愛心火腿雞蛋面怎麼做,火腿雞蛋掛麵要怎麼弄

2022-05-18 12:22:35 字數 3108 閱讀 3758

1樓:匿名使用者

[愛心什錦雞蛋面]

- 準備食材 -

手擀麵 適量,雞蛋 乙個,火腿 半根,油菜 1顆,西紅柿 1/3個,胡蘿蔔 一小段,高湯 適量,蝦仁 3個,鹽 適量,油 適量,小蔥 適量

- 步驟 -

1.大火燒開水,下手擀麵(什麼面都可以),轉中火把面煮熟。

2.蔬菜洗淨,小蔥切碎,西紅柿切片,油菜根部切掉,胡蘿蔔切片後用模具切成愛心形狀。還有火腿腸切片,蝦仁是之前剝好了凍冰箱裡,拿出來解凍。(這兩種**沒拍)

3.大骨高湯燒開(昨晚熬的)。

4.把除了雞蛋,其他的食材都放進去煮。快煮好時加適量的油和鹽,因為高湯本來就很鮮,就沒加別的調味料。

5.平底鍋燒熱放油,放愛心模具,打進乙個雞蛋,有乙個沒煎好。因為給孩子吃,我把它兩面煎熟了,只煎一面好看。

6.蛋煎好後,取乙個麵碗,先夾入適量煮好的麵條,再倒入麵湯,擺好各種食材和煎雞蛋,雞蛋撒一些黑胡椒,美美的愛心麵條就做好了。

7.來張可愛的

8.假期的愛心美味早餐!

9.水果和堅果也不能少哦!

- 小貼士 -

我煮的是兩人份,食材清單裡寫的是一人份,所以步驟**上的食材看著比較多。

2樓:

愛心火腿蛋的做法

1.將火腿腸洗淨,用廚用紙巾拭乾水分,剪開一頭的包裝後,將火腿腸肉完整剝出

2.揀用刀將火腿腸一剖為二,但要注意,保留一頭相連,不切斷

3.鍋內加入少許油,將改刀後的火腿腸放入鍋中稍加煎製

4.將火腿腸取出,放置案板,把火腿腸香煎過的那一面朝上,將兩片剖開的火腿腸片反繞一圈,呈心形狀,用牙籤固定

5.將心形火腿腸放入鍋中,稍加調整造型,務必使中空部分可以容納下整粒雞蛋。將雞蛋去殼磕入小碗中,再倒入心形火腿腸中心部分填滿

6.小火加熱至火腿蛋底部定型後,攤至鍋邊;再放入另乙個心形火腿腸,加入雞蛋。再依此方法,將三隻火腿蛋煎至定形,沿鍋邊噴入少許清水,加鍋蓋稍燜,將蛋黃烹至自己喜歡的熟度

