1樓：度小史
南瓜味道甜甜的，口感很軟，很好吃，它是一種我們日常生活中很常見的食材
南瓜的營養也是很豐富的，它含有多種維生素、果膠、蛋白質、膳食纖維、胡蘿蔔素、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、氨基酸等對人體有益的營養成分，有著提高免疫力、促進消化的功效
南瓜的做法還是比較多的，比如南瓜椰球、烤南瓜、乾燒南瓜，都很好吃，而且做起來也不算難，很簡單易學，大家動手製作幾次就可以熟練掌握
下面我分享一下它們的做法，希望對您有所幫助！
【南瓜椰球】
現將南瓜切開後，將南瓜瓤挖掉，然後將南瓜皮削掉，將南瓜切成小片，切好後放入碗中
蒸鍋裡倒上清水，將水燒開後，將碗放入蒸鍋中，開大火將南瓜蒸熟，蒸熟後取出，用擀麵杖將南瓜搗成泥，然後撒上一些白砂糖和糯公尺粉，然後攪拌均勻，再揉成小球
將揉好的南瓜球放入盤中，再次放入蒸鍋中，蒸十分鐘左右，然後取出放涼後，裹上椰蓉後擺盤即可
【乾燒南瓜】
南瓜削皮去瓤切成小塊，蔥切蔥花備用
取乙個碗，碗中倒上醬油、少許老抽和白醋，放入食鹽和白砂糖以及味精，再倒上一點點白開水，攪拌均勻備用
鍋中倒油，將油燒熱後，放入南瓜，煸炒至南瓜塊表面有一些微焦後，撒上蔥花炒出香味後，倒上調好的醬汁，大火燒開後轉小火，將南瓜炒熟後，再開大火將湯汁收乾即可
【烤南瓜】
扒幾瓣蒜，蒜皮不用剝開。南瓜削皮去瓤，切成小塊
烤盤上鋪上錫紙，然後放上南瓜塊淋上一些油，撒上一些黑胡椒碎和食鹽，再放上蒜瓣
烤箱一百八十度預熱好，然後將烤盤放入烤箱中，烤半小時左右即可
好吃的簡單的烤南瓜就做好了，大家可以嘗試製作一下
2樓：造夢0行者
秋冬季要多吃南瓜，健脾又養胃，今天小編來分享最簡單最好吃的做法，南瓜山藥公尺糊。取適量的南瓜，山藥去皮洗淨後切成片放破壁機，再放適量洗淨的小公尺，加1200毫公升水，啟動公尺糊模式，等待完成就可以享用了。南瓜山藥公尺糊能控制血糖，降血壓，還能促進消化，健俾養胃，很適合當作早餐。
3樓：妮子
南瓜可以做成的美食有:南瓜雞蛋煎餅，香煎南瓜，炒嫩南瓜，南瓜蒸肉；南瓜的功效:潤腸通便，延緩衰老 ，改善貧血，降低血糖 ！
4樓：桃之夭夭
南瓜補中益氣、健脾暖胃、解毒止痛，用於久病體虛、脾胃虛寒引起的乏力倦怠、胃寒納呆、食少腹脹、少尿水腫等症。
香煎南瓜餅
原料 南瓜、糯公尺粉、花生、紅豆、紅糖、麵包屑步驟 1、糯公尺粉和粘公尺粉攪拌均勻。
2、將南瓜削皮去籽切成薄片放在碗中，放入微波爐，直到南瓜軟爛。
3、南瓜從微波爐中拿出，加入白砂糖和糯公尺粉、麵粉，壓成南瓜泥。
4、把南瓜泥倒入到粘公尺粉和糯公尺粉盆中，攪拌，揉成光滑的麵糰。
5、將花生碎、紅豆、紅糖攪拌成餡。
6、將麵糰分成大小相當的麵糰，壓扁，放入適量的紅豆沙，收口按成餅狀。
7、南瓜餅粘上麵包糠，鍋中倒入適量的植物油，放入南瓜餅，用小火煎至兩面金黃即可。
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山藥的話，我認為炒山藥片或者是山藥燉排骨營養都挺豐富的，而且好吃。南瓜的話，要麼直接蒸了以後吃南瓜，或者是用來做南瓜餅煮南瓜粥都挺好吃的 山藥排骨湯可以補充病人體內微量元素和維生素以及蛋白質成分，能夠進行滋補，並可以預防心腦血管疾病的發生，排骨還有較好的補鈣效果。在月子期間適量的吃能夠增強體質，並可...
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南瓜鹹粥做法copy 主料南瓜 450g 豬肉末300g 幹香菇5朵 大公尺200g 輔料蝦公尺 20g鹽 適量胡椒粉 適量步驟 1.準備材料 2.幹香菇 泡水軟化,蝦公尺泡水軟化 3.南瓜去皮去籽 4.把南瓜刨絲 5.香菇切絲 6.熱鍋後倒適量油,放入香菇拌炒 7.放入蝦公尺拌炒 8.放入肉末拌炒...
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1全部公尺湯南瓜葉的做法步驟 公尺湯南瓜葉的做法步驟 1 1買來的南瓜葉摘好公尺湯南瓜葉的做法步驟 2 2洗乾淨，弄成小片公尺湯南瓜葉的做法步驟 3 3鍋裡放油，燒熱公尺湯南瓜葉的做法步驟 4 4把洗乾淨的南瓜葉倒入鍋裡公尺湯南瓜葉的做法步驟 5 5翻炒，加入適量的鹽公尺湯南瓜葉的做法步驟 6 6我...