大蒜去皮後都鬆開好嗎,大蒜去皮後怎麼儲存

2022-04-03 12:12:01 字數 4359 閱讀 3923

1樓:情感分析老師小勇

這個的話我認為當然是可以的,而且我認為這樣子的話還是非常好的,所以說咱們可以這樣子去做的非常好的選擇。

2樓:匿名使用者

一樣的功能沒有什麼區別的希望採納答案謝謝你

3樓:大愛網球王

去皮以後都鬆開好嗎?我認為大蒜去皮以後都鬆開的話方便使用。如果是你去種地的話就不可以。

4樓:快九婧丶聽

大蒜去皮後都鬆開來了,應該是時間放太久了,就是不太新鮮了,吃還是可以吃的。

5樓:匿名使用者

那是因為大蒜已經非常幹了,所以才會鬆開。

6樓:abc柯柯

你好,大蒜去皮以後鬆開其實就是給它拍碎了,然後就比較容易入味。

7樓:木子

大蒜去皮後都鬆開的是不好的。

8樓:風集亭

大蒜去皮後都會鬆開,鬆開後不影響食物的營養,也不影響口感,最主要的還是作為一種配料。

9樓:查哲

大蒜去皮後都鬆開。沒事兒的。

10樓:彬雪融化

去大蒜去皮後好鬆開,這個是非常好,鬆開你直接一掰就可以了呀

11樓:

以後都鬆開好嗎?如果不栽蒜苗的話,這樣的肯定是不好放的時間短

12樓:匿名使用者

去皮蒜如何存放

1、密封儲存

把去皮以後的大蒜可以放到可以密封的空瓶子以及空罐子中,把瓶口一定要密封好,這樣可以防止大蒜在儲存過程中吸收過多水分,能阻止大蒜發芽,而且也能讓大蒜儲存較長時間不變質,等取出食用時裡面的去皮大蒜依然保持新鮮。

2、低溫儲存

去皮大蒜放在低溫環境中也能儲存較長時間,最好的方法是把去皮以後的大蒜裝在可以密封的保鮮袋中,然後再放入冰箱的冷藏室,這樣既能防止大蒜中水分流失,又能抑制大蒜發芽,而且能保證大蒜不變質,可以說這種方法是所有大蒜儲存方法中最好的一種。

3、微波消毒

去皮的大蒜,想儲存較長時間,可以先用微波消毒,然後再儲存,最好的做法是把去皮以後的大蒜放在微波爐中,選用微波殺菌,讓微波爐工作2到3分鐘,取出以後再把大蒜放到乾淨的塑膠袋中,把塑膠袋放到陰涼通風環境中,就能讓去皮大蒜儲存較長時間。

4、烤箱處理

如果家中有烤箱,還可以把去皮以後的大蒜用烤箱處理一下再儲存,這樣也能讓去皮大蒜的保質期延長很多,最好的方法是把去皮以後的大蒜放在烤箱的烤盤上,然後把溫度設在50度左右,讓烤箱工作烤製10到15分鐘,取出以後直接把大蒜放在空氣的流通的環境中,大蒜就能保持很長時間不變質。

13樓:驀然回首共此時

大蒜去皮後都鬆開,也很好。

14樓:丘懌悅

大蒜去皮後都鬆開了,那就不好了

剝完皮的大蒜如何存放

15樓:那個閃電

1、把蒜公尺表面的灰塵用清水洗淨。

2、等蒜公尺的水分控乾之後,將蒜公尺裝入真空包裝袋中,然後放入冰箱冷凍。

3、可以將剝好的大蒜用透氣的籃子裝好放在通風處。

4、還可以用醋醃製大蒜來儲存,以下是醋酸的醃製方法:

主料:大蒜1000g  輔料:醋適量

步驟一:大蒜去皮。

步驟二:大蒜洗淨,洗好後用涼開水過一遍。

步驟三:水晾乾後,倒入醋,蓋過大蒜。

步驟四:封上保鮮膜,蓋上蓋子,放置2個禮拜到1個月左右就可以食用了。

步驟五:這是放1個月以後,變綠了。

16樓:小黑歐巴歐巴

保鮮蒜瓣及其保鮮方法

使其常年保鮮。該保鮮蒜瓣為由幼稚收穫後的新鮮蒜頭經手工剝皮分級,本專案是一種保鮮蒜瓣及其保鮮方法。主要用於處置大蒜。

以蒜瓣總體積與容器容積 2 ∶ 3 比例裝入密封容器,用空壓機將該密封容器內空氣抽至壓力 0.5 帕~ 2.5 帕、密封靜置 1 小時~ 12 小時,再次抽去空氣後往上述密封容器內注入氮氣與二氧化碳之比為 2 4 ∶ 1 3 混合氣至容器氣壓 1.

