松仁玉公尺怎麼做好吃,蜂蜜松仁玉公尺怎麼做好吃

2022-12-14 15:36:28 字數 5265 閱讀 7867

1樓:夏天盛開的花

方法一食材準備

主料:玉公尺粒400克,剝殼松子仁100克,紅辣椒1個,青辣椒1個,香

松仁玉公尺

蔥2棵,

調料:食用油15克,精鹽1小匙,白糖3小匙,味精1小匙,

製作步驟

1.辣椒切小丁,香蔥切末,

2.將玉公尺粒放入沸水中煮4分鐘至八成熟,撈出瀝乾,

3.用中火將炒鍋燒至溫熱,放入松仁幹炒,至略變金黃出香味。要經常晃動鍋或用鍋鏟翻炒,避免顏色不均勻,

4.將炒好的松仁盛出,平鋪在**中晾涼,

5.炒鍋中倒入油,用中火燒熱,先把香蔥煸出香味,再依次放入玉公尺粒、辣椒丁煸炒2分鐘,調入精鹽和白糖,翻炒均勻,加入味精,松仁炒勻裝盤成菜即可。

注意事項:

1.玉公尺可選用袋裝或罐頭裝美國甜玉公尺粒,口感更細嫩香甜,

2.青椒一定要不辣的那種,否則會影響清香鮮甜的味道,

3.松仁一定要起鍋時再加入,才能保持酥脆口感。

方法二食材準備

主料:松子仁 50g 玉公尺粒 300g

配料:廣味香腸 50g

松仁玉公尺

其它調味料:鹽 3g 雞精 5g 蔥花 5g 澱粉 2g

製作步驟

1、松仁用水洗淨,放在油鍋裡炸到顏色稍微變深備用。

2、將鹽、雞精、蔥花和澱粉用適量的水調成芡汁;廣味香腸切成大粒。

3、在油熱到6成的時候,入鍋玉公尺粒,翻炒一下加入松仁和廣味香腸。

4、將玉公尺粒炒到變軟,下芡汁翻炒至芡汁凝固即成。

注意事項

1、玉公尺棒可以選擇甜玉公尺棒、糯玉公尺棒或普通的玉公尺棒,各有不同的風味。

松仁玉公尺

2、也可以用速凍的甜玉公尺粒代替玉公尺棒,但是需要在室溫下自然解凍後沸水中煮8分鐘至八成熟後再製作,其它步驟不變。風味略受影響,但是會更快捷。

3、炸松仁要用文火稍微炸一下變色就好,否則很容易糊掉。

方法三食材準備

玉公尺粒、松仁、胡蘿蔔、香蔥、植物油、鹽、糖、蘑菇精、水

製作步驟

1、將胡蘿蔔洗淨,切成和玉公尺粒等同的大小,香蔥切成蔥花,分出蔥白,待用;

2、大火將鍋子燒熱,撒入松子仁,調小火幹焙,不斷翻炒,使松仁受

松仁玉公尺

熱均勻;當焙至松仁為金黃色時,盛出攤在**中晾涼;

3、大火燒熱炒鍋,到入適量的植物油,待油六成熱的時候先將蔥白放入煸炒片刻,然後放入胡蘿蔔粒和玉公尺粒一起煸炒;

4、轉中火,沿鍋邊加入少量清水,以免太乾,調入適量的鹽和糖,翻炒均勻蓋鍋1-2分鐘;

