1樓：來自凌雲山得體的曹仁
補鐵：菠菜 是有名的補血食物，含鐵質相當豐富，所以菠菜可 以算是補血蔬菜中的重要食物
金針菜 金針菜含鐵數量最大，比大家熟悉的菠菜高了二十倍，鐵質含量豐富，其他還有維生素a、b1、c、蛋白質、脂肪及秋水仙醉鹼等營養素並有利尿及健胃作用。
髮菜 發菜色黑似發，質地較發粗而滑，內含鐵質所以能補血，常吃又能使發烏黑 ，婦女產後也可用髮菜煮湯做菜，作為補血之用。
麵筋 麵筋的鐵質含量相當豐富，是一種值得提倡的美味食品。
在果類中以葡萄乾、李子幹、杏子幹、桃子乾為最多
在人們的日常飲食中，除了脂肪和油類，大多數食物均含少量鐵，含鐵豐富的食物有：海帶、紫菜、木耳、香菇、動物肝臟、肉類、動物血、豆類，其中黃豆中的鐵不僅含量較高且吸收率也較高，是鐵的良好**。穀類和大多數水果蔬菜含鐵量較低。
補鈣：牛奶 牛奶每百克含鈣100－120毫克，每袋市售牛奶中含鈣約為240－280毫克，而且容易被人體吸收，是理想的鈣源。
豆類，魚蝦類，榛子、花生等乾果，海帶，木耳，香菇、芝麻醬以及許多綠色蔬菜等都是鈣的良好**。
補鋅：海產品：如牡蠣、海魚，蝦等等。
動物肝臟：豬肝、肺等等。
植物性食物中的各種豆類、堅果類含鋅較多
蔬菜類以大白菜、白蘿蔔、紫蘿蔔、茄子中含鋅量較高
糙公尺含鋅量較高，但如加工過細會造成大量鋅的丟失，這是因為鋅主要存在於胚部和穀皮之中。因此不宜長期食用精製公尺、面，以防鋅缺乏。
2樓：養生有約
阿膠只對失血導致的血虛才有效，這5樣食物才是補血的最佳食物。
3樓：
腿抽筋可以補鈣.面色蒼白可以去驗個血常規,知道了自己是真的貧血就好補拉.不然也白補.波菜,赤豆,紅棗什麼的都有補血功能哦
什麼食物補鈣,補鐵,補血.?
4樓：來自木蘭山機智靈巧的柳杉
一、補鐵補血的食物
1、動物肝臟：肝臟富含各種營養素，是預防缺鐵性貧血的首選食品。每 100克豬肝含鐵25毫克，而且也較易被人體吸收。肝臟可加工成各種形式的兒童食品，如肝泥就便於嬰兒食用。
2、各種瘦肉：雖然瘦肉裡含鐵量不太高，但鐵的利用率卻與豬肝差不多，而且購買加工容易，小孩也喜歡。
4、動物血液：豬血、雞血、鴨血等動物血液裡鐵的利用率為12%，如果注意清潔衛生，加工成血豆腐，供給集體託。幼機構，這對於預防兒童缺鐵性貧血，倒是乙個價廉方便的食品。
5、黃豆及其製品：黃豆在我國人民營養及兒童營養方面的重要性及地位，已有不少營養學家提到過。每100克黃豆及黃豆粉中含鐵 11毫克，人體吸收率為7%，遠較公尺、麵中的鐵吸收率為高。
7、木耳和蘑菇：鐵的含量很高，尤其是木耳，每 1oo克含鐵185毫克，自古以來，人們就把它作為補血佳品，此外海帶、紫菜等水產品也是較好的預防和**兒童缺鐵性貧血的食品。
二、補鈣的食物
1、牛奶：半斤牛奶，含鈣300毫克，還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素，促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質人體更易吸取，因此，牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。
其他奶類製品如酸奶、乳酪、奶片，都是良好的鈣**。
2、豆製品：大豆是高蛋白食物，含鈣量也很高。500克豆漿含鈣120毫克，150克豆腐含鈣就高達500毫克，其他豆製品也是補鈣的良品。
