綠豆東瓜排骨湯的做法是怎樣的,孕婦適合喝嗎

2022-04-11 09:39:26 字數 2526 閱讀 1854

1樓:植物網

原料:冬瓜200g 綠豆100g 肋排骨120g 蔥薑適量 料酒10ml 鹽7g

做法:1-把排骨洗乾淨,放到鍋裡,倒入冷水淹沒排骨。

2-加入兩勺料酒、三四片生薑

3-用大火煮開,撇去浮沫後留底湯。

4-綠豆洗淨後用清水泡1小時。

5-將排骨,綠豆倒入大碗中,撒入蔥薑,三分之一的鹽調味。

6-蒸箱調節到過溫蒸模式,110度,設定30分鐘。

7-冬瓜洗淨切成小塊,放入排骨湯中,撒入剩下的鹽。

8-蒸箱調節到過溫蒸模式,110度,繼續蒸15分鐘即可。

喝是可以喝,但是冬瓜和綠豆性寒,也不要多喝

2樓:柳笛輕揚

材料主料:排骨500克、冬瓜250克;

輔料:綠豆少許、薑片少許、料酒適量、鹽適量冬瓜綠豆排骨湯

綠豆提前清水浸泡3小時

冬瓜去皮切片,薑切片待用

排骨清水沖洗乾淨,冷水下鍋焯水。水中放入薑片,中間時間撇去浮沫換清水,下焯過水的排骨。滴加少許料酒,大火煮沸再倒入浸泡過的綠豆,煮開後轉小火燜煮40分鐘倒入切好的冬瓜片,鹽調味,大火煮5分鐘,燜5分鐘即可小貼士1.

排骨焯水,冷水比開水好。冷水下鍋,慢慢加熱,更能清除排骨中的血水

2.綠豆提前浸泡,便於煮熟

3.冬瓜適當切得薄一點,這樣容易熟。不必把冬瓜煮得太熟透再關火,中途關火利用餘溫燜

熟即可。太熟的冬瓜,個人感覺口感不好

4.冬瓜和綠豆,都能清熱。加了綠豆的排骨湯有著另外一番味道,湯鮮而一點都不膩,收口很清爽

3樓:匿名使用者

材料主料:排骨300g、冬瓜250g、綠豆50g。

輔料:姜5g、鹽適量。

做法1、冬瓜保留外皮沖洗乾淨,去芯,切成方塊。

2、綠豆挑選出有蟲眼或乾癟的豆子後用水沖洗乾淨。

3、姜切成薄片。

4、排骨斬成小塊後用清水洗淨,倒入煮沸的水中。

5、等水再次沸騰,許多血沫浮起。

6、用篩子撈起排骨再用清水略沖洗去除血沫。

7、食材全部放入高壓鍋內膽中,加蓋滿食材的清水,關閉鍋蓋,放好壓力閥,設定25-30分鐘插電即可。吃前調適量鹽。

4樓:匿名使用者

做法不難,味道挺好的。

孕婦能喝黨參紅棗排骨湯嗎

5樓:匿名使用者

不能加黨參,懷孕婦女不能吃人參。但紅棗可以每天堅持吃3-5個紅棗維生素含量非常高有「天然維生素丸」的美譽,具有滋陰補陽,補血之功效。紅棗果肉肥厚,色美味甜,富含蛋白質、脂肪、醣類、維生素、礦物質等營養素,因此大棗歷來是益氣、養血、安神的保健佳品。

6樓:泉彗揭之

去掉黨參就是道美容養顏的營養肉湯呢

那麼補幹麼

雪梨紅棗枸杞煲排骨湯,孕婦能喝嗎

7樓:

能喝。紅棗、枸杞都是我們生活中常見的藥材。紅棗和枸杞在日常生活中的用途也是很廣泛。例如:我們經常生吃紅棗或者枸杞子、當做健康養生保健品來食用。

枸杞功效:

