鐵觀音過期了還能喝嗎,鐵觀音能放多久,時間長了還能喝嗎?好像放了3 4年了。

2022-07-25 13:54:29 字數 5334 閱讀 3554

1樓:金品農產品

保持期內的鐵觀音我們都沒人喝的別說過期的了,種過鐵觀音的人基本是不喝這個的

鐵觀音能放多久,時間長了還能喝嗎?好像放了3~4年了。

2樓:小茶一叢

不同品質的鐵觀音儲存時間和方法都是不一樣的。

3樓:墨明棋妙好久

是否能喝,要看茶葉存放的環境。在密封好的情況下,只要溫度、濕度適宜,茶葉可以存放很長時間,一般

一、兩年是沒有問題的。茶葉在儲存時最忌吸收異味,也怕氧化。因此,對存放茶葉的條件要求是很嚴格的。

正宗的「鐵觀音」是較好的茶葉,包裝和密封都較好,保質期也較長。建議少量的沖泡一點,品嚐一下,再決定是否繼續飲用。

鐵觀音是不適宜久放的,由於它屬於青茶,即半發酵茶,發酵程度不高,而其香氣主要來自發酵,因此久放的鐵觀音香氣會慢慢消散,成為雞肋。

對茶的儲存,一般都要求低溫和密封真空,這樣在短的時間內可以保證鐵觀音的色香味,但是在實際的儲存中會經常出現茶葉儲存時間雖不長,但色香味卻均不及開始泡飲的情況,原因在於茶葉發酵後的烘乾程度。採用的茶葉製作技術朝輕發酵的方向轉變,這中間感德的茶葉就是比較典型的代表,在輕發酵中,茶葉容易體現高昂的蘭花香,茶湯也比較漂亮(呈現標準的綠豆湯),但是要讓幹茶葉體現香氣,一般情況茶葉就不會烘得太乾,茶葉含一定的水分,這樣的茶葉在後期儲存時一定需要注意茶葉的低溫和密封,以減少水分在茶葉中的作用。

4樓:感冒了阿嚏阿嚏

鐵觀音分為以下幾種,保質期也不盡相同,下面介紹一下:

一般情況下,市場上買的鐵觀音都是輕發酵的,所以在常溫下最好不要放過三個月,一到二個月內喝掉最好,茶是食品,是快速消費品,不是收藏品. 真空密封,在3-5度的溫度下儲存放上兩年不要緊.溫度越低放的越久,但是再拿到常溫下更易壞,所以要盡快喝.

另外,高溫烘焙過的鐵觀音是適合放成老茶的.放上十年二十年還可以喝.福建民間有把茶放在柚子皮裡放成老茶當藥茶喝的. 這類茶清涼降火消暑的作用很強.口感很滑很柔和

我們買的茶葉基本上是每泡7克的包裝,這種包裝方法採用了真空壓縮包裝法,如果是這樣的包裝,並附有外罐包裝的,如果您近期就會喝完的,一般只需放置在陰涼處,避光儲存,如果您想達到儲存的最佳效果和最長時限的話,建議在速凍箱裡零下5度保鮮,這樣可達到最佳效果。在儲存的過程中應注意茶葉不要和有異味的東西放一起並避免曝曬、受潮。 不過,按照我個人的經驗,鐵觀音茶葉作為一種飲料,即便其已經烘乾壓縮包裝,也並不意味著可以永久儲存,如果要喝出新鮮的味道,建議買回家的茶最多不要超多一年,以半年內喝完為佳!

現在流行一種「陳年鐵觀音」。是指放了多年鐵觀音,但是茶農把當年的茶用細火慢烘至足夠乾度後放進陶罐用蠟密封好,時隔幾年取出復烘乾,味道極好!可通便對老年人血管軟化有極好的作用。

5樓:碗的世界

鐵觀音茶現在保質期比較短的,就是每泡7克的真空壓縮包裝,並且用罐包裝裝。這樣的一般只需放置在陰涼處,避光儲存。所以觀音茶還是適合短期內飲用完。

時間長了最好不要喝了,鐵觀音茶葉屬於半發酵茶葉,密封保質期12至24個月,散裝的時間更短,為健康考慮不要喝了。

鐵觀音(tiě guān yīn)茶,漢族傳統名茶,屬於青茶類,是中國十大名茶之一。原產於福建泉州市安溪縣西坪鎮,發現於1723—2023年。「鐵觀音」既是茶名,也是茶樹品種名,鐵觀音茶介於綠茶和紅茶之間,屬於半發酵茶類,鐵觀音獨具「觀音韻」,清香雅韻,沖泡後有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有「七泡有余香之譽 」。