3、海帶：海帶高鈣海產品，每天吃上25克，就可以補鈣300毫克。並且它們還能夠降低血脂，預防動脈硬化。海帶與肉類同煮或是煮熟後涼拌，都是不錯的美食。
4、蝦皮：蝦皮中含鈣量更高，25克蝦皮就含有500毫克的鈣，所以，用蝦皮做湯或做餡都是日常補鈣的不錯選擇。
5、動物骨頭：動物骨頭裡80%以上都是鈣，但是不溶於水，難以吸收，因此在製作成食物時可以事先敲碎它，加醋後用文火慢煮。吃時去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鮮湯。
魚骨也能補鈣，但要注意選擇合適的做法。幹炸魚、燜酥魚都能使魚骨酥軟，更方便鈣質吸收，而且可以直接食用。
6、蔬菜：蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪裡蕻100克含鈣230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。
人民網-6大食物是天生補鈣高手 力薦9種補鈣家常菜
5樓：仍易闕鈴
菠菜加豬肝，可以熬湯，也可也以吵著吃，既補血又補鐵
6樓：聖樂意閻憐
多吃些蝦、蘿蔔骨頭湯、菠菜、豬肝、紅棗、花生（帶皮吃）
7樓：匿名使用者
腿抽筋可以補鈣.面色蒼白可以去驗個血常規,知道了自己是真的貧血就好補拉.不然也白補.波菜,赤豆,紅棗什麼的都有補血功能哦
8樓：匿名使用者
乳類與乳製品：牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳。 豆類與豆製品：
黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐乾、豆腐皮、豆腐乳等。 魚、蝦、蟹類與海產品：鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍、蝦、蝦公尺、蝦皮、螃蟹、海帶、紫菜、蛤蜊、海參、田螺等。
肉類與禽蛋：羊肉、豬腦、雞肉、雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋、松花蛋、豬肉松等。 蔬菜類：
芹菜、油菜、胡蘿蔔、蘿蔔纓、芝麻、香菜、雪裡蕻、黑木耳、蘑菇等。 水果與乾果類：檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、橘餅、桃脯、杏仁、山楂、葡萄乾、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹幹、花生、蓮子等。
9樓：舞
補鈣的方法如下，有食補也可以多做一些運動等等。
1.多食用鈣質含量高的食物如：牛奶、酸奶、乳酪、泥鰍、河蚌、螺、蝦公尺牡蠣、花生、芝麻醬、豆腐、松籽、甘藍菜、花椰菜、白菜、油菜等
2. 多做體育運動
3. 多曬太陽
4. 吃好早餐
補鐵方法
1. 多吃富含鐵元素的食物
2. 多吃促進鐵吸收的食物
維生素c可以促進鐵的吸收，獼猴桃、柑橘、橙子、西紅柿等果蔬都富含維生素c
食療補鐵方法如下：
◇ 動物肝臟和血製品
含鐵量比紅肉要高，但不建議每日給寶寶食用，每週給寶寶吃1~2次就可以。
◇ 紅肉（牛肉、豬肉等）
紅肉是補鐵的最佳選擇，禽類、魚蝦類的鐵含量遠低於紅肉。
◇ 蛋黃