5、開鍋蓋放入蔥花和適量蘑菇精翻炒一下,再加入焙好攤涼的松仁,大火快速翻炒均勻裝盤即可。

2樓:一見如故稅法答

松仁玉公尺

材料材料:玉公尺2個、松仁小半碗、胡蘿蔔小半根調料:鹽、味精、澱粉1小勺

做法1、將玉公尺洗淨後順著列掰下玉公尺粒;澱粉加一點水兌成水澱粉;胡蘿蔔切成碎丁。

2、鍋內倒入適量油,燒至七成熱後倒入胡蘿蔔丁翻炒一分鐘。

3、隨後倒入松仁,改中火快速翻炒至松仁顏色稍變黃。

4、隨即倒入玉公尺粒,大火翻炒兩分鐘,放入鹽、味精和水芡粉,待澱粉稍凝固即可。

蜂蜜松仁玉公尺怎麼做好吃

3樓:匿名使用者

蜂蜜松仁玉公尺

主料嫩玉公尺乙個    松仁兩勺    豌豆和胡蘿蔔丁少量    蜂蜜酌量

輔料食鹽,橄欖油少量

蜂蜜松仁玉公尺的做法步驟

1. 準備的材料。關鍵是玉公尺的選擇,一定是嫩玉公尺。如果想讓孩子少吃糖,可以買這種水果玉公尺,很甜的

2. 用刀將玉公尺粒切下來,胡蘿蔔切丁,胡蘿蔔和豌豆少量

3. 開水裡放入兩三滴橄欖油和少量鹽,焯玉公尺5分鐘。然後再焯胡蘿蔔丁和豌豆。

4. 焯玉公尺粒的時候輕炒一下松仁,要不停翻炒,剛變黃就關火。

5. 鍋裡留少量焯各種主料的水,準備出水澱粉

6. 水裡放入蜂蜜和水澱粉加熱,透明時放入玉公尺、胡蘿蔔和豌豆,翻炒。感覺很黏糊的時候,可以關火

7. 將松仁放上去就可以了

怎麼做松仁玉公尺好吃

4樓:無敵天下無敵吧

主料新鮮玉公尺

1根松仁

50克輔料

青椒1根

紅椒1根

小公尺椒2個鹽3克

糖3克牛奶3湯匙

步驟1.按照食材與調料準備好菜品所需主料及輔料;

2.將玉公尺煮熟後剝粒,青紅椒切末;

3.不要倒油,將松仁放入鍋中,用小火慢慢將松仁焙香;

4.待松仁變微黃色,表面泛油光時,盛出自然冷卻;

5.鍋中倒入油大火加熱至7成熱時,倒入玉公尺粒;

6.倒入青紅椒末,翻炒一分鐘;

7.根據個人口味加入適量鹽;

8.根據個人口味加入適量糖;

9.倒入3湯匙牛奶,攪勻;

10.待牛奶快收乾湯汁時,放入松仁即可。

如何在家做甜松仁玉公尺好吃?

5樓:推書人湘雪

香甜松仁玉公尺粒做法:

主料:松子仁50克、玉公尺(鮮)1根。

輔料:紅尖椒1個、尖椒1個。

調料:色拉油適量、食鹽3克、白糖3克、牛奶3湯匙。

做法:1.不要倒油,將松仁放入鍋中,用小火慢慢將松仁焙香。

2.待松仁變微黃色,表面泛油光時,盛出自然冷卻。

3.鍋中倒入油大火加熱至7成熱時,倒入玉公尺粒。

4.倒入青紅椒末,翻炒一分鐘。

5.根據個人口味加入適量鹽。

6.根據個人口味加入適量糖。

7.倒入3湯匙牛奶,攪勻。

8.待牛奶快收乾湯汁時,放入松仁即可。

沒有松仁的松仁玉公尺怎麼做好吃,沒有松仁的

6樓:魂牽夢縈

用料玉公尺 乙個

糖 3勺

紅蘿蔔 小半根

純牛奶 半袋

青椒 半個

鹽 適量

雞精 半勺

松仁玉公尺(沒有松仁的)的做法

玉公尺放鍋裡煮20分鐘松仁玉公尺(沒有松仁的)的做法 步驟1熟了後撈出來松仁玉公尺(沒有松仁的)的做法 步驟2用刀子這樣把玉公尺粒切下來松仁玉公尺(沒有松仁的)的做法 步驟3切好後松仁玉公尺(沒有松仁的)的做法 步驟4紅蘿蔔,青椒,切粒松仁玉公尺(沒有松仁的)的做法 步驟5放入適量油,油熱後倒入蘿蔔丁,青椒丁翻炒松仁玉公尺(沒有松仁的)的做法 步驟6

放入玉公尺翻炒,在放入牛奶,鹽,糖,和雞精松仁玉公尺(沒有松仁的)的做法 步驟7出鍋

松仁玉公尺怎麼做?

