1樓：網友
黑枸杞比紅枸杞的藥用及保健價值高，與紅果枸杞相比，黑枸杞中的鐵、鈣、鎂、鋅、銅的含量遠高於其平均含量，鉀、錳的含量遠低於其平均值，鈉含量與其基本相當。所以紅枸杞主要用來補血、降血糖、抗脂肪肝的，而黑枸杞可以用來美容養顏、滋補肝腎、明目養神、抗癌抗輻射、補血益精，增強體質等。
2樓：錦忠的的
一、成分不同。
1.黑枸杞富含花青素，是含花青素榜首的果實之一，具有許許多多的功效，被人成為第七大 營養元素，而且富含多種維生素及氨基酸等。
2.紅枸杞富含胡蘿蔔素。紅枸杞主要含有胡蘿蔔素、維生素、氨基酸等，營養成分與黑枸杞 不同。
二、功效不同。
1.黑枸杞可以美容養顏、防曬、降血脂、調節免疫力、預防心血管疾病、補腎益精等奇效。黑枸杞的功效更加強大，更使人受歡迎。
2.紅枸杞。紅枸杞主要有護眼明目、補血、降三高、抗衰老等主要作用，這些作用黑枸杞。
都已經包含，並且含有花青素所擁有的其他功能。
3樓：固萊魔力水
親，黑枸杞的特點是「花青素」高，營養成份和功效遠高於紅枸杞；紅枸杞是多醣、胡蘿蔔素、氨基酸等成份，二者本質上無可比性。
黑枸杞和紅枸杞的區別
4樓：夏末蔚曳
枸杞相信大家都不陌生，近年來越來越多的人開始用枸杞泡水來養生，但枸杞也有不同種類，除了我們常見的紅枸杞外，還有一種黑枸杞，那麼黑枸杞和紅枸杞的區別是怎樣的呢？接下來就為大家介紹。
黑枸杞和紅枸杞的區別
1.顏色不同
黑枸杞是黑色，紅枸杞是紅色，而且它們泡水的顏色也有所不同，黑枸杞泡水有3種不同的顏色：紅、藍、紫，而普通的紅枸杞也就是枸杞，泡水是沒有顏色的。
2.食用方法不同
紅枸杞煲湯、泡茶、幹嚼都可以，黑枸杞因為富含原花青素，最適宜泡水（水溫在40-60度之間），一般每天3-5克，切記不要煲湯、因為溫度過高會破壞元青花素，也就失去了很多功效。
3.功效與作用不同
黑枸杞中花青素的含量是很高的，因此它有抗氧化的功效，主要是用來抗衰老和美白的。而紅枸杞也是普通的枸杞(後面簡稱枸杞)，主要具有益精、養肝明目、補血安神等等的功效。從上可以看出，兩者的功效是完全不同的。
4.營養成分不同
黑枸杞含有維生素、脂肪、鈣、鎂、銅、鋅、錳、鐵、鉛、鎳、鎘、鈷、鉻、鉀、鈉各元素。黑枸杞還富含紅枸杞沒有的原花青素opc,是最有效的天然水溶性自由基清除劑，其功效是vc的20倍，ve的50倍，而且黑枸杞富含的蛋白質，氨基酸，礦物質和微量元素都比紅枸杞的含量要多。
5.產地不同
普通的枸杞基本全國都有生產，而且黑枸杞只能生長在草原地區，其它地方是長不出來的。
6.**不同
普通的枸杞的市場**一般是一公斤十五到三十塊之間，但是黑枸杞就很貴了，一般是一公斤一百到五百塊左右，比紅枸杞貴了整整五倍多。
黑枸杞與紅枸杞的區別
5樓：北極雪
人們將黑枸杞看作是軟**，因為其**貴、功效強大。但事實上黑枸杞的功效更多的來自於炒作。上文我給大家介紹了黑枸杞和紅枸杞的功效，以及這兩者的區別，希望對你有幫助。
黑枸杞和紅枸杞生存環境不同。
從生存環境來說，黑枸杞多分布在高山沙林、鹽化沙地、荒漠河岸中，生長在人類幾乎無法生存的荒山野嶺，生長條件十分艱苦，是純野生、無汙染的，產量稀少，十分珍貴；而紅枸杞已經可以人工大量種植。
黑枸杞和紅枸杞營養成分不同。
黑枸杞富含的是花青素，而紅枸杞沒有，它主要含的是胡蘿蔔素。黑枸杞和紅枸杞的區別最大的就是黑枸杞含大量的原花青素，是迄今為止，發現原花青素opc含量最高的天然野生植物，而紅枸杞沒有。花青素是最有效的天然自由基清除劑，其抗氧化、抗自由基的能力是維生素c的20倍、 維生素e的50倍，經常食用可以美容養顏、抗衰老，因此被稱為「口服的**化妝品」。
