1樓：網友
番茄（tomato），又叫西紅柿、洋柿子。古名六月柿、喜報三元。在秘魯和墨西哥，最初稱之為「狼桃」。
全體生粘質腺毛，有強烈氣味。莖易倒伏。葉羽狀複葉或羽狀深裂，小葉極不規則，大小不等，卵形或矩圓形，邊緣有不規則鋸齒或裂片。
花萼輻狀，裂片披針形，果時宿存；花冠輻狀，黃色。漿果扁球狀或近球狀，肉質而多汁液，桔黃色或鮮紅色，光滑；種子黃色。花果期夏秋季。
番茄營養豐富，具特殊風味。具有****、消除疲勞、增進食慾、提高對蛋白質的消化、減少胃脹食積等功效。
番茄具有止血、降壓、利尿、健胃消食、生津止渴、清熱解毒、涼血平肝的功效。由於番茄中維生素a、維生素c的比例合適，所以常吃可增強小血管功能，預防血管老化。番茄中的類黃酮，既有降低毛細血管的通透性和防止其破裂的作用，還有預防血管硬化的特殊功效，可以預防宮頸癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病；另外，還可以美容和**口瘡（可含些番茄汁，使其接觸瘡面，每次數分鐘，每日數次，效果顯著。
據營養學家研究測定：每人每天食用50～100克鮮番茄，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。番茄含的「番茄素」，有抑制細菌的作用；含的蘋果酸、檸檬酸和醣類，番茄富含胡蘿蔔素、維生素c、維生素b以及維生素b2和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質、醣類、有機酸、纖維素。
番茄中就含有豐富的抗氧化劑。而抗氧化劑可以防止自由基對**的破壞，具有明顯的美容抗皺的效果。
番茄含有豐富的胡蘿蔔素、維生素c和b族維生素。
每天喝一杯西紅柿汁或常用西紅柿，對祛斑有較好的作用。因為西紅柿中含有豐富的穀胱甘肽，穀胱甘肽可抑制黑色素，從而使沉著的色素減退或消失。
科學調查發現，長期經常食用番茄及番茄製品的人，受輻射損傷較輕，由輻射所引起的死亡率也較低。實驗證明，輻射後的**中，番茄紅素含量減少31%～46%，其他成分含量幾乎不變。並可促進血液中膠原蛋白和彈性蛋白的結合，使肌膚充滿彈性，嬌媚動人。
因西紅柿不僅營養豐富，且具有較強的清熱解毒、抑制病變功效，堅持每天生食1～個鮮熟的西紅柿，可起到防癌和輔助**癌症的作用。
注意事項。1、不宜生吃。2、不宜空腹吃。 3、不宜長時高溫加熱 4、不宜和青瓜，黃瓜同食 5、不宜吃未成熟的青色番茄。 6、西紅柿不宜和海鮮同吃，量過多易中毒。
希望我的可以幫助到你~~~
2樓：溫老師解惑
西紅柿有哪些作用？保曬保濕，富含番茄紅素，可降低紫外線傷害 ，減少皺紋，亞麻子油，也有保濕功效。
西紅柿好處都有哪些
3樓：肉可自上身
含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質。有促進消化、利尿、抑制多種細菌作用。番茄中維生素d可保護血管，治高血壓。
番茄中有穀胱甘肽，有推遲細胞衰老，增加人體抗癌能力。番茄中胡蘿蔔素可保護**彈性，促進骨骼鈣化，防治小童佝僂病、夜盲症和眼乾燥症。
番茄含有對心血管具有保護作用的維生素和礦物質元素，能減少心臟病的發作。
番茄紅素具有獨特的抗氧化能力，能清除自由基，保護細胞，使脫氧核糖核酸及基因免遭破壞，能阻止癌變程序。西紅柿除了對前列腺癌有預防作用外，還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的發病危險。
番茄中的維c，有生津止渴，健胃消食，涼血平肝，清熱解毒，降低血壓之功效，對高血壓、腎臟病人有良好的輔助**作用。多吃番茄具有抗衰老作用，使**保持白皙。
尼克酸能維持胃液的正常分泌，促進紅血球的形成，有利於保持血管壁的彈性和保護**。所以食用西紅柿對防治動脈硬化、高血壓和冠心病也有幫助。西紅柿多汁，可以利尿，腎炎病人也宜食用。
經常發生牙齦出血或皮下出血的患者，吃番茄有助於改善症狀。
番茄所含的蘋果酸或檸檬酸，有助於胃液對脂肪及蛋白質的消化。
4樓：小熙猶如花美嗎
西紅柿是不少人餐桌上的美味，含有豐富的胡蘿蔔素、維生素c和b族維生素，尤其是維生素p的含量居蔬菜之冠，具有潤腸通便、調節血壓、美容養顏等作用。