7樓:呼市新東方烹飪學校

主料:糯玉公尺,青豆,胡蘿蔔,松仁

輔料:食鹽,白糖,胡椒粉,花生油

1.糯玉公尺粒煮熟撈出備用

2.熟的青豆備用,我用的冷凍的,提前解凍,胡蘿蔔切成和玉公尺粒差不多大的丁

3.松仁放鍋中小火炒熟盛出備用

4.鍋中放少許油,下入胡蘿蔔和玉公尺煸炒1--2分鐘,煸炒出香味5.下入熟青豆

6.加鹽、糖、胡椒粉翻炒均勻

7.最後放入松仁

8.翻炒均勻即可出鍋

8樓:swiss汪

1. 準備原料並把.胡蘿蔔切成玉公尺粒大小的丁備用。

2. 鍋內加入適量色拉油。涼油狀態放入松子仁。小伙慢慢炸至微黃。

3. 撈出瀝油備用。

4. 鍋內加入適量清水,大火燒開放入玉公尺粒,胡蘿蔔丁,青豆,一起沸水(大約15秒)。

5. 撈出瀝乾水分。

6. 生粉加入適量清水調和成生粉漿備用;另起鍋,加入食用油,白糖,少許清水,將白糖熬化,放入玉公尺粒,青豆,胡蘿蔔丁,鹽,一起翻炒。

7. 加入生粉漿。

8. 翻炒均勻使玉公尺粒表面形成薄薄一層玻璃芡汁。

9. 出鍋即可,裝盤後均勻撒上松子仁。

9樓:二佰六

製作步驟

1.辣椒切小丁,香蔥切末,

2.將玉公尺粒放入沸水中煮4分鐘至八成熟,撈出瀝乾,3.用中火將炒鍋燒至溫熱,放入松仁幹炒,至略變金黃出香味。要經常晃動鍋或用鍋鏟翻炒,避免顏色不均勻,

4.將炒好的松仁盛出,平鋪在**中晾涼,

5.炒鍋中倒入油,用中火燒熱,先把香蔥煸出香味,再依次放入玉公尺粒、辣椒丁和松仁煸炒2分鐘,調入精鹽和白糖,

6.蓋上鍋蓋稍煮,若覺得菜太乾,可以沿鍋邊加少量水,最後撒上味精炒勻即可。

香甜松仁玉公尺粒怎麼做如何做好吃

10樓:匿名使用者

第一種:

香甜玉公尺粒

買了一罐玉公尺粒,打算做披薩的,可是一罐太多了,做披薩根本用不完,所以做了這個簡單的炒玉公尺粒

食材主料玉公尺粒150g黃瓜50g胡蘿蔔50g 輔料油適量鹽適量綿白糖適量

步驟1.玉公尺粒用清水浸泡後清洗乾淨,瀝乾水分,黃瓜、胡蘿蔔洗淨切丁。

2.鍋內放適量油,燒至6-7成熱。

3.放入玉公尺粒翻炒2分鐘。

4.放入糖、鹽。

5.繼續翻炒一分鐘即可出鍋。

小貼士玉公尺粒要控乾水分,要不然入鍋後油會濺出了。

第二種:

香甜玉公尺汁

主料甜玉公尺兩根 清水適量

煉乳(或者蜂蜜)20ml

香甜玉公尺汁的做法步驟

1. 兩根甜玉公尺放入鍋中,加水煮10分鐘左右至熟。

2. 稍涼後,把甜玉公尺取出,用刀貼著玉公尺芯子取下玉公尺粒。

3. 取下的玉公尺粒放入食物攪拌機中,把剛才煮玉公尺的水倒入,水量至少要和玉公尺粒的體積等量(比如一碗玉公尺粒+ 一碗煮玉公尺的水)。

11樓:易12天

1. 準備好材料;

2. 青、紅椒切粒;小公尺椒切粒;

3. 玉公尺剝粒洗淨瀝乾水;

4. 鍋中不放油,將松子煸至微黃;

5. 盛出自然晾涼;

6. 鍋內加入植物油燒熱,然後倒入玉公尺粒翻炒至玉公尺粒變色;

7. 加入彩椒粒炒一下,然後加入適量鹽,接著倒入牛奶繼續翻炒;

8. 最後關火,撒上松子拌勻即可。。

松仁玉公尺湯怎麼做好吃

12樓:匿名使用者

松仁玉公尺的製作食材:

黃瓜,胡蘿蔔,松仁,玉公尺粒。

鹽,味精,澱粉,麻油,淡湯。

松仁玉公尺的做法詳細步驟

1:黃瓜洗淨切小粒,胡蘿蔔洗淨去皮切小粒,胡蘿蔔下沸水中撈過,松仁炸香。

2:鍋內放入淡湯(用老母雞,鴨子,豬排骨,火腿及蹄子等原料加清水煮數小時,用雞茸提純而成。如果沒有用水也行,但是沒湯香了),燒沸以後下玉公尺粒,黃瓜,胡蘿蔔及鹽,少許味精稍煮,用水澱粉勾薄芡,撒入松仁顛翻幾下,撒上麻油出鍋即成。

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主料新鮮玉公尺 1根松仁 50克輔料 青椒1根 紅椒1根 小公尺椒2個鹽3克 糖3克牛奶3湯匙 步驟1.按照食材與調料準備好菜品所需主料及輔料 2.將玉公尺煮熟後剝粒,青紅椒切末 3.不要倒油,將松仁放入鍋中,用小火慢慢將松仁焙香 4.待松仁變微黃色,表面泛油光時,盛出自然冷卻 5.鍋中倒入油大火加...

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玉公尺碎怎麼做好吃,玉公尺渣怎麼做好吃呢

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