在外面飲食要注意那些衛生,在飲食衛生方面應該注意什麼

2022-12-29 14:15:50 字數 3274 閱讀 1375

1樓:哈冰達思

飲食中應注意的事項有:

1.不吃有爛頭的水果及蔬菜。有些人圖便宜,買些有爛頭的果蔬,認為只要把爛掉的削掉就和好的沒什麼區別了,其實不然,即使把壞的去掉了,剩餘的部分也通過果汁浸入了細菌的代謝物,容易致癌,所以有爛的盡量扔掉。

2.已經變質的食物不能再吃。一些家庭主婦,勤儉節約,食物變質了也不捨得扔掉,以為通過高溫就能把細菌殺死,其實細菌分泌的毒素是耐高溫的,吃了對身體不好。

3.用白紙或報紙包食物是不可取的。白紙看上去挺乾淨的,其實在製作過程中新增了太多的漂白劑,報紙上有油墨和有毒物質,對身體危害不小。

4.不能用抹布擦乾碗、筷;抹布更容易滋生細菌,本來用清水沖洗了的碗筷是乾淨的,用抹布一擦,反而被汙染了,抹布要勤洗,不然,盡量別用

5.不能用衛生紙擦筷子和餐具;衛生紙就合格嗎,還有的在聚餐時,用酒來給筷子和餐具消毒,其實根本達不到消毒的目的。

在日常生活中怎樣注意飲食衛生安全?

2樓:夢幻的花園

一、飯前要洗手;

二、不吃過期變質有異味的食品;

三、不買「三無」產品,即無生產廠家、無商標、無出廠日期的食品;

四、不隨便亂吃不認識的野菇、野果、野菜等;

五、不喝生水。

春季應特別注意飲食衛生,提倡分食,減少病毒性肝炎感染概率,此外,未接種B肝疫苗的市民應注意及時補種。

1、外出就餐時,切勿光顧流動小販,要選擇衛生條件好的、證照齊全的攤店,必要時,要求業主出示從業人員的健康證;同時,要多留個心眼,看看上述證件是否有效;

2、選購食品時,不要買無廠名、廠址,無生產日期的三無產品,要仔細檢視有無異常,是否在保質期內;特別是在購買熟食時,留意有無防蠅設施;

3、要注意飲水衛生,不用未經檢測、消毒的井水燒煮食物,不飲用生水;

4、講究個人衛生,堅持「勤洗手、喝開水、吃熟食」,養成良好的衛生習慣;若有腹瀉和嘔吐等腸胃不適,應及時到正規醫療機構就醫。

3樓:唯愛br一輩子

飯前洗手,不喝生水,不吃過夜食,

4樓:微兒魚

這個問題太有意思了,很多啊,不吃生的,要吃全熟的,要注意不吃隔夜的食品,如果真的要吃就要加熱,而且要熱透了,等等,

我就提醒你乙個,如果你經常在外面吃飯,比如說小飯店啦,那麼你一定注意,看自己的牙齦有沒有出血的情況,因為筷子他們消毒肯定不是很徹底的,如果有牙齦出血的情況極度容易感染B肝病毒,呵呵,是不是很可怕啊?這是真的啊。……

在外面吃飯要注意什麼衛生方面的事項?

學生應注意哪些飲食衛生習慣

5樓:勿忘心安

1、使用白色的紙包住食品

有一部分的人群認為,只要用白色的紙包住食物就能夠防止受到汙染,殊不知有很多白紙,為了能夠顯白,在製作的過程中加入大量的漂白劑,漂白劑和食品接觸之後就會產生化學反應,從而產生大量的有害物質,汙染了食品。

2、在飯桌上鋪塑料布

有一部分人群為了能夠保障餐桌的衛生,所以會直接鋪塑料布,雖然看起來很好看,但是容易積累大量的細菌以及灰塵。有一些不良商家,會使用氯乙烯樹脂來製作塑料布屬於劇毒物質食物,長時間和塑料不接觸的話會沾染有毒物質從而引起疾病。

3、用衛生紙擦東西

有一些衛生紙消毒不徹底,甚至都沒有經過消毒,在上面會含有豐富的細菌,這樣會粘附在擦拭的食品裡面。千萬不能使用衛生紙,直接擦拭食品以及所使用的餐具。

6樓:矯情控丶蛺奧

1、白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經常飲用不利於少年兒童的健康;2、養成良好的衛生習慣,預防腸道寄生蟲病的傳播;3、生吃的蔬菜和水果要洗乾淨後再吃,以免造成農藥中毒;4、選擇食品時,要注意食品的生產日期、保質期;5、盡量少吃或不吃剩飯菜,如果吃剩飯菜,一定要徹底加熱,防止細菌性食物中毒;6、不吃無衛生保障的生食食品,如生魚片、生荸薺;7、不吃無衛生保障的街頭食品;8、少吃油炸、煙燻、燒烤的食品,這類食品如製作不當會產生有毒物質。 三、學生吃甜食多多益善嗎? 夏日飲品中富含糖分,孩子多吃後易患**炎症和多種疾病。

