1樓：豪傑飛鴻
3全部蒜蓉秋葵的做法
秋葵洗乾淨去蒂，燒一鍋開水滴入幾滴植物油，放小半勺鹽，秋葵入鍋燙一兩分鐘撈出裝盤
備好蒜蓉，適量醬油，鹽，白糖加少量清水攪拌成料汁。熱鍋放油，爆香蒜蓉，倒入料汁炒香
淋在裝盤的秋葵上
完成簡單易做的蒜蓉秋葵
好喜歡這樣的小清新！
2樓：匿名使用者
肉片炒秋葵
材料：淨肉片50克，黃秋葵10根。
做法：1．黃秋葵洗淨切片備用。
2．鍋內放入適量的食油，開中火。
3．鍋熱倒入肉片翻炒，肉片炒香後放入黃秋葵繼續炒。
4．加入適量的鹽、黃酒繼續炒。
5．菜熟加入適量的味精、胡椒粉拌勻即可。
秋葵雲腿燉竹蓀
材料：鮮秋葵5個，幹竹蓀20克，雲腿20克，鹽，雞湯500
做法：1 材料洗切好。
2 鍋加雞湯和水，把火腿燒開去沫，煮30分鐘後加竹蓀煮10分鐘，加秋葵煮3分鐘，調味。
涼拌秋葵
材料：秋葵300克，柴魚片適量，醬油1-2小勺，蠔油2-3小勺，香油1小勺，糖1小勺，水適量
做法：1.秋葵洗淨後，用沸水煮3-5分鐘至熟，撈出過冷水稍沖涼後，碼在盤中。
2.醬油加少許水，微波5-10秒鐘至微熱，加糖攪至糖溶解，加入蠔油，香油拌勻，淋在秋葵上。
3.撒上一把柴魚片，拌勻即可食用。
小訣竅：
秋葵煮的時候可以適當翻一下面，煮好的秋葵顏色會比生的時候深一些。注意一定不要煮過頭哦，煮久了的秋葵會有黏液滲出，口感也會偏軟爛。秋葵的蒂食用與否則完全取決於個人喜好。
3樓：杜採南
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回答親親，您好，正在為您查詢相關事宜，請稍等哦[微笑]親，秋葵的做法如下哦[微笑]
1、大蒜適量切末，辣椒1根切圈，秋葵200g去蒂2、清水煮沸後倒入秋葵焯水30秒，後控水撈出3、小蔥1根焯水30秒後用小蔥綁起秋葵
4、碗中倒入蒜末、辣椒、白砂糖3g、生抽5g、鮮辣露2g、醋3g後攪拌均勻[微笑]
5、倒入綁好的秋葵
5、倒入綁好的秋葵
以上就是詳細步驟了哦，希望對您能夠有所幫助哦[微笑][微笑]
祝您元宵節快樂哦[心]
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4樓：農家樂美食記
秋葵涼拌起來非常好吃，首先把秋葵切成絲，切一點紅辣椒絲，煎乙個蛋皮，把秋葵和辣椒放水裡煮熟，準備點大蒜生薑調成汁，和秋葵一起拌勻即可。
5樓：美食青風
秋葵像我這樣做太好吃了
秋葵怎麼做的做法大全
6樓：year幸運寵兒
材料黃秋葵6根,番茄1只.
做法1. 黃秋葵、番茄洗淨切片備用.
2. 鍋內放入適量的食油,開中火.
3. 鍋熱倒入番茄翻炒,炒出番茄汁後,最倒入黃秋葵翻炒.
4. 加入適量的鹽、黃酒繼續炒.
5. 菜熟後加入入適量的味精拌勻即可.
1. 黃秋葵、番茄洗淨切片備用.
2. 鍋內放入適量的食油,開中火.
3. 鍋熱倒入番茄翻炒,炒出番茄汁後,最倒入黃秋葵翻炒.
4. 加入適量的鹽、黃酒繼續炒.
5. 菜熟後加入入適量的味精拌勻即可.
