雞蛋,面,菜末怎麼做餅,雞蛋和麵餅怎麼做好吃

2022-09-02 08:21:58 字數 3451 閱讀 2000

1樓:命中註定的

主料 1人份

麵粉20克、雞蛋1枚、胡蘿蔔20克、南瓜25克、菠菜1棵輔料花生油少許

蔬菜雞蛋餅步驟1

胡蘿蔔和南瓜分別刨成細絲,剁成末備用

步驟2菠菜摘洗乾淨,在開水裡焯一下,剁成菠菜末備用步驟3所有食材放入大碗中,打入乙個雞蛋

步驟4食材攪拌均勻,再放入麵粉,1歲以上寶寶吃可以加少許細鹽調味步驟5攪拌成濃稀適度的麵糊,像老酸奶的稠

步驟6平底鍋加熱,轉小火,刷適量油,倒入雞蛋麵糊,搖晃一下平底鍋,讓麵糊更均勻。 ▣烙餅的油最好選擇氣味比較淡的植物油,比如玉公尺油,避免使用花生油等味道濃重的油

步驟7蛋餅會慢慢凝固成型,搖晃一下能離開鍋底,這時候就可以翻面啦!

步驟8烙至兩面金黃就可以了。 ▣餅很薄,熟起來的速度很快,全程用中小火,否則很容易糊哦

步驟9可以直接切成蛋餅直接拿著吃,也可以和我一樣卷成蛋捲給寶寶吃

2樓:匿名使用者

蘿蔔番茄雞蛋餅 原料:青皮蘿蔔1個,白菜心幾片,雞蛋1個,小西紅柿2個,小蔥2根,麵粉50克,食鹽適量。 步驟:

1.把蘿蔔擦成絲,西紅柿、小蔥、菜心切碎。 2.

把各種蔬菜都倒入盆子裡,打入雞蛋,麵粉加適量水打濕後,倒入菜裡,拌勻。

3樓:嬋小小小

雞蛋和麵粉先用水攪拌好了,菜切碎再一起攪拌就行

雞蛋和麵餅怎麼做好吃

4樓:匿名使用者

雞蛋麵糊餅的做法步驟

1準備好材料

2雞蛋打散,加入麵粉攪成均勻的麵糊

3加入蔥末和適量鹽調味

4平底鍋中加入適量植物油

5倒入麵糊攤成餅狀,開中火

6煎至一面金黃後翻面,另一面也煎至金黃

7出鍋食用,配上疙瘩湯,非常美味

5樓:匿名使用者

主料北瓜

300g

雞蛋150g

麵粉50g輔料油

適量鹽適量步驟

1.先準備好乙個北瓜

2.用水把北瓜洗乾淨,然後用刀把北瓜兩頭切掉3.準備好擦子和乙個乾淨的盆

4.用擦子把北瓜擦成細絲

5.把擦好的北瓜絲加入適量的鹽醃製一會

6.準備好三個雞蛋

7.把準備好的雞蛋磕入盛有北瓜絲的盆中

8.用筷子把北瓜和雞蛋充分攪拌均勻

9.取適量的麵粉加入盆中

10.用筷子把北瓜和雞蛋、麵粉充分混合均勻11.準備好適量的老油

12.在電餅鐺上加點適量的油加熱

13.用勺子取適量的麵糊

14.把取好的麵糊攤入電餅鐺上加熱

15.用鏟子適量的翻動一下,直到麵糊餅兩面成金黃色為止16.用鏟子把烙好的麵餅盛入盤子中即可食用小貼士用擦子擦北瓜擦的是越細越好,這樣吃起來一點菜也吃不出來,餅要攤的很薄,這樣才更容易熟。

6樓:大雁做美食

雞蛋麵餅怎麼做?把麵條下鍋煮熟撈出,準備雞蛋加入鹽,攪拌均勻,倒入鍋中煎致雙面金黃,撒上蔥花 。

早餐雞蛋蔬菜餅怎麼做如何做好吃

7樓:匿名使用者

主料麵粉依人數而定    雞蛋1個

芹菜葉    胡蘿蔔

鹽適量    胡椒粉適量

玉公尺油早餐雞蛋蔬菜餅的做法步驟

1. 胡蘿蔔切絲 芹菜葉切碎 蔥花

2. 麵粉加水(慢慢加,以濃稠度判斷加水),攪拌均勻,放入雞蛋,繼續攪打散。

3. 加入切好的蔬菜,攪拌均勻

4. 加入食鹽 胡椒

5. 電餅鐺預熱,加入玉公尺油,倒入麵糊糊,灘均勻,蓋蓋,淨等58分鐘,注意翻面

6. 一面好了

7. ok!可以吃咯

做雞蛋餅的面要怎麼活

8樓:靜兒愛吃

沒啥吃的了,做幾張雞蛋餅吧,吃著還真不錯!

