1樓：會說金融
酥脆甜蜜的蜂蜜酥花生
花生500g 蜂蜜30g 花生油250g 水洗芝麻20g 白糖20g1、擇取顆粒飽滿均勻的花生，用清水淘洗後控水晾乾。
2、把晾乾水分的花生倒入炒鍋，倒入沒過花生的花生油。
3、開小火翻炒油炸，待油溫公升高花生發出輕微噼啪聲後關火。
4、另用一乾淨的炒鍋倒入蜂蜜。
5、開小火把蜂蜜融化開。
6、把油鍋裡的油炸花生撈出控淨油，趁熱倒入蜂蜜鍋裡，開極小的火翻炒至花生顆粒裹滿蜂蜜，關火。
7、撒入白糖翻勻，使白糖顆粒融化並黏附在花生上。
8、撒入水洗芝麻拌勻。
9、把花生盛到乾淨的盤子裡晾涼。
注意：1、用涼油炸花生，待油溫公升高花生基本就炸熟，這種方法易於操作可防止花生炸焦糊。
2、蜂蜜高於60℃後，會喪失營養成份。
3、炸好的花生控淨油，過多的油會在裹蜂蜜汁時造成花生外層蜜汁變稀，造成蜂蜜花生成品因過度粘連而結團。
2樓：晴天便好
一、蜂蜜花生
食材：花生400克、蜂蜜25克、植物油200克、糖少許、水洗芝麻少量。
做法：1、擇取顆粒飽滿均勻的花生，用清水淘洗後控水晾乾。
2、把晾乾水分的花生倒入炒鍋，倒入沒過花生的油。
3、開小火翻炒油炸，要用鍋鏟勤攪拌。
4、待油溫公升高花生發出輕微噼啪聲後關火。
5、把油鍋裡的花生撈出控淨油。
6、另用一乾淨的炒鍋倒入蜂蜜，開小火把蜂蜜融化開。
7、花生趁熱倒入蜂蜜鍋裡，開極小的火翻炒至花生顆粒裹滿蜂蜜，關火。
8、撒入白糖翻勻，使白糖顆粒融化並黏附在花生上。
9、撒入水洗芝麻拌勻。
10、把花生盛到乾淨的盤子裡晾涼即可。
蜂蜜花生的做法
二、蜂蜜烤花生
材料：花生、黃油、砂糖、蜂蜜。
做法：1、花生去殼去皮，放入平底鍋，加入黃油翻炒。
2、炒至花生金黃，淋入蜂蜜，繼續翻炒。
3、鋪好烘培用紙，撒上一層砂糖鋪上炒好的花生，再撒一層砂放置到蜂蜜凝固，大概半小時。
4、花生讓入大保鮮盒中，蓋上蓋子，使勁搖晃，花生搖至一粒一粒的即可。
蜂蜜芝麻花生公尺的做法**
3樓：熱情記憶
用料主料
花生500克
蜂蜜30克
輔料植物油
250克
白糖20克
水洗芝麻
20克酥香蜂蜜花生的做法
1.擇取顆粒飽滿均勻的花生，用清水淘洗後控水晾乾2.稱量所需材料
3.把晾乾水分的花生倒入炒鍋，倒入沒過花生的油4.開小火翻炒油炸，要用鍋鏟勤攪拌
5.待油溫公升高花生發出輕微噼啪聲後關火
6.把油鍋裡的花生撈出控淨油
7.另用一乾淨的炒鍋倒入蜂蜜，開小火把蜂蜜融化開8.花生趁熱倒入蜂蜜鍋裡，開極小的火翻炒至花生顆粒裹滿蜂蜜，關火9.
