1樓：一路上飛馳
南瓜可以生吃的，生吃反而還能更好的儲存南瓜的營養價值，減少營養物質的流失與破壞，
可以把南瓜切絲或切片，用清水漂一下，加點鹽味精少量的糖醋，淋點麻油涼拌著吃，也是乙個很不錯的開胃菜的。
2樓：會飛的狐狸啊啊
你好！南瓜不能象西瓜，或者香瓜那樣直接生食，即使生食也要進行醃製加工。
可以把南瓜洗淨切片，用鹽醃6小時後，以食醋涼拌佐餐，可減淡面部色素沉著，防治青春痘。
南瓜可蒸、煮食，或煎湯服；外用搗敷。
南瓜熟食補益、利水；生用驅蛔、解毒。
糖尿病患者可把南瓜製成南瓜粉，以便長期少量食用。
推薦「 爽口南瓜絲」：
主料：嫩南瓜半個，蒜頭若干，鮮薄荷葉幾片。
做法：南瓜去皮刮絲，用鹽略醃，去汁備用。薄荷葉洗淨瀝乾，剁細末。蒜瓣也剁成細末。薄荷末、蒜末加入醃好的南瓜絲中，放一小勺砂糖、點幾滴香醋、幾滴麻油，拌勻。謝謝！
3樓：妹妹你大膽往前走
南瓜是不能生吃的，
生吃南瓜會中毒的，
也不會有營養吸收。
4樓：始玄郯語山
嫩的南瓜可以涼拌後生吃，老點的最好不要生吃。因為南瓜生吃帶有澀味，所以生吃之前要將南瓜去皮，切成薄片，然後用清水漂洗一下涼拌。
南瓜可以生吃嗎？
5樓：擋不住的楊銘
南瓜可以的，生吃反而還能更好的儲存南瓜的營養價值，減少營養物質的流失與破壞，你可以把南瓜切絲或切片，用清水漂一下，加點鹽味精少量的糖醋，淋點麻油涼拌著吃，也是乙個很不錯的開胃菜的……
6樓：匿名使用者
我覺得可以，反正我是吃過
7樓：南中語絲
牙好胃好者，生吃也可。
冬瓜能不能生吃？
8樓：那個閃電
冬瓜是可以生吃的。不過，生吃常常不建議直接食用，而是用冬瓜榨汁後食用，口感也比較好。
以下是冬瓜汁的製作方法：
主料：冬瓜400g 輔料：綿白糖適量、白醋適量步驟一：冬瓜一定要新鮮的。
步驟二：切成小塊。
步驟三：放入進料口。
步驟四：機器工作了。
步驟五：看 出汁率很高的。
步驟六：放入適量的白糖或蜂蜜 或白醋。
步驟七：攪拌均勻就可以喝了。
9樓：匿名使用者
冬瓜是可以生吃的，有一些品種沒有那種青草的味道，而且老是吃生的東西對身體會不好的。 冬瓜是可以生吃的，有一些品種沒有那種青草的味道，吃起老口感是不錯的。用水焯一下涼拌也行。
冬瓜可以利尿，降脂，下火，有美容**功效。
冬瓜子有一定的藥用功效，不過連籽一起吃沒有這種作用，不建議這麼吃。
冬瓜性涼，如果體質差的人不要老吃，老吃人會變虛的冬瓜子的食療價值
冬瓜的種子。又稱冬瓜仁。用冬瓜時取種子洗淨，曬乾用，或微火炒黃用。
性味甘微寒。能潤肺化痰，利水除濕，消癰排膿。用於痰熱咳嗽；水腫，小便不利；帶下白濁；肺癰、腸癰等。
多配入複方中。《神農本草經》謂本品能「令人悅澤好顏色，益氣不飢。」其種仁可食，故《圖經本草》載「亦堪單作服餌」，古代服食方有應用。
每次用10~120g。煎湯或研末服。
南瓜能生吃嗎?
