1樓：杆鍍上痺估岸糠
材料茄子4個，土豆1個，西紅柿1個，色拉油30克，精鹽3克，五香粉專2克，味精3克，蔥末3克，薑末屬3克，生抽5克，辣椒油10克做法1、將茄子去蒂，去皮清洗乾淨，切成條裝入盤中待用。
2、將土豆去皮，清洗乾淨，切成條裝入盤中待用。
3、將西紅柿清洗乾淨，切成小塊，蔥薑切成末裝入盤中待用。
4、繞過放油燒熱，倒入土豆條煎。
5、將土豆條煎至金黃色時，盛出，裝入盤中待用。
6、熱鍋放油爆香蔥薑末，放入辣椒油翻炒均勻，倒入茄子條。
7、將茄子條炒至斷生，倒入煎好的土豆條翻炒均勻。
8、加入精鹽、五香粉、生抽、少許清水翻炒均勻。
9、放入西紅柿翻炒均勻，稍微燜一會兒，燒熟，最後加入味精調味，出鍋，裝入盤中即可。
漂亮的花式煎包怎麼做好吃又簡單，做法圖
2樓：愛國者搗個蛋
酥脆花式煎包
主料肉 ：400
餃子皮 ：0.8斤
玉公尺 ：適量g
輔料蔥 ：1根
生薑 ：半塊
胡椒 ：適量
油 ：適量ml
藕 ：適量
醋 ：適量
雞蛋 ：1個
鹽 ：適量
具體步驟
第一步1.肉餡製作：瘦肉加點肥肉，剁碎，我愛吃清新點的，加了玉公尺粒和藕，一起剁，紅白黃的顏色很漂亮。
然後加入鹽，胡椒，打入雞蛋，攪拌，加點水，再攪拌。看顏色很漂亮，就沒加醬油和生抽了，不過，還是加好，否則成品出來，肉白白的，不太有食慾。我沒加醬油生抽，放了半勺鹽，有點淡了。
更多詳情
第二步2.餃子皮這樣摞起來，鋪上肉，注意份量，不能太多，成品麵皮厚了，下次打算用鍋貼皮做試試。賣餃子皮的地方有賣。以你看的位置，左右對疊，然後，從下方慢慢捲起，
第三步3.原諒我太興奮了，沒拍過程，成品如圖。
第四步4.剩下的，可以做鍋貼。
第五步5.做了六個，由於肉的份量掌握不好，有的還比較好看，在平底鍋塗上適量油，放入成品。小火。
第六步6.加入水，沒過底部，蓋上鍋蓋，如此反覆3次，之前油少的話，可以再加入點油，免得底部糊了，
第七步7.出鍋，根據個人口味製作醬料
如何用電餅鐺做營養早餐
3樓：匿名使用者
電餅鐺做營養早餐方法
將電餅鐺拿出，插電，均勻抹上一層油，待油燒熱。
拿出雞蛋，直接打在電餅鐺上。
待雞蛋煎至金黃，在把切好的火腿，放在電餅鐺上，煎下。
再火腿熱後，把雞蛋和火腿都翻一下。
在雞蛋成個後（若想吃糖心雞蛋，可在其糖心時拿出），將雞蛋與火腿裝盤，載將切好的饅頭片，放入電餅鐺。
待饅頭片兩面成金黃，即可取出裝盤。
全部裝盤後，撒些鹽，以免太油膩。
茭瓜雞蛋水煎包的做法,茭瓜雞蛋水煎包怎麼做
主料茭瓜3個 雞蛋6個 麵粉500g 開水130g 涼水200g 蝦皮1碗 輔料油適量 鹽適內量 醬油適量 胡容椒粉適量 蔥適量步驟1.準備好材料 2.先倒開水燙三分之一的麵粉 3.再少量多次的倒入涼水 4.和麵絮狀 5.揉成光滑的麵糰 6.茭瓜插成絲 7.加鹽醃一會 8.坐鍋,多放點油 9.下入打...
煎蝦餅的做法，煎蝦餅怎麼做好吃，煎蝦餅的家常
香煎蝦餅的做法 1.材料 蝦仁 新鮮基圍蝦 胡蘿蔔，杏鮑菇2.胡蘿蔔，杏鮑菇切絲焯水 3.胡蘿蔔和杏鮑菇擠乾水份，切成碎末 水份一定要擠幹，這樣餅更容易成型 4.處理好的蝦仁剁成蓉 盡量剁細一點，越細蝦蓉的粘性越好。5.蝦蓉，胡蘿蔔，杏鮑菇，加蔥花，料酒，鹽，少許黑胡椒和糖拌勻 剁碎的蝦蓉本身有很好...
煎冬瓜塊，煎冬瓜的家常做法煎冬瓜怎麼做好吃
食材主料 冬瓜200g輔料油 適量鹽適量紅椒 適量步驟 1.準備好食材 2.冬瓜去皮，切大塊 3.再切花，就是切幾刀橫的，再切幾刀豎的，就像划格仔一樣。4.紅杮椒切丁 5.炒鍋熱油 6.放冬瓜時去煎，每一面都要煎到 7.煎至冬瓜表皮變軟，放醬油調味 8.再放紅杮椒進去翻拌 9.放鹽調味 10.倒兩勺...