1樓：菠蘿聊生活
火鍋可以煮所有，你平時都喜歡煮些什麼菜？我是乙個非常喜歡吃火鍋的人，平時吃火鍋都感覺特別享受，吃火鍋簡直就是美食冊攔上的盛宴，平時吃火鍋的時候可以煮任何蔬菜和肉類的食品，只要自己喜歡，就可以根據自己的需要進行選擇。吃火鍋的時候自己特別喜歡吃一些蔬菜，吃火鍋之前都是吃一些肉類的，但是吃了一會兒之後就特別想吃蔬菜，吃蔬菜能夠解膩，做火鍋要大家一起吃才會好吃，乙個人吃火鍋，根本就沒有味道，我是這樣認為的。
一。火鍋可以煮任何東西，只要自己喜歡。
自己特別喜歡吃火鍋，特別是在冬天的時候，每個星期都會安排一頓火鍋，乙個星期不吃火鍋感覺渾身難受。平時吃火鍋的時候必不可少的，就是牛肉李培，毛肚和肥牛，毛肚簡直就是火鍋的靈魂，在涮毛肚的時候要控制好時間，太久的話就會變得很老，時間剛好的話就會特別鮮，特別脆，吃完之後就感覺特別上癮。自己是乙個特哪姿唯別喜歡吃辣的人，但是吃火鍋的時候都喜歡點乙個鴛鴦鍋，可以吃清湯，酸湯，也可以吃麻辣，特別上頭。
二。大家一起吃火鍋才有感覺。
平時自己乙個人去吃火鍋的時候就感覺到火鍋不像之前吃到的那麼好吃，因為乙個人吃火鍋，就感覺到特別無聊，食物就沒有靈魂，所以吃火鍋的時候都會帶上自己的朋友，夥伴或者家人。吃火鍋的時候自己特別喜歡吃香菜，土豆，豌豆尖，還有魔芋，必不可少的，還有豆芽菜，這些菜在吃火鍋的時候吃，就讓人感覺特別幸福，平時的時候就可以點自己喜歡的蔬菜，什麼蔬菜都可以煮，只要你喜歡。<>
以上只是個人的觀點，平時吃火鍋，你都喜歡點什麼呢？
2樓：網友
肉菜：魚豆腐、撒尿牛丸、親親腸、魚丸蝦丸等。
菌類：香菇、木耳、平菇、攔數旅簡凳金針菇。
莖類：土豆、山藥、紅薯。
青菜：冬瓜、生菜、空心菜、洋白菜、娃娃菜等。
豆畢仿製品：鮮豆腐、凍豆腐、豆皮、油豆腐、腐竹。
3樓：小百科花女士
一般火鍋硬菜就是：肥牛卷，肥羊卷，鴨血，毛肚。
我喜歡煮：葷菜：鴨陵滲遲血，鴨腸，脫骨鴨掌，雞翅尖，牛肉尺李卷，黃喉，牛肉丸各類丸子；素菜喊祥的話喜歡煮：脆豆腐，腐竹，土豆，菠菜，金針菇，還有藕片。
4樓：蛋蛋獸影視娛樂
其實吃火鍋的時候，我個人比較喜歡吃一些青菜，因為火鍋本來就很油膩，在煮肉菜會覺得更有。
火鍋能煮些什麼東西？
5樓：風劉才子愛生活
典型的火鍋食材包括各種肉類、海鮮類、蔬菜類、豆製品類、菌菇類、蛋類製品、主食等，將其放入煮開的清水或特製的高湯鍋底燙熟後食用。有些吃法還會蘸上調味料一起食用。
世界各地均有類似的火鍋料理，但主要在東亞地方特別盛行。火鍋現吃現燙，辣鹹鮮，油而不膩，解鬱除溼，適於山川之氣候，今發展為鴛鴦鍋，麻辣、清淡各別，各取所需，根據個人的喜歡加不同的湯料、食物，老少皆宜，至冬之佳品。
