1樓：建蘿雅
經常做飯的人都知道，包餃子的時候有乙個特別大的難題，就是揉的麵糰跟餃子餡並不是每次都會剛剛好。大多數情況下都是麵糰多了很多，這個時候大家最經常選的做法就是把麵糰用擀麵杖擀成麵條，但是大家不知道的是，除了做麵條，這些麵糰或者是說餃子皮，也是可以做很美味的小零食的。今天就給大家分享乙個做法非常簡單的小零食，只需要簡單的三飢枝伍步，就能做出來一道椒鹽脆片，比商店裡買回來的薯片還夠味兒，一起來看一下吧！
食物：餃皮多個，香辣、辣椒粉、白芝麻、白胡椒粉適當。1.
擀好搭祥一點的餃皮，疊起來在一起，大概乙個手指那麼高。別以為這一步簡易，卻也是必須一些小技巧的。我們都知道餃皮是特別容易黏連在一起的，可是假如灑的小麥麵粉太多，炸出來的味道便會不太好，因此我在這提議大夥兒在每乙個餃皮正中間稍微地撒一些木薯澱粉，只要薄薄的一小層，餃皮就不容易黏連了。
2.用刀在餃皮上切乙個井字，認為不便的還可以切十字就行，實際的尺寸大家可以依據自身的愛好來選擇。3.
鍋中倒進豆油，放大火爆油，溫度燒至七成熱情況下，就可以把切完的餃皮，放入熱油中炸。不容易精確測量溫度的，還可以先裝進去一小會餃皮做為檢測，假如餃皮到鍋中，馬上就浮起來，而且出現許多小氣泡的時，就證實溫度就行了。
4.餃皮在鍋中炸至略微金黃色定形之後，可以先把餃皮撈起來控油補水。然後開槍上公升溫度，把餃皮下，在熱油中再炸一遍，直至殘渣餃皮徹底金黃酥脆，就能夠撈起來盛在碗裡了。
5.最終再炸好的餃皮，上面上灑辣椒粉、爛或香辣、白胡椒粉等調味品，拿筷子或是小夾子拌勻，就可以開吃啦！
2樓：雲貓君
比如說用山藥來做小零食，會比炸薯片還要更好吃。
3樓：阿相愛娛樂
可以做麻辣小薯條，把土豆切成條然後油炸，最後放入辣椒油裡面即可。
4樓：路邊的風兒
土豆片，山楂，幹炸藕片，爆炒黃豆，這些食物味道都非常鮮美，而且營養健康，適合大家當做零嘴食用。
薯片是小朋友們最愛的零食，薯片的做法是怎樣的？
5樓：堅定還簡單的高山
薯片的做法很簡單，製作的時候要準備土豆，椒鹽粉，鹽，雞精。而且大家都知道孩子非常喜歡吃薯片，做出來之後孩子就會立馬搶光。在製作的時候要把土豆去皮洗乾淨，然後切成薄片，最後放到盆裡面。
洗去土豆上面的澱粉，洗完之後把土豆撈出來，然後用紙巾將土豆表面上的水分吸乾。鍋裡面倒一些油，然後用大火燒到5成熱，就把薯片放入鍋中。用中火炸，炸到表面微黃的時候把薯片撈出來，然後放到大的容器裡面。
在容器裡面調入鹽和雞精，最後加入一些椒鹽粉。用筷子攪拌一下，放5分鐘之後，這些調料就會進入薯片裡面。最後把調好的薯片放到鍋裡面再炸一遍撈出來。
撈出來之後，把上面的油份吸乾淨就可以食用了。而且自己炸的薯片不僅香脆可口，還特別的營養健康，這簡直就是乙個好的手藝。同時大家都知道外面購買的薯片雖然好吃，但是安全衛生不一定能夠達到保證。
如果孩子想吃的話，在家裡面偶爾做一次也是可以的，但是在製作的過程中一定要注意火候，而且也要注意油溫。火候不能過猛，也不能過小。調味料可以根據自己的喜好來新增，有的人沒有廚房專用的吸油紙。
可以用漏勺然後把鋤禾拿出來控油，做法非常的簡單，大家也可以在家裡面嘗試。
不過薯片是用油炸的，因此大家在製作的過程中一定要注意不能讓孩子吃太多。因為孩子吃太多含有油量的食物會對身體不好，為了孩子的健康，家長一定要適量。如果孩子喜歡其他調味料的，家長也可以在家裡面研究一下，例如番茄口味的只要加上一些番茄醬，味道簡直就是槓槓的。