秋葵怎麼做的方法
7樓：魯姐美食
炒秋葵怎麼做？把秋葵切頭切小塊，水開後加油鹽，秋葵放裡面燙兩分鐘，準備蒜末小公尺辣，生出兩勺陳醋一勺，糖雞精香油少許，攪拌均勻倒入秋葵中。
8樓：江西博聞君
更新美食教程，希望大家喜歡
9樓：小月真可愛
合適的季節吃適合的菜
10樓：美食青風
秋葵像我這樣做太好吃了
秋葵新做法是怎麼做的
11樓：匿名使用者
秋天正是吃秋葵的好時候，而被人們稱為「植物**」的秋葵，不僅可以幫助降糖、降脂，還能幫助防癌抗癌，增強人體抵抗力的作用。
在這裡我為大家介紹一種簡單好吃的秋葵的做法！！
食材食譜熱量：1144(大卡)
主料秋葵適量
紅辣椒適量
方法/步驟
【第一步】將秋葵洗乾淨，開水焯1分鐘左右，加點鹽，然後撈出。
【第二步】將青辣椒和紅辣椒洗淨並切碎，將冷卻的秋葵切碎，雞蛋打散並加少許鹽，將蔥切成蔥絲。
【第三步】燒熱鍋，加油，放蔥絲，辣椒大火爆香，然後倒入秋葵翻炒，加少許鹽，在加入雞蛋翻炒，出鍋裝盤。
秋葵的做法
12樓：包理忠
1、將秋葵洗淨，稍加改刀；蒜瓣拍碎切成細粒； 2、起油鍋煸香蒜粒，倒入秋葵翻炒，加1～2勺清水，起鍋前調入鹽即可。 ps：為不流失營養成分，秋葵最好是整株烹飪，或改刀成較厚的小段；因屬性偏寒涼，可新增蒜、辣椒等輔料加以平衡。
13樓：匿名使用者
材料淨肉片50克，黃秋葵10根。
做法1． 黃秋葵洗淨切片備用。
2． 鍋內放入適量的食油，開中火。
3． 鍋熱倒入肉片翻炒，肉片炒香後放入黃秋葵繼續炒。
4． 加入適量的鹽、黃酒繼續炒。
5． 菜熟加入適量的味精、胡椒粉拌勻即可。
14樓：
秋葵這樣做，會讓你愛上這個味道
15樓：美食青風
秋葵像我這樣做太好吃了
16樓：魯姐美食
炒秋葵怎麼做？把秋葵切頭切小塊，水開後加油鹽，秋葵放裡面燙兩分鐘，準備蒜末小公尺辣，生出兩勺陳醋一勺，糖雞精香油少許，攪拌均勻倒入秋葵中。
17樓：農家樂美食記
秋葵涼拌起來非常好吃，首先把秋葵切成絲，切一點紅辣椒絲，煎乙個蛋皮，把秋葵和辣椒放水裡煮熟，準備點大蒜生薑調成汁，和秋葵一起拌勻即可。
秋葵的做法？？？
18樓：六人莫棠
用料黃秋葵醋香油
紅糖蒜醋生抽
步驟1.黃秋葵清洗乾淨；鍋裡的水煮開後加入黃秋葵；
2.加入幾滴食用油；煮兩分鐘後拿出放在涼水裡過涼；
3.用剪刀剪成小段，同時去掉果蒂；
4.放入適量的生抽，蒜泥，醋，一點紅糖和香油攪拌均勻即可。
小貼士1.焯水的時間越久，黃秋葵也會變的越軟，這時候裡面的汁液會流出來，這樣營養就容易流失掉，所以時間要把握好；
2.焯水前不要把黃秋葵切開，那樣營養也會流失，我是焯好水後在再去除果蒂，所以焯水的時候蔬菜是整的，又加了點油，可以在蔬菜表面覆蓋上一層保護膜，裡面的營養不會有任何的流失；
3.我做涼拌菜的時候，最常用的調料就是生抽，醋，香油和白糖，這次換了紅糖味道也一樣好，當然糖是點綴，讓涼拌菜更鮮美
19樓：魯姐美食
炒秋葵怎麼做？把秋葵切頭切小塊，水開後加油鹽，秋葵放裡面燙兩分鐘，準備蒜末小公尺辣，生出兩勺陳醋一勺，糖雞精香油少許，攪拌均勻倒入秋葵中。
20樓：古君博僪慕
我喜歡雞蛋炒秋葵，涼拌吃和雞蛋炒蝦仁也不錯，不過不建議做湯，上次做了一次，結果全扔了，秋葵裡面的粘液做出來的湯特別頂！
21樓：美食青風
秋葵像我這樣做太好吃了
22樓：農家樂美食記
秋葵涼拌起來非常好吃，首先把秋葵切成絲，切一點紅辣椒絲，煎乙個蛋皮，把秋葵和辣椒放水裡煮熟，準備點大蒜生薑調成汁，和秋葵一起拌勻即可。
23樓：
秋葵這樣做，會讓你愛上這個味道
雞蛋火腿炒秋葵的做法，雞蛋火腿炒秋葵怎麼做
食材明細 秋葵4個 火腿2片 雞蛋1個 金針菇少許 鹽適量糖少許 玉公尺澱粉少許 雞精少許 清淡回口味 炒工藝十分答鐘耗時 簡單難度 秋葵炒火腿蛋皮的做法步驟 1超市買的火腿切絲備用。2雞蛋打碎打成蛋液，鍋子裡放少許油，油熱後放入蛋液，蛋液凝固後取出切絲備用。3秋葵去蒂。鍋子裡放入適量水，並放入少量...
秋葵炒肉絲的做法步驟圖，秋葵炒肉絲怎麼做
用料秋葵 半斤多 肉絲 少許 油 適量 薑絲 適量 鹽 適量 雞精 適量 秋葵炒肉絲的做法 秋葵洗乾淨，滾到切成片狀。切少許肉絲。切少許薑絲。鍋內入油，油七成熱後加入薑絲爆鍋。放入肉絲翻炒，待肉絲變色時，放入切好的秋葵。大火不停翻炒。若看到秋葵有少許糊狀，可轉入中小火繼續翻炒。過程中加鹽。待秋葵變色...
涼 秋葵的做法步驟圖，涼 秋葵怎麼做好吃
用料秋葵 300g 蒜頭 3 4瓣 植物油 適量 生抽 適量 薑汁紅糖 適量 醋 適量 鹽 適量 花椒 適量 涼 秋葵的做法 秋葵洗淨，切掉大部分蒂。架鍋燒水，鍋底有氣泡的時候，加入全部秋葵和植物油。鍋裡水燒開後，就可以關火。撈出秋葵，用涼開水沖洗。連盤套進保鮮袋，放入冰箱冷藏30 60分鐘。將蒜瓣...