10樓：皎月
南瓜能生吃嗎的問題答案是肯定不能。
說不能生吃，
不是因為有毒，
而是不好吃，
並且也不易消化，
熟的南瓜，
營養更易吸收，
也更易消化。
11樓：阿里楊豪真
南瓜生吃也沒毒，但生吃了不易消化，會拉肚子，對腸胃不好。還是別吃生的為好。
12樓：匿名使用者
1、南瓜是可以生吃的，但南瓜生吃口感不好且不易消化，如果是嫩南瓜的話，可以把南瓜切絲或切片，用清水漂一下，加點鹽味精少量的糖醋，淋點麻油涼拌著吃，也是乙個很不錯的開胃菜的。如果是老南瓜的話就不建議生吃的，因為老南瓜生吃會帶有澀味。
2、南瓜營養豐富，含有17種氨基酸、蛋白質、維生素a、維生素e、b族維生素、葡萄糖、脂肪、甘露醇、果膠、膳食纖維、葉黃素、果糖、澱粉、胡蘿蔔素、戊聚醣鈣、鐵、鋅、鎂、硒、鈉、磷等營養成分，經常食用可增強機體免疫力。
3、南瓜中含有豐富的胡蘿蔔素，胡蘿蔔素進入人體後有部分會轉化成維生素a，維生素a能夠維持視覺和**健康，改善夜盲症和**粗糙的狀況。
13樓：來天煒
南瓜可以生吃，它含有豐富的營養物質，包括胡蘿蔔素，蛋白質，維生素，礦物質元素，葡萄糖等營養成分，生吃還可以減少這些營養物質的流失和破壞，更好地保留和發揮南瓜內所含的豐富的營養價值。
南瓜能生吃嗎
14樓：芥末芥末的
生吃不好吃/如果非要生吃也應先醃一下，才可以/ 南瓜煮著吃蒸著吃都可以/有人還做南瓜粥，南瓜面 南瓜湯說真的我喜歡吃南瓜包包/
15樓：給我溫暖
南瓜不能生吃，生吃也不好吃
16樓：建俊哲
可以，還更有營養 只是吃起不習慣
17樓：匿名使用者
可以生吃的,只是不好吃
18樓：摯愛魚子醬奮祋
一般不生吃 也不好吃啊
19樓：匿名使用者
可以啊，只是不那麼好吃而已
南瓜能生吃嗎？怎麼吃？
20樓：景雅惠寧唱
傳統認為南瓜不能生吃啊，你如果想搞創新也可以嘗試一下,不過南瓜子曬乾幾可以吃，嘿嘿！
21樓：蕭振國敬冠
南瓜可以生吃的，生吃反而還能更好的儲存南瓜的營養價值，減少營養物質的流失與破壞，
可以把南瓜切絲或切片，用清水漂一下，加點鹽味精少量的糖醋，淋點麻油涼拌著吃，也是乙個很不錯的開胃菜的。
為什麼南瓜不能生吃啊~~~~
22樓：匿名使用者
南瓜據說是可以生吃的，十多年前，我看過一本雜誌上面說乙個死囚犯，拖著11個大南瓜，走出沙漠，逃出監牢的（那個監獄在沙漠深處），所以，生南瓜一定能吃，只不過人們沒有生吃的習慣，大概生的不好吃
23樓：匿名使用者
南瓜能生吃啊,我都吃過啊
24樓：斛彩榮脫釵
生吃反而還能更好的儲存南瓜的營養價值，減少營養物質的流失與破壞，你可以把南瓜切絲或切片，用清水漂一下，加點鹽味精少量的糖醋，淋點麻油涼拌著吃，也是乙個很不錯的開胃菜的
蛇膽能不能生吃，蛇膽能不能生吃？
可以生吃蛇膽，但是要注意寄生蟲。吃蛇膽的確對眼睛有好處，不過直接吞服不太好，最好的食用方法是撕破泡酒喝下，蛇膽的味道很好的，很甘還有點苦。另一種吃法是冷藏一下，然後撕開泡礦泉水 這是最經常用到的吃法，最好冰一下，味道特別好 另外，蛇膽好象沒煮熟後吃的，熟了就沒效果了。可以啊,吃蛇膽可以補身體.蛇是百...
腹瀉能不能吃南瓜，拉肚子南瓜能不能吃
南瓜鹹飯 屬溫性 南瓜含有瓜氨酸 精氨酸 天門冬氨酸 胡蘆巴鹼 胡蘿蔔素 脂肪 葡萄糖 蔗糖 甘露醇 維生素b族及c等。南瓜有消炎止痛 解毒 養心潤肺的作用。可預防 糖尿病 高血壓及肝臟 腎臟疾病。還可 退熱止痢 除濕去蟲。對防治癌症也有一定功效。是病後體弱 胰臟 胃部不適者的最佳食品。材料 公尺2...
豬肉能不能生吃啊？怎麼生吃才有味
可以生吃，我在鄉土欄目中看到過，那是少數民族的吃法，把上好的五花肉切成薄片，蘸他們特製的一種調料吃，據說可以殺菌消毒，味道還不錯 吃生的肉可能會引起食物中毒。生的肉 蛋和牛奶中常含有大量的致病菌，會導致人體的嚴重感染。由於我們日常所喝的牛奶在出廠前都經過巴式消毒，一般不會有大問題，而肉和蛋就不同了。...