性味:枸杞子:甘,平。

功能:枸杞子:養肝,滋腎,潤肺。

紅棗的功效

健脾益胃:脾胃虛弱,腹瀉,倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參,白朮共用,能補中益氣,健脾胃,達到增加食慾,止瀉的功效;紅棗和生薑,半夏同用,可**飲食不慎所引起的胃炎如胃脹,嘔吐等症狀。

補氣養血:紅棗為補養佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養身體,滋潤氣血。

養血安神:女性躁鬱症,哭泣不安,心神不寧等。

紅棗和枸杞兩者的價值是很高的。紅棗枸杞泡水結合兩者的功效。具有美容營養,補血補氣,名目,滋補肝腎等功效。

紅棗枸杞泡水的做法

枸杞一小把,紅棗5顆,冰糖適量。鍋裡注入適量清水,放入所有原料,大火煮沸。轉小火,放入冰糖,煮5分鐘即可。

紅棗枸杞的價值非凡,做法簡單,長期堅持食用對身體很好的哦。對一下經常熬夜加班的上班族很有幫助的哦。

孕婦喝排骨湯裡面能放紅棗,玉公尺和紅蘿蔔嗎

8樓:匿名使用者

可以放,這些一起吃也沒聽說有禁忌,這些都是天然的東西孕婦能吃的,別放太多調味品,注意平時要合理安排膳食營養,別太過於擔心敏感了,不過湯少喝,脂肪含量多.

老酸奶燉排骨湯孕婦能不能喝

9樓:沉默灰色之歌

可以食用,但是老酸奶不適合高溫煲湯,營養會流失。

豬排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。

酸奶的營養價值遠遠超過新鮮牛(羊)奶。它含有多種乳酸、乳糖、氨基酸、礦物質、維生素、酶等。有胃病的人喝了它,可促進胃酸分泌,食後非但不氣脹、腹瀉,反而通氣、消食。

10樓:蒙牛乳業

喝了排骨湯後能喝酸奶,兩者所含成分不會發生不良反應。

和酸奶相剋的食物

酸奶+黃豆:酸牛奶含豐富的鈣質,黃豆所含的化學成份影響鈣的消化吸收酸奶+香蕉:一起吃易產生致癌物

冬瓜排骨湯的做法,燉冬瓜排骨湯的做法

做法一材料 冬瓜400克,排骨200克,生薑1塊,干貝丁100克。香油1小匙,精鹽2小匙,味精1小匙,做法 冬瓜排骨湯1.排骨洗乾淨,放入沸水中汆燙後去血水,撈出,瀝乾水分,2.生薑洗淨拍鬆,3.冬瓜切厚片,4.砂鍋中放入清水,加入排骨 干貝丁生薑,用大火燒開後,用小火煲40分鐘,待排骨熟透後加入冬...

冬瓜排骨湯的做法,燉冬瓜排骨湯的做法

豬排骨400g,冬瓜500g,薑片適量 作法 1 姜切塊用刀背拍散。冬瓜切大塊。2 排骨過沸水焯過,去浮抹。3 電沙鍋放入排骨 薑塊 2 3鍋清水開大檔燉2小時轉中檔燉4小時。4 加入冬瓜 鹽燉3小時 簡單幾步教您做出好吃的冬瓜排骨湯 1 洗淨的排骨用開水焯一下,去掉腥味和血沫 2 鍋中燒油,油熱後...

排骨湯怎麼做,排骨湯的做法

排骨湯怎麼做?把排骨切斷清理乾淨,倒入鍋中加入蔥薑料酒去腥,然後到砂鍋加入水排骨,調料枸杞即可。養生排骨湯怎麼做?把排骨切斷加入涼水,蔥薑料酒去腥,倒入砂鍋中加入玉公尺胡蘿蔔,蓮藕大棗。天氣漸涼,試著給家人煲一鍋簡單句滋補的排骨湯吧 養顏排骨湯怎麼做?排骨冷水下鍋加入蔥蒜,料酒,然後撈出加入玉公尺,...