1樓：小沐教書法
香蔥炒腰花。
原材料：豬腰200g，香蔥100g，油，鹽，姜，小紅椒，生抽醬油，老抽王，雞精，芡粉。
作法：1.將豬腰撕下淨顏術一剖為兩截，切除腎上腺素，隨後清洗首先用斜刀功將豬肚劃為一字刀花，再用直刀功斷開。
2.香蔥清洗切條，薑片絲，小紅衝伍椒切割成圈預留。
3.取一小碗，放入兩匙冷水，放入一匙生抽醬油、少許老抽王，適量鹽、雞精、木薯澱粉攪拌預留。
4.鍋中入一些水燒開了，放入兩匙公尺酒，將切成小塊的豬腰綽水十秒後撈起來。
5.炒菜鍋倒油熱，下薑片小紅椒炒香。
6.放入豬腰翻炒翻炒。
7.放入香蔥翻炒翻炒。
8.倒進炒好的味汁翻炒勻稱就渣稿可以熄火擺盤。
香辣白菜。<>
原材料：白菜1/2棵、鹽油適當、姜2片、蒜頭2瓣、麻椒20粒、辣椒幹10個、生抽醬油1湯勺、白醋1湯勺、
作法：1.將白菜投清洗乾淨，切去葉部無需，留有白菜幫，白菜葉能夠熬湯，或是做別的菜用。
2.將白菜梆橫著對半分割開，將刀斜45度的視角，將白菜片一片。
3.其他白菜梆都依樣照好，辣椒幹切去蒂部，去籽無需，再對半分割開，姜切碎，大蒜切片。
5.下入生薑沫，大蒜，幹辣椒段進行爆香。
6.下入白菜片走紅翻散梁或炒2-3min，炒到白菜片稍變鬆。
7.淋入生抽，鹽，白醋，鹽，走紅迅速翻炒勻稱，熄火，盛出來擺盤就可以。
黃豆燜排骨。
食物：肋豬排骨1斤，大豆150g，薑片，生抽，公尺酒，鹽，蔥姜均適當。
作法：1.大豆清洗，放少許生抽，放水，隨後放入壓力鍋內悶煮20min
2.豬排骨剁碎一小塊，綽水預留。
3.鍋中下油，新增薑片大蒜瓣，放入豬排骨，放少許生抽公尺酒爆炒香，帶肉上色後倒進壓力鍋內跟綠豆一起悶。
4.一起悶煮20分鐘，放鹽拌勻後起鍋。
2樓：不扎褲腰帶
蟹黃豆腐，冬瓜丸子湯。蟹黃豆腐營養美味又方便，老少皆宜。冬瓜丸子湯有助於身體健康，全家都愛吃。
3樓：時間帶給我們的快樂
麻婆豆腐，紅燒茄子，香煎帶魚，這些都是非常不錯的家常菜，好吃不油膩，色香味俱全，而且營養豐富。
4樓：三陳小洋樓時代
辣炒雞丁，水煮肉片，回鍋肉，肉炒腐竹，蒜泥茄子，這幾道家常菜做法簡便，實惠美味。
5樓：善良且玩美
西紅柿炒雞蛋，蒜香排骨，油菜炒香菇，韭菜炒雞蛋，這些都是非常好吃的食物。
哪幾道超級好吃的家常菜，簡單營養美味，每口都是幸福的味道呢？
6樓：快樂的家族啊
食物：冷凍龍利魚柳一條蒜蓉辣椒醬一大勺蒜頭兩半小香蔥適當生薑片三四片耗油一小勺作法1、材料準備：巴沙魚解除凍結切片，蒜頭、小香蔥切碎2、鍋中放開水放進生薑片，放進油炸小魚煮開，煮熟把油炸小魚撈出預留。
食物：雞珍250克、馬鈴薯500克、青椒1個、大蔥2根、蒜2瓣、紅尖椒1個、食用油2湯勺、白砂糖1/2茶勺、生抽醬油1湯勺、耗油1湯勺作法：1.
把雞珍滷好，切塊狀，土豆切薄片，蔥切條，蒜立即敲碎，青紅辣椒切硬粒。2.菜鍋熱，放食用油，把土豆塊放進煎煮，小火煎金黃色焦脆，盛出來預留，這時土豆塊早已成熟。
3.放少量食用油，把蒜，冬茹進行爆香，再放入青紅辣椒圈爆鍋。4.