1、潤腸通便：西紅柿富含蘋果酸、檸檬酸等有機酸，能促進胃液分泌，增加胃酸濃度，有幫助消化、潤腸通便的作用。
2、調節血壓：西紅柿含有鉀，能促進血液中鈉鹽的排出，有降壓、利尿、消腫的作用，適量食用可幫助調節血壓。
3、美容養顏：西紅柿含有番茄紅素，該物質具有獨特的抗氧化作用，可減少體內的自由基，防止自由基對**的破壞，故食用西紅柿具有一定美容養顏的效果。
5樓：聆聽故事的鑫鑫
西紅柿中維生素c含量非常的高，有利於抗氧化美白**，促進身體的健康，而且含有大量的水分，有利於促進身體的代謝，平時可以適當的補充一些，熱量低，不會可以增加飽腹感，但是不會引起肥胖，在**期間可以多吃西紅柿，多喝一些溫開水。
6樓：網友
西紅柿富含番茄紅素和維生素c，常吃西紅柿，非常有利人體健康。
西紅柿吃有什麼好處
7樓：庹映菱
西紅柿的話，可以為人體補充一些維生素c，還有一些其他必需的營養元素，所以說多吃一些西紅柿有助於身體健康。
8樓：李樹的戀愛
在我們的日常生活中，西紅柿是十分常見的一種蔬菜，同時它也可以當做水果來食用。在西紅柿中含有豐富的維生素，能夠給身體提供必要的營養成分，不僅如此多吃西紅柿更有很多有益功效。那麼吃西紅柿的功效與作用有哪些呢？
一、健胃消食。
西紅柿中含有豐富的蘋果酸、檸檬酸，這一些有機酸能夠促進患者腸胃中的胃液分泌，增強其中的胃酸濃度，對腸胃功能進行調整，幫助患者恢復腸胃健康。同時在西紅柿中有豐富的纖維素，能夠起到助消化、潤腸通便的作用，有效防止便秘的發生。
二、清熱解毒。
西紅柿還具有清熱解毒的作用，對於容易煩躁不安的患者來說，能起到鎮定作用，緩解口乾舌燥、牙齦出血等情況。對於體內虛火上公升，也有一定的**作用。
三、延緩衰老淡化色斑。
西紅柿是一種強抗氧化劑，人體適當食用西紅柿，能夠為身體補充番茄紅素，延緩衰老以及增強身體的免疫功能，減少疾病的出現。番茄紅素進入體內，還能降低眼睛黃斑退化情況，減少色斑沉著，起到抗衰老和淡化色斑的作用。
四、降脂降壓。
對於高血壓和高血脂的患者來說，西紅柿中的維生素、番茄紅素以及果酸，可以起到降低體內血膽固醇的作用，能夠有效的預防動脈粥樣硬化以及冠心病的出現。在西紅柿中還含有大量鹼性礦物質，可以促進血液中的鈉鹽排出，起到降壓利尿的效果。
五、防止血栓。
西紅柿中含有一種p3物質，能夠起到抗血小板凝聚的作用，有效防止腦血栓的出現。一些含有冠心病和中風的病人，可以適當地飲用番茄汁，能讓疾病得到有效的恢復。
9樓：匿名使用者
西紅柿吃了之後的第乙個好處，能夠清除自由基、抗氧化、抗衰老，因為西紅柿當中含有豐富的番茄紅素，而番茄紅素對於清除自由基、抗氧化、抗衰老有著積極的作用。第二個好處，能夠增進的食慾、健脾消食，對於食慾不振、消化不良的人如果，適當的吃西紅柿都能夠通過健胃開脾的作用，而達到增進食慾、消食、提高消化能力的好處。西紅柿吃了之後的壞處，是很有可能引起胃寒者的不適，因為番茄從中醫角度上來講性偏寒涼，如果對於胃寒的人吃的西紅柿過多，可能會引起寒上加寒而引起胃腸道的不適。
西紅柿有那些好處，西紅柿對身體有哪些好處
食療價值 效能 味甘 酸，性涼，微寒。能清熱止渴，養陰，涼血，歸肝 胃 肺經。具有生津止渴，健胃消食，清熱解毒，涼血平肝，補血養血和增進食慾的功效 可治口渴，食慾不振。參考 含醣類 葡萄糖 果糖 蛋白質 脂肪 蘋果酸 檸檬酸 胡蘿蔔素 維生素b1 b2 c，菸酸 鈣 磷 鋅 鐵 硼 錳 銅 碘 腺嘌...
經常生吃西紅柿有什麼好處，生吃西紅柿有好處嗎
降脂降壓作用 番茄中含有豐富的維生素a及c，其酸性是由於檸檬酸及蘋果酸所致，口服番茄果膠，可降低飼膽甾醇大鼠血清及肝中的膽甾醇量。番茄汁可使高血壓下降，平滑肌興奮。抗真菌作用 番茄鹼有抗真菌作用。能抑制某些對於植物或人有致病力的真菌 但對細菌之效力很差。其抑菌原理可能是在真菌的細胞膜內形成某種甾醇複...
西紅柿汁什麼功效，西紅柿汁有什麼好處？
西紅柿汁的功效 1 西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素，維生素b和c，尤其是維生素p的含量居蔬菜之冠。其中含有的維生素c 醣類和蘆丁等成分，具有抗壞血病 潤膚 保護血管 降壓 助消化等作用。2 番茄紅素含有對心血管具有保護作用的維生素和礦物質元素，能減少心臟病的發作。3 番茄紅素具有獨特的抗氧化能力，能清除自...