火鍋文化：火鍋不僅是美食，而且蘊含著飲食文化的內涵，為人們品嚐倍添雅趣。吃火鍋時，男女老少、親朋好友圍著熱氣騰騰的火鍋，把臂共話，舉箸大啖，溫情盪漾，洋溢著熱烈融洽的氣氛，適合了家庭大團圓這一中國傳統文化。
在東北，人們招待客人時，火鍋裡的菜擺放頗有規矩：前飛後走，左魚右蝦，四周輕撒菜花，即飛禽類肉放在火鍋對爐口的前方，走獸類肉放於火鍋後邊，左邊是魚類，右邊是蝦類，各種菜絲稍許放一些，宛若「眾星捧月」以示尊敬。若對待不速之客，則把兩個特大肉丸子放在火鍋前邊，後邊是走獸類肉，示意你離去。
以上內容參考：百科——火鍋。
6樓：匿名使用者
包菜、大白菜、豆芽、黃瓜、香菇、黃花菜、藕片、香菜、生菜、小青菜、土豆片、金針菇、蘑菇、黃花菜、海帶、豆腐皮、腐竹、粉條、粉絲、凍豆腐、香腸、紅腸、羊肉卷、羊肉串、牛百葉、魷魚、魚片、豬腰、豬腦、裡脊肉、牛肉、驢肉、雞蛋、鍋巴、水餃、方便麵、魚丸、蝦丸。
7樓：因
火鍋就是大雜燴，想吃什麼都可以煮啊。
都什麼菜可以煮火鍋
8樓：公子思無邪
牛肉、香菇、金針菇、白菜3棵、麵條500g、蔥2根、茼蒿、醬油、料酒、各種調料。
火鍋底湯水8杯、幹金槍魚、海帶。
調味汁：火鍋湯2杯、醬油1/2杯、醋1/2杯、蘿蔔汁1/2杯、小蔥4根、整粒芝麻、檸檬調味料。
醬油3勺、蔥末1勺、白糖、料酒、蒜末、芝麻鹽、胡椒、香油。
1．火鍋底湯鎮凱爛做法：往鍋里加水，放入海帶，水沸後關掉火，再把幹金槍魚放在湯裡泡20分鐘後，倒出的湯即可。
2．材料的切法：牛肉要切薄片後冷凍起來，香菇和白菜要切得很薄，蔥要斜切，金針菇去掉兩端後分散開，茼蒿要洗乾淨。
3．調味汁的做法：往2杯火鍋湯里加入醬油、醋、蘿蔔汁、切得很細的小蔥、整粒芝麻等後，均勻攪拌。
4．放入火鍋底湯裡煮熟：用醬油和料酒調好味道的火鍋底湯一煮沸，就把準備好的蔬菜和肉放進鍋裡，煮熟後加調味汁即可。吃完肉和蔬菜後，放入細麵條，再加蔥、蒜末、胡椒粉、芝麻鹽等煮沸，最孫叢後用鹽、胡椒調味。
即可。朝天椒5克香菜10克姜10克蒜15克八角2個豆瓣醬20克醬油10毫公升食鹽8克。
白糖5克料酒5毫公升食用油20毫公升辣椒粉5克白芝麻5克水1000毫公升幹辣椒5克。
牛肉火鍋的做法1.準備食材。
2.將牛肉切塊、白蘿蔔切塊、香菇切塊、薑切片、蒜切末、幹辣椒切段、香菜切段（裝飾用）、小紅辣椒切段（裝飾用）
3.將牛肉冷水下鍋焯一下，焯水的時候，往鍋裡放入一半的薑片、料酒，焯好後撈出備用。
4.鍋內倒入10毫公升食用油，油熱後放入豆瓣醬、乾紅辣椒煸炒出紅油，然後放入薑片、八角煸炒出香味。
