1樓：又雙叒來咯
一般建議蒸25-30分鐘。 冰糖雪梨具有潤肺清熱、生津止渴等功效，常用於輔助**小兒肺咳、乾咳無痰、咽喉疼痛等情況；
而在蒸冰糖雪梨時，時間需要把握，若時間過長，雪梨中的營養成分會有所流失，口感和藥效上會有所影響，而時間過短，雪梨的味道較澀，難以入口，因此建議蒸冰糖雪梨時間在25－30分鐘為好。
而一般情況下，製作冰糖雪梨有煮和蒸兩種方法，兩者從營養和口感上來說並沒有很大區別，因此冰糖雪梨煮和蒸都是可以的。
2樓：網友
首先我們可以選擇把冰糖燉梨燉上15-30分鐘，首先需要我們在鍋中倒入水，等到大概倒到鍋三分之二部位的時候，這時候我們就可以把水燒滾，然後再把冰糖倒入到沸騰的水中，還需要在其中加入切好的雪梨。我們要先選擇用小火慢慢的去熬，等到鍋裡的水剩下，並且剛剛能夠沒過雪梨的社會會就可以了。需要我們燉上15-30分鐘就可以關火了，然後我們選擇把熬好的湯全部盛出來就可以了。
也可以選擇把冰糖燉梨燉上40-60分鐘的時間，需要在其中放入相應的食材，我們用小火燉上大概40-60分鐘就可以關火了，晾到微熱的時候健康一食用，也可以選擇放涼了之後再喝，如果說我們選擇煮的多了，這時候我們就可以把剩下的冰糖燉梨放入冰箱，等到第2天的時候再選擇取出飲用就可以了。
我們還可以把冰糖燉梨燉爛了吃，我們把雪梨去皮和核之後，就可以和冰糖一起放在瓷杯中，然後隔水燉到冰糖溶化的時候，就可以把梨燉爛了，這也是不錯的乙個冰糖燉梨吃法。
冰糖雪梨需要蒸多久？
3樓：快捷生活空間站
糖雪梨需要蒸25-30分鐘左右。在製作冰糖雪梨的時候首先將雪梨洗乾淨切成小塊，然後再加入冰糖和適量水一起放入鍋中蒸，一般建議蒸25-30分鐘左右即可。
因為這樣能將雪梨蒸軟，冰糖也能很好的和雪梨融化在一起，口感才能達到。如果蒸的時間過久的話，冰糖雪梨的口感會大打折扣，另外時間一長還會加速冰糖雪梨營養成分的流失。
冰糖燉雪梨的功效：
1、能夠解除酒毒，醒酒的作用比較強，對於飲酒過多所導致的噁心、嘔吐、頭痛。
頭暈的人，適當喝冰糖燉雪梨有很好的解除酒毒、醒酒的作用。
2、能夠潤肺、化痰。
止咳，對於肺燥所導致的咳嗽。
咳痰、咳血。
的人，適當食用冰糖燉雪梨，有很好的潤肺、化痰、止咳的作用。
3、能夠清熱、降火、生津，對於熱病。
傷津所導致的陰虛煩渴的人，適當食用冰糖燉雪梨有很好的清熱、降火、生津的作用。
以上內容參考：百科-冰糖雪梨。
冰糖雪梨蒸多久
4樓：最美的炫富
冰糖雪梨建議蒸25-30分鐘即可。在蒸冰糖雪梨時，時間需要把握，若時間過長，雪梨中的營養成分會有所流失，口感和作用上會有所影響，而時間過短，雪梨的味道較澀，難以入口。
冰糖雪梨，是一道常見的糖水甜品，屬粵菜系。冰糖雪梨是以雪梨，冰糖一起慢火燉制而成的。
冰糖是白砂糖煎煉而成的冰塊狀結晶，是由蔗糖加上蛋白質原料配方，經再溶、潔淨處理後重結晶而製得的大顆粒結晶糖。
雪梨，梨名，肉嫩白如雪，故稱，是一種常見的水果。梨可以生吃，也可以蒸，還可以做成湯和羹。
蒸梨要蒸多長時間
5樓：格調
入蒸鍋大火蒸15分鐘。