另外，花青素還具有安神助眠、護眼明目、抵抗輻射、預防癌症等多種功效。黑枸杞的提取物具有降血脂、降血糖、抗氧化、免疫調節、延緩衰老、預防心血管疾病和動脈硬化等功效。
紅枸杞主要含有多醣、胡蘿蔔素、維生素、氨基酸以及鋅、鐵、鈣等微量元素，被譽為當今地球上的唯一「全營養素食物」。其功效主要有養肝明目、補腎益精、消除疲勞、抗腫瘤等，是任何人均可長期服用的滋補性好的藥食同源的食材。
黑枸杞和紅枸杞外觀不用。
黑枸杞和紅枸杞除了明顯的顏色不同外，還有，黑枸杞因為是野生的，顆粒小，扁圓形的黑色果實；而紅枸杞外觀上則是扁長型的紅色果實。
黑枸杞和紅枸杞口感不同。
黑枸杞含糖量很低，直接嚼食只有一點點甜味，糖尿病患者也可以放心食用。可紅枸杞則含糖量大，直接嚼食口感甘甜。
6樓：施厚小學
1、紅枸杞更補腎。
就的效果來說，紅枸杞的效果要比黑枸杞好上很多。在紅枸杞裡面，含有多種的營養元素。但是由於紅枸杞裡面的熱量比較高，只適合體寒的患者。
所以，要想進行的男性朋友好的用紅枸杞來起到更好的效果。
2、黑枸杞的作用。
通過研究能夠發現，在黑枸杞裡面有很多的脂肪和蛋白質以及微量元素，vc和脂肪的含量也非常高，能夠讓人體直接進行吸收。通過服用黑枸杞，能夠幫助蛋白質進行合成，並對人體的細胞增殖和機體免疫帶來間接和直接的功效，還能夠用來預防和緩解。
7樓：網友
黑枸杞和紅枸杞到底有啥區別，原來差距在這，以後別亂買了。
8樓：冷事百科
紅枸杞和黑枸杞有什麼區別？
9樓：大蘿蔔葉子
紅枸杞清肝明目可以增強免疫力黑枸杞裡富含花青素。
10樓：
黑枸杞即黑果枸杞。黑果枸杞蒙名為「喬諾英—哈爾馬格」、藏藥名「旁瑪」，屬於茄科枸杞屬。為多棘刺灌木，多分枝，枝條堅硬，常呈之字形彎曲，白色。
分布於中國青海、新疆、甘肅等地及歐洲中亞。
11樓：中乾堂黑枸杞
黑枸杞比紅枸杞好很多。
黑枸杞的營養物質含量遠高於紅枸杞；
黑枸杞除了枸杞本身的滋補作用之外，還含有豐富的花青素，這是紅枸杞所不具備的；
黑枸杞有美容養顏抗衰老、安神助眠、預防癌症等作用；
所以，不論是營養價值還是藥用價值，黑枸杞都比紅枸杞要高。
12樓：能想開保暖肯
黑枸杞是枸杞中營養價值最好的，尤其是野生的，礦物質含量高於紅枸杞，還有紅枸杞沒有的原花青素，花青素也是目前自然界中含量最高的，不僅能益氣補血，還能抗癌、抗衰老，安神促睡眠，
13樓：我是花匠
黑枸杞由於它的生長環境和氣候條件等多種因素，比紅枸杞的藥用價值要高很多，且大多是野生的，產量也比較少。尤其是它的花青素含量相當高，是其他植物類無法比的，它的營養成分相當豐富，與我們常見的紅枸杞不能相提並論。功效和作用太多了。
篇幅有限見諒不能一一而論。可以自己上網看看。
黑枸杞子和紅枸杞子的區別
14樓：匿名使用者
1、外觀的區別。
黑枸杞是野生的，顆粒小，是偏圓形的黑色果實，帶有乙個小的果柄，含糖量很小，直接嚼食只有一點點甜味，紅枸杞是扁長形的紅色果實，而且一般沒有果柄，含糖量大，直接嚼食口感甘甜。
2、吃法的區別。
黑枸杞因其含有豐富的花青素，因此對溫度有一定要求，泡水要用60度以下的溫水或者是冷水沖泡，而且不能長時間進行熬湯、煮粥用，而且黑枸杞泡水在不用的水中會呈現不同的顏色，在酸性水中是呈紫色的，在鹼性水中是藍色系的；紅枸杞不怕高溫，其可以直接嚼食、泡水、泡酒、熬湯等。
3、功效的區別。
黑枸杞主要有事很有很高的花青素，具有抗氧化的功效，主要有抗衰老和美白的作用，紅枸杞主要含有多醣、胡蘿蔔素、維生素、氨基酸以及鋅、鐵、鈣等微量元素，其功效主要有養肝明目、補腎益精、消除疲勞、抗腫瘤等，是任何人均可長期服用的滋補性好的藥食同源的食材。
4.**產地的區別。
