1樓：天生6才
核桃肉煲牛腩湯 】 用料：牛腩450克，核桃肉80克，淮山20克，杞子2湯匙，姜1片，龍眼肉1湯匙。 做法：
1.核桃肉放入鍋中(不用油)，慢火炒5分鐘取出。或者放入烤爐，慢火10分鐘取出，這樣可以除去核畝明桃的異味。
2.淮山、杞子、龍眼肉洗淨。 3.
牛月展放人滾水中煮5分鐘，撈起洗淨。 4.核桃肉放人滾水中煮3分鐘，撈起洗淨。
5.把適量水燒滾，放入牛月展、核桃、淮山、杞子、龍眼肉、姜煮開，慢火煲3個半小時，放鹽調味 【核桃杏仁瘦肉湯】 原料：豬裡脊100克，核桃仁50克，杏仁15克，紅棗10顆，葡萄乾10克。
輔料：鹽適量。 做法：
1、將所有材料洗淨，紅棗泡軟後去核，豬裡脊肉切厚片，用水氽燙後洗淨浮沫。 2、砂鍋置火頌旦上，倒入適量清水，把紅棗、核桃仁、杏仁放入鍋中，用小火煮10分鐘以上，至鍋內水滾沸。 3、把肉片放入鍋中，繼續用小火煮15分鐘，加葡萄乾煮至滾沸，加鹽調味即可。
杜仲核桃兔肉湯】 用料：免肉200克，杜仲、核桃肉各30克，生薑2片。 做法：
1)免肉洗淨，斬件；杜仲、生薑洗淨；核桃肉用開水燙去衣。 (2)把全部用料放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煲2-3小時，調味供用。 功效：
補腎益精，養血烏髮。 適應症：鬚髮早白屬腎精不足者，症見腰膝痠軟，頭暈耳鳴，筋骨瘦弱。
亦可用於高血壓病。 注意和禁忌：感冒野耐擾發熱者不宜用本湯。
黑桃仁怎麼炒
2樓：aa微湖來客
一、核桃肉怎麼炒。
最先，核桃仁自來水衝一下，放進微波爐加熱中，高火90秒(我們家的微波爐功率1200，你能依據自己家微波爐加熱的輸出功率適度調整時間)，取下放涼後再砸，非常容易就取下乙個全部的核桃肉(這能夠 剝核桃的小技巧喲)。
次之，鍋裡放一大勺冷水，新增顆老冰糖和一勺純蜂蜜，文火煮至老冰糖溶化，造成氣泡。放進核桃肉煸炒，讓核桃肉勻稱沾有糖槳，再次文火煸炒，至糖稍幹盛出。
最終，鍋裡放少量食用油，油7成熱當下核桃肉，文火炸至鬆脆。撈起來核桃肉，馬上灑上熟芝麻翻拌就可以。
space核桃仁怎麼炒不會炒焦。
二、核桃肉的其他炒法。
此外核桃仁能夠 和生豬肉一起炒，將生豬肉清洗，片成厚約公分的大面積，雙面加上多十字花，再順切割成長條形，頂刀改為約公分厚為的丁，放進碗內，加食鹽、雞精、蛋清、芡粉醃製退漿。核桃肉放溫開水中侵泡一會，剝掉仁皮，撕成玉公尺尺寸的塊。碗內加冷水，食鹽、雞精、芡粉、芝麻油對成味汁。
鍋中入食用油，用中火烤至。
四、五成熱時，把漿好的肉粒劃熟，撈起來控淨油脂。鍋外幹再次公升溫，待油公升到。
六、七成熱時，放進核桃肉炸透，撈起來控淨油脂。鍋內留少量底油，用豆瓣電影蔥爆香，烹入醋，隨後倒進肉粒、核桃肉及對好的味汁液，迅速煸炒至汁液包勻原材料即成。
挑圓潤個大的新鮮的核桃500克，掰碎查驗有殘留的殼！水流略微衝下，洗去點塵土就好了，隨後晾乾！取出攪拌器，研磨成粉的專用工具一般是一字形的！
用竹筐挑選清洗的粗砂與核桃仁一起放到鍋內加溫混炒，不斷地滾動，使其遇熱勻稱，直到山核桃乾躁才行。剛開始打磨拋光，能夠 多磨幾回，無齒小寶寶吃得話越密就越好！放進炒鍋中文火煸炒，邊炒邊用勁輾壓，記牢不必加點油的！