準備用料：梨1個、冰糖適量。
步驟。一、準備好梨和冰糖。
步驟。二、梨去皮切成丁。
步驟。三、倒入大碗中加入冰糖。
步驟。四、加入清水，入蒸鍋大火蒸15分鐘。
步驟。五、蒸透即可。
步驟。六、待涼就可以食用了！
6樓：鳶尾聊社會
蒸梨要蒸五到八分鐘的時間。
梨的果實通常用來食用，不僅味美汁多，甜中帶酸，而且營養豐富，含有多種維生素和纖維素，不同種類的梨味道和質感都完全不同。梨既可生食，也可蒸煮後食用。在醫療功效上，梨可以通便秘，利消化，對心血管也有好處。
在民間，梨還有一種療效，把梨去核，放入冰糖，蒸煮過後食用還可以止咳；除了作為水果食用以外，梨還可以作觀賞之用。
7樓：姬覓晴
蒸梨要蒸乙個小時，常見做法如下：
準備材料：雪梨2個、枸杞子4顆、水1500毫公升、冰糖1塊1、首先準備好需要的材料，如下圖所示：
2、然後將雪梨的外皮去除乾淨，如下圖所示：
3、然後用勺子挖空雪梨的梨芯，如下圖所示：
4、砂鍋里加水，將冰糖和梨放到砂鍋中隔水大火煨開後改小火蒸一小時左右；
5、等到湯汁濃稠即可，最後撒上枸杞子；
6、最後裝碗盛出即可食用了。
8樓：牛肉包包
約蒸20分鐘即可，具體做法如下：
1、將梨洗淨。洗梨的方法同洗蘋果一樣，先把梨放水裡泡一下，在表面撒上鹽，用雙手來回揉搓，然後沖洗乾淨；
2、用水果刀將梨的上部削去1/4；
3、用小匙挖去中間梨核；
4、將冰糖敲碎後放進梨中間；
5、再放入泡發的紅棗和枸杞，每個梨中間放上兩枚紅棗粒枸杞；
6、放入蒸鍋，中火蒸20分鐘左右即可。
9樓：娛樂場鎖
1、首先我們要準備一小朵的銀耳，然後往銀耳中加入適量的溫水去進行泡發，把銀耳給完全泡發開。溫水泡發銀耳，能有效縮短泡發的時間。
銀耳泡發的這個時間段，我們要準備兩個雪梨。準備好的雪梨，要用食鹽水對其進行清洗，將雪梨表面清洗乾淨。雪梨表面內有雜質，還有農藥殘留物，利用食鹽水去清洗，才能將雪梨表面的這些髒東西給洗乾淨。
2、雪梨清洗乾淨以後，我們還要準備一些紅棗、枸杞和百合，也用清水進行淘洗，將其淘洗乾淨備用。淘洗乾淨的百合，還要加入適量清水，對其進行浸泡，紅棗要用剪刀剪成小塊備用。
然後我們要把洗乾淨的雪梨，用刀切去頭部1/3做成乙個梨蓋，並用湯勺把梨芯給摳出。因為梨芯味道酸澀很難吃，不將其弄掉的話，很容易就會影響雪梨口感。
3、將梨芯完全摳出以後，我們還要把雪梨肉給刮下來一小點，並用湯勺將雪梨剁碎成塊狀，做成乙個梨盅形狀備用。
然後取出浸泡好的銀耳，把銀耳清洗乾淨後，用剪刀剪成小塊狀，並將銀耳分成兩部分，加入到梨盅中按壓緊實。銀耳具有素燕窩的美譽，將其和雪梨一同來進行蒸制的話，會變得更營養。
4、我們要把準備好的枸杞、紅棗、百合也分成兩部分，並加入到梨盅中，然後再加入幾粒冰糖，以及適量清水。清水不用太多，梨盅的2/3處就可以了，最後要把梨蓋給它蓋緊。
然後將雪梨裝盤，就可以放上蒸鍋當中，並開大火對梨子進行蒸制。蒸制時間大概在半個小時左右，等梨子完全蒸熟以後，我們就可以把蒸好的雪梨，從蒸鍋中取出，即可直接進行食用了。
10樓：夢裡心落
