1樓:上海屹堯儀器科技發展****
經過十幾年的不懈努力,「屹堯科技」已成為中國微波化學和樣品前處理領域的領跑者。2001年,推出了國內首臺自主研發的「溫壓雙控」wx-2000型微波消解儀;2005年推出了「擁有工業級微波諧振腔」的wx-8000及excel兩款微波消解儀;2008年推出了國內首臺nova「單模微波合成儀」;2010年推出了 「觸控型智慧型微波消解儀」和raptor「微波高溫爐」;2011年推出了國內首臺q2「微波水分測定儀」;2012年推出了雙屏顯示工業級topex「全能型微波化學工作平臺」;2013年推出了extra「全自動固相萃取儀」;2014年推出了clever「全自動固相萃取儀」;2015年推出了n1…
2樓:長青數碼
一、微波爐的原理
微波爐的外部結構主要由腔體、門、控制面板組成。內部結構由電源部、磁控管部、爐腔部、爐門部等四個部分組成。微波爐是利用全機之心臟--磁控管,所產生的每秒24億5千萬次的超高頻率微波爐快速**食物內的蛋白質、脂肪、糧類、水等分子,使分子之間相互碰撞、擠壓、磨擦重新排列組合。
簡而言之,既是靠食物內部的磨擦生熱原理來烹調。
微波的特性:
微波是一種高頻率的電磁波,具有反射、穿透、吸收等三種特性。
反射性:微波碰到金屬會被反射回來,故採用經特殊處理的鋼板製成內壁,根據微波爐內壁所引起的反射作用,使微波來回穿透食物,加強熱效率。但爐內不得使用金屬容器,否則會影響加熱時間,甚至引起爐內放電打火。
穿透性:微波對一般的陶瓷器、玻璃、耐熱塑膠、木器、竹器等具有穿透作用,故為微波烹呼叫的最佳器皿。
吸收性:各類食物可吸收微波,致使食物內的分子經過**,磨擦而產生的熱能。但其對各種食物的滲透程度視其質與量的大小、厚薄因素而有所不同。
二、選購微波爐需要注意的`事項
1.單微波型與組合型微波爐的區分:組合型微波爐一般是指帶有發熱管或光波管加熱的帶燒烤微波爐,一般組合型會比單微波型的微波爐價錢貴許多,選購時應考慮到燒烤功能在自己家庭生活中使用的頻度和依賴性到底有多大,它與您的生活習慣、用於烹飪的時間和精力以及您的消費水平是否相適應。
2.機械與電子控制方式的區分:機械控制的優點在於操作簡便,清楚明白,產品可靠性好,適於老人使用;電子控制的優點在於能夠精確控制加熱時間,根據加熱食物的不同,有多種程式可供選擇,高檔的產品可能還有一些其它的附加功能,缺點是按鍵多,操作複雜不易掌握。
3.產品容積的選擇:市場上常見微波爐的爐腔容積一般有17l、18l、20l、23l、28l、30l等規格,製造廠商可以利用同乙個尺寸的爐腔開發出不同型號和微波輸出功率的微波爐。
從理論上說,在微波輸出功率不變的條件下,爐腔大些,其加熱均勻程度會好些,但加熱效率則要偏低些,不過這種差別在使用中幾乎察覺不到。
在其他條件不變的情況下,爐腔越大,整機售價也會越高。一般來說,微波爐爐腔容積大小與家庭使用人口之間也沒有直接的對應關係。對於一般家庭,可在20~30l範圍內選擇,較佳的爐腔容積為23l左右。
選購時其主要依據生活習慣、飲食結構、對微波爐的依賴程度、住房條件以及經濟承受能力等來考慮。
微波爐都有哪些用途 微波爐的使用注意事項有哪些
3樓:暴躁小李
微波爐的用途有很多,比如:加熱食物、烘烤食物、解凍食物、蒸制食物等等。微波爐是人們生活中常用的一種廚房用具,不僅可以製作許多美味的食物,並且還給人們的生活帶來了很大的便利。
1、加熱食物。
一些做好的飯菜放涼後,再次食用之前用可以用微波爐進行加熱處理,這樣可以讓食物在很大程度上恢復原來的口感,並且加熱食物也是微波爐的乙個最基礎的用途。
2、烘烤食物。
微波爐也可以用來帶者旅烘烤食物,將可以進行烘烤的食物放到微波爐的專用烤架上,調整好溫度進行烤制即可。
3、解凍食物。
微波爐也可以用來解凍食物,比如一些較小的肉塊、海鮮等蠢凳等,不過一般解凍食物的時候,需要將微波爐調至抵擋。
4、蒸制食物。
微波爐還可以用來蒸制食物,使嫌李用專門的微波爐蒸籠,可以用來蒸魚肉、蒸雞蛋羹等等。
<>在選擇容器的時候要注意,不能將塑料製品、金屬材質以及其他不耐熱的器皿放到微波爐里加熱,也不要加熱帶殼或者密封的食物,避免其加熱後引起膨脹、**、飛濺,汙染微波爐內的環境。
微波爐用法是什麼 微波爐使用的注意事項介紹
4樓:土巴兔裝修
對於會使用微波爐或者經常微波爐的人們頌滲來說,微波爐是一種十分安全的裝置,大家不用擔心微波爐會出現什麼問題,但是對於那些初次使用微波爐的人們來說,微波爐在很多房買你都有可能引起危險,所以這類使用者朋友在正式使用微波爐之前,最好先系統地瞭解一下微波爐是怎麼使用的,這樣才能最大程度地保證大家在使用微波爐的時候不會出現什麼問題,接下來一起來看微波爐的使用要點。
微波爐怎麼使用
單一微波加熱功能的微波爐,烹飪時會有水蒸氣的冷卻風排出,一般不影響環境清潔,這樣的微波爐放置在廚房、臥室或起居室都無大妨礙;而帶燒烤功能、光波功能、熱風對流功能的微波爐,在烹調時會有油煙排出,則不宜放置在環境清潔條件要求較高的房間內。
微波爐使用的注意事項介紹