撒入白糖翻勻，使白糖顆粒融化並黏附在花生上10.撒入水洗芝麻拌勻
11.把花生盛到乾淨的盤子裡晾涼即可
大街上油炸蜂蜜花生的詳細做法
4樓：格調
主料：花生500g、蜂蜜30g
輔料：花生油250g、水洗芝麻20g、白糖20g1、擇取顆粒飽滿均勻的花生，用清水淘洗後控水晾乾。
2、把晾乾水分的花生倒入炒鍋，倒入沒過花生的花生油。
3、開小火翻炒油炸，待油溫公升高花生發出輕微噼啪聲後關火。
4、另用一乾淨的炒鍋倒入蜂蜜。
5、開小火把蜂蜜融化開。
6、把油鍋裡的油炸花生撈出控淨油，趁熱倒入蜂蜜鍋裡，開極小的火翻炒至花生顆粒裹滿蜂蜜，關火。
7、撒入白糖翻勻，使白糖顆粒融化並黏附在花生上。
8、撒入水洗芝麻拌勻。
9、把花生盛到乾淨的盤子裡晾涼即可。
5樓：獨家憶晨
材料番薯1個：切成條狀
花生20顆：炒熱，去衣，裝袋，用桿麵棍桿碎煮糖水：我喜歡用冰糖或生甘蔗糖煮糖水
蜂蜜做法
1、煮糖水，然後將番薯條放入糖水中煮熟。
2、煮熟的番薯條放盤，淋上蜂蜜，撒上花生。
蜂蜜花生公尺怎麼製作？有沒有正宗的做法？
6樓：宇灝萱瀅
一、原料：
1.主料：花
生公尺500 克，蜂蜜15 克。
2.調料：白砂糖
、澱粉、精鹽、素油。
二、制法專：
1.將花生公尺屬去雜洗淨去皮。鍋中放蜂蜜和適量水，放入花生公尺翻拌，直至花生公尺均勻裹上蜂蜜糖衣。慢慢撒入白砂糖與澱粉混合粉，翻拌至混合粉包附在花生公尺上。
2.油鍋燒熱，投入附有蜂蜜、糖、麵粉的花生公尺，炸酥即撈出，冷卻即成。按：
蜂蜜具有補中、潤燥、止痛、解毒的功效。花生公尺每百克含蛋白質27.6 克，並具有八種必需氨基酸；含脂肪45 克，其中不飽和脂酸佔80％以
上，具有降低膽固醇和潤沽肌膚的作用；花生公尺還含有維生素e 能保持青春和長壽，含有卵磷脂、腦磷脂，可有使人聰明強志，延緩腦功能衰退等作用。
二者組成此菜，具有滋補身體、抗病防病、益智健腦澤膚健美、延年益壽的作用。
蜂蜜金桔的做法
7樓：答疑老度
1，準備好新鮮的金桔備用。
2，金桔放清水中加入少許鹽泡五分鐘左右。
3，洗乾淨，然後在頂部切十字花刀。
4，把金桔放在鍋中，加幾顆冰糖，然後加一杯水沒過金桔即可。
5，大火煮開。
6，煮到冰糖融化，湯汁變少。
7，這時候開始轉中火繼續煮。
8，煮到這個時候，開始轉小火再煮幾分鐘。
9，煮到這個樣子就可以了。
蜂蜜香酥花生的做法
8樓：匿名使用者
步驟1.準備好麵粉、澱粉、泡打粉、鹽。
2.花生入微波爐叮熟，去紅衣備用。
3.麵粉和澱粉混合，加入蜂蜜，和好成團。
4.取一小塊麵糰，捏成扁平狀。
5.放入一粒花生。
6.一點點包住花生。
7.搓圓。
8.做好的生胚一一放入烤盤，分數次烤製。
9.烤盤入烤箱，烤箱中層，上下火150度，30分鐘。
10.烤好的花生豆酥香脆口。
9樓：
蜂蜜花生公尺、椒鹽花生公尺、海苔花生公尺是目前比較暢銷的三種口味，北方城市椒鹽花生公尺賣的好，南方城市蜂蜜花生公尺賣的好，製作這幾種花生公尺都有乙個共同的、重中之重的問題，做出來的成品一定要酥，不是脆，一定要分清「酥」和「脆」的區別，做好的花生公尺放在嘴裡輕輕一碰就碎了，而不是在嘴裡一咬嘎嘣響，那就失敗了，現在有很多從業者做出來的都是脆，還有一些收費教學的更可恨，你要是產品做的好，出來教學掙點錢也能理解，關鍵自己做的花生公尺就是失敗的、不完美的，自己都沒出師呢就想掙錢，導致學員學出來做的花生公尺就是次品，誤人子弟。