烏雞能和百合一起燉嗎,雞可以和香菇百合一起燉嗎?

2022-11-23 08:50:56 字數 2473 閱讀 6626

1樓:積水成淵

可以。百合性微寒、味甘,有潤肺止咳、清心安神的功效。雞含有豐富的營養,滋補身體的作用較強。

百合和雞一起食用不會發生不良反應,造成身體不適,相反可以增強百合的藥效,為人體補充營養,所以百合可以和雞一起煮。

2百合和雞怎樣一起煮

百合蓮子燉雞

原料:百合10克、蓮子20個、枸杞15克、土雞500克。

做法:1.將蓮子洗乾淨,用清水浸泡2個小時;

2.百合和枸杞洗淨,用涼水浸泡10分鐘左右;

3.將雞斬件,薑切片,然後把雞肉和生薑片一起倒入鍋中,翻炒三分鐘;

4.將百合、蓮子、土雞放入砂鍋中武火燉30分鐘,再用文火煮10分鐘即可。

3百合煮雞的功效有哪些

百合煮雞是一道營養豐富的藥膳,有夠潤肺止咳、清心安神、補氣健脾的功效,對於失眠多夢、體虛乏力、健忘、心煩口渴等病症均有一定療效。百合蓮子燉雞能夠清熱解毒、去煩消燥,是夏季不可多得的滋補佳品。

2樓:回味香小吃

烏雞內含豐富的黑色素,蛋白質,b族維生素等18種氨基酸和18種微量元素,營養價值比較高,而百合具有養心安神,潤肺止咳的功效,對病後虛弱的人非常有益,烏雞百合一起燉可以將兩者的營養成分融為一體,是一道很不錯的營養養生湯。

3樓:董董律師

可以和烏雞同時煎煮,健脾養血補血,百合滋陰固澀,補氣養血而又不生火的作用。

4樓:後修碩亙

烏雞和百合可以一起燉,溫補,健脾,營養,美味.

5樓:匿名使用者

我覺得應該沒有問題,都是高補的物件。

6樓:匿名使用者

適量加點白粳公尺會好點,

7樓:孤獨的行人

能,煮久一點會更有營養

8樓:還好還好哦

可以 啊,烏雞百合湯

9樓:匿名使用者

id:特級頭髮,生化走起

百合噸烏雞湯的功效和***。

10樓:快樂就好湖北

具有**脾胃虛弱、氣血不足之功效;常食可以使**柔嫩,皺紋減少,消除雀斑,潤澤生輝

雞可以和香菇百合一起燉嗎?

11樓:匿名使用者

香菇百合雞湯具體做法如下:

1、準備食材:母雞約500g,適量的百合,香菇,枸杞,大棗,姜,鹽,料酒。

2、母雞切塊後冷水下鍋。

3、薑切片。

4、薑片料酒放入鍋內去去腥,水開後雞撈出來就可以了。

5、少量油姜爆鍋,下焯水後的雞,這樣有利於雞肉油脂分泌,雞湯更濃。焯水時的姜丟掉,重新切薑。

6、枸杞,百合,大棗洗淨。

7、將炒好的雞和配料放入砂鍋,加開水,要沒過雞肉,大火繼續燒開後轉中小火頓30分鐘。

8、香菇洗淨,30分鐘後放入砂鍋繼續燉1個小時。(鹽先放後放都可以)9、香菇百合雞湯就可以出鍋了。

12樓:金色夢

放心吧,這個營養啊

也是很豐富的呢!

13樓:管排序的

也可以,但是最好不要一起煮,百合煮了不能吃了,建議你把百合炒了吃

14樓:范爺教做菜

可以。做法簡單,味道鮮美。

用料 :香菇 適量 雞 乙隻 百合適量 薑塊 3片 蔥段 適量

做法1、雞切成塊狀,冷水下鍋戳水,涼水清洗。

2、香菇去蒂。

3、百合挑選透明的,黑點少的。(一般選用蘭州鮮百合,各大超市,菜場有賣)

4、砂鍋中加入冷水加入雞塊,香菇開鍋,撇去浮沫。加入蔥塊,薑片,幹百合。小火煮半個小時。(整隻雞)燉乙個小時乙個小時。

5、出鍋加鹽,個人口味可放點醬油,胡椒粉。小火燉湯不揭蓋。

烏雞和淮山北芪百合南北杏可以一起煲湯嗎?

15樓:呼延浚

樓主你好 可以一起吃,營養豐富,是可以一起燉雞湯的,香菇香氣沁脾,當歸紅棗具有補血作用,枸杞具有滋補肝腎明目作用。燉雞湯對身體有很大補益作用。

16樓:

開始幾味,都可以和烏雞一起煲湯,唯杏仁應慎用,性溫辛有小毒,不要把一鍋補氣血的有用材料變成毒湯。

烏雞能和海參一起燉嗎

17樓:買語戎

估計能和海鮮一起燉嗎?我想和烏雞和海參在一起噸是不錯的,因為烏雞是大陸海鮮能增強免疫力,尤其身體不好的人很弱的人。

18樓:北京新東方烹飪學校

這可以吃的,但夏天的話要適量,雖然說海參性溫,夏天吃了也不會上火,但烏雞可不是。吃海參就是要注意不要跟醋或甘草同時吃,海參盡量不要和油一起,因為海參怕油,油會破壞海參的營養,如果加了油要當時吃完,不要留盤哦,這樣才能更好的吸收海參的營養。

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