1樓：記憶蛋餃
西餐中沒有吃大公尺飯的。西餐最是頭盤，也稱為開胃品，一般有冷盤和熱盤之分，常見的品種有魚子醬、鵝肝醬、薰鮭魚、雞尾杯。忌廉雞酥盒、焗蝸牛等。
湯大致可分為清湯、奶油湯、蔬菜湯和冷 湯等4類。品種有牛尾清湯、各式奶油湯、海鮮湯、美式蛤蜊湯、意式蔬菜湯、俄式羅宋湯。法式蔥頭湯。
副菜通常水產類菜餚與蛋類、麵包 類、酥盒菜餚均稱為副菜。肉、禽類菜餚是主菜。其中最有代表性的是牛肉或牛排，肉類菜餚配用的調味計主要有西班牙汁、濃燒汁精、蘑菇汁、白尼絲汁等。
蔬菜類菜餚可以安排在肉類菜餚之後，也可以與肉類菜餚同時上桌，蔬菜類菜餚在西餐中稱為沙拉。與主菜同時搭配的沙拉，稱為生蔬菜沙拉，一般用生菜、番茄、黃瓜、蘆筍等製作。
西餐的甜品是主菜後食用的，可 以算作是第六道菜。從真正意義上講，它包括所有主菜後的食物，如布丁、冰激凌、乳酪、水果等等。
2樓：匿名使用者
有，西餐中也有用公尺飯作為材料的食物，一般都是將做好的菜餚醬汁淋在飯上做拌飯，勺舀著吃。但不太清楚是傳統西餐原有的吃法還是後來傳入的。而之所以現在國人大部分人都認為西餐就是牛排麵包，主要是電視影響，作為西餐中的傳統主食在電視上出現得最多就這幾樣，加之中國的高檔西式餐廳不多，大部分的所謂「西餐廳"的都樂得用最簡單便宜易學的菜式來賺不太懂這些的普通人的錢，所以給人這種印象。
要知道與中國美食齊名的世界四大美食之國中有法國，義大利兩國都是歐洲國家，而且水稻也很早就傳到歐洲去了，怎麼可能發展不出與之有關的美食呢。至於樓上的朋友說的那個啥子榴蓮飯···我只覺得很雷啊···真有麼？
3樓：匿名使用者
西方一般以小麥、土豆為主食。
4樓：匿名使用者
西餐吃什麼大公尺飯啊，。？沒有的。
西餐中公尺飯跟煎雞蛋該怎麼吃 50
5樓：匿名使用者
哪種西餐廳，他是不會管你怎麼吃的，所以做的就不夠精細！！
如果把雞蛋，變成美式炒蛋，配上新鮮的咖哩飯，我想這樣的問題就會解決的！！
使用者體驗感很重，從你做的菜式，一直到客人如何用餐，還有如何咀嚼！這些都是廚師要考慮的！
可是大部分的廚師都理解不到，也就是半吊子！！！
吃公尺飯的時候最好吃啥菜，吃大公尺飯配什麼菜好吃
略有湯汁的，保證公尺飯不幹就行 吃大公尺飯配什麼菜好吃 香噴噴的豉汁排骨，我能多吃兩碗飯 回答親 您的問題小萌已經看到了呢，雖然小萌挺萌，但是正在為您解答這個問題呢，請不要著急呢，由於小萌打字速度有一點點慢哦，您需要等待五分鐘左右的時間，馬上為您解答疑問，請不要著急哦，謝謝呢 親 這是您想知道的哦 ...
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