7.將煎製好的火腿蛋取出,放置盤中,間隔距離擺好造型,把牙籤丟掉,在雞蛋上撒少許椒鹽、炒香芝麻即可上桌食用

火腿雞蛋掛麵要怎麼弄

3樓:太陽神鳥

食材主料

麵條1塊輔料油

適量鹽適量火腿腸

1根雞蛋2個水

300ml

蔥40g

步驟1.準備好食材。

2.一塊面和少許的蔥

3.起油鍋。

把雞蛋打進去。

4.灑點鹽花。

5.把雞蛋煎好

把切好的火腿放進去。

6.一次性倒去足夠的水。

7.把麵放進去。

8.把蓋子放上去。

等裡面的湯水煮滾。

9.把切好的蔥花倒進去。

攪拌攪拌。

把麵條弄散開。

10.灑點鹽花。

小貼士等裡面的湯水煮開再放麵條。

火腿雞蛋面皮子的做法,火腿雞蛋面皮子怎麼做

4樓:魂牽夢縈

主料普通白面150克火腿2雞蛋3水適量輔料鹽適量調料適量油適量步驟火腿雞蛋面皮子的做法步驟11.1.麵粉加水,火腿切粒備用。

2.2.拌勻。

3.3.分次加入雞蛋拌勻,再加入適量的鹽拌勻。

4.4.拌勻的麵糊裡加入火腿粒靜置5-10分鐘5.5.鍋加熱放少許油。

6.倒入一定的麵糊。

7.中小煎到一面金黃色後翻面。

火腿雞蛋面皮子的做法步驟88.煎到兩面金黃色,就可出鍋了。

黃瓜火腿雞蛋面的做法,黃瓜火腿雞蛋面怎麼做

5樓:匿名使用者

1.黃瓜切片,雞蛋洗淨

2.火腿切片

3.鍋中放適量油,爆鍋,放入醬油,放入水適量4.水溫熱打入雞蛋不要攪動

5.放入黃瓜,水開下麵條,煮熟即可

6樓:洋幼

番茄辣椒黃瓜雞蛋面:主料:拉麵150g、番茄50g、黃瓜50g、雞蛋1個輔料:

油適量、鹽適量、苦苣適量、蔥適量、辣椒2個做法:1、番茄切塊,黃瓜切片,雞蛋打散。2、鍋裡倒油,加熱後,把番茄、辣椒和黃瓜倒鍋裡炒3-4分鐘。

3、倒適量的清水煮5分鐘,再加入苦苣,繼續煮2分鐘,把拉麵放湯裡煮,面熟了後,把雞蛋液倒湯裡。4、蛋花浮起來後,加鹽和蔥花攪勻,關火,裝大碗裡,香噴噴的大碗面就好了

西紅柿火腿腸雞蛋面的做法,西紅柿火腿腸雞蛋面怎麼做

7樓:小小芝麻大大夢

食材主料

麵條200g

雞蛋2個

火腿腸2根

西紅柿2個輔料油

適量鹽適量蔥花

適量步驟

1.準備好食材,清洗乾淨

2.火腿腸切片,西紅柿切塊,蔥花切好備用

3.鍋燒熱

4.放入油

5.放入蔥花

6.放入西紅柿翻炒

7.放入火腿

8.倒上熱水,放入麵條

9.麵條開始沉到水裡了

10.煮熟麵條放點鹽就可以了

雞蛋麵條火腿腸怎麼做

8樓:豪傑飛鴻

步驟火腿腸雞蛋面的做法步驟11.把西紅柿清洗乾淨切成小塊。

火腿腸雞蛋面的做法步驟22.鍋中放入油,放入蝦皮炸香。

火腿腸雞蛋面的做法步驟33.放入西紅柿炒。

火腿腸雞蛋面的做法步驟44.西紅柿一定要炒出沙來再倒入水。

火腿腸雞蛋面的做法步驟55.開鍋後,下入掛麵。

火腿腸雞蛋面的做法步驟66.煮熟關火,放入鹽、雞精,撒上韭菜碎。

火腿腸雞蛋面的做法步驟77.做好的麵條倒入碗裡,擺上火腿腸、雞蛋即可

丸子火腿腸雞蛋面怎麼做好吃,丸子火腿腸雞

9樓:林夕的微笑

1.切小塊,火鍋丸子洗洗

2.蘿蔔菜苗洗淨

3.熱鍋倒油,放火腿腸和丸子煸香,盛出

4.打入乙個雞蛋炒散

5.倒入適量清水煮開,放麵條煮兩分鐘

6.放火腿腸和丸子再煮兩分鐘,放鹽、生抽、蠔油調味7.放蘿蔔菜苗煮熟

8.撒蔥花,起鍋裝盤即可

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火腿雞蛋煎包的家常做法怎麼做好吃

材料茄子4個,土豆1個,西紅柿1個,色拉油30克,精鹽3克,五香粉專2克,味精3克,蔥末3克,薑末屬3克,生抽5克,辣椒油10克做法1 將茄子去蒂,去皮清洗乾淨,切成條裝入盤中待用。2 將土豆去皮,清洗乾淨,切成條裝入盤中待用。3 將西紅柿清洗乾淨,切成小塊,蔥薑切成末裝入盤中待用。4 繞過放油燒熱...