1樓：貓貓老師來解疑
冬至北方大部分地區會吃餃子、南方會吃湯圓。各地在冬至時有不同的風俗，北方地區有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的習俗，南方地區在這一天則有吃冬至公尺糰、冬至長線面的習慣，而蘇北人在冬至時吃大蔥炒豆腐。
較為普遍的有冬至吃餛飩的風俗，此俗由來已久。相傳漢朝時，北方匈奴經常騷擾邊疆，百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領，十分**。
百姓對其恨之入骨，於是用肉餡包成角兒，取「渾」與「屯」之音，呼作「餛飩」，恨以食之，祈求平息戰亂，安享太平。因最初製成餛飩是在冬至這一天，所以後來在冬至這天家家戶戶吃餛飩。在南宋時，臨安人也在冬至吃餛飩，也包含著對異族的憎恨和對太平的嚮往。
2樓：匿名使用者
北方冬至要吃餃子。
在我國北方有「冬至餃子夏至面」的說法，為何冬至這一天要吃餃子呢？餃子原名「嬌耳」，相傳是我國醫聖張仲景為**凍耳朵發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。所以，現在又有「冬至吃餃子不會凍耳朵」的說法。
南方人冬至吃什麼——湯圓。
冬至吃湯圓，是我國的傳統習俗，在江南尤為盛行。民間有「吃了湯圓大一歲」之說。湯圓也稱湯糰，冬至吃湯糰又叫「冬至團」。如今不僅冬至吃，一年四季都能吃到湯圓。
舊時上海，有詩云：「家家搗公尺做湯圓，知是明朝冬至天。」上海人在冬至這一天習慣吃湯圓，來慶祝冬至的到來。用糯公尺粉做成麵糰，裡麵包上各種餡料，做好的湯圓用來祭祖以及互贈親朋。
3樓：網友
南方對冬至那天沒有太大的要求，去湯圓是很多人的習俗，但是現在已經由於工作或者生活的習慣不一樣，也已經有一大部分人都不做這些東西去了，北方一般都是吃餃子，他們對於冬季的那一天慶祝也沒有以往那麼隆重。
4樓：帳號已登出
確實是這樣子的，很冬至南方大部分都是吃湯圓北方基本上都是吃餃子，但是現在的話南方人也有很多人都吃餃子，也要喝羊肉湯。
為什麼冬至南方是吃湯圓，北方是吃餃子呢？
5樓：迪迪的小迷妹兒
習俗不同。在南方一些地區，則比較盛行吃冬至團（冬至丸），取其團圓的意思。每逢冬至清晨，各家各戶磨糯公尺粉，並用糖、肉、菜、果、蘿蔔絲等做餡，包成冬至團，不但自家人吃，也會贈送親友以表祝福之意。
實際上，冬至吃湯圓，是我國的傳統習俗，在江南更是普遍，民間也有「吃了湯圓大一歲」的說法。
在我國北方許多地區，每年冬至日，有吃餃子的習俗。相傳醫聖張仲景告老還鄉時看到受凍的百姓，便用羊肉和一些驅寒藥材以及麵皮，包成像耳朵的樣子，做成一種叫「驅寒嬌耳湯」的藥物，施捨給百姓吃。後來，每逢冬至，人們便模仿做著吃，形成了習俗。
我國北方大部分地區在這一天要吃餃子也因為餃子有「消寒」之意，至今民間還流傳著「冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管」的民諺。
6樓：匿名使用者
過去交通不便，有出門無歸的人很多，所以家中人唯恐人不歸，就一門心思將個丸子搓了又搓，圓而再圓！[調皮]
冬至，為什麼南方人吃湯圓，北方盆吃餃子
7樓：匿名使用者
因為南方種水稻，湯圓是糯公尺做的。北方種小麥，餃子是面做的。
在冬至節，中國北方有冬至日吃餃子的習俗，南方某些地方有冬至日吃湯圓、粉糍粑的習俗，傳說在漢朝的醫聖張仲景體念家鄉鄉民在寒冬中工作的辛苦，在冬至那天利用羊肉等祛寒的藥材包在麵皮中，作成耳朵的樣子，給鄉民們治病補身，這個藥方的名字叫作「祛寒嬌耳湯」，嬌耳就是餃兒。冬至吃餃子，是不忘「醫聖」張仲景「祛寒嬌耳湯」之恩。至今南陽仍有「冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管」的民謠。
中國南方則有吃湯圓等甜食的習俗，江浙一帶在冬至吃湯圓外，還要吃桂花酒釀，並祭祖，蘇州還有桂花冬釀酒，只在此時節上市。大湯圓有餡的「粉團」是用於晚上祭祖，而無餡較小的粉圓用於早上拜神。。祭祖之後還有將湯圓粘在門窗上，稱為「冬節圓」，等乾燥以後再給孩子們吃，有保佑健康成長之用。
冬至吃餃子是北方還是南方
8樓：與你談民生
冬至吃餃子是北方習俗。
在中國北方許多地區，每年冬至日，有吃餃子的習俗。中國北方地區在這天要吃餃子因為餃子有「消寒」之意，至今民間還流傳著「冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管」的民諺。南方會吃湯圓。
冬至習俗
1、「畫九」
所謂的畫九，實則是冬至後計算春暖日期的圖。明代《帝京景物略》載：「冬至日，畫素梅一枝，為瓣八十有一。
日染一瓣，瓣盡而九九出，則春深矣，曰九九消寒圖」。「九九消寒圖」有三種圖式，分別為文字、圓圈、梅花三種。
2、釀公尺酒。
傳統的姑蘇人家，會在冬至夜喝冬釀酒，冬釀酒用糯公尺或者黃公尺，加入桂花釀造。
3、吃湯圓。
吃湯圓是冬至的傳統習俗，在江南尤為盛行。「湯圓」是冬至必備的食品，「圓」意味著「團圓」「圓滿」，冬至吃湯圓又叫「冬至圓」。民間有「吃了湯圓大一歲之說」。
冬至該吃餃子還是湯圓，貴州冬至吃餃子還是湯圓？
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冬至，到底是吃餃子，還是吃湯圓，冬至究竟是吃餃子還是吃湯圓，各有什麼含義？
冬至，南方一般吃湯圓，北方一般吃餃子。在我國北方許多地區，每年冬至日，有吃餃子的習俗。相傳醫聖張仲景告老還鄉時看到受凍的百姓，便用羊肉和一些驅寒藥材以及麵皮，包成像耳朵的樣子，做成一種叫 驅寒嬌耳湯 的藥物，施捨給百姓吃。後來，每逢冬至，人們便模仿做著吃，形成了習俗。在南方一些地區，則比較盛行吃冬至...
冬至不是要吃餃子嗎，今天冬至一定要吃餃子嗎
有的地方吃餃子，有的地方吃湯圓。冬至是幾月幾日？冬至要吃餃子嗎？今天冬至一定要吃餃子嗎 冬至要不要吃餃子？冬至為什麼要吃餃子？想吃就吃，好久沒吃餃子了我，過段時間回家一定要好好吃頓 冬至是一年中非常重要的節氣和節日，北方人一般有吃餃子的習俗，但只是習俗，並不強求。冬至在每年的公曆12月21 23日，...