6樓：大事發生的
把土豆洗淨削皮兒，切成均勻的薄片，用冷水浸泡半小時，撈出控幹水分，打入雞蛋，攪拌均勻，起鍋燒，油熱下入土豆片，炸至兩面金黃撈出，撒上椒鹽，孜然，辣椒，好吃的薯片就做好了。
7樓：巨集盛巨集盛
薯片的製作方法就是先把土豆進行切片，然後將切好片的土豆放入鍋中焯水，晾乾水分以後放入烤箱中進行烘烤，然後就製作好了薯片。
8樓：樂樂在此呢
薯片的做法是比較簡單的，將土豆切成薄片，之後去除水分，放入鍋中將土豆片煮熟，用油炸成薄片即可。
薯片除了可以當零食以外，還可以用來做什麼美食？
9樓：黑妹飛飛
現在的年輕人也是十分喜愛薯片這款零食，薯片的原料主要是馬鈴薯，也就是俗稱的土豆，經過機器的處理與烹飪最後就出來薯片了，確實超市售賣的薯片很好吃，基本上就是吃一口就停不下的節奏。#薯片雞翅##薯片煎餅果子##薯片沙拉#等薯片周邊美食。
薯片居然與毫無關聯的公尺飯聯絡起來，而且好多人都在誇這種炒飯才是有靈魂的炒飯，小果兒也自己也動手試了試，沒想到薯片與公尺飯毫無違和，做法也很簡單新手小白也能一看就會！
一碗隔夜飯里加入3個雞蛋，混合攪拌均勻，淋上靈魂調味汁和醬油，撒上蔥花翻炒均勻，最後撒上薯片碎即可完成，舀一勺，入口咔嚓脆的**薯片炒飯就做好了，今天就來跟小果兒一起詳細學習下吧！
**薯片炒飯。
by 眉眉健康廚房。
食材清單。公尺飯 1碗、雞蛋 3個、薯片 1包、植物油 適量、蔥花 適量、醬油 適量、小鮮侶調味汁 適量。
烹飪步驟。1、準備食材和工具：公尺飯1碗、雞蛋3個、薯片1包、植物油適量、蔥花適量、醬油心生適量、小鮮侶調味汁適量 鵝媽媽鈦晶鍋。
2、薯片用你的小手敲成碎片備用。
3、一碗隔夜公尺飯中打入3個雞蛋，擠入適量小鮮侶調味汁。
4、充分攪拌混合均勻，讓蛋液均勻包裹在公尺飯上。
5、鵝媽媽鈦晶鍋預熱倒入適量植物油，放入一把蔥花翻炒一下激發出香味。
6、倒入公尺飯翻炒至變得鬆散，粒粒分明。擠上一圈醬油心生。再擠上一圈小鮮侶調味汁。翻炒至上色入味，再撒入一把蔥花。
7、翻炒均勻盛出裝盤，最後撒上薯片碎。
薯片炒飯的烹飪技巧。
1、吃不習慣豌豆苗的，可換成綠豆芽或是菜心粒。
2、薯片不要過早放，否則口感就會變軟，影響風味。
3、吃不慣生蛋黃的小夥伴可替代水波蛋。
10樓：網友
薯片可以作為炸貨的酥皮。將薯片放入袋子中，用擀麵杖碾碎，炸雞塊時先裹上乾粉，再裹一層面糊，最後均勻裹上碾碎的薯片渣，炸至金黃即可，又酥脆又美味。
11樓：陽映心間
還可以當做蛋撻皮，不過就是蛋液千萬不能多了，我當初在和朋友一起轟趴的時候做過一次，征服了現場的所有朋友。
12樓：網友
還可以做薯片版水果沙拉，將切好的水果放上沙拉醬，然後拌勻，薯片墊底，放上拌好的沙拉就可以吃啦很清新的一道美味哦。
什麼零食比薯片好吃
13樓：匿名使用者
現在偏愛蜜餞。
每天上網都要吃。因為天氣熱，冬天愛吃的巧克力花生什麼的都不願吃。
酸酸甜甜耐品才是王道。
最愛鹽津鋪子系列。個人喜歡鹽津桃肉，九制酸棗，醬芒果。總之是味道濃的夠酸夠甜肉夠多最棒！
每天都會吃大概20個左右的大紅棗，也是作為零食啃啃，買的是金蘭鳥的灘棗，大大紅紅的，肉很多很甜。而且沒手源有加工過，一包才十塊錢。很划算，女人要多吃棗。桂圓肉也常吃。
前段時間迷過一敬薯純陣子山楂和酸棗製品，酸棗糕之類。
如果不是很愛甜的話，推薦魷魚亮咐絲，比較耐嚼，味也比較淡，不過我不喜歡碳烤的有點過頭了，軟的好吃。