蒸30分鐘左右即可。
材料：雪梨1個、冰糖10克、紅棗2個、枸杞5克操作步驟：
1、雪梨清洗乾淨，掏出中間的梨核。
2、蒸鍋加水，放入雪梨，在雪梨中間放入冰糖。
3、放入紅棗和枸杞。
4、蓋上鍋蓋，大火燒開，蒸30分鐘。
5、取出晾涼，即可食用。
11樓：未bsm雒
秋分已過，雖然中午和下午天氣還是比較熱，但早晚溫差較大，天氣比較乾燥。喉嚨容易發乾難受，如果不及時**，繼而會轉化成咳嗽、喉嚨發炎等急性呼吸道感染。
當喉嚨發乾或乾咳的時候，為避免引發急性呼吸道感染，我們可以吃一些潤肺止咳化痰的食物，例如製作簡單的蒸梨……。
製作過程】：
洗兩個乾淨的碗，瀝水。
貢梨用鹽搓洗外皮，清洗乾淨，用廚房紙巾擦乾水，在貢梨頂部差不多三分之一的位置切斷，把裡面的芯、部分果肉撈出來，芯丟掉不要。將貢梨放進乙個碗裡，另乙個碗裝著貢梨撈出來的部分果肉。
將貝母洗乾淨，用廚房紙巾擦乾，用保鮮袋裝著碾碎成粉。把貝母粉放入貢梨裡面，再把碗裡面的那些果肉填上。
蒸鍋裡放適量清水，把填充好的貢梨整碗放進鍋裡大火蒸15分鐘，15分鐘後把裝有貢梨的碗，整碗拿出來放涼即可食用。碗裡面的貢梨和汁全都可以吃。
12樓：胖媽咪美食
梨清洗乾淨，去梨核，銀耳泡發，紅棗枸杞清洗乾淨，加入冰糖適量清水，放入蒸鍋蒸30分鐘。
13樓：無知井底蛙
您好，按照我的經驗，一般來講，將梨子切瓣後，放入盆內，以做水果罐頭的形式去蒸的話，開鍋後20-30分鐘左右為宜，如果需要梨子有點硬度的話，稍微縮小5分鐘左右的時間，反之相應增加時間為宜。
14樓：網友
將梨洗乾淨去核，放入鍋中，蒸2o分鐘至30分鐘即可。
15樓：飛飛看
建議先大火蒸，然後轉小火，差不多半個小時左右。
16樓：
用微波爐效果極佳，10分鐘搞定。
17樓：貓貓狗狗的閒聊
蒸梨蒸二三十分鐘就可以。
冰糖雪梨蒸多長時間
18樓：教育箋児
冰糖雪梨蒸：30分鐘。
食材：雪梨2個、紅棗8g、枸杞6g、冰糖10g。
步驟：1、雪梨3/1處切開。
2、將梨掏空備用。
3、紅棗去核備用。
4、將紅棗、冰糖、枸杞放入梨中，再倒入適量清水。
5、蓋上梨蓋，移入蒸鍋。
6、沸水蒸30分鐘即可。
19樓：小溪閒談影視劇
冰糖雪梨蒸20~45分鐘左右即可。
其實在燉冰糖雪梨的時候，對於要燉多長時間才比較的好，其實要是要看給什麼人吃，如果是給老人或者是孩童這類的人吃的話，就應該多燉一些時間，這樣可以讓梨肉和梨更好的混合在一起，而且這樣燉出來的梨湯，不管是老人還是小孩都能夠嚼得動，一般燉45分鐘左右就可以了，這樣燉出來的梨湯就比較的濃郁一些，而且口感更加的好。
如果冰糖雪梨是給大一點的孩子或者是年輕人來吃，那就應該燉的時間稍微短一些，等到水開了之後把梨放入鍋中燉15~20分鐘就可以。
20樓：上天都妒忌我呢
冰糖雪梨水是一道十分經典的美味可口滋補湯，它的營養成分比較豐富，是直接生吃梨所不可以比的，冰糖雪梨水一般以蒸主導開展製做，需要把握一些簡易的方法才行，不然做出去的梨子味兒會較為澀，無法通道。而蒸的時間和熟度是最重要的要素，下邊就討論一下冰糖蒸梨蒸多久比較好呢？
