1樓：123俠盜
鴿子蛋，為鳩鴿科動物原鴿或家鴿等所產的卵，被人稱為「動物人參」。
一、鴿蛋含有大量優質的蛋白質、磷脂、鐵、鈣、維生素a、維生素b1、維生素d等營養成分，亦有改善**細胞活性、**中彈力纖維性， 增加顏面部紅潤（改善血液迴圈、增加血色素、清熱解毒）等功能。
具有補肝腎、益精氣、豐肌膚諸、助陽提神，解瘡毒，**陽痿、營養不良； 主要用於腎虛所致的腰膝痠軟，疲乏無力，心悸失眠等症；
在麻疹流行期間，讓小兒每日食兩枚煮熟的鴿蛋，既可預防麻疹又有解毒功效；
有貧血、月經不調、氣血不足的女性常吃鴿蛋，不但有美顏滑膚作用，還可能**疾病，會使人精力旺盛，容光煥發，**艷麗。
二、 老年人、兒童、體虛、貧血者的理想營養食品；由於脂肪含量較低，適合高血脂症患者食用;鈣、磷的含量在蛋類中相對較高，非常適於嬰幼兒食用。鴿子蛋對女人特別滋補，是滋陰補腎之佳品，更是被稱為「動物人參」，據測定，白鴿蛋和白鴿肉一樣，含有豐富的蛋白質、維生素和鐵等成分，營養價值很高。
2樓：薄荷波兒
我不抄別人的，只說自己的。。
我是懷寶寶時，最後幾個月吃的，但實話告訴你，我在電視上，北京養生堂專家說，其實和普通雞蛋差不多的。。
鴿子蛋適合哪些人吃?
3樓：無語翹楚
鴿子蛋，為鳩鴿科動物原鴿或家鴿等所產的卵，被人稱為「動物人參」。
一、鴿蛋含有大量優質的蛋白質、磷脂、鐵、鈣、維生素a、維生素b1、維生素d等營養成分，亦有改善**細胞活性、**中彈力纖維性， 增加顏面部紅潤（改善血液迴圈、增加血色素、清熱解毒）等功能。
具有補肝腎、益精氣、豐肌膚諸、助陽提神，解瘡毒，**陽痿、營養不良；
主要用於腎虛所致的腰膝痠軟，疲乏無力，心悸失眠等症；
在麻疹流行期間，讓小兒每日食兩枚煮熟的鴿蛋，既可預防麻疹又有解毒功效；
有貧血、月經不調、氣血不足的女性常吃鴿蛋，不但有美顏滑膚作用，還可能**疾病，會使人精力旺盛，容光煥發，**艷麗。
二、 老年人、兒童、體虛、貧血者的理想營養食品；由於脂肪含量較低，適合高血脂症患者食用;鈣、磷的含量在蛋類中相對較高，非常適於嬰幼兒食用。鴿子蛋對女人特別滋補，是滋陰補腎之佳品，更是被稱為「動物人參」，據測定，白鴿蛋和白鴿肉一樣，含有豐富的蛋白質、維生素和鐵等成分，營養價值很高。
4樓：匿名使用者
中國人，外國說我們吃的是垃圾。
5樓：自由小時光
鴿子蛋被人稱為「動物人參」含有豐富的蛋白質。 具有解毒功效,富含蛋白質,市面上乙個鴿子蛋的**可以買1.5斤雞蛋.
如果是賽鴿的蛋,應該比肉鴿的營養更好,因為飼料不同。鴿蛋為鳩鴿科動物原鴿或家鴿等的蛋。鴿蛋含有大量優質蛋白質及少量脂肪、並含少量糖分，磷脂、鐵、鈣、維生素a、維生素b1、維生素d等營養成分，易於消化吸收。
鴿蛋乃孕婦、兒童、病人等人群的高階營養品，也是宴席上的一道時尚菜。
6樓：青島大蝦的家
目前地球人吃了都不錯
鴿子蛋有什麼營養,適合哪些人吃?