然後放進煎香的馬鈴薯，加入適量鹽，少量白砂糖、生抽、耗油，走紅炒勻。5.這時候把滷雞胗放入鍋中煸炒。
作法：1.首先把連藕切成片，放進水裡面、萵筍切條、辣椒幹切節。
2.鍋裡倒進小半鍋水，加一勺鹽，水開落，新增萵筍綽水，待水再度燒開後，撈入冷水中，然後在鍋裡新增少量白醋，放進蓮藕焯水，煮開後撈入冷水中。3.
鍋裡放入油，放入辣椒幹、花椒粒，炸香，預留。
作法：1、豬裡脊切細條，加醃豬肉調味品醃漬十幾分鍾。2、綠青椒、紅蘿蔔、毛筍各自切細條，黑木耳泡軟清洗切細條預留。
3、調準魚汁預留，蔥、姜、蒜切碎預留，酸辣椒切碎預留。4、鍋裡放一定量油，油六七成熱時放進肉片走紅迅速滑散至泛白，盛出來預留。5、鍋里加少許油，放進蔥、姜、蒜泥炒出香味，放進泡辣辣末炒成辣椒油。
6、放進紅蘿蔔、毛筍、黑木耳煸炒2min，放進青椒炒勻。7、放進炒好的肉片快速炒勻。
7樓：配鏡劉老師
紅燒肉，還有小炒肉，地三鮮都是很美味的，然後吃起來也是很好的。
8樓：云云呀
尖椒土豆絲，西紅柿炒雞蛋，魚香肉絲，這些家常菜都非常好吃，而且做法很簡單。
9樓：天鵝怎麼飛
熘肥腸、爆炒大腸、醬炒蘑菇牛肉、絲瓜木耳炒鮮魷，這幾道超級好吃的家常菜，簡單營養美味，每口都是幸福的味道。
色香味俱全，色香味俱全，美味營養，讓家人百吃不膩的家常菜有哪些？
10樓：職場人乾飯魂
推薦魚香肉絲和宮保雞丁，做法簡單，適合所有人食用。還有魚香茄子、排骨燉豆角等等，都是讓人難以忘懷的美食。
11樓：伍六七學姐
醋溜土豆絲，辣子雞丁，板栗燒雞，水煮肉片，毛血旺，這些食物都鮮香麻辣，十分美味，能夠補充身體所需要的營養物質，開胃下飯。
12樓：一張不夠花歲月
鍋包肉，醬香排骨，農家小炒肉，香煎帶魚，梅菜扣肉，這些都是非常不錯的食物，色香味俱全。
色香味俱全，美味可口，下酒又下飯，學會請客上檔次的美食有哪些？
原材料 雞翅 豆乾 幹木耳 辣椒友罩巧 黃椒 蔥 乾紅辣椒 姜 蒜 生抽 耗油 木薯澱粉 油 鹽作法.雞腿去骨削皮切成小塊，放鹽 公尺酒 生抽少量翻拌醃漬一會兒，提早泡發的木耳清洗撕小花。.青 黃椒切半片 乾紅辣椒切條 蔥切條 大蒜生薑片。.豆乾切小三角，放炒鍋中煎雙面金黃色，再熱油鍋，把雞好鍵脯肉放...
色香味俱全，上得了宴席配得了公尺飯的家常菜有哪些？
色香味俱全家常菜有 燜豬蹄，燜排骨，酸辣土豆絲，酸辣蓮藕，糯公尺藕，宮保雞丁，清炒菠菜。色香味俱全，上得了宴席配得了公尺飯的家常菜有魚香肉絲，宮保雞丁，水煮魚和麻婆豆腐。魚香肉絲，咖哩，尖椒肉絲，尖椒土豆絲，過油肉土豆片，這些都是能夠上得了席宴的配公尺飯家常菜。哪幾道美味家常菜，鮮香入味配飯一流，一起來動...
如何做出色香味俱全的韭菜炒雞蛋？
具體步驟。第一步。.韭菜去老葉，清洗乾淨備用。森臘。第二步。.雞蛋只打散加入少許鹽。第三步。.鍋內油熱倒入雞蛋液炒敗雹成雞蛋碎盛出。另起鍋油熱後倒入切好的韭菜段翻炒加入許鹽，加入炒好的雞蛋混合。第四步。.出鍋即可享用香察春帆氣撲鼻的韭菜炒蛋。準備好材料 新鮮的韭菜 雞蛋 食醋，玉公尺澱粉，生薑，食鹽，...