1樓：小綿羊的情感日記
預製菜一直在慢慢的影響人們的生活，其實是乙個很不錯的生意。因為現在大多數的年輕人都是父母手心裡面寵大的寶貝，根本不懂得如何去做菜。預製菜其實在想吃的時候加熱一下就行，風味都是多種多樣的。
像一些上班族中午想快速吃到飯，預製菜其實是非常不錯的選擇。可以在市場上逐漸發展一下預製菜的事業，肯定能夠得到年輕人過分的青睞。<>
大部分人關心的問題便是預製菜的營養和安全是否是具***的，吃完之後身體能不能夠安全健康。合格的預製菜上面都有一些標誌，肯定要把東西煮熟然後再進行冷藏儲存。消費者可以放心的是事物經歷過高溫烹飪之後，所有的細菌都會被殺死了。
肯定不會慎型在冷藏的時候讓微生物繼續再繼續繁殖，更不需要擔心裡面會出現一些防腐劑。因為只有符合標準才可以流落到市場，大膽的去吃一下就行。<>
有些商家在做生意的時候非常黑心，會把一些腐爛的食材進行烹飪。在市場上一些便宜的東西千萬不要購買，因為很可能便是這種食物。預製菜一定要進行乙個嚴厲的打擊，不能讓他們做兆枝出違法犯罪的事情。
要把製作的步驟公開，才能夠讓消費者更為放心的去吃。聞到有異味的話，千萬不要去購買會存在各種各樣的細菌。<>
總的來說平時最好還是要選擇自己去做飯，因為只有這樣才能保證吸取到更多的營養族孝敏。新鮮的食材不僅吃起來非常香甜，對自己的健康也是有所保證的。偶爾去吃一吃預製菜，其實還是非常不錯的但不能夠長期去吃。
因為一些食物時間放久了之後，肯定會出現變質和變味的現象說不定還有難聞的味道。
2樓：小
當然是，這樣時代的菜品就是這類菜，如果沒有了生活會更差的。所以，這樣的菜品未來就是好生意。
3樓：蓉淼經驗之窗
我覺得是的，這是乙個好的生意，因為現在預製菜可以讓我們的生活變得更加簡單，不需要去飯店裡面吃飯了。
4樓：幸福小豬豬
確實正在影響我們的生活，這一定會是乙個好生意，因為市場有這樣的需求，那麼做這件事情就會有商機。
5樓：黎昕科普知識小屋
其實我認為會的，畢竟大家都不用點外賣了，只要拿這些預製菜然後熱一下就可以了。
預製菜再度火出圈，背後的原因是什麼？預製菜未來的前景如何？
6樓：科外蒯老師
預製菜再度火出圈，背後的原因主要有兩點，首先是因為現在因為疫情，所以外賣和外出都很不方便，大家才會選擇預製菜。其次，很多人有時候工作累，比較懶，不想整理食材。不過，我個人覺得這個未來發展前景並不好。
第一，冷鏈運輸能力差，但是大家更偏好新鮮的食材。第二，現在這個市場魚龍混雜，整體品質得不到保障。第三，菜品種類不是很豐富。
近期，預製菜火了，現在選擇預製菜的人確實在增多，不過，在我看來，它的興起是有原因的，而且是暫時的。在未來，我並不看好它的發展前景。之所以這麼說，有以下這些原因。
首先是因為現在因為疫情，所以外賣和外出都很不方便，大家才會選擇預製菜。現在因為疫情的原因，很多人出門買菜很不方便，而且外賣也不是非常的通暢，在這種情況下，大家不得不選擇預製菜。我們可以說，這個產品是疫情下面的產物，是為了真正方便大家而出現的。
