常有乙個不透明的白斑，白斑在大公尺粒中心部分被稱為「心白」，在外腹被稱為「外白」。腹白部分公尺質蛋白質含量較低，含澱粉較多。
一般含水分過高、收後未經後熟和不夠成熟的稻穀，腹白較大。2、看硬度：大公尺粒硬度是由蛋白質的含量決定的，公尺的硬度越強，蛋白質含量越高，透明度也越好。
一般新公尺比陳公尺硬，水分低的公尺比水分高的公尺硬，晚秈（粳）公尺比早秈（粳）公尺硬。3、看爆腰：爆腰是由於大公尺在乾燥過程中發生急熱現象後，公尺粒內外失去平衡造成的。
晚飯吃過橋公尺線熱量高嗎，一碗速食麵 和一碗過橋公尺線 哪個熱量高 是速食的那種
晚飯吃過橋公尺線熱量較高，過橋公尺線熱量是每100克92大卡。拓展內容 過橋公尺線 過橋公尺線是雲南滇南地區特有的小吃，屬滇菜系，起源於蒙自地區，由湯料 佐料 生的豬里脊肉片 雞脯肉片 烏魚片及五成熟的豬腰片 肚頭片 水發魷魚片製作而成。輔料有來過的豌豆尖 韭菜，以及芫荽 蔥絲 草芽絲 薑絲 玉蘭片...
好吃到舔盤，汁濃味香，孩子多吃一碗飯的食物有哪些？
原材料 大土豆乙個 牛肉卷若干片 圓蔥四分之乙個調味品 黑胡椒 老抽王 生抽醬油 公尺酒 耗油 鹽 食用油。第一步，先煮一鍋白公尺飯，藉著白公尺飯已經燉的期內，將乙個土豆清洗切成小丁，洋蔥切成小丁。第二步，將所需要的肥牛片放進清水中，汆燙去血水，撈起來預留。提議乙個土豆，配搭七片牛肉卷。第三步，調個料汁，...
一碗公尺飯，你會配什麼菜？為什麼？
一 辣椒炒肉。食材 尖椒或者線椒 夠辣才過癮 五花肉，蔥姜，花椒八角。輔料 醬油，生抽，蠔油，食鹽，香油。步驟 .五花肉切薄片，放入碗中，加入蛋清和澱粉，抓拌均勻備用。辣椒切斜片備用。.起鍋燒油，放入花椒八角，炸香後撈出大料，放入醃製好的五花肉，快速打散，放入蔥姜，中小火炒制，肉片變色後加入醬油，生...