海苔是不錯的選擇，幾乎沒有熱量而且營養豐富。
還有爆公尺花啊也不錯的比薯片健康，一片薯片燃燒完就是一滴油，所以還是少吃為妙。
14樓：匿名使用者
果凍、糖果等低脂肪食品，既好吃又比薯片健康。
五一郊遊，不要再買薯片零食了，自制4款美食，簡單好吃又健康
15樓：生活小常識
五一假期，不能去太遠的地方 旅遊 ，但是可以去周邊一些地方露營郊遊。這樣不用擔心疫情，又可以出去遊玩放鬆，可以和物件、家人、朋友一起享受假期。出去郊遊的話，一般都是燒烤、野餐、露營，會帶很多吃的東西。
但是很多人只會去買一些零食，比如薯片、糖果、麵包等零食，帶過去之後，最後都沒人吃。其實出去玩，最好帶一些大家都愛吃的，而且好吃又能吃飽的。下面教大家自制4款 美食 ，簡單好吃又 健康 。
食材：馬斯卡彭乳酪250g、淡忌廉250g、白糖20g、可可粉、黑咖啡、朗姆酒、手指餅乾。
步驟1把忌廉打發，乳酪加白糖拌勻，然後忌廉和乳酪一起拌勻備用。
步驟2黑咖啡和朗姆酒混合，然後手指餅乾蘸一下黑咖啡，再擺放進模具中。
步驟3接著一層餅乾一層乳酪糊，然後放冰箱冷藏3個小時，最後撒些可可粉就可以了。
食材：吐司、雞肉、雞蛋、生菜、午餐肉。
步驟1雞肉先煎熟，雞肉一般提前醃製入味，再拿來煎，才有味道。再煎幾個雞蛋，把午餐肉煎熟備用。生菜清洗乾淨備用。
步驟2吐司擺放好，底下鋪上保鮮膜，然後放上生菜、雞蛋、午餐肉和雞肉，三層吐司，兩層餡，最後用保鮮膜包起來就可以了。
食材：公尺飯、白糖、橄欖油、鹽、火腿腸、黃瓜、胡蘿蔔、肉鬆。
步驟1煮熟的公尺飯，加些橄欖油、白糖和鹽攪拌均勻備用。把所有食材切成條狀備用。
步驟2準備一張海苔，平鋪在竹簾上，然後鋪上公尺飯，再放上肉鬆、火腿、黃瓜、胡蘿蔔，然後捲起來，再切成小塊就可以了。
食材：雞翅、奧爾良醃料、生抽、料酒、蒜、食用油。
步驟1雞翅洗乾淨，然後加奧爾良粉、生抽、料酒和蒜拌勻，再加些食用油，醃製片刻。
步驟2醃好的雞翅放在油紙上，再刷一層油，放入烤箱烤180度烤20分鐘就可以了。
零食都有些什麼，小零食有哪些
零食有薯片 餅乾 口香糖 巧克力 牛肉乾等。1 薯片 薯片的主要原料土豆，含有豐富的維生素b1 b2 b6和泛酸等b群維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素 氨基酸 蛋白質 脂肪和優質澱粉等營養元素。2 餅乾 餅乾的詞源是 烤過兩次的麵包 是從法語的bis 再來一次 和cuit 烤 中由來的。它是...
孩子幼兒園零食日什麼零食好,孩子幼兒園零食分享日什麼零食好
建議抄你一定要選擇健康的零食。什麼油炸煙燻的就算了 你可以選擇水果 水果幹 堅果等等。既要營養還要好吃的 饕客玉井芒果幹,是用愛文芒果天然曬乾,10斤芒果曬成1斤芒果幹很有名的。而且口感很順口,沒有莖莖剌剌的。營養好,沒新增。還有大黑松小倆口牛軋糖,好吃 甜甜的不黏牙,小孩子和老人都適合 櫻桃爺爺的...
好吃的零食幾個？好吃的零食都有什麼
測評推薦一款超好吃的芝士味威化 那看你喜歡什麼型別的零食了，辣的？甜的？酸的，脆脆的，軟軟的，最近在吃天香坊吊爐鍋巴。樂視的薯片 鹹蛋黃餅乾。強烈推薦良品鋪子的零食，蛋花玉公尺，香辣烤麵筋，沙拉薯條，蝦片，法式小麵包，甘栗，蘭花豆，還有很多很多，推薦你買良品鋪子的零食大禮包，就是小麵 上那種，裡面有...