清爽可口,滋養祛燥,西芹木耳百合是如何製作的?

2025-04-25 13:05:34 字數 3517 閱讀 6863

1樓:小阿星

首先應該準備好相應的食材,起鍋燒油,倒入蔥薑蒜爆香,然後把準備好的食材放入鍋中,加入適量的鹽,雞精,蠔油,生抽,料酒,白糖,悄含胡椒粉,五香粉,倒入少握運清許的水,炒熟段前就可以出鍋了。

2樓:網友

西芹切斜刀段,百合百歲用清水洗淨孫辯局泥沙,百合和西芹同灶擾時放在熱水中汆燙一下,撈出晾乾水分,鍋中下底油,蔥花爆香後倒入西芹木耳,百合大火迅速煸炒,出鍋時加入鹽雞精調味則讓即可。

3樓:浩海永寧

豬肉洗乾淨切片,芹菜,蔽喚昌木巨集扒耳洗乾淨切好,新鮮百合洗淨,首先去炒豬肉,加入蔥薑蒜炒鏈搭香,然後加入芹菜和木耳翻炒,放點鹽和生抽,然後再加入百合,放點味精,炒三分鐘就好了。

4樓:木木沒有喝果汁

首先準備好西芹木耳百合,然後再把食材洗乾淨燃輪,把它們放進鍋裡,再放上水,再放上一些調味料,再燉頌段逗它個野賣兩個小時就可以製作了。

5樓:不爽的爽朗菌

首帶穗先選擇一些新鮮的木耳和西芹,洗幹蠢餘卜淨以後放在水中浸泡毀廳,然後調配好一些自己喜歡的調料進行攪拌,這樣就做好了。

木耳百合西芹炒的功效

6樓:無雅詩

木耳百合西芹炒的功效:芹菜:活血化瘀。

百合:活血化淤。

木耳:止血作用。

木耳能夠促進胃腸蠕動,促進腸道脂肪食物的排洩、減少食物中脂肪的吸收,從而防止肥胖;同時,由於這兩種物質能促進胃腸蠕動,防止便秘,有利於體內大便中有毒物質的及時清除和排出,從而起到預防直腸癌及其它消化系統癌症的作用。所以,老年人特別是有便秘習慣的老年人,堅持食用黑木耳,常食木耳粥,對預防多種老年疾病、抗癌、防癌,延緩衰老都有良好的效果。

百合除含有澱粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵維生素b1、b2、c,泛酸、胡蘿蔔素等營養素外,還含有一些特殊的營養成分,如秋水仙鹼等多種生物鹼。這些成分綜合作用於人體,不僅具有良好的營養滋補之功,而且還對秋季氣候乾燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用。

芹菜是高纖維食物,它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質,這類物質是一種抗氧化劑,高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質。它還可以加快糞便在腸內的運轉時間,減少致癌物與結腸粘膜的接觸,達到預防結腸癌的目的。