其次，很多人有時候工作累，比較懶，不想整理食材。在一些年輕人當中，有一部分人確實工作很忙，下班之後感覺很累，他們不想自己理菜做菜。於是，預製菜就出現了，它可以說是專門為懶人定製的，是為了解放懶人的雙手。
之所以覺得這個未來發展前景並不好。第一，冷鏈運輸能力差，但是大家更偏好新鮮的食材。預製菜本身就是經過加工後的產品，消費者還是會比較擔心新鮮度的問題，和自己買的菜相比，大家可能不希望買到乙份看上去已經蔫兒的預製菜品來噁心自己。
第二，現在這個市場魚龍混雜，整體品質得不到保障。現在受到冷鏈運輸等各方面的影響，預製菜生產企業特別多，這個市場整體來說是魚龍混雜，產品質量得不到保障。在這種情況下，就可能會出現一些食品安全問題，很多顧客不願意買。
第三，菜品種類不是很豐富。而且在這個市場上，相對來說品種特別少，不能夠滿足不同地區飲食的需求。有很多預製菜的品種都很單一，而且沒有什麼變化。
從這方面來看，想要真正發展起來還是需要改善很多地方，而這種改善並不是一朝一夕的，將會花費很多的財力物力和人力。
以上就是我的一些相關觀點。
7樓：可樂雞翅
原因就是這樣的菜品製作非常的快速，而且能夠節省時間，並且出餐的速度也很快，所以才能夠受到歡迎，才能夠受到人們的關注。在發展一定會受到更多人的重視。
8樓：蓉淼經驗之窗
是因為預製菜可以很好的對食物進行儲存，未來的前景也較不錯，畢竟大家都是為了方便為主。
9樓：一張不夠花歲月
最主要的原因是他能夠為消費者提供便利，而且還節約了成本；我覺得他的發展前景還是非常不錯的。
預製菜現在越來越受年輕人的喜愛，什麼是預製菜？預製菜怎麼製作？
10樓：小王談娛樂
預製菜現在在我國越來越受年輕人的喜愛，因為它省去了清洗、切菜等等，買回來只是簡單操作一下就可以吃了。今天我們瞭解一下工廠的預製蔬菜是怎麼製作的。
第一首先，收割機從菜地裡收割菜蔬菜開始，蔬菜傳送到下乙個帶有金屬網的傳送帶，可以篩選出各種雜物，比如小石子、泥沙和小樹枝等。在篩選積末端，沙拉蔬菜被拋向另乙個傳送帶。這條傳送再將這些蔬菜送到拖車的箱子裡，工人給箱子帶上塑料布，並把他們送到附近的加工廠。
到達之後，沙拉蔬菜傳送到真空冷卻，使冷卻真空使濾葉上的水分蒸發，在水分蒸發時能夠吸收熱量來降低溫度，從而使蔬菜冷卻。
第。二、現在沙拉蔬菜進入光學分選機，在這裡，計算機控制的攝像頭和雷射掃瞄出有問題的蔬菜，例如異常顏色和其他物質，根據程式設計的系統檢測有問題的蔬菜或汙染物。一旦電腦發現了此類物質，電腦就會發出訊號。
在這一過程中，大約失去3%的優質菜葉。優氣的蔬菜將會用作肥料。除了光學分選劑，為了蔬菜沙拉搭配。
營養均衡。一名工人把苦味蔬菜扔進去，如橘質或谷質。這些移動的蔬菜沙拉現在進入清洗系統。
第乙個沖洗灌帶油旋轉帶款的土箱，這是確保蔬菜進入水中清洗，同樣也挑出小葉子，從混合物中分離出來。
第。三、現在蔬菜沙拉被送到震動輸送機，將水珍珠，然後通過第二個沖洗罐，最後懸掛在噴霧器下，接受第三次清洗。清洗後的蔬菜沙拉掉進油孔的塑料容器中，本質上說它是極大的濾桶。
工人把每個濾桶放到離心機上，離心機轉動起來，這使得蔬菜上的水分通過桶洞甩幹，這會使得葉子變幹變脆。現在這些蔬菜沙拉準備進入包裝箱，這是乙個大胃口的機械化系統。蔬菜被送進乙個漏斗，然後進入桶內，每個桶裡都有稱，達到目標重量後頭會自動放進蔬菜，然後把蔬菜倒進裝蛋機。
