1樓：巴拉巴拉
方法一：缸、罐藏。
1、準備乙個瓦罐或缸、壇之類的容器，將其清洗乾淨；
2、在瓦罐底部鋪一層濕度為5%左右的沙子，大概鋪5-6厘公尺厚；在沙子**豎立一根秸稈或竹筒用來換氣；
4、接下來就可以把石榴放入罐內了，注意放入時要輕一點，以免石榴砸壞，影響其他石榴的存放；
5、石榴填放至離罐口5厘公尺左右就繼續填沙子，填滿後將瓦罐密封即可。
儲存期間可以每月開罐檢查一次，及時處理爛掉的石榴。用這個方法儲存石榴可以儲存到翌年三到四月。
方法二：袋藏。
1、準備乙個聚乙烯的塑膠袋，把室內預冷過無傷無菌的石榴小心的放入袋中，紮緊口袋；
3、放於涼爽通風的室內。用這個方法貯藏石榴可以長達140天，石榴仍然新鮮。如沒有聚乙烯塑料帶，也可以用普通塑膠袋將經過殺菌的石榴單個包裝，貯藏在3-4℃的環境下，這樣儲存100天果實也能保持新鮮。
方法三：掛藏。
1、如果能夠自己採摘石榴，就盡量在石榴還未熟透前摘下，在採收時可以留一截果梗；
2、用細繩將果梗纏繞加固，將石榴連成串；
3、最好用報紙或者塑料薄膜將單個石榴都包裹起來；
4、將石榴串掛於陰涼的室內。
室內的溫度變化盡量不要太大，這樣的方法儲存石榴可以儲存至春節前後。
石榴汁能儲存多久。
石榴汁是用石榴壓榨出的果汁。石榴汁含有多種氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖，降低膽固醇等多種功能。
石榴汁分為石榴濁汁和石榴清汁兩類。自己在家用榨汁機榨出的石榴汁屬於石榴濁汁，未經過濾，儲存期短。石榴清汁一般是有果汁生產企業生產，除了榨汁外，還需要經過酶解，澄清，粗濾，超濾等步驟，能比較長期的儲存。
石榴清汁比石榴濁汁含有單寧要少，口味更接近水果原味。
鮮榨的果汁一般是即榨即喝，切勿存放。因為果汁存放一段時間後，不僅主要營養成分已經下降很多，甚至完全消失，而且還會有細菌和微生物滋生。
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