百合西芹木耳的做法竅門

7樓:網友

百合西芹炒木耳是一道由鮮百合、西芹、紅蘿蔔、黑木耳等做成的美食。

中文名百合西芹炒木耳。

主要食材。鮮百合,西芹,紅蘿蔔,黑木耳。

分 類。家常菜工 藝炒做法。

蒜頭爆香,加入胡蘿蔔先炒,再加入西芹,木耳,最後加入百合和勾薄欠。

黑木耳西芹炒百合怎麼做

8樓:炎仌王

原料百合100克 黑木耳適量 西芹1根調料花生油20、食鹽1茶匙、雞粉1/2茶匙黑木耳百合炒西芹的做法步驟。

1、黑木耳提前泡發,撕成小朵。

2、鮮百合洗乾淨,掰成小瓣。

3、西芹斜刀,切成薄片。

4、鍋中熱油,先放入西芹翻炒,顏色成脆綠色5、再放入黑木耳翻炒,調入鹽和雞粉。

6、最後放入百合翻炒片刻,出香味即可。

芹菜百合木耳的做法

9樓:小洛答疑

原料芹菜一棵。

鮮百合百合乙個。

木耳適量。輔料胡蘿蔔少許。

鹽少許蒜末少許。

製作過程。1,熱鍋內倒入少許油,炒香蒜末後,放入芹菜和胡蘿蔔翻炒出少許水分2,芹菜洗淨切片。

3,百合掰小片後洗淨,胡蘿蔔切片,木耳提前泡發,洗淨撕成小朵4,放入百合、木耳翻炒兩分鐘左右,調入少許鹽翻炒均勻即可5,裝盤。

烹飪技巧。很多孩子不愛吃芹菜,是因為嚼不爛,其實如果把芹菜斜著切片的話,就能很好的解決嚼不爛的問題,並且烹飪時間需要太長時間,這樣既保留了食材中的營養成分,口感也比較好。百合和木耳比較好熟,炒至百合呈透明狀即可。建議選用新鮮的百合,口感會特別好,當然幹百合也可以,不過需要提前浸泡。

適宜人群。1-3歲。

標籤促進食慾 便秘 補充維生素。

餐次分類。全部推薦理由。

芹菜具有提高食慾、預防壞血病、利尿、健胃等作用,並且能通過降低激素水平來降低血壓,可以加快食物在胃腸內的運轉時間,對防治便秘也有很好的作用。百合含有磷、硒、維生素c、維生素b1、維生素b2等多種營養素,有潤肺止咳的功效,百合和木耳都有增強機體免疫力的功效。

10樓:終極鬥士

芹菜和木耳都是清血脂降血壓的好食材,加入新鮮百合同炒,更能潤肺美膚,加點瘦肉營養更加均衡,很好吃的小炒菜。

主料西芹200克。

百合50克。

豬肉100克。

木耳(水發)50克。

輔料大蒜10克。

生抽10毫公升。

雞精5克。鹽5克步驟1西芹木耳炒百合的做法大全。

豬肉洗淨切片備用。

步驟2西芹木耳炒百合的做法。

木耳泡發好洗淨。

步驟3西芹木耳炒百合的家常做法。

西芹洗淨切段。

步驟4西芹木耳炒百合的簡單做法。

新鮮百合洗淨。

步驟5西芹木耳炒百合怎麼吃。

鍋中熱油把豬肉放入翻炒。

步驟6西芹木耳炒百合怎麼做。

加入適量蒜公尺繼續炒香。

步驟7西芹木耳炒百合怎麼炒。

把西芹倒入鍋中翻炒。

步驟8西芹木耳炒百合怎麼煮。

西芹炒變色後把木耳倒入鍋中。

步驟9西芹木耳炒百合怎麼燉。

加入適量鹽。

步驟10西芹木耳炒百合怎麼煸。

新鮮百合瀝乾水分倒入鍋中。

步驟11西芹木耳炒百合怎樣煸。

繼續翻炒後加入適量雞精。

步驟12西芹木耳炒百合怎樣做。

淋適量生抽翻拌炒勻即可出鍋。

烹飪技巧。百合儘量選擇這種新鮮百合炒出來的口感比較脆爽,而且百合要最後放入,不易炒制太久。

清炒木耳西芹百合怎麼做

11樓:匿名使用者

用料 木耳。

西芹 百合。

肉 清炒木耳西芹百合的做法。

木耳提前浸泡。

焯百合和西芹。

熱鍋,少量油。下肉絲。

下百合、西芹、木耳。

炒至熟即可。

小貼士。西芹焯下水可以讓味道不會太濃。百合和西芹可不焯,這樣口感會比較爽脆。

西芹百合黑木耳怎麼做的 西芹百合黑木耳的家常做法

12樓:網友

黑木耳百合炒西芹。

用料 黑木耳 鮮百合 西芹 鹽 雞粉。

黑木耳百合炒西芹的做法。

黑木耳提前泡發,撕成小朵;

鮮百合洗乾淨,掰成小瓣;

西芹斜刀,切成薄片;

鍋中熱油,先放入西芹翻炒,顏色成脆綠色;

再放入黑木耳翻炒,調入鹽和雞粉;

最後放入百合翻炒片刻,出香味即可。

三個原料都是易熟的,所以不用擔心炒不熟。

味道清淡爽口,小清新哦! ^

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