除具有一般茶葉的保健功能外,還具有抗衰老、抗動脈硬化、防治糖尿病、**健美、防治齲齒、清熱降火,敵煙醒酒等功效。

影響茶葉品質的原因有五個:水分 、溫度 、空氣 、光線 、異味。一般都要求低溫和密封真空,這樣在短的時間內可以保證鐵觀音的色香味,但是在實際的儲存中會經常出現茶葉儲存時間雖不長,但色香味卻均不及開始泡飲的情況,原因在於茶葉發酵後的烘乾程度。

鐵觀音的儲存方法:1、抽氣充氮貯藏法 2、低溫貯藏法 3、罐藏 4、尼龍袋貯藏等簡易方法。

6樓:伊芙琳

鐵觀音是半發酵茶類,一般存放時間只有兩到三個月。要是密封儲存的好,再說聞著味道還差不多,那就沒關係,還是可以喝的,不過香味和口感會差些。茶葉要是霉變了,那就會聞到霉味。

放了3~4年的鐵觀音要看有沒有出現霉味,如果問著有發霉的味道就不能喝了。

當季生產的清香型鐵觀音如果儲存不當,過一兩個月就會出現陳味;如果儲存得當,在一年內還是可以喝出清香型口感的。鐵觀音老茶則存放的比較久些,可以存放兩年以上。但是鐵觀音老茶每年產量不是很多,因為這種茶葉製作的難度比較高。

鐵觀音茶葉與其他茶葉有所不同,總的來說鐵觀音茶葉儲藏有五個禁忌:陽光、空間、水分、異味及溫度。

7樓:無聊聊社會

一:一般來說,舊茶的氣味、湯色、口感、顆粒都沒有新茶鮮,只要舊茶沒有出現霉變、異味,在儲存得當的情況下對人體也不至於產生什麼傷害。

二:但放置超過一年的舊茶最好不要飲用,因為有些人,特別是較少喝茶的人是比較難以分辨茶葉是否變質的

三:對鐵觀音而言,「舊」和「陳」是貶義詞。據了解,當季生產的清香型鐵觀音如果儲存不當,過一兩個月就會出現陳味;如果儲存得當,在一年內還是可以喝出清香型口感的。

但需要指出的是,清香型的鐵觀音必須真空包裝,並在冰凍的環境下進行儲存(零下3攝氏度)。如果放在冰箱裡保鮮,短時間內其口感也會發生改變。

過期的鐵觀音茶能喝嗎

8樓:匿名使用者

過期的鐵觀音茶不能喝,否則因其引發了健康問題,消費者權益不能得到相關法律的保障。

產品的保質期是指產品的最佳食用期。產品的保質期由生產者提供,標註在限時使用的產品上。在保質期內,產品的生產企業對該產品質量符合有關標準或明示擔保的質量條件負責,銷售者可以放心銷售這些產品,消費者可以安全使用。

保質期不是識別食物等產品是否變質的唯一標準,可能由於存放方式,環境等變化物質的過早變質。

一般情況下,市場上買的鐵觀音都是輕發酵的,所以在常溫下最好不要放過三個月,一到二個月內喝掉最好。 真空密封,在3-5度的溫度下儲存放上兩年不要緊。溫度越低放的越久,但是再拿到常溫下更易壞,所以要盡快喝。

9樓:匿名使用者

要看你是多久買的 原來的產品可能不能喝了 現在茶葉的加工工藝提公升 一些上十年老茶還是可以喝的,鐵觀音是烏龍茶 保質期不是很久,所以建議不要喝了

10樓:幹什麼幹什麼君

不發霉一般是可以的,但是鐵觀音茶太老會影響口感。

過期的鐵觀音能不能泡茶喝

11樓:匿名使用者

茶葉過期能不能喝還得看具體情況。

向外**茶葉乾製程度都很高,並且儲存密封方法也很科學,這種茶葉保質期都很長,若是沒有開封,茶葉沒有受潮,就算是過期一段時間了也能喝,對茶葉的質量影響不大。

但有些茶葉本身比較乾燥,還經常會放在相對較潮濕的茶桌上,很容易吸水受潮,這種茶葉變質會比較快,若是超過了保質期,茶葉的性質發生了改變,那還是別喝。

茶不易妥善保管,易吸濕而霉變,變質的茶中含有大量對人體有害的物質和病菌,是絕對不能飲用的。優質茶泡好後若放置太久,茶湯也會因氧化和微生物而繁殖而變質,這樣的茶亦不可再飲用。

