有哪些菜吃了可以潤肺,什麼東西吃了最潤肺

2022-02-03 13:20:31 字數 5310 閱讀 2586

1樓:匿名使用者

肺主呼吸的功能,實際上是肺氣的宣發與肅降作用在氣體交換過程中的具體表現:肺氣宣發,濁氣得以呼出;肺氣肅降,清氣得以吸入。肺氣的宣發與肅降作用協調有序,則呼吸均勻通暢。

肺氣失宣或肺氣失降,臨床都有呼吸異常的表現,但臨床表現有所不同。若是因外感引動內飲,阻塞氣道,肺氣失宣,多為胸悶氣急或發為哮喘;若是因肝火上炎,耗傷肺陰,肺失肅降,多致喘咳氣逆。

潤肺食物有山藥、白蘿蔔、百合、綠豆、荸薺等都是不錯的潤肺食物,但食用時要了解清楚食物的藥效。山藥適宜於大便稀溏者;白蘿蔔適宜於痰多、咳嗽者;百合能潤肺止咳,以熬粥、煮水飲較佳;綠豆適宜於內火旺盛的人群;荸薺能清熱生津,生吃、煮水均可。同時,由於個體素質差異較大,服用時,要根據個人情況「對症選吃」,並切忌同食辣、鹹食物。

身體健康的人最好通過吃水果、蔬菜來吸收維生素,現在市場上銷量較大 的西紅柿、士多啤梨、胡蘿蔔、橘、橙等都含有大量的維生素。多吃含豐富維生素c以及對肺部和喉部有幫助的水果,比如:

1、梨:秋冬季節潤肺,首先可以吃的就是梨,梨有著清熱解毒、止咳化痰、潤肺的作用,非常適合有肺熱咳嗽、麻疹、支氣管炎症的患者、咳嗽的老年人食用。梨可以直接生吃,也可以榨汁喝,或者是燉煮。

2、石榴:石榴也是可以潤肺的食物之一,它能止煩渴,生津,有津液不足以及口幹、喉燥症的人可以食用石榴,石榴可以直接吃,也可以將它搗爛成汁或煎湯喝。

3、甘蔗:甘蔗是解熱、潤燥、滋養、生津的佳品,它有著消痰鎮咳的作用,能助脾和中,對於一些有口舌乾燥、大便乾燥、高燒、煩渴等症狀的人可以食用甘蔗。

4、百合:有肺結核、支氣管炎、支氣管擴張等秋冬燥症的人可以食用百合調理滋養,百合有著潤肺止咳、清心安神的作用,可直接煮熟吃或者是煎湯喝。

5、荸薺:荸薺有著涼血解毒、化濕祛痰、清熱的作用,對於熱病傷津、口乾舌燥、肺熱、咳嗽等症的**調理功效佳,荸薺可以和蓮藕一起榨汁喝。

6、葡萄:葡萄有著益氣益血、利尿、補肝腎、生津的功效,秋冬季節可以食用葡萄滋陰去煩。可以直接把葡萄搗爛成汁液,然後再加蜂蜜煎膏,用開水沖服。

7、柑桔:秋冬季節潤肺還可以吃柑桔,除了可以潤肺止咳,柑桔還可以醒酒利尿,一些身體虛弱或是熱病之後又津液不足、傷酒煩渴的人可以食用。

8、柿子:柿子可以起到潤肺止咳、清熱化痰的作用,吃新鮮的生柿能**肺癆咳嗽、咳嗽痰多、虛勞咯血。而紅軟的熟柿子能調理**熱病、口乾舌爛等症。

9、蘿蔔:秋冬季節潤肺還可以吃蘿蔔,蘿蔔可以清熱化痰、消食,對於熱病口渴、肺熱咳嗽、痰稠等症有很好的**效果。

10、銀耳:銀耳也是秋冬季節潤肺可以食用的食物之一,銀耳可以直接做菜吃,也可以將其燉著食用,對於陰虛肺燥、乾咳無痰、又或者是痰多粘稠、口舌乾燥等有很好的調理作用。銀耳可以和百合一起做羹。

每日最好飲用1到2杯牛奶或1杯酸奶、1碗雞湯,食用肉魚蛋類200到250克,再搭配少量油脂,以獲取均衡營養,提高機體免疫力,增強抗病能力。

要合理調配膳食,飲食宜清淡,盡可能地吃得雜一些,通過每日多元飲食的營養攝取,來增強機體的免疫力。少食辛辣及肥甘厚膩之品,不要盲目服用清熱解毒之類的中成藥,以免苦寒損傷脾胃。

常常抽菸的人要多喝茶,茶可以分解煙毒,幫助排毒。另外可以多吃點梨。如果想要身體健康,只潤肺是不行,最好慢慢戒菸。

2樓:沐清禾

1.花蛤冬瓜湯

2.馬蹄雪梨銀耳湯

3.蓮子豬肚湯

4.冰糖銀耳燉雪梨

5.蝦仁紫菜絲瓜湯

6.紅棗百合銀耳湯

7.冬瓜排骨湯

8.木瓜百合銀耳湯

吃什麼蔬菜養肺呢?