7樓：瘋小蒙
鴿子蛋的營養價值極其豐富,含有大量的優質蛋白、磷脂、維生素a、維生素b,還有一些鈣離子、鐵離子,營養價值是雞蛋的三倍。吃了之後可以有效的補充身體所需要的營養物質,又因為脂肪含量非常的低,所以適合高血壓高血脂的人群食用。從中醫角度來講,鴿子蛋性平、味鹹,具有補中益氣、壯陽補腎的作用,對於一些氣血虧虛或者是腎陽虛衰的人群有很好的保健作用。
一、鴿子蛋的營養價值
鴿子蛋一般是老人、孕婦、小孩最理想的滋補佳品，被稱為「動物人參」，同時它也是宴席上的一道時尚菜。鴿子蛋含有大量優質蛋白質及少量脂肪、並含少量糖分，磷脂、鐵、鈣、維生素a、維生素b1、維生素d等營養成分，易於消化吸收，小孩子常吃可預防兒童麻疹。
鴿子蛋對女人特別滋補，白鴿蛋和白鴿肉一樣，含有豐富的蛋白質、維生素和鐵等成分，營養價值很高。鴿子蛋的蛋白質、脂肪含量與雞蛋相當，尤為突出的是，它的核黃素含量是雞蛋的2.5倍，鵪鶉蛋的卵磷脂含量比雞蛋高3～4倍，所含的鈣和鐵元素也均高於雞蛋。
二、鴿子蛋的功效與作用
鴿子蛋不僅具有補肝腎、益精氣、豐肌膚諸、助陽提神，解瘡毒，**陽萎、營養不良，還可以用於腎虛所致的腰膝痠軟，疲乏無力，心悸失眠等症。
1、養顏護膚：能增強**的抗損傷能力。有貧血、月經不調、氣血不足的女性常吃鴿蛋，不但有美顏滑膚作用，還可能**疾病，會使人精力旺盛，並且容光煥發，**艷麗。
2、補腎益氣：補腎、益精氣、助陽提神，可****陽萎。
3、養肝：可助於肝臟結構和功能的維護和修復。適宜於肝病患者。
4、清熱去火：能清心瀉火，清熱除煩，能夠消除血液中的熱毒。適宜於容易上火的人士食用。
5、解毒：清理身體內長期淤積的毒素，增進身體健康。
6、預防麻疹：在麻疹流行期間，讓小兒每日食兩枚煮熟的鴿蛋，既可預防麻疹又有解毒功效。
三、鴿子蛋的宜忌
適宜人群：一般人群均可食用。尤適宜老年人、兒童、體虛、貧血者、高血脂症患者。
鴿子蛋的營養價值非常高，上面我給大家介紹了這些鴿子蛋的營養價值，大家是不是對於鴿子蛋有了更多的了解了呢？鴿子蛋別看體積小，但是營養價值卻絲毫不輸雞蛋，而且還能夠預防身體的很多的問題，真是非常好的一種食品呢。
8樓：司馬晟宇
鴿子蛋口感比較細嫩、爽滑，營養豐富，富含優質蛋白質、磷脂、鐵、鈣和維生素a、維生素b1、維生素b2、維生素d等營養成分，具有補肝腎、益精氣、豐肌膚諸、助陽提神的功效。
1、清熱解毒
鴿子蛋能清心瀉火，清熱除煩，能夠消除血液中的熱毒。適宜於容易上火的人士食用。而且鴿子蛋還有解毒的功效，可清理身體內長期淤積的毒素，增進身體健康。
2、預防麻疹
在麻疹流行期間，讓小兒每日食兩枚煮熟的鴿蛋，既可預防麻疹又有解毒功效。
3、清熱解毒
鴿子蛋能補腎、益精氣、助陽提神，可****陽萎。還可助於肝臟結構和功能的維護和修復。適宜於肝病患者。