5.將焯好的牛肉放入鍋內煸炒，然後加入糖、醬油煸炒勻均。
6.將水倒入鍋內，然後加鹽調味，待水煮開後，全部倒入電壓力鍋內，選擇牛肉鍵壓至全熟。
7.將白蘿蔔焯一下水，然後撈出備用。
8.將香菇焯水，撈出放在白蘿蔔上面備用。
9.將壓好的牛肉撈出，放入在香菇上面，然後倒入適量的燉肉湯。
10.將幹辣椒麵、蒜末、白芝麻放在牛肉上面。
11.炒鍋內倒入剩下的10毫公升御漏食用油，油溫七八成熱的時候，關火，然後潑在幹辣椒麵上。
12.撒上香菜、小紅辣椒即可放在火鍋爐上準備開動了。
煮火鍋要買什麼菜
9樓：乾萊資訊諮詢
煮火鍋要買的菜如下：1、肉類。如牛老察腔羊豬肉、豬內臟、豬舌頭、豬肝、培根、午餐肉、毛肚、黃喉、鴨腸、雞翅、脆皮腸、鵪鶉蛋、火腿腸、香腸、肝蹄筋、牛蛙等。
2、海鮮。如蟹肉、魚丸、鮮侍衫貝、牡蠣、魷魚、海蝦、鱈魚片等。
3、蔬菜類。如白蘿蔔、胡蘿蔔、番茄、冬筍、萵筍、韭菜、土豆、山藥、海帶、藕、黃瓜、冬瓜、生菜、油麥菜、娃娃菜沒姿、白菜、香菜。
火鍋能煮些什麼東西
10樓：劍經業
可以煮包菜、大白菜、豆芽、黃瓜、香菇、黃花菜、藕片、香菜、生菜、小青菜、土豆片、金針菇、蘑菇、黃花菜、海帶、豆腐皮、腐竹、粉條、粉汪羨絲、凍笑豎豆腐、香腸、紅腸、羊肉卷、羊肉串、牛百葉、魷魚、魚片、豬腰、豬腦、裡脊肉、牛肉、驢肉、雞蛋、碰陵大鍋巴、水餃、方便麵、魚丸、蝦丸等等。
怎麼用電飯煲打火鍋，電飯煲煮火鍋用哪個功能
電飯煲，在家庭是可以充當火鍋來譽攔弊使用的。當然，這裡只能做單一的鍋底了慶族。原料在超市均可買到，比如 大紅袍 王胖子 小天鵝等，拿回家不加工就可下鍋用，包裝上有說明，用的要比說明大一些，才出味。當然鹽是少不了衡啟的。涮菜 味碟 使用電飯煲就不用說了吧。放清水進去。插電。燒開清水。就可含虧以打了。八...
雞柳可以煮在火鍋裡吃嗎，雞柳可以煮著吃嗎
可以，但最好還是炸。香煎雞柳。雞胸肉。塊 約斤 調味料 大匙，糖 大匙，太白粉水大匙，爆香料 支，大蒜粒，辣椒條，鹽少許，胡椒粉。少許，醬油大匙，糖小匙，薑汁少許，太白粉水少許。 雞肉用醃料醃分鐘。 熱鍋入油大匙，將雞肉下煎至兩面金黃色，再將爆香料放入爆香，最後用調味料調味，再燜煮分鐘即可。可以煮香...
自煮火鍋發熱原理是什麼，自煮火鍋的發熱包原理是什麼？
逗比耶魯 我們自煮的技術 有發明專利的發熱包。這個多用途發熱包，主要就是利用碳酸鈉 焙燒矽藻土 鐵粉 鋁粉 焦炭粉 活性炭 鹽，生石灰組成一袋，加入水，溫度高達以上，蒸汽溫度達，用來蒸煮食物，溫度保持時間長20分鐘降至，60分鐘後降至。發熱過程無任何汙染，沒有任何安全隱患。拓展資料 1.加熱包放入下...