1樓:李和霖
<>主料。小番茄250克、水300毫公升、話梅7顆。
輔料。細砂糖150克、鹽適量。
番茄洗淨後去除蒂頭。
滾水放入番茄,到起皮後撈出,放入涼開水中。
剝去番茄外皮。
空鍋倒入300毫公升水,和150克的白砂糖和話梅。
小火煮到湯汁收一半,即可盛出放涼備用。
把剝了皮的番茄放在放涼的湯汁讓族裡,放在冰箱裡冷藏12小時以上。
小竅門
湯汁務必放涼後再放入番茄,浸泡攜或12小時以後才會有話梅味。
聖女果選購技巧
硬度:不象其他水果那樣軟乎的是成熟的表現,只要是深紅色的就是熟了的,硬度是越硬越好的,咬上一口,嘴裡充滿了柿子汁,營養豐富。每天食用乙個柿子對女性朋友是很好的,小柿子同樣有這種效果,對**的新陳代謝增加臉部紅潤也是不錯的。
新鮮:這種水果柿子的新鮮其實很難判斷,都是紅紅的。但剛倒出來的新鮮柿子都是有葉子的,綠色的那種,大家可以依照綠葉子來選擇。還有色澤飽滿也是新鮮的表現。
外皮:水果柿子的皮真的是很薄的,一不小心就會出現劃破,裂口,等現象。所以大家挑選的時候要小心力度外加仔細挑選。果皮首選光溜的沒有斑點的,這種的柿子一般都是很甜的。
水分:挑選水果的過程當中,總是不能忘記這個步驟的,沒有水分的水果就不叫水果了,大家仔細挑選,感覺很沉甸坦隱弊甸的就可以了。大家吃水果就是在吸收裡面的營養成分,而乾癟了的水果裡面的水分也會少些。
2樓:無雅詩
冰鎮話梅聖女果好吃做法。
食材清單:小番茄(聖女果) 400克 / 話梅 15克 / 糖桂花 適量 / 白糖 50克 / 公尺醋 15毫公升 / 檸檬 1個。
烹飪步驟。 step1 -
小番茄洗淨,在頂部劃十字花刀。
step2 -
下鍋燙10秒撈出,再放冰水中浸透,剝去外皮,放沙拉碗中備用。
step3 -
鍋裡下400毫公升清水,加入話梅和白糖攪散,水褲團開後再煮5分鐘**,再倒入公尺醋放涼。
step4 -
放涼早純含後倒入備好的小番茄碗陸笑中,蓋上保鮮膜放冰箱冷藏一夜入味。
step5 -
第二天取出小番茄,淋上糖桂花,削一些檸檬皮碎末就可以開動啦。
step6 -
做好的冰鎮話梅小番茄,紅黃相間,色澤誘人,每一口都是酸中帶甜,還有非常的開胃,值得品嚐。
聖女果富含維生素c和番茄紅素,可以美容養顏,軟化血管,預防心腦血管疾病,保護前列腺功能。聖女果又叫小番茄,它主要裡面含有大量的維生素c和番茄紅素,它有美容養顏,防治心腦血管疾病,還有對前列腺有很好的保護作用。
3樓:柳笛輕揚
<>材料。主料:小番茄250g、水300ml、話梅7粒;
輔料:細砂糖150g、鹽適量。
話梅聖女果。
番茄洗淨後去除蒂頭。
請點選輸入圖毀漏片描述。
滾水放入番茄,到起皮後撈出,放入涼開蠢餘碧水中。
請點選輸入**描述。
剝去番茄外皮。
請點選輸入圖帶舉片描述。
空鍋倒入300cc水,和150克的白砂糖和話梅。
請點選輸入**描述。
小火煮到湯汁收一半,即可盛出放涼備用。
請點選輸入**描述。