space冰糖蒸梨蒸多長時間比較好呢？
關鍵食物是梨子，關鍵烹製加工工藝是燉。梨潤肺止咳清熱解毒，生津解渴，與老冰糖同用，提高潤沛止咳化痰功效，可醫治小孩肺燥咳嗽、乾咳無痰、唇乾喉乾等症。梨子能夠 滋陰潤肺，健脾養胃生津止渴、止咳化痰，對咽喉有不錯的保養功效；並且梨中較核甘酸物質和多種營養元素，非常容易被身體消化吸收。
space冰糖蒸梨蒸多長時間比較好呢？
1、冰糖蒸梨一般蒸30分鐘上下，或是更長。見到梨變全透明才行。
2、做法。主要材料：梨 老冰糖。
輔材：水。1. 水晶梨割開上邊1/5，削皮，把割開的一部分存著。
2. 往梨裡放水和老冰糖，割開的一部分蓋回來。
3. 上鍋蒸30-40分鐘。
space冰糖蒸梨蒸多長時間比較好呢？
作用：梨：中醫學覺得，梨性生寒味甘，能生津解渴、潤肺止咳化痰，關鍵用以熱症津傷、鬧心口乾、肺燥乾咳嗽之病。
梨也有清熱解毒、鎮定神經作用，針對高血壓、心臟病、失眠多夢病人也是有優良的輔助功效，另外它還是肝炎、腎臟功能症病人秋令的健康保健鮮果。梨雖為宜果，但不適合多食，過則傷腸胃、助潮溼，故脾虛大便糖稀者慎食。經核實，最合適的選材是鴨梨和梨子，香梨也可以。
老冰糖：老冰糖養陰生津，止咳潤肺，對肺燥咳嗽、乾咳無痰、咯痰帶血都是有非常好的輔助醫治功效，這就很少講過。老冰糖的挑選趨向於多晶冰糖，也就是說白了的土老冰糖。
實際上，多晶冰糖，單晶冰糖，白糖三者在土方回填藥用價值上是有差別的：熬梨湯用白糖，實際效果不太好；單晶冰糖是在傳統手工藝的基本上由智慧型化裝置生產加工結晶體產生無數顆樣子一致的顆粒物，好像和中藥材的覺得相差甚遠；僅有多晶冰糖是以傳統手工藝生產加工當然結晶體而成，別名天然冰糖，因此配置藥物預浸酒水和滋補養生佐藥還是以多晶冰糖為宜。
公尺飯要蒸多長時間，蒸公尺飯需要多長時間
用普通的鍋蒸公尺飯，如果沒提前泡公尺，水開後煮三十分鐘，停火後再燜10分鐘就可以了。水的高度 公尺的高度 1 1.2 一般公尺下鍋後，你加的水要比公尺高出一指多一點為宜。剛開始火要大一點。不管是新公尺還是陳公尺，都能蒸出香氣益人，粒粒晶瑩的公尺飯，這裡有四大秘籍噢 只要您記住這四大秘籍，一定也會蒸出...
清蒸牡蠣需要蒸多長時間熟
其實蒸牡蠣的方法非常簡單，而且這種方法已經傳承了很多年，是最容易採用的方法之一，正常情況下我們想要蒸牡蠣的話只需要在蒸之前把牡蠣清洗一遍，鍋底加上清水，清水當中最好放上一些薑片和料酒，這樣的話有助於去腥，也可以說是乙個小訣竅，之後把上面放上牡蠣，當然牡蠣和清水是需要分割開的，如果不分割開的話，那麼就...
清蒸大閘蟹蒸多長時間，大閘蟹需要蒸多久？
回答你好，很高興回答你的問題解答如下 八兩的大閘蟹要蒸多久。15 20分鐘。八兩的大閘蟹一般需要蒸15 20分鐘，但是蒸製大閘蟹的時長不是固定的，要根據大閘蟹的大小和蒸製方式有關係，當螃蟹時冷水上鍋時，蒸製時間要長一點，若是開水上鍋蒸時，那麼蒸製時間就相對短一點。另外，蒸螃蟹也要看蒸製的顏色，當大閘...