3樓:我欲去遠方

百合、白蓮子、銀耳、蓮藕等食物可養肺。

中醫講究五色對應五臟,白色入肺,因此多吃白色的食物可以潤肺、養肺,也可有效預防咳嗽、哮喘、咽炎等症狀。

比如:百合、白蓮子、銀耳、蓮藕等食物都屬養肺首選。

蓮藕生熟皆可食用,生食可清涼入肺,熟食與排骨燉湯可健脾開胃,滋補養生;

百合能潤肺止咳、清心安神,可與西芹等一起炒或與糯公尺熬粥;

杏仁能潤肺、止咳,可與薏公尺等熬製成粥,也可與豬肺等一起燉湯。

從五味來看,肺主辛味、肝主酸味、辛能勝酸,故秋天要減辛味以平肝氣,增酸味以助肝氣,防肺氣太過勝肝,而致肝氣鬱結。

秋季飲食要盡可能少食蔥、姜、蒜、韭菜等辛味之品,多食些酸味果蔬,如山楂、檸檬、柚子、楊桃、芒果、葡萄、蘋果等。

還有蜂蜜、芝麻、杏仁、銀耳、菠菜、豆漿等,有補脾胃、養肺防燥、潤腸通便的作用。

4樓:超大西瓜

養肺的蔬菜如下:

1、菜花。

菜花含有豐富的維生素類物質,每200克新鮮菜花可為成年人提供一天所需維生素a的75%以上。中醫素有「色白入肺」之說,秋天是呼吸道感染疾患的多發季節,潔白的菜花無疑是一種適時的保健蔬菜。

2、甘藍。

美國喬治城大學醫學院以及癌症預防研究所的一項研究表明,十字花科蔬菜含有能夠阻斷肺癌在人類和動物體內發展的化合物。十字花科蔬菜包括花椰菜、甘藍、羽衣甘藍和芝麻菜等。

3、白蘿蔔。

白蘿蔔性涼,味甘辛,歸肺、胃經,對於肺胃有熱、痰多及痰黏難咯、氣脹食滯、消化不良、大小便不暢者尤為適用。白蘿蔔要想發揮最大的止咳效果,就要和冰糖搭配。

4、胡蘿蔔。

肺部「受傷」多是因為支氣管黏膜受損,而維生素a可以保護黏膜細胞,維持其正常形態與功能。它還可以防止黏膜受細菌傷害,對維持肺部健康有很大幫助。胡蘿蔔中含有豐富的β胡蘿蔔素,在人體內可加倍分解為維生素a。

可以說胡蘿蔔是補充維生素a的最佳蔬菜。

5、口蘑。

中醫認為,口蘑味甘性平,歸心、肺經,可宣肺解表,益氣安神,在秋季這個養肺的季節裡最適合食用,同時可散血熱,透發麻疹,常用於小兒麻疹的**。

5樓:

1、雪梨

梨又有降低血壓和養陰清熱的效果,所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。味甘性寒,具生津潤燥、清熱化痰、養血生肌之功效,特別適合秋天食用。梨可以生吃,也可以蒸,還可以做成湯和羹。

但是蒼溪雪梨性寒,一次不宜多吃。尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者,不可以多吃

2、銀耳

銀耳味甘、淡、性平、無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。既能增強人體免疫力,又可增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。銀耳富有天然植物性膠質,外加其具有滋陰的作用,是可以長期服用的良好潤膚食品。

3、白蘿蔔

白蘿蔔是一種常見的蔬菜,生食熟食均可,其味略帶辛辣味。現代研究認為,白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維,具有促進消化,增強食慾,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。

中醫理論也認為該品味辛甘,性涼,入肺胃經,為食療佳品,可以**或輔助**多種疾病,本草綱目稱之為「蔬中最有利者」。所以,白蘿蔔在臨床實踐中有一定的藥用價值。

4、蓮藕

蓮藕微甜而脆,可生食也可做菜,而且藥用價值相當高,它的根根葉葉,花須果實,無不為寶,都可滋補入藥。用蓮藕製成粉,能消食止瀉,開胃清熱,滋補養性,預防內出血,是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍。

5、葡萄

葡萄的營養成分葡萄不僅味美可口,而且營養價值很高。成熟的漿果中葡萄含糖量高達10%-30%,以葡萄糖為主。葡萄中的多種果酸有助於消化,適當多吃些葡萄,能健睥和胃。

葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素b1、維生素b2、維生素b6、維生素c和維生素p等,還含有多種人體所需的氨基酸,常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。

6樓:匿名使用者

1、銀耳

可做菜餚或燉煮食用,例如與百合或櫻桃加冰糖做羹。潤肺化痰、養陰生津,可**陰虛肺燥、咽乾口渴等症。

2、蘿蔔

生食可**熱病口渴、肺熱咳嗽;若與甘蔗、梨、蓮藕等榨汁同飲,效果更佳。具有清熱化痰、生津止咳、益胃消食的作用。

3、菜花

菜花含有豐富的維生素類物質,每200克新鮮菜花可為成年人提供一天所需維生素a的75%以上。中醫素有「色白入肺」之說,秋天是呼吸道感染疾患的多發季節,潔白的菜花無疑是一種適時的保健蔬菜。

4、山藥

山藥是潤肺的最佳食品之一,大家在平時的時候可以吃。最好的吃法是做山藥粥,或者是直接清炒山藥就可以了,不適合與其他的食物相配。

5、荸薺

可配以蓮藕榨汁共飲。具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效,**熱病傷津、口燥咽幹、肺熱咳嗽等。

7樓:匿名使用者

秋天給人的感覺是清肅乾爽,但容易出現肺部疾病,常見的有:感冒、咳嗽、哮喘等,若不小心醫治會讓症狀加重,中醫有一些秋季肺部的保健與養生方法,略述如下。

作息養生到了秋天,應該「早臥以避風寒,早起以領略秋爽」,使精神安定寧靜,才能不受秋天肅殺之氣的影響。心態方面要使「精神內守,不急不躁」,這樣在秋天肅殺的氣象中,仍可得到平和,肺呼吸正常,這是「秋天的養生大道」。

飲食養生古代醫書提到:形寒飲冷則傷肺。是說如果沒有適當保暖、避風寒,或者經常吃喝冰冷食物飲料,則容易損傷肺部機能而出現疾病。

因此飲食養肺應多吃玉公尺、黃豆、黑豆、冬瓜、番茄、藕、甘薯、豬皮、鮑魚、貝、海參、梨等,但要按個人體質、腸胃功能酌量選用。

運動養生「秋季補肺三招」:「第一招」,以兩手抱頭頂,婉轉迴旋俯仰10次。可疏通頸部及胸背部經脈,促進血液迴圈,增進肺的生理機能。

「第二招」,以兩手相叉頭上,左右搖曳身子10遍。可去關節間風濕寒邪,**肺臟諸疾。「第三招」,兩手拍腳脛(小腿前外側)10遍。

可開胸膈,利肺氣,**肺臟疾病。做此運動時若能配合叩齒,效果更好。具體方法是輕輕叩齒36次,不要出聲。

藥膳養生補肺藥膳「益胃湯」原料:沙參10克、麥門冬15克、生地10克、玉竹5克、冰糖30克,水煎分三次服,或當飲料服用。用於肺津損傷之乾咳,咽乾口燥。

注意事項:流行**冒的咳嗽及脾胃虛弱容易拉肚子的人不要服用。

8樓:萌人廚房

立秋過後重在養肺 多吃這三種蔬菜可滋陰潤肺

9樓:水夜冬冬

清肺的食物,如胡蘿蔔、梨子、木耳、豆漿、蜂蜜

忌辛辣、酒類等有刺激性食物

10樓:穩妥一哥

多吃點青菜羊肉牛奶。

什麼東西吃了最潤肺

11樓:周婷

最直接的肯定是藥物啦選用宣肺化痰、滋陰益氣的中藥,如人參、沙參、西洋參、百合、杏仁、川貝等,對緩解秋燥有良效,更可以藉此保養呼吸系統

常吃蘋果可以減少患發肺癌的危險性。蘋果中所含的黃酮類化合物通過新陳代謝所產生的重要抗氧化物質,是減少肺癌發病率的主要原因。

正常攝食含黃酮化合物最多的蘋果,洋蔥、果汁、蔬菜和果子醬的人,肺癌發病率降低20%。

研究人員發現,每週至少吃5個蘋果或是3個西紅柿可以顯著提高人體的肺功能。同時,經常吃香蕉的人也一般不會遇到呼吸困難的情況。

枇杷可入藥,《本草綱目》記載其「氣味甘、酸、平、無毒」。其中以枇杷葉藥用價值最高,其所含皂角甙和維生素b1可清肺和胃,降氣化痰,多治因風熱燥火、勞傷虛損而引起的咳嗽、嘔呃、飲食不下,亦可用於清暑。

松子功效:滋陰,熄風,潤肺,滑腸。

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