枸杞的市場**在1公斤15到30元之間，但是黑枸杞**高的**在100到500之間的。黑枸杞主要生長在草原地區，枸杞全國各地幾乎都有生長。
15樓：紫涵小仙
黑枸杞是我國西部特有的沙漠藥用植物品種，它與我們常用的紅枸杞是同屬植物，也就是「親兄弟」的關係。維吾爾族醫生常用黑枸杞果實及根皮**尿道結石、牙齦出血等；藏醫用黑枸杞**月經不調等；在民間多作為滋補強壯、明目及降壓藥。黑枸杞味甘、性平，其主要功效有：
增強免疫力，抗疲勞；補腎益精，生津止渴；改善血液迴圈；改善睡眠；養肝明目。黑枸杞富含蛋白質、枸杞多醣、維生素、微量元素等多種營養成分，還含有豐富的天然原花青素(紅枸杞不含)，是原花青素含量最高的天然野生植物。總的來說，黑枸杞的功效、用法、用量都類似紅枸杞，抗氧化、抗衰老作用比紅枸杞還好。
16樓：匿名使用者
黑枸杞富含的蛋白質，氨基酸，礦物質和微量元素都比紅枸杞的含量要多，黑枸杞還富含紅枸杞沒有的原花青素opc,是最有效的天然水溶性自由基清除劑，其功效是vc的20倍，ve的50倍。黑枸杞多為野生，與人工大面積種植的紅枸杞相比，產量少，採收成本高，因此**比紅枸杞要貴，目前市場上最好的是青海柴達木的稀牌野生黑枸杞。紅枸杞泡茶，幹嚼都可以，黑枸杞因為富含原花青素，最適宜泡水，一般每天3-5克，可抗氧化，防衰老，預防癌症，補血安神，改善睡眠，並具有明顯的抗疲勞，保肝，抗腫瘤，疏通血管，降壓，保護心血管系統作用。
黑枸杞含有17種氨基酸，13種微量元素，其中鈣、鎂、銅鋅、鐵的含量均高於紅枸杞；黑枸杞野生的，原生態無汙染，生存環境差，產量低，營養價值高。
泡水：用冷水或溫水（溫度過高會破壞黑枸杞中的花青素，建議50-75度水溫）沖泡，等待5分鐘左右即可飲用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉（當營養成分和花青素釋放完之後，部分果實會呈略透明的白色）。
17樓：冷事百科
紅枸杞和黑枸杞有什麼區別？
18樓：匿名使用者
黑枸杞好紅枸杞成分差不多但黑枸杞更更黑吃了是豬油主義補腎。
19樓：杞年生物
紅枸杞以寧夏枸杞為最優，主要是多醣含量比較高，抗氧化的能力也比較好。補氣血等；可以幹嚼。
黑枸杞目前以青海的為主要產地，主要是花青素含量高，不適合幹嚼更適合泡水喝。黑枸杞的**比較貴。
20樓：炫紫花青素
黑的更貴好像是，注重養生的話，你還可以試一下炫紫花青素。
21樓：匿名使用者
療效是一樣的，沒區別。
紅枸杞和黑枸杞有些區別，黑枸杞跟紅色枸杞有什麼區別
關於外觀 顏色 如果從外觀來說，紅色枸杞因為我們看到的多，能夠一眼看出來，而對於黑色枸杞來說，因為少見，可能很多時候，還會誤以為是一些植物的果實，不會想到這是枸杞。顏色判斷的話，也能判斷出來，紅色枸杞當然是紅色的，黑色枸杞則是黑色的。關於藥用功效 不論是紅枸杞還是黑枸杞都是中醫眼中非常好的滋補身體藥...
黑枸杞和紅枸杞的有什麼區別黑枸杞的功效和作用
黑枸杞的營養成分和功效作用高於紅枸杞，被譽為滋補軟 黑枸杞富含蛋白質 脂肪 糖類 遊離氨基酸 有機酸 礦物質 微量元素 等100多種人體必需的營養元素。紅枸杞主要含有多糖 胡蘿蔔素 維生素 氨基酸以及鋅 鐵 鈣等微量元素，被譽為當今地球上的唯一全營養素食物。 冷事百科 紅枸杞和黑枸杞有什麼區別？ 黑...
紅枸杞和黑枸杞，哪個更好
擾龍俊暉 黑枸杞比起紅枸杞更珍貴 價值更高。不僅是因為黑枸杞是野生的，更重要的是黑枸杞裡富含有 天然原花青素 在目前人類發現的植物當中含量是最高，也是最好的！花青素是迄今為止所發現的最強效的自由基清除劑，其抗自由基 抗氧化能力比胡蘿蔔素強10倍以上，是維生素c的18 20倍，能抵抗 氧化，延緩衰老和...