在夏日過多攝取糖分,還會產生大量酸性物質,從而打破血液正常的酸鹼平衡,使孩子變成酸性體質的人。有醫學資料表明,70%的疾病發生在酸性體質的人身上,這無疑使孩子成了疾病「溫南韓**一號床」。除了上述影響,許多飲料中還缺乏孩子發育所必需的蛋白質與脂肪,喝得過多,將影響孩子吃正餐,造成營養不良,所以喝飲料每天最好不超過100毫公升。

怎麼注意飲食衛生

7樓:匿名使用者

一、飯前要洗手;二、不吃過期變質有異味的食品;三、不買「三無」產品,即無生產廠家、無商標、無出廠日期的食品;四、不隨便亂吃不認識的野菇、野果、野菜等;五、不喝生水。

春季應特別注意飲食衛生,提倡分食,減少病毒性肝炎感染概率,此外,未接種B肝疫苗的市民應注意及時補種。

1、外出就餐時,切勿光顧流動小販,要選擇衛生條件好的、證照齊全的攤店,必要時,要求業主出示從業人員的健康證;同時,要多留個心眼,看看上述證件是否有效;

2、選購食品時,不要買無廠名、廠址,無生產日期的三無產品,要仔細檢視有無異常,是否在保質期內;特別是在購買熟食時,留意有無防蠅設施;

3、要注意飲水衛生,不用未經檢測、消毒的井水燒煮食物,不飲用生水;

4、講究個人衛生,堅持「勤洗手、喝開水、吃熟食」,養成良好的衛生習慣;若有腹瀉和嘔吐等腸胃不適,應及時到正規醫療機構就醫。

8樓:wod緈縛暱

1 注意廚房,廚具,餐具的衛生

2 不吃病死的家畜肉類

3 水果蔬菜要洗淨後再使用

4 盡量不吃小吃攤上的食品

5 不吃變質,過期的食物

6 熟食放置時間長後,如果沒有變質,應充分加熱後使用

9樓:勉強副研

首先吃的原料選擇要新鮮、質量高。菜餚的原料,包括蔬菜及豆製品、肉類及肉製品、家禽及蛋品、水產海鮮、野味、乾貨和瓜果等,

不下數百種。選料總的原則是新鮮高質。具體來說,熟悉各種原料的生長季節;掌握同一原料中不同品種的特點;了解原料不同部位的用途

;善於鑑別各種原料的質量;懂得一點各種原料的主要營養特點的知識。

其次是根據自己身體的不同情況,配製不同的食物菜譜。現代生活的狀態使得人們比較多地選擇蔬菜、瓜果以及低糖、低鹽、低脂肪的

食物。也就是多食綠色食物,多食粗纖維食物,包括食一點粗糧,減少由於生活改善,食物趨向精細的偏向。

再次,食物既注意鮮嫩可口,又注意要燒熟,減少細菌對身體的侵害。現代社會,人們為了食美味,不少人開始吃生魚、生肉、生蔬菜,

有的則是吃半生不熟的生猛海鮮。殊不知飽了口福,可能傷了身體。這是我們應注意的。

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翰林學庫 病從口入,兒童癲癇患者年齡小,更是對一切事物充滿了好奇,看見什麼要什麼,而身體處在正生長的時期,自控意識還低,有些食物吃了有可能造成癲癇發作,因此,家長不能因寵愛孩子,任由的買給他們,要幫助孩子們辨別好壞。所以,兒童癲癇家長一定要了解兒童癲癇飲食要注意哪些,幫助孩子獲得健康。在兒童癲癇飲食...

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一,食物攝入量要均衡,以清淡為主。多吃苦味食品,苦味食物中含有氨基酸 維生素 生物鹼 甙類 微量元素等,具有抗菌消炎 清熱解暑 提神醒腦 消除疲勞等多種醫療 保健功能,苦味食品可促進胃酸的分泌,增加胃酸濃度,從而增加食慾。苦味食品如 苦瓜 蒲公英 茶葉 苦菜等。在夏日人的新陳代謝快,出汗多,應多吃一...

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