這些蔬菜沙拉仍然很新鮮，包裝會抑制住它們的呼吸，從而減緩變質過程。機器把它們密封在塑膠袋裡，保質器在14到19天預製蔬菜沙拉就做好了，買回去直接拌點沙拉醬，就直接可以開吃了。
11樓：記明練
預製菜裡面既有各種蔬菜、肉，還會有調料，年輕人在買回家之後就可以直接將保鮮膜撕掉，然後炒制，不需要再去買菜，切菜了是十分方便的。 而大城市的預製菜就非常的多，有一些菜場老闆還會特地將蔬菜以及肉進行合理的搭配，然後分成一小份賣給年輕人。這種菜的**是比較貴的，但年輕人是毫不在意的，他們寧願購買這種菜也不願意去擇菜。
12樓：韓諾諾
說白了就是剩菜，首先把菜炒出來，然後冷凍再二次加熱賣給人們。
13樓：蓉淼經驗之窗
事先已經準備好的菜，預製菜選擇的都是一些筍瓜或者是苦瓜之類的，然後再經過低溫儲存就可以。
家電巨頭入局預製菜市場，預製菜真的有前景嗎？誰在為預製菜買單？
14樓：天空飄過五個字
家電巨頭入局預製菜市場，引發熱議！在我看來，預製菜是有發展前景的。雖然說預製菜不會成為餐飲的主流，但將來預製菜會在餐飲行業當中有較高的佔比！
預製菜雖然說倍受質疑，但已經悄然地在市面上推廣開來！一些連鎖快餐，使用的幾乎都是料理包，而這些料理包就是預製菜！一般而言，經常吃外賣的民眾，經常在外吃快餐的民眾是預製菜的買單者，他們因為生活節奏快，根本沒有辦法買菜做菜，如此這般，他們只能選擇預製菜！
業內人士估計預製菜將來會有萬億市場，當然，這個數字只是針對國內。如果說預製菜開啟局面，開啟思路，將生意做向國外，那麼，預製菜的市場潛力將會無窮大！我們都知道外國人是非常喜歡中餐的，中國飲食文化上下五千年，有八大菜系，外國人對於中國飲食一向是非常熱愛的！
在這種大前提下，中國預製菜如果能夠出口，將會風靡全球！我個人比較看好預製菜出口，我覺得預製菜出口比內銷將會更容易！
由此思彼。我們都知道海天醬油事件，海天醬油當中含有新增劑甲苯酸鈉，讓海天從行業龍頭位置墜落，成為了眾矢之的！如此這般，預製菜想要達到保質的要求，勢必也要新增新增劑和防腐劑，在這種境況下，預製菜一旦觸碰了民眾雷區，也許會從高處跌落低處！
目前，大部分消費者對於預製菜的感受就是太鹹太油，不新鮮！預製菜想要提高市場佔比，必須解決這些問題！
網友熱議。對於預製菜的發展，網友稱市場需求是硬道理，只要有市場，預製菜就能夠異軍突起，開啟局面！
家電巨頭入局預製菜市場，預製菜有前景，但也會有侷限性！
15樓：生活小達人講生活
預製菜有一定前景，但是不會完全佔據市場。為預製菜買單的都是工作比較繁忙，沒時間做飯的人，他們只想快速解決一餐，所以才會大量購買預製菜。
16樓：你好甜甜圈呀呀
那肯定是有前景的，可能就是那些特別懶的年輕人，因為他們不喜歡去等太長時間了。
17樓：蓉淼經驗之窗
我覺得挺有信心的，畢竟現在生活節奏快的人都需要預製菜，尤其是那些白領和高管。
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