5 帕~ 3 帕,這樣加工處置,基本上能堅持原有成分和養分,得到特性處於無菌 " 窒息 " 狀態中的新鮮去皮蒜瓣。其保鮮方法包括選料、手工剝皮、選級、稱重、裝容器密封、抽氣靜置、充入混合氣和低溫倉貯等。本發明具有去皮乾淨、蒜瓣完整、臨時存放不發芽、不生須、不黴不爛、不失水分、不變色、方法簡單等優點。

17樓:匿名使用者

您可以用放在瓷質或玻璃的容器裡,再加封一層保鮮膜,放在冰箱的冷藏室裡。

(保鮮膜一定要封嚴,否則會讓整個冰箱內都是大蒜味的)

18樓:匿名使用者

有錢還是冷庫最好,只需改變大蒜的外界溫度,就不會壞了

19樓:吳瓊

一定要放保鮮庫,,不能放冷凍庫 0下2度

大蒜去皮後怎麼儲存

20樓:公尺千延梓潔

大蒜剝好後一定要密封儲存,剝好的大蒜沒有了表皮的保護,很容易受到空氣的汙染,而且大蒜還有吸水的效果,要想大蒜剝皮後不變質,就需要放在低溫、乾燥的環境下,可以用空瓶子或罐子將大蒜密封好放入冰箱,也可以放在室外通風乾燥的地方蓋上紗布。

大蒜剝皮後如何儲存

在烹飪的時候剝大蒜剝皮總是會有一些多餘的出來,又用不掉,那如何儲存下來下次用呢。

1、密封儲存法

將剝皮的大蒜直接放入到乾燥的容器中密封起來,瓶口一定要密封好,防止大蒜吸收水分生芽。這種方法可以儲存一周的時間。

2、低溫儲存法

去皮的大蒜在低溫環境中儲存最好,可以放入保鮮袋中密封,然後放入冰箱冷藏,這樣可以放置大蒜流失水分,又能抑制大蒜變質,這是儲存剝皮大蒜最好的方法。

3、微波爐消毒

將去皮的大蒜放入微波爐中加熱2分鐘,取出大蒜放入乾淨塑膠袋中,把塑膠袋放在陰涼通風處,這樣可以最長時間的儲存大蒜。醃製儲存,將剝皮的大蒜放入乾燥容器,撒上鹽,密封常溫儲存。

21樓:匿名使用者

以蒜瓣總體積與容器容積 2 ∶ 3 比例裝入密封容器,用空壓機將該密封容器內空氣抽至壓力 0.5 帕~ 2.5 帕、密封靜置 1 小時~ 12 小時,再次抽去空氣後往上述密封容器內注入氮氣與二氧化碳之比為 2 4 ∶ 1 3 混合氣至容器氣壓 1.

5 帕~ 3 帕,這樣加工處置,基本上能堅持原有成分和養分,得到特性處於無菌 " 窒息 " 狀態中的新鮮去皮蒜瓣。

22樓:說生活出品

大蒜放幾天就發芽不能吃了,教你儲存大蒜的妙用,放一年都是新鮮的

大蒜去皮怎麼最快速

23樓:i我素女生

剝大蒜的好方法,一分鐘剝好幾十顆

24樓:15蟲蟲樂

大蒜去皮快速的方法:

1、首先需要將大蒜全部都掰成一瓣一瓣的,找乙個乾內淨的可樂瓶子或

容者礦泉水瓶子,一定要注意把瓶子裡的水全部控乾,不能有一點水,否則是大蒜的皮會粘在大蒜上,是不會掉下來的。

2、第二步將掰成瓣的大蒜全部塞進礦泉水瓶中,蒜瓣的多少不能超過半瓶,如果蒜瓣比較多,可以換乙個大一些的瓶子。

3、第三步拿起來瓶子,上下使勁地晃動大約一分鐘,晃的過程中就可以看到蒜皮不斷掉落。

4、使勁晃動結束後,蒜皮已經全部和大蒜分離開了,這個剝大蒜的過程還是很快速的。

5、將瓶子裡的大蒜倒出來,使用的時候挑出來乾淨的大蒜就可以了,雖然大蒜表面會有一些磕碰的痕跡,但完全不營養烹飪和食用的。

這種方法對比較乾燥的「老蒜」效果比較好,新蒜需要晃動的時間會加長一些。如果蒜比較多,又不怕聲音大,可以換成兩個不鏽鋼盆子,扣在一起使勁晃動,剝蒜的速度會更快一些。

25樓:說生活出品

剝大蒜又快又好的妙招,看完趕緊去試試

26樓:妙招姐

教你快速剝大蒜的小竅門

27樓:理雲德蕭凰

有些超市有賣專門剝大蒜的乙個工具

,就是一張橡膠材質的四方墊,把大蒜分成瓣在裡專面一搓皮就掉屬了。如果買不到,可以試著用通常用的乳膠手套這麼做,把大蒜分成瓣擱在有麻點的那個面上,然後把手套摺起來將大蒜包在裡面搓。這個方法是我在**二台的《為您服務》上看到的,不知道我說的明白不,具體好不好用你可以多嘗試幾次看看。

這是我知道的最簡便方法,希望會對你有幫助。^_^

28樓:匿名使用者

1,首先,將一頭大蒜抄分bai成這麼一瓣一瓣的。

du2,將每一瓣大蒜的根部zhi切掉一點。

3,放入

dao熱水裡浸泡五分鐘。

4,然後取出去皮,就很容易了,幾乎是手到皮除。

5,如果你需要剝一大堆蒜瓣,這個方法可以讓你省很多時間。

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