微波爐要安放在平整、通風的檯面或擱架上。後面、頂部缺早和兩側與壁板的距離,一般要求在10釐公尺以上,帶燒烤功能、光波功能、熱風對流功能的微波爐的頂部與壁板的距離至少要有15釐公尺。微波爐放置的位置要離電視機、收音機、音響裝置遠一些,一般有2~3公尺左右就可以了。
不要離水源或水池太近,以免濺上水。
微波爐的電源線帶三機插頭,牆壁上的電源系統中的接地應良好,微波爐必須單獨使用乙個三眼插座。微波爐是利用微波輻射進行加熱的,食物中一般都含有一定的水分,而水是由極性分子所組成的,這種極性分子會隨著微波磁場的變動而變化。食物中極性分子會和相鄰分子之間相互產生作用,使水溫不斷的公升高,食物的溫度也隨之公升高。
使用微波進行加熱的食物,它的內部也會同時的被加熱,整個物體的受伏櫻雀熱就會更加的均勻,公升溫的速度也會加快。
如果長時間加熱的食物,一定不要再食用,食物有可能加熱過度已經變異或者失去營養物質,有的甚至產生一些新的危害健康的物質。所以如果加熱時間超過2小時的話,建議把食物丟掉,避免食物中毒。
在今天的文章中,我們主要圍繞的是微波爐的使用方法來為大家講解的,閱讀完我們的這篇文章,相信大家對於怎樣使用微波爐已經有了不少的瞭解,但其實我們為大家介紹到了微波爐的使用注意事項還不是很完整,還有很多要點我們都沒有介紹到,大家如果還想要知道更多的關於微波爐用法的資訊,不妨去仔細閱讀一下說明書或者搜尋瞭解更多的資訊。
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微波爐使用時要注意的事項和微波爐選購
5樓:長青數碼
微波爐使用要注意什麼。
1.容器使用禁忌。
由於這是一種特殊的家電,因此對容器也有一定的要求,像塑料的容器就不宜放進去加熱,這是因為塑料會放出有毒物質,汙染食物,危害人體健康,並且塑料容器也容易變形。還有像鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等金屬器枝滾皿也不宜放進微波爐加熱,這是因為微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。
2.操作使用禁忌。
我們在使用中也有許多地方要注意的,如果操作錯誤的話,不僅容易縮短它的壽命,而且容易造成一些明巖安全事故。比如我們在使用時不要超時加熱,食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。我們在開啟微爐後,人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1公尺之外。
並且最好不要將微波爐放在臥室內。
微波爐怎麼選購。
1.看產品說明。
我們在挑選時首先可以看看它的說明,是否有想要的工廠**與認證證書,是否具體國家3c的安全認證,產品的合格證與保修卡是否都齊全。像商標、型號、規格、額定電壓、額定輸入功率、電源性質的符號、生產企業名稱、額定輸出功率等基本引數是否齊全。
2.看容積與功能。
它的容積有好幾種,通常我們選用的容積大概在17公升-30公升之間,當然每乙個品牌的容積規格也不同。如果是家用的話,我們選擇容積在20公升-30公升的大小就可以了,比較經典的是23公升大小的微波爐。同時微波爐有單微波爐和組合型微波爐的區別,一般組合型的效果更好一點,但是在**上會更貴一點。
這可以根據生活習慣和微波爐的使用頻率來決定。
3.看控制方式。
總的來說,它的控制方式有兩種,分為機械式和電子控制這兩種,相對來說機械式比較簡單好操作,如果家中有老年人的話就非常適用。而電子式的微波爐優點是更加的時間準確一些,按鍵比較多,操作複雜。當然猛槐餘我們在購買前也可以先試試產品的效能。
我們可以在微波爐裡放杯水加熱,時間越短說明效能越好。但是還要同時觸控微波爐的外殼,看是否發燙,如果很燙,說明產品的散熱條件不是很好。
如何購買微波爐,如何選購微波爐啊
這個微波爐呢。必須得講究,你首先必須得看品牌 要是你要買多公能微波爐 也得講究。一次,我也買的時候。沒看品牌,直接掏錢買了 進到廚房 烤東西 就給壞了。你首先必須得讓他們想試一試 才行 以防假冒 如果售貨員那樣說,那她肯定是賣這個牌子的,賣這個牌子的當然會說這個牌子好,買電器我覺得還是買老牌子的好 ...
微波爐使用注意事項及原因,微波爐使用注意事項及原因 5
江戶川 新一 1.微波爐的使用壽命究竟有多長?家用微波爐的壽命由構成它的零部件的壽命所決定,而每一個零部件都有其設計的目標壽命。家用微波爐主要由磁控管 高壓變壓器 高壓電容器 轉盤電機 風扇電機 定時開關 各類繼電器開關等組成。它們對應的目標壽命是 磁控管2000小時 高壓變壓器3000小時 高壓電...
有關微波爐使用原理和注意事項的問題
第一次聽說不加蓋子會有鉛汙染。以前只聽說不蓋上,加熱有的食物會濺的到處都是。不過如果為了遮蔽爐內的微波,會用到鉛的話最好還是加個蓋子吧。 巨集頭 微波爐是同過用波的形式傳播能量的,但鉛汙染。我想應該不會發生吧。微波爐的能量還不足以令金屬發生光電效應吧。但用來裝食物的器皿產生汙染就難說了。微波爐的工作...