1樓：匿名使用者
1.準備好材料，雞肉切丁、洋蔥和蒜切末。
2.油鍋加熱後爆香蒜末和洋蔥碎，加入雞丁炒拌均勻。
3.加入公尺飯，豎起鍋鏟炒勻公尺飯。
4.加入番茄醬快速翻炒均勻。
5.撒入鹽和胡椒粉調味。
6.炒拌均勻即為茄汁炒飯，備用。
7.澱粉加水調勻，加入鹽胡椒粉和蛋液，攪打均勻。
8.平底鍋加熱，塗抹薄薄的一層油，再倒入攪好的混合蛋液，轉動鍋身將蛋液鋪滿鍋面，以中小火煎至定型且邊緣可脫離鍋面，蛋皮即做好，關火。
9.將茄汁飯放入蛋皮一端。
10.用另一端的蛋皮蓋住茄汁飯。
11.用鍋鏟輕壓邊緣。
12.盛出，食用時可配適量番茄沙司。
2樓：匿名使用者
食材：雞丁 白公尺飯 洋蔥 蛋 水 澱粉 鹽 胡椒粉 鹽 胡椒粉 蒜 番茄醬
步驟1.準備好材料，雞肉切丁、洋蔥和蒜切末。
2.油鍋加熱後爆香蒜末和洋蔥碎，加入雞丁炒拌均勻。
3.加入公尺飯，豎起鍋鏟炒勻公尺飯。
4.加入番茄醬快速翻炒均勻。
5.撒入鹽和胡椒粉調味。
6.炒拌均勻即為茄汁炒飯，備用。
7.澱粉加水調勻，加入鹽胡椒粉和蛋液，攪打均勻。
8.平底鍋加熱，塗抹薄薄的一層油，再倒入攪好的混合蛋液，轉動鍋身將蛋液鋪滿鍋面，以中小火煎至定型且邊緣可脫離鍋面，蛋皮即做好，關火。
9.將茄汁飯放入蛋皮一端。
10.用另一端的蛋皮蓋住茄汁飯。
11.用鍋鏟輕壓邊緣。
12.盛出，食用時可配適量番茄沙司。
蛋包飯怎麼做
原料 洋蔥 胡蘿蔔 雞腿肉 胡椒 咖哩 先把雞蛋開啟，用筷子打爛，下點鹽巴，味精，蔥花！好了，先把飯炒一下，然後把飯盛上來，在把雞蛋下鍋煎，要注意，要煎成快！把飯一包，就是蛋包飯了！適合18 寶寶的美味蛋包飯 1.將雞蛋打成蛋液 2.鍋7成熱倒色拉油然後輕搖一下鍋,讓油面積更大些,這樣不容易粘鍋.3...
飯店裡的蛋包飯怎麼做，蛋包飯怎麼做 下廚房
1.準備好公尺飯 我用的頭天的剩飯 玉公尺粒，辣椒洗淨去籽，大蔥取一小節洗淨，磕兩個雞蛋。2.青紅辣椒切丁，大蔥切末，雞蛋打散。3.鍋內加入適量油，大火燒油溫至八成熱下蔥花，翻炒出香味。4.倒入準備好的玉公尺粒，青紅辣椒丁，稍稍翻炒。5.加入公尺飯。6.把公尺飯跟菜炒均勻，炒散，剩公尺飯炒的時候用勺...
怎樣製作簡單的蛋包飯，家常簡易蛋包飯怎麼做
大約在10 15世紀，中國與東南亞國家之間的經濟交流十分頻繁。在此背景下，中國商人將炒飯帶到了東南亞，番茄醬上可以寫上你的心意喲 材料香腸粒粒，在冰箱冷過的剩飯，蛋 充分打均勻 2只，番茄醬 做法1.鍋裡先放少許油，油熱後把冷飯放進去，炒一會後放一點鹽進去炒均勻。2.飯炒熱後把香腸粒粒放進去炒一下。...