4、補血養顏
鴿子蛋對女人特別滋補，是滋陰補腎之佳品，更是被稱為「動物人參」，有貧血、月經不調、氣血不足的女性常吃鴿蛋，不但有美顏滑膚作用，還可能**疾病，會使人精力旺盛，容光煥發，**艷麗。
營養價值
鴿蛋含有大量優質的蛋白質、磷脂、鐵、鈣、維生素a、維生素b1、維生素d等營養成分，亦有改善**細胞活性、**中彈力纖維性，增加顏面部紅潤等功能。
1、鴿子蛋富含優質蛋白質，蛋白質和脂肪含量雖然稍低於雞蛋，但所含的鈣和鐵元素均高於雞蛋。
2、據測定，白鴿蛋和白鴿肉一樣，含有豐富的蛋白質、維生素和鐵等成分，營養價值很高。蛋白質、脂肪含量與雞蛋相當，尤為突出的是，它的核黃素含量是雞蛋的2.5倍，鵪鶉蛋的卵磷脂含量比雞蛋高3～4倍。
3、鴿蛋含有少量脂肪及少量糖分,磷脂、鐵、鈣、維生素a、維生素b1、維生素d等營養成分，易於消化吸收。鴿蛋乃孕婦、兒童、病人等人群的高階營養品，也是宴席上的一道時尚菜。
9樓：營養師曾麗芳
鴿子蛋雖然小，但營養價值高，經常吃，養護肝腎，美容養顏！
10樓：來自靈通山樸素的西葫蘆
鴿子蛋，為鳩鴿科動物原鴿或家鴿等所產的卵，被人稱為「動物人參」。
一、鴿蛋含有大量優質的蛋白質、磷脂、鐵、鈣、維生素a、維生素b1、維生素d等營養成分，亦有改善**細胞活性、**中彈力纖維性， 增加顏面部紅潤（改善血液迴圈、增加血色素、清熱解毒）等功能。
具有補肝腎、益精氣、豐肌膚諸、助陽提神，解瘡毒，**陽痿、營養不良；
主要用於腎虛所致的腰膝痠軟，疲乏無力，心悸失眠等症；
在麻疹流行期間，讓小兒每日食兩枚煮熟的鴿蛋，既可預防麻疹又有解毒功效；
有貧血、月經不調、氣血不足的女性常吃鴿蛋，不但有美顏滑膚作用，還可能**疾病，會使人精力旺盛，容光煥發，**艷麗。
二、 老年人、兒童、體虛、貧血者的理想營養食品；由於脂肪含量較低，適合高血脂症患者食用;鈣、磷的含量在蛋類中相對較高，非常適於嬰幼兒食用。鴿子蛋對女人特別滋補，是滋陰補腎之佳品，更是被稱為「動物人參」，據測定，白鴿蛋和白鴿肉一樣，含有豐富的蛋白質、維生素和鐵等成分，營養價值很高。
哪些人不能吃鴿子蛋
11樓：匿名使用者
鴿子蛋一般人都可食用，沒有禁忌。
鴿蛋含有大量優質蛋白質及少量脂肪、並含少量糖分，磷脂、鐵、鈣、維生素a、維生素b1、維生素d等營養成分，易於消化吸收。鴿蛋乃孕婦、兒童、病人等人群的高階營養品。
中醫藥學認為，鴿蛋味甘、鹹，性平，具有補肝腎、益精氣、豐肌膚諸功效。《隨息居飲食譜》介紹鴿蛋時說："甘，平，清熱，解毒，補腎益身。"《本草適原》說鴿蛋"久患虛贏者，食之有益。"
有貧血、月經不調、氣血不足的女性常吃鴿蛋，不但有美顏滑膚作用，還可能**疾病，身體變得強壯。
鴿子蛋為鳩鴿科動物原鴿或家鴿等的蛋，被人