1樓:念山彤
材料:南瓜一塊伏早蠢,煉乳兩勺,油少許。
做法睜猛:1.南瓜洗淨切片。
2.鍋內放少許油煸炒南瓜。
3.煸炒一缺陪會兒放入適量水。
4.開鍋後繼續熬直至將南瓜碾碎。
5.放入攪拌機。
6.再倒入鍋內燒開。
7.放入兩勺煉乳。
8.開鍋即可。
2樓:浮生夢魘
蔬菜南瓜濃湯做法。
材料:南瓜600克、胡蘿蔔50克、土豆100克、洋蔥40克、香芹30克。
調味料:鹽、雞精、黃油、忌廉白醬、鮮忌廉或鮮奶、1茶匙咖哩粉、1/2茶匙黑胡椒粉 (忌廉白醬的做法請點選這裡)
注:沒有用忌廉白醬的,可以直接加鮮忌廉或鮮奶,之後用澱粉勾芡。
製作方法:01.南瓜,胡蘿蔔,土豆切薄片。洋蔥切片,香芹切碎。
02.鍋內放入黃油,將所有蔬菜放入炒香。
03.加飢鬥入剛蓋過蔬菜的水量。用大火煮開後,轉小火煮20分鐘左右,至南瓜,胡蘿蔔,土豆變軟。離火放涼。
04.把所胡灶有蔬菜撈出,用攪拌機打成泥狀。
05.再倒回湯中,放入一大塊忌廉白醬。適量鮮忌廉或鮮奶,用小褲肢扮火一邊煮一邊攪拌,放入鹽,雞精,1茶匙咖哩粉,1/2茶匙黑胡椒粉調味。
煮好的湯的濃度,要表面可以放上一片菜葉,也不沉下去。
3樓:團隊小助手
做法南瓜切塊蒸到泥狀。
備洋蔥切丁起油鍋,放油約10ml炒至透明聞到香味出來加水放蒸軟的南瓜,火轉大煮滾邊用勺子壓南瓜到無塊狀。我沒有食物處理機如果有先把蒸熟南瓜打成泥喝起來就不會吃到皮哦。
煮到滾後轉小火煮20-30分鐘後加鹽巴,牛奶跟少許鮮忌廉,最後加少許黑椒粒。
南瓜濃湯的做法
4樓:浩賒談生活
南瓜濃湯的做法如下:用料:熟南瓜一塊、淡忌廉50ml、純牛奶200ml、白砂糖若干。
步驟1、秋光無限好,瓜汪坦櫻是老來紅啊~ 首先,買點老南瓜,就是熟透的內種,這種瓜又甜又糯又沙~ 先把瓜囊去掉。
步驟2、南瓜去皮切塊,這樣很容易煮熟。
步驟3、燒一鍋水,把切好的瓜瓜放進去,大概煮個十分鐘。
步驟4、把煮好的瓜瓜撈出來,軟綿綿~南瓜淡甜的香氣已經飄散出來了呀!
步驟5、接著,就是把煮好的瓜瓜倒進料理機裡,加入牛奶和忌廉,打成泥。
步驟6、只放牛奶也是可以的,只是加淡信旦忌廉的話會更香更濃郁喲喲喲~ 南瓜本身就有甜味,不喜甜的可以不再放糖,如果覺得不夠甜困叢可以再適量加~ 建議加一點點鹽。
步驟7、倒進碗裡,想要好看些可以用忌廉拉個簡單的花。
南瓜濃湯的好吃做法
5樓:仁厚又飄然灬烤紅薯
材料
蔬菜油1湯匙,洋蔥1個,切碎,胡蘿蔔2根,削皮後切碎,芹菜莖2根,切碎,西紅柿糊(tomatopaste)60毫公升,低鈉零脂肪雞湯2罐(每罐411克),月桂葉1片,幹百里香1/2茶匙,壓碎,南瓜泥1罐(425克),半乳脂(half&half)60毫公升,鹽1/4茶匙,白胡椒粉1/4茶匙,裝飾用的萊姆(青檸)片和碎香菜(芫荽)
做法
1.取一大鍋,下油中火加熱。放入洋蔥、胡蘿蔔和芹菜,翻炒5分鐘,至蔬菜熟軟。拌入西紅柿糊,再煮1分鐘。加入雞湯、月桂葉和百里香,不蓋鍋蓋,小火煮30分鐘,至蔬菜軟爛。
2.拌入南瓜泥,續煮5分鐘,取出月桂葉扔掉。
3.將湯倒入果汁機或食物處理機,打成泥狀,再倒回湯鍋。加入半乳脂,小火加熱,加鹽和胡椒調味。如果湯汁太稠,可以加點水。上桌前放入萊姆片和香菜做裝飾(可選)。
請指點下簡易南瓜濃湯應該怎樣做?
6樓:玉墨青春
用料:南瓜、牛奶、淡忌廉、 午餐肉、吐司、洋蔥、、鹽、黑胡椒、黃油。
做法:1、南瓜洗淨,去皮後切塊,入蒸此做鍋蒸熟。
2、洋蔥去皮切碎,午餐肉切丁,吐司切去四邊後再改刀成小塊。
3、鍋裡放黃油融化,放入洋蔥丁炒香,加入鹽和胡椒粉。
4、加入南瓜和吐司翻炒均勻答仿,倒入牛奶和淡忌廉。
5、將南瓜倒入破壁機裡,選擇濃湯功能。
6、最後撒上熟南瓜和午餐肉即森舉衡可。
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