炒成色調深黃色，有香氣飛出就可以(一定要文火，大約10到15分鐘就可以了)放到密封性的器皿中，商品隨時隨地都能夠補充腦營養成分！
核桃仁可以煲哪些湯呢
3樓：誇州不
核桃粥【原料】新鮮菠菜100克，粳公尺100克。
製作】先將菠菜洗淨，放滾水中燙半熟，取出切碎。粳公尺成粥後，將菠菜放入，拌勻，煮沸即成。
作用】養血止血，斂陰潤燥，通利腸胃。適宜於習慣性便秘、高血壓等症。大便乾結，痔瘡出血患者宜經常服用。
菊花核桃粥。
配方：菊花15克 核桃仁15克 大公尺100克。
製作：1．菊花洗淨，去雜質；核桃去殼留仁，洗淨；大公尺淘洗乾淨，待用。
2．把大公尺、菊花、核桃仁同放鍋內，加入清水800毫公升。
3．把鍋置武火上燒沸，再用文火煮45分鐘即成。
食法：每日1次，每次吃100克粥。
功效：散風熱，補肝腎，降血壓。作為高血壓患者常服膳食，秋天食用更佳。
陳皮核桃粥。
配方：陳皮6克 核桃仁20克 冰糖10克。
製作：1．將陳皮潤透，切絲；核桃去殼留仁，用素油炸香，撈起放入碗中待用；冰糖打碎。
2.大公尺淘洗乾淨，放入鍋內，加水600毫公升，置武火燒沸，再用文火熬煮至八成熟時，加入陳皮、核桃仁、冰糖攪勻，繼續煮至粥熟即成。
食法：每日1次，每次吃粥100克。
功效：祛氣滯，補肝腎，通便秘。肝炎氣滯、便秘患者食用。
核桃鴨子固腎精。
**】《仿膳菜譜》
原料】核桃仁200克 荸薺150克 老鴨1只 雞泥100克 蛋清玉公尺粉 味精 料酒 鹽 食油 蔥 生薑 油菜末各適量。
製作】1. 將老鴨宰殺後用開水氽一遍，裝入盆內，加入蔥、生薑、食鹽、料酒少許，上籠蒸熟透取出晾涼，去骨，把肉切成兩塊。
2. 把雞泥、蛋清、玉公尺粉、味精、料酒、鹽調成糊。
3. 把核桃仁、荸薺剁碎，加水糊內，淋在鴨子內膛肉上，將鴨子放入鍋內，用溫油炸酥，瀝去餘油，用刀切成長條塊，放在盤內，四周撒些油菜末即可。
用法】佐餐食。
功效】補腎固精。溫肺定喘，潤腸。適用於腎虛咳嗽、腰痛、陽痿、大便燥結等症。
核桃仁怎麼煮湯，核桃仁可以跟排骨煲湯嗎
核桃杏仁瘦肉湯 原料 豬里脊100克，核桃仁50克，杏仁15克，紅棗10顆，葡萄乾10克。輔料 鹽適量。做法 1 將所有材料洗淨，紅棗泡軟後去核，豬里脊肉切厚片，用水氽燙後洗淨浮沫。2 砂鍋置火上，倒入適量清水，把紅棗 核桃仁 杏仁放入鍋中，用小火煮10分鐘以上，至鍋內水滾沸。3 把肉片放入鍋中，繼...
核桃仁怎麼醃最好吃，怎麼醃製核桃仁
核桃它本身就很營養，能夠益智的，如果你只想去吸收它的營養，當零食吃，根本不需要和什麼別的搭配。醃製核桃仁的做法倒是沒有聽說過，因為醃製後的核桃仁會變軟，影響口感和味道。製作核桃仁也有下面的方法 材料 核桃仁，芝麻，蜂蜜，糖，黃油 做法 先把核桃用微波爐高火加熱1分鐘 取出，加蜂蜜，糖和黃油，攪拌一下...
黑桃皇后怎麼樣，黑桃皇后是什麼意思
寫在莫斯科。今天文學課的俄羅斯老師給我們講了 黑桃皇后 老師獨特的視角徹底顛覆了我的世界觀和價值觀。但老師的分析還是挺有道理，在這裡從另乙個角度和大家分享看完這本著名 的心得。很多人看完 後都認為戈爾曼是個為了錢財可以欺騙善良的麗莎，可以殺害老婦人，什麼事情都可以幹出來的人。但是，眾所周知，很多人都...