1樓：ok小
不能，因為電磁爐。
是利用電磁感應加熱原理製成的電氣烹飪器具。由高頻感應加**圈(即勵磁線圈)、高頻電力轉換裝置、控制器及鐵磁材料鍋底炊具等部分組成。
使用時，加**圈中通入交變電流。
線圈周圍便產生一交變磁場，交變磁場的磁力線。
大部分通過金屬鍋體，在鍋底中產生大量渦流，從而產生烹飪所需的熱。而砂鍋不是導體，不能產生熱。
所以砂鍋不可以放在電磁爐上燒。
2樓：武萊閭興朝
電磁爐是採用磁場感應電流（又稱為渦流）的加熱原理，電磁爐是通過電子線路板組成部分產生交變磁場、當用含鐵質鍋具底部放置爐面時，鍋具即切割交變磁力線而在鍋具底部金屬部分產生交變的電流（即渦流），渦流使鍋具鐵分子高速無規則運動，分子互相碰撞、摩擦而產生熱能的。砂鍋不是導磁的材料，不可以用在電磁爐上。
3樓：休語繆豔蕙
普通砂鍋是不行的，但搪瓷砂鍋是可以的。我家就在用的。
砂鍋可以放電磁爐上使用嗎
4樓：
摘要。砂鍋不可以在電磁爐上使用，因為砂鍋是瓷的，放在電磁爐上不會有任何效果，只有鐵磁性金屬才可以在電磁爐上使用，鐵磁性金屬導熱率比較好，能量轉換率比較高，所產生的熱量和溫度足夠煮熟食物。
砂鍋不可以在電磁爐上使用，因為砂鍋是瓷的，放在電磁爐上不會碧顫有任何效果，只有鐵磁性金屬才可以在電磁爐上使用困慧伏，鐵磁性金屬導熱率比較好，能量轉換率比較高，所產生的熱量和溫度足夠煮熟汪攜食物。
鐵磁性金屬器皿可以利用交流磁場加熱，只有鐵磁性金屬器皿情況下能量轉換效率足夠高，所產生的熱力、溫度足以作煮食用。因為鐵磁性金屬器皿的磁導率較高，有較淺的趨膚深度，在交流下因為趨膚效應，可以讓高頻電流流過的橫切面積減少，等效電阻較大，有利於依靠渦流加熱。若用非鐵磁性金屬器皿的話效率會低至不足作煮食用途。
日常生活電磁爐中，絕大部份的不鏽鋼也適用於電磁爐，傳統的舉世陶瓷瓦煲並不適用，一般的鋁製鍋具也不適用有一些電磁爐專用的瓦煲，內藏鐵磁性金屬，使之可用於電磁爐。搪餘圓瓷器皿是由鐵器皿外包搪瓷而成，因此可用於電磁爐正毀肢。
砂鍋可以放電磁爐上使用嗎
5樓：遊戲小達人
砂鍋不能在電磁爐上使用。
電磁爐是採用磁場感應渦流原理，它利用高頻的電流通過環形線圈，從而產生無數封閉磁場力，當磁場那磁力線通過導磁，如鐵質鍋的底部，既會產生無數小渦流，一種交變電流，家用電磁爐使用的是15－30khz的高頻電流，使鍋體本生自行高速發熱，然後再加熱鍋內食物，砂鍋屬非導磁性材料，不能有效匯聚磁力線，不能形成渦流所以不能加熱。
電磁爐又稱為電磁灶，1957年虧顫第一臺家用電磁爐誕生於德國，1972年，美國開始生產電磁爐，20世紀80年代初電磁爐在歐美及日本開始熱銷。
電磁爐原理
電磁爐的爐面是耐熱陶瓷板，交變電流通過陶瓷板下方的線圈產生磁場，磁場內的磁力線穿過鐵鍋、不鏽燃空山鋼鍋等底部時，產生渦流，令鍋底迅速發熱，達到加熱食品的目的。灶臺臺面是一塊高強度、耐衝擊的陶瓷平板，檯面下邊裝有高頻感應加**圈、高頻電力轉換裝置及相應的控制系統，檯面的上面放有平底烹飪鍋。
其工作過程如下：電流電壓經過整流器轉換為直流電，又經高頻電力轉換裝置使直流電變為超過音訊的高頻交流電，將高頻交流電加在扁平空心螺旋皮中狀的感應加**圈上，由此產生高頻交變磁場，其磁力線穿透灶臺的陶瓷臺板而作用於金屬鍋。
所有的電磁爐都能燒水嗎？電磁爐上有水可以用嗎？
都可以燒水。電磁爐的爐面是耐熱陶瓷板，交變電流通過陶瓷板下方的線圈產生磁場，磁場內的磁力線穿過鐵鍋 不鏽鋼鍋等底部時，產生渦流，令鍋底迅速發熱，達到加熱食品的目的。灶台檯面是一塊高強度 耐衝擊的陶瓷平板 結晶玻璃 檯面下邊裝有高頻感應加 圈 即勵磁線圈 高頻電力轉換裝置及相應的控制系統，檯面的上面放...
可不可以把瓷碗直接放在電磁爐上加熱
知識青年 瓷碗不能放在電磁爐上用的。日常生活電磁爐中，絕大部份的不鏽鋼也適用於電磁爐，傳統的陶瓷瓦煲並不適用，一般的鋁製鍋具也不適用有一些電磁爐專用的瓦煲，內藏鐵磁性金屬，使之可用於電磁爐。搪瓷器皿是由鐵器皿外包搪瓷而成，因此可用於電磁爐。鐵磁性金屬器皿利用交流磁場加熱，只有鐵磁性金屬器皿情況下能量...
電磁爐上的鍋可以在煤氣灶上用嗎，電磁爐專用的鍋可以在煤氣灶上用嗎
angleblack歌 電磁爐專用的鍋可以在煤氣灶上用的。1 平底鐵的或不鏽鋼的可以通用 是可以在電磁爐或者煤氣灶上一起使用的。2 電磁爐用的鍋是需要底面平整的鍋，煤氣灶上使用，只要是質量比較好的鍋就可以，所以後所電磁爐上的鍋是可以用在煤氣灶上面的。電磁爐專用的鍋可以在煤氣灶上用的。這種鍋有一個特點...