擴充套件資料

綠茶為12個月左右,紅茶為一年到兩年,烏龍茶為2年左右,黑茶為10年左右,超過這個時間段基本就是過期茶葉。

儲存茶葉注意事項:

1、將茶葉置於乾燥、無異味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏櫃中即可。如茶葉數量少而且很乾燥,也可用二層防潮效能好的薄膜袋包裝密封好,放在冰箱中。

2、將茶葉裝入有雙層蓋的鐵茶葉罐裡,最好裝滿而不留空隙,這樣罐裡空氣較少。雙層蓋都要蓋緊,用膠布粘好蓋子縫隙,並把茶罐裝入兩層尼龍袋內,封好袋口,已達到最佳貯藏效果。

3、使用保溫效能較好的熱水瓶裝茶葉,瓶口用木塞塞緊再封上白蠟,用膠布裹上,也可以使茶葉貯存較長時間。

12樓:匿名使用者

過期的鐵觀音茶不能喝,否則因其引發了健康問題,消費者權益不能得到相關法律的保障。

產品的保質期是指產品的最佳食用期。產品的保質期由生產者提供,標註在限時使用的產品上。在保質期內,產品的生產企業對該產品質量符合有關標準或明示擔保的質量條件負責,銷售者可以放心銷售這些產品,消費者可以安全使用。

保質期不是識別食物等產品是否變質的唯一標準,可能由於存放方式,環境等變化物質的過早變質。

一般情況下,市場上買的鐵觀音都是輕發酵的,所以在常溫下最好不要放過三個月,一到二個月內喝掉最好。 真空密封,在3-5度的溫度下儲存放上兩年不要緊。溫度越低放的越久,但是再拿到常溫下更易壞,所以要盡快喝。

13樓:今後還將

只要是正當儲存的,都是可以喝的。鐵觀音時間長了,那個香味就沒有了,品嚐價值也就低了。但是藥用價值會隨著時間的增長而更顯著啊。

老觀音現在在市場上也是非常走俏的。 推薦乙個網上買茶的地方「引茶網」,品種很齊全、**比茶莊實惠,最重要的是品質完全***。。。

14樓:張欣泰

這要看你過期多久了,如果過期一年的話,也還可以喝,就是味道不怎麼好,不象麵包什麼的,過期就不能吃了。如果你鐵觀音放上10年以上,成老茶,味道更好

15樓:手機使用者

過期了過多久呢? 茶葉這東東就是喝個口感和味道,你那過期的鐵觀音如果不是老茶,應該口感和香氣都會大打折扣,不如放櫃子或者冰箱裡面吸收異味吧.想喝的話再去買點新鮮的,記得購買適量哦,表又放過期了,這樣很浪費的啦....

新鮮的買回來密封好,放冰箱儲存哦

16樓:手機使用者

看你是怎麼存放的,如果是透氣的,就好就不要喝了,再說鐵觀音也不是很貴重,最算再貴重的東西也不夠自己的身體健康重要·你喜歡喝鐵觀音嗎,我也是超喜歡的,我是個茶迷,推薦你喝新的鐵觀音,味道很清香,一邊品茶,一邊享受**,那種感覺比什麼都好,試過了好的放記得謝謝我! 哈哈哈

17樓:止易夢

鐵觀音是青茶 屬於輕發酵 最好喝當季的 秋茶是最好喝的 口感好 香氣也不錯

18樓:天空很藍

可以,但是鐵觀音最好是放冰箱冷藏,

19樓:舊人舊城丶奶

茶葉如果沒發霉,就可以泡茶喝.

鐵觀音過期了還能喝嗎

20樓:匿名使用者

鐵觀音的儲存一般都是零下2-5度左右冷藏,這樣一般不會變質;但如果常溫儲存,味道會變陳,影響口感,不會有問題。

一般鐵觀音是半發酵,再炒熟,做陳茶,可以放很多年

21樓:雨爸來了

茶葉過了保質期還能喝嗎?無知了這麼多年,大部分人都搞錯了。過期的茶葉還是可以喝的,但是變質的茶葉就不要喝了,如何辨別茶葉呢?

茶葉出現異味就不要喝了,從觸感氣味也可以判斷,希望這個小妙招能夠幫助到大家

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