1樓：人比黃花瘦
酵母粉用溫水調開，加入到麵粉中揉成麵糰放溫暖處發酵。
2. 豬肉切成丁加入醬油醃一會。
3. 芸豆摘掉老筋洗淨切碎後焯水。
4. 土豆去皮洗淨刨成絲加入鹽醃一會，擠出水分後切碎。
5. 所有材料放入乾淨盆中，加入油，味極鮮醬油，鹽，雞精調勻成餡。
6. 麵糰發酵成兩倍大呈蜂窩狀就發酵好了。
7. 將麵糰揉一揉後，揉成長條切成劑子擀成餅。
8. 取乙個餅放入餡料。
9. 包成包子。
10.全部包好了。
11.平底鍋抹一層油放入包子，加入水至包子三分之二處煮至湯汁收乾，底部金黃即可。
2樓：匿名使用者
.把事先準備好的酵母放入溫水中，靜置2—3分鐘
2.倒入麵粉中，用筷子攪拌成絮狀，最後揉成麵糰
3.蓋上保鮮膜，放於室溫中發酵兩倍大，大約需要2個小時左右，撕開裡面成蜂窩狀
4.芸豆焯水焯熟，控水
5.切碎
6.鍋熱放油，放入蔥薑末小火炒出香味，放入肉餡煸炒均勻變色，加入，鹽，老抽，味極鮮炒熟盛出
7.加入胡椒粉和少許的芝麻油，與芸豆拌勻
8.麵糰取出排氣，用手揉成圓柱狀，切成等同的劑子
用手按圓餅狀，用擀麵杖擀成中間厚周邊薄的圓形
9.一手托著包子皮，用另一手的大拇指在包子皮上按捏上，邊提邊打褶直到最後來個收口，包子完成
10.包子包好後放置20到30分鐘，來個2次發酵，會明顯看到包子長大
11.平底鍋中加少許油，燒6成熱排好包子，煎一分鐘後倒入麵粉水（一大勺麵粉，一小碗清水）麵粉水要加到包子的1/3處
12.蓋上鍋蓋大火燒開，轉小火，待水燒乾，鍋內聽到噼里啪啦的油聲，即可關火，繼續蓋蓋燜3-5分鐘，出鍋前包子表面撒少許芝麻和蔥花即可
包菜鮮肉水煎包怎麼做好吃
3樓：高雅大氣很有笵
步驟包菜鮮肉水煎包的做法步驟11.準備好麵粉。
包菜鮮肉水煎包的做法步驟22.酵母用溫水溶化開。
包菜鮮肉水煎包的做法步驟33.酵母水倒入麵粉中。
包菜鮮肉水煎包的做法步驟44.拌勻、和好成光滑麵糰；置溫暖處發酵。
包菜鮮肉水煎包的做法步驟55.包菜、大蔥洗淨、切細粒。
包菜鮮肉水煎包的做法步驟66.豬肉洗淨、剁碎。
包菜鮮肉水煎包的做法步驟77.包菜、豬肉放入碗中、加入鹽、生抽、胡椒、芝麻油。
包菜鮮肉水煎包的做法步驟88.拌好成包子餡。
包菜鮮肉水煎包的做法步驟99.麵糰發至兩倍大。
包菜鮮肉水煎包的做法步驟1010.麵糰取出；揉勻、排氣，分割成若干份；擀成稍厚點的餃子皮狀，包入餡料，做成包子生胚，餳發。
包菜鮮肉水煎包的做法步驟1111.煎鍋刷上薄油，放入餳發好的包子生胚，稍稍煎一會。
包菜鮮肉水煎包的做法步驟1212.倒入適量澱粉水，沒過包子1/2，加蓋，煎至水分減少。
包菜鮮肉水煎包的做法步驟1313.再淋入適量食油，煎至底部焦黃。
包菜鮮肉水煎包的做法步驟1414.翻個面看看焦黃酥脆的底，真香~
正宗水煎包的做法，怎麼做好吃，水煎包製作方法，水煎包怎麼做好吃
正宗的水煎包是怎麼做的？皮薄餡大的水煎包教程 付費內容限時免費檢視 回答材料 豬肉 麵粉 芹菜 蔥 姜 調料 鹽 生抽 老抽 五香粉 胡椒粉 步驟1，和面 溫水把酵母化開 一斤麵粉大概3 4克酵母 加1勺白糖，倒入麵粉，多次少量的往盆內加溫水，把麵攪成塊狀。ps 和面加入白糖可以有效地縮短發酵的過程...
芸豆怎麼做好吃，怎麼燉芸豆好吃
五香芸豆 做法 用八角 桂皮 香葉 花椒 丁香等香料做成香料包，再加鹽 味精 糖 料酒 蔥 姜和水調成濃汁，把芸豆放入其中泡一夜。用原湯加水煮30分鐘後撈出盛盤即可。梅香芸豆原料 梅子 酸點 白芸豆白糖 半斤芸豆要十多個梅子，可根據個人喜酸程度 芸豆泡2 3小時。梅子用開水泡15分鐘。把泡梅子的水和...
扁芸豆怎麼做好吃，扁芸豆怎麼炒好吃
生活中有很多食材，在製作成佳餚上，在口感 色澤 營養價值上，都是非常不錯，因此在對食材選擇的時候，需要對它進行很好的了解，這樣在吃的時候，對身體才不會有損害，那扁芸豆是很常見的，這類食材含有的蛋白質比較多，而且常吃對身體不會有危害，那扁芸豆的做法如何呢？很多人對扁芸豆的做法並不是很清楚，這樣的佳餚製...