把剝了皮的番茄放在放涼的湯汁裡,放在冰箱裡冷藏12小時以上。
請點選輸入**描述。
最後盛出,作為飯後甜點。
請點選輸入**描述。
小貼士。湯汁務必放涼後再放入番茄,浸泡12小時以後才會有話梅味。
4樓:帳號已登出
話梅和聖女果這兩樣東西其實是生吃最好的,不要去變熟,因為那樣會流失營養。
5樓:網友
能否指點下話,梅聖女果怎樣做才好吃?這個你去網上一查就能知道怎樣做的好吃,才能搜到你喜歡的。
6樓:勿鏡
材料鄭知主料櫻桃西紅柿250克,脆棗適量。輔料話梅50克。調料白糖100克,礦泉水一瓶。
做法
1、將話梅倒入加白糖、礦泉水的盆內拌勻待用,將洗淨的西紅柿用沸水汆一下撈出,脆祥叢行棗洗淨待用。
2、將西紅柿放入脆棗玻璃煲內,加入攪勻的謹譁話梅湯即可上桌食用。
小訣竅
特點。色澤豔麗,酸甜可口。
7樓:帳號已登出
聖女果洗乾淨,用小刀沿中間劃一圈。
步驟2話梅聖女果_的做法步驟:2
煮鍋燒開適量水,放入聖女果煮至外皮翻起。
步驟3話梅聖女果_的做法步驟:3
撈出聖女果稍放涼後剝去外皮。
步驟4話梅聖女果_的做法步驟:4
把冰糖、話梅放入小鍋裡,加入半碗水煮開,待冰糖融化後關火放涼。
步驟5話梅聖女果_的做法步驟:5
取乙個青檸檬擠入檸檬汁在話梅汁在攪勻。
步驟6話梅聖模亮女果_的做法步驟:6
將聖女果放入乙個有蓋的碗裡,做穗倒純碼卜入話梅汁,蓋上蓋子,入冰箱冷藏醃製一夜後即可食用。
8樓:空想家
1.聖女果洗乾淨,用小刀沿中間劃一圈。
2.煮鍋燒開適仿襲量水,放入聖女果煮至外皮翻祥大擾起。
3.撈出聖女果稍放涼後剝去外皮。
4.把冰糖、話梅放入小鍋裡,加入半碗水煮開,待冰糖融謹旦化後關火放涼。
5.取乙個青檸檬擠入檸檬汁在話梅汁在攪勻。
6.將聖女果放入乙個有蓋的碗裡,倒入話梅汁,蓋上蓋子,入冰箱冷藏醃製一夜後即可食用。
9樓:賊牧同號
它倆都是酸的放到一起不好吃吧?
鹹梅漬聖女果的做法,鹹梅漬聖女果怎麼做好吃
10樓:網友
食材主料。
聖女果250克。
老冰糖30克。
檸檬1片。鹹梅2粒輔料水。
120克。步驟1.鍋裡燒水,水開後放入聖女果。煮至看到表面皮裂開關火。撕去表皮。
2.鍋里加入水,鹹梅,冰糖。大火煮開煮至冰糖融化,鹹梅記得戳破。
3.放涼備用。
4.聖女果去皮,加入切小塊的檸檬。
5.倒入冷卻的鹹梅冰糖水。放上重石。
6.用保鮮袋裝起放入冰箱冷藏醃漬5-12小時再食用。
7.成品。8.成品。
9.成品。
話梅聖女果的做法步驟圖,話梅聖女果怎麼做
11樓:匿名使用者
話梅聖女果的做法**步驟,怎麼做話梅聖女果好吃?
番茄洗淨後去除蒂頭。
滾水放入番茄,到起皮後撈出,放入涼開水中。
剝去番茄外皮。
空鍋倒入300cc水,和150克的白砂糖和話梅小火煮到湯汁收一半,即可盛出放涼備用。
把剝了皮的番茄放在放涼的湯汁裡,放在冰箱裡冷藏12小時以上最後盛出,作為飯後甜點。
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