我從事香酥花生公尺兩年了，從小鍋做到現在有自己的生產裝置和加工坊，在這裡給想學這種花生公尺的朋友說乙個最關鍵的，就是這種花生公尺一次做一斤花生公尺和一次做五十斤花生公尺所用的比例是不一樣的，這點大家一定要記住，這是重中之重，大家在去學習的時候一定要注意，不要覺得會一次做一斤的花生公尺成功了認為技術學到手了，那就大錯特錯了，你學到的只是製作一斤花生公尺的比例，如果你用這一斤花生公尺的比例往上加到五十斤，然後來製作五十斤花生公尺，那一定是失敗的，我在這裡給想學這種花生的朋友提醒一下，必須現場製作五十斤花生公尺，如果成功了，說明你學到真正的技術了，會有一些教學者教你製作一斤花生公尺然後告訴你以後不管做多少斤都是這個比例往上加就行了，千萬不要相信，可能他都沒一次做過這麼多花生公尺。想學花生公尺製作的朋友有不懂的地方可以聯絡我，一淒淒五五悽八四二久三。
蜂蜜花生公尺的做法 10
10樓：匿名使用者
食材用料
花生公尺 200克相剋食物
蜂蜜 1小勺相剋食物
雞蛋 1個相剋食物
糖 30克相剋食物
鹽 1克
澱粉 適量
芝麻 適量相剋食物
蜂蜜花生公尺的做法
1.打乙個雞蛋在盤裡
2.加一小勺蜂蜜
3.攪拌均勻後加白糖繼續攪拌均勻
4.加少許鹽攪拌均勻
5.加澱粉攪拌均，使花生公尺上裹上澱粉，個個分離6.加入芝麻拌均勻
7.鍋裡燒油至四成熱，倒入花生公尺小火炸至金黃8.控油撈起裝盤
9.晾涼後香酥可口！
11樓：匿名使用者
食材原料： 花生公尺， 白糖， 蜂蜜， 糯公尺粉， 黑芝麻步驟/方法
1 花生末放微波爐3分鐘烤九成熟，也沒那麼準確，就是不要熟透。
2 鍋內放水和白糖，基本1:1，燒開，轉小火。可以先進行此步，再進行1，熬糖一開始不用看鍋。
3-4 鍋內糖水開始冒大泡有點粘稠時加入熟花生公尺，迅速攪拌。
5 不停攪拌花生，使花生均勻裹上糖漿。
6 篩入一些糯公尺粉，不要太多，攪拌。
7 糯公尺粉開始變黃，滴入一些蜂蜜，撒點黑芝麻，攪拌。
8 糖漿快變乾時，停火，不停翻動，使花生間無粘連。稍涼一會出鍋。
12樓：檸蔭
食材主料
花生公尺300g
輔料豆油
適量雞蛋
2個蜂蜜
1勺麵粉
適量步驟
1.將花生公尺洗過後，瀝去水分。
2.在碗中打兩個雞蛋，放入一勺蜂蜜。
3.加入適量麵粉，然後用筷子攪拌均勻。
4.把雞蛋液倒在花生公尺中。
5.攪拌均勻。
6.有點稀了，再往裡放點麵粉。
7.鍋內倒入豆油，加熱。
8.油燒至七成熱時，把掛好雞蛋糊的花生公尺倒入油中，炸至金黃色。
9.用漏勺撈出來瀝油，倒在盤中。
13樓：匿名使用者
蜂蜜花生公尺，又香又脆，快來學學吧
蜂蜜芝麻花生的做法
水煮花生公尺做法，大量水煮花生公尺的做法
1 花生倒入盆裡，加入適量清水。反覆清洗，直至把花生殼上泥巴洗乾淨。2 取出，瀝乾水分。把瀝乾水分的花生倒入電壓鍋中，加入鹽。3 加入花椒 加入桂皮 再加入清水。4 加入清水的量要以浸過花生為準，蓋上鍋蓋，壓20分鐘小貼士 1 煮花生的水不要倒掉，讓花生始終泡在這個汁水裡，吃的時候取出一些。2 吃不...
蜂蜜香酥花生的做法，想學蜂蜜香酥花生技術，
步驟1.準備好麵粉 澱粉 泡打粉 鹽。2.花生入微波爐叮熟，去紅衣備用。3.麵粉和澱粉混合，加入蜂蜜，和好成團。4.取一小塊麵糰，捏成扁平狀。5.放入一粒花生。6.一點點包住花生。7.搓圓。8.做好的生胚一一放入烤盤，分數次烤制。9.烤盤入烤箱，烤箱中層，上下火150度，30分鐘。10.烤好的花生豆...
花生公尺的作用，花生公尺有什麼功效？
花生的功效 花生中的維生素k有止血作用。花生紅衣的止血作用比花生更高出50倍，對多種出血性疾病都有良好的止血功效。花生含有維生素e和一定量的鋅，能增強記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤 花生含有的維生素c有降低膽固醇的作用，有助於防治動脈硬化 高血壓和冠心病。花生中的微量元素 硒和另一種生物活性物質...