9樓:匿名使用者

面放水和好 要稀一些 然後放雞蛋 放鹽 攪勻

10樓:相若離尛

材料:麵粉1杯,雞蛋1只,蔥花適量,鹽適量,水適量做法:step1:在麵粉中打乙隻雞蛋,根據口味放入適量鹽,拌勻,再慢慢加入適量水,使麵糊成為流動的糊狀,再將蔥花拌入備用;

step2:平底鍋中倒入少許油,抹勻,倒入適量麵糊攤成薄餅,兩面煎黃後,出鍋。

小訣竅:

麵糊不要和的太稠,要不然攤餅的時候比較困難;

這個分量約可以攤兩張餅。

11樓:凝心

加水慢慢活,多嘗試幾次就好了

12樓:其宵晨

用筷子水多點!希點!

雞蛋餅怎麼做?

13樓:一人廚

教你雞蛋餅簡單又好吃的做法

14樓:小皮俠

美味可口的雞蛋餅怎麼做?

15樓:罐頭小廚

餃子皮變身雞蛋灌餅,做法簡單看著就想吃!手殘必備

16樓:徐州食創小吃培訓中心

我們這雞蛋餅叫麵糊饃,網上統一都叫雞蛋餅

17樓:你頭髮亂了喔

跟我學這樣做不用不用揉麵,省時省力

18樓:仰依風

願每個早起的清晨,有人為你洗手作羹湯,早餐華夫餅機做的雞蛋餅

19樓:耿鈮

給寶寶做最愛吃的營養早餐雞蛋餅

20樓:良子美食

餃子皮版的雞蛋餅,好吃美味

21樓:大雁做美食

雞蛋餅怎麼做?準備200克麵粉,加入鹽,蔥花,火腿,胡蘿蔔,加入300毫公升的清水,下鍋煎雙面金黃。

22樓:魯姐美食

雞蛋灌餅怎麼做好吃?首先將雞蛋打散,然後平底鍋刷油,放入餅,然後把餅戳開乙個口子,灌入雞蛋即可。

23樓:醇味坊

hello,我是寶寶都喜歡的小公尺雞蛋餅。營養滿分,健康好吃。

24樓:匿名使用者

雞蛋餅的做法

1.蒜苗洗淨後切碎備用

2.兩個雞蛋加鹽打散

3.鍋中燒熱油,轉一圈,使油均勻的布滿整個鍋底4.將打散的雞蛋倒入,小火煎一會

5.將蒜苗撒在雞蛋的表面

6.再打散兩個雞蛋均勻的澆在蒜苗表面

7.待表面稍稍凝固後翻面煎熟即可

25樓:匿名使用者

你好這位朋友,很高興為您解答。我做雞蛋餅,都是用白面,在白面裡放上點蔥花末,鹽,打幾個雞蛋,有時也跺點蔬菜,比如西葫蘆末等等,這樣做出現的雞蛋餅,更有營養。調成麵糊,在鍋裡放油攤就可以。

26樓:阿婉美食

饅頭雞蛋餅,好吃美味

雞蛋餅怎樣做捲菜雞蛋餅怎樣做,雞蛋餅卷菜怎麼做

雞蛋餅卷菜 用料高筋麵粉 看個人食量 雞蛋 乙個餅配乙個雞蛋 小香蔥 3 4根 薄荷 3根 生菜 隨意 黃瓜 隨意 雞胸肉 可要可不要 甜麵醬 生薑 生抽 黑胡椒粉 雞蛋餅卷菜的做法 倒入適量麵粉,用水和到不稠不稀的狀態,就是倒入鍋中能夠流動的狀態,然後加入切碎的小香蔥和薄荷 平底鍋熱好後小火,鍋底...

茭瓜雞蛋餅怎麼做,祖傳茭瓜雞蛋餅怎麼做

鹽少許加複入雞蛋液中打勻制。隔夜剩飯加蔥花bai拌勻 慢慢把蛋液倒入飯裡面調du勻。zhi 記得不要蛋液全部倒光 dao然後,把飯捏成方形塊狀。用保鮮膜包好放入冷凍1小時左右。取出後,在表面上再刷一層蛋液。熱油鍋,開小火煎到兩面金黃色,撒上芝麻粒即可啦。祖傳茭瓜雞蛋餅怎麼做 用料bai 茭瓜 2個 ...

好吃的雞蛋餅怎麼做,雞蛋怎麼做才好吃?

雞蛋餅很好吃,平時我在家也經常做這個當早餐或者晚餐。做法很簡單,下面說說我是怎麼做的。做法一 碗裡準備一大勺白面,打乙個雞蛋進去,放一點點鹽,加鹽是增加麵粉的筋性,使麵更加有韌勁。加適量水攪拌均勻。電餅鐺預熱刷油,舀一勺的麵漿子倒在上面,用刮板刮平,撒上蔥花,兩面烙熟,出鍋裝盤食用。這是最簡單的雞蛋...