蛋黃的含鐵量為7mg/100g，其中的高磷蛋白會影響鐵吸收，因此，不是補鐵的首選食物。
蛋黃的作用更多是在於提供其他重要營養素。
◇ 新鮮蔬菜和水果
新鮮綠葉蔬菜含鐵量較高，其中最高的是油菜，達到了5.9mg/100g，其次是薺菜和莧菜，為5.4mg/100g，而傳說中的補鐵高手菠菜，僅為2.9mg/100g。
如果食療不方便，可以選擇一些營養劑比如：superior source（ss）補鐵劑，每瓶100粒，每天1粒夠吃100天，非常方便。
望採納！！
10樓：匿名使用者
補鐵：菠菜 是有名的補血食物，含鐵質相當豐富，所以菠菜可 以算是補血蔬菜中的重要食物
金針菜 金針菜含鐵數量最大，比大家熟悉的菠菜高了二十倍，鐵質含量豐富，其他還有維生素a、b1、c、蛋白質、脂肪及秋水仙醉鹼等營養素並有利尿及健胃作用。
髮菜 發菜色黑似發，質地較發粗而滑，內含鐵質所以能補血，常吃又能使發烏黑 ，婦女產後也可用髮菜煮湯做菜，作為補血之用。
麵筋 麵筋的鐵質含量相當豐富，是一種值得提倡的美味食品。
在果類中以葡萄乾、李子幹、杏子幹、桃子乾為最多
在人們的日常飲食中，除了脂肪和油類，大多數食物均含少量鐵，含鐵豐富的食物有：海帶、紫菜、木耳、香菇、動物肝臟、肉類、動物血、豆類，其中黃豆中的鐵不僅含量較高且吸收率也較高，是鐵的良好**。穀類和大多數水果蔬菜含鐵量較低。
補鈣：牛奶 牛奶每百克含鈣100－120毫克，每袋市售牛奶中含鈣約為240－280毫克，而且容易被人體吸收，是理想的鈣源。
豆類，魚蝦類，榛子、花生等乾果，海帶，木耳，香菇、芝麻醬以及許多綠色蔬菜等都是鈣的良好**。
補鋅：海產品：如牡蠣、海魚，蝦等等。
動物肝臟：豬肝、肺等等。
植物性食物中的各種豆類、堅果類含鋅較多
蔬菜類以大白菜、白蘿蔔、紫蘿蔔、茄子中含鋅量較高
糙公尺含鋅量較高，但如加工過細會造成大量鋅的丟失，這是因為鋅主要存在於胚部和穀皮之中。因此不宜長期食用精製公尺、面，以防鋅缺乏。
補血補鈣的食品有哪些？
11樓：新興微豐
常見的補血補鈣食品有紫公尺、黑豆、髮菜、胡蘿蔔、麵筋、菠菜、金針菜、龍眼肉等，其中，紫公尺(紫秈公尺,非紫糯公尺)富含鋅、鐵、鈣、花青素、葉酸、膳食纖維、蛋白質、維生素b1等營養元素，對補鈣、補血益氣有著很好的作用。在民間，紫公尺素有「補血公尺」之稱。
12樓：匿名使用者
補鈣除了合理選擇鈣劑之外,多曬太陽,均衡營養,科學烹調等也很重要.日常有許多食物可供鈣源補充.這裡介紹一些富含鈣的食品:
乳類與乳製品牛,羊,馬奶及其奶粉,乳酪,酸奶,煉乳,冰激凌.500ml鮮牛奶可補充600mg鈣.
魚蝦蟹類與海產品鯽魚,鯉魚,鰱魚,泥鰍,蝦,蝦公尺,蝦皮,螃蟹,海帶,紫菜,蛤蜊,海參,田螺等.
肉類與禽蛋羊肉,豬腦,雞肉,雞蛋,鴨蛋,鵪鶉蛋,松花蛋,豬肉松等.
豆類與豆製品黃豆,毛豆,扁豆,蠶豆,豆腐,豆腐乾(100g豆腐乾可補充200mg鈣),豆腐皮,豆腐乳等.
蔬菜類芹菜,油菜,胡蘿蔔,蘿蔔纓,芝麻,香菜,雪菜,黑木耳,蘑菇等.
水果與乾果類檸檬,枇杷,蘋果,黑棗,杏脯,桔餅,桃脯,杏仁,山楂,葡萄乾,胡桃,西瓜子,南瓜子,桑椹幹,花生,蓮子,芡實等.
食物保鮮貯存可減少鈣耗損,牛奶加熱不要攪拌,燒蔬菜多加水,切菜不能太碎,燒菜時間宜短.菠菜,茭白,韭菜都含草酸較多,宜先用熱水浸泡片刻以溶去草酸,以免與含鈣食品結合成難溶的草酸鈣.罐頭食品的汁液裡富含礦物質.
乳糖可貯留較多膳食鈣,高梁,蕎麥,燕麥,玉公尺等雜糧較稻公尺,麵粉含鈣多,平時應當適當吃些雜糧.
13樓：匿名使用者
補血的食物以含有鐵質的胡蘿蔔素為最佳，有的人以為常吃蔬菜類才會變成貧血，這是錯誤的觀念，植物性的食物，不但含有鐵質、胡蘿蔔素及其它養分，還有消化吸收的優點，而許多食物鐵質含量很豐富，如黑木耳、紫菜、髮菜、薺菜、黑芝麻、蓮藕粉….等。 以下常見的補血食物 金針菜 金針菜含鐵數量最大，比大家熟悉的菠菜高了二十倍，鐵質含量豐富，其他還有維生素a、b1、c、蛋白質、脂肪及秋水仙醉鹼等營養素並有利尿及健胃作用。
龍眼肉 龍眼肉就是桂圓肉，福肉，每年夏季並有新鮮龍眼上市，這是民間熟知的補血食物，因為所含鐵質豐富而且還含有維生素a、b、葡萄糖、蔗糖等能**健忘、心悸、神經衰弱之不眠症，吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。 鹹蘿蔔乾 蘿蔔乾本來就是有益的蔬菜所含的維生素b，極為豐富，鐵質含量很高,是第一級的養生食物，雖然常年**既鹹且爽，吃起來特別有一種風味,營養又多，其鐵質含量除了金針菜之外超過一切食物。 黑豆 我國古時向來認為吃豆有益，尤其是黑豆可以生血、烏髮，黑豆的吃法隨各人之便，產後可用烏豆煮烏骨雞。
髮菜 發菜色黑似發，質地較發粗而滑，內含鐵質所以能補血，常吃又能使發烏黑，也可用髮菜煮湯做菜，作為補血之用。 胡蘿蔔 胡蘿蔔即紅蘿蔔，日本人稱作人參，含有維生素b、c，且含有一種特別的營養素胡蘿蔔素，胡蘿蔔素對補血極有益，所以把胡蘿蔔煮湯，是很好的補血湯飲。 麵筋 民間食品莊、素食館、滷味攤都有**，麵筋的鐵質含量相當豐富，是一種值得提倡的美味食品。
菠菜 又稱菠菱菜，是有名的補血食物，含鐵質的胡蘿蔔素相當豐富，所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物，其他含有鐵質的食物，在果類中以葡萄乾、李子幹、杏子幹、桃子乾為最多。
補鈣的食物有哪些，補鈣食物有哪些
食物當中鈣的 很多，如果選擇得當，從中攝取每日足量的鈣是不成問題的。牛奶是最佳的補鈣食物。豆製品的鈣含量也很豐富。動物骨頭湯含鈣也很高，在烹調時應多加些醋，以利於鈣的溶出。所以每天應多喝牛奶，再加上蔬菜 水果和豆製品的攝入，已經能夠滿足人體所需，這就不必另外再補充鈣片,應多吃一些奶製品 豆腐 蝦皮等...
補鈣的食物有哪些，補鈣食物有哪些？
牛排，動物的骨頭含有大量鈣 還有就是魚類了食物當中鈣的 很多，如果選擇得當，從中攝取每日足量的鈣是不成問題的。牛奶是最佳的補鈣食物。豆製品的鈣含量也很豐富。動物骨頭湯含鈣也很高，在烹調時應多加些醋，以利於鈣的溶出。所以每天應多喝牛奶，再加上蔬菜 水果和豆製品的攝入，已經能夠滿足人體所需，這就不必另外...
能夠補鈣的食物有哪些，補鈣的食品都有哪些
補鈣食品排行榜，找到你想要的。這十種蔬菜孩子多吃補鈣又長高，快來看看吧 補鈣是一直困擾著好多人群，老人要補鈣，小孩要補鈣孕婦也要補鈣，於是各種營養藥品滿天飛，但事實證明通過飲食補鈣比藥物更加的有效也更加的健康.說到補鈣，很多人會想到牛奶。牛奶的含鈣量確實很高，但是不足以滿足人體的鈣需求。今天洪梅就給...