1樓：匿名使用者
先用餾布包著公尺然後把蜜棗紅豆這些放進去鬧胡 然後放在篦子上蒸約20分鐘液碧攔即可(水開的情況下慧帆） 會比電飯煲要香的 鼓勵你試試 有點粽子的感覺。
怎麼做甜公尺飯
2樓：帳號已登出
甜公尺飯製作的時候需要注意方法才行，首先需要我們準備好大公尺、白糖，還需要大棗，蜂蜜以及食用油。我們把公尺洗乾淨之後，需要浸泡上大概兩分鐘的時間，對於已經浸泡好的大公尺，直接倒入到鍋中，需要加上糖開始煮，其中公尺和水的比例必須準備好，一比一就可以了，蓋好蓋子之後開始蒸，蒸熟需要繼續燜上十五分鐘才行，把大公尺煮好了之後，準備乙個碗，把其中的水全部擦乾淨，然後把熟油擦到碗邊上，在碗中放入蜜棗和陳皮，在大棗上面蓋上一層公尺飯，按壓緊實之後，放到鍋中蒸，需要蒸大概二十分鐘，這時候的甜公尺飯味道會更加軟糯，而且也更容易成型。準備好一碗澱粉水，除了水之外，還要加入白糖、蜂蜜以及澱粉。
我們把澱粉水倒入到鍋中，**之後燒開，而且這中間是需要一直攪拌的，等到水燒好，變成黏稠、透明的狀態，就可以了。對於煮好的糖水，直接澆到公尺飯上，這樣甜公尺飯就製作好了。
甜公尺飯的宜忌人群。
甜公尺飯對於我們一般人群來說，實際上都是可以食用的。我們把大公尺煮成公尺粥吃是非常好的選擇，是很容易消化和吸收的，而且特別適合給高熱、久病初愈者的人群吃，對老年人和兒童來說，吃些甜公尺飯也是可以的，不過甜公尺飯中的糖分是比較高的，所以三高人群不能吃太多，否則是容易導致我們健康受到影響的，會讓病情加重。
甜公尺飯的功效與作用。
甜公尺飯的功效不錯，首先可以起到補脾、和胃、清肺的效果。而且我們經常吃甜公尺飯是可以幫助緩解**乾燥的問題。甜公尺飯可以給人體補充b族維生素，是可以預防腳氣病的，還可以消除口腔炎症問題。
甜公尺飯是吃起來的味道不錯，是比較甜的，所以很多人對甜公尺飯都比較愛吃，上面就給大家介紹了甜公尺飯的具體做法，能夠發現甜公尺飯吃的味道不錯，對我們健康也有好處，所以說甜公尺飯是值得推薦吃的，可以自己製作甜公尺飯吃。
甜公尺飯的做法大全竅門
3樓：無雅詩
用料。糯公尺 500g
紅棗 5顆。
葡萄乾 50顆。
花生公尺 50顆。
蜂蜜 150g
核桃 10個。
山楂糕 適量。
做法步驟。1、糯公尺洗淨，用涼水泡一晚。（糯公尺的用激衡量按各自電飯鍋的量取用，我的電飯鍋四杯大致就是500g）。花生公尺和核桃仁也用涼水泡一晚。
2、然後放入電飯鍋，加入電飯鍋蒸公尺飯時配比的水量，按煮飯鍵即可。等蒸好了拌入蜂蜜，我的量剛好150g蜂蜜，甜度適中。
3、蒸公尺飯時，紅棗去核切條，山楂糕切條，葡萄乾洗淨，花生核桃去皮。
4、碗裡抹油，將準備好的材料擺好。
5、將蒸好的糯公尺飯裝入擺好材料的碗裡，抹平，裹保鮮膜，保鮮膜扎幾個眼，放入蒸鍋裡蒸20-30分鐘。蒸好取出放涼，就可以放冰箱冷藏或者冷凍。
6、等到正式吃的時候上鍋蒸10-15分鐘，再取出倒扣到盤子裡，就可以開動嘍！
怎樣做甜飯?
4樓：匿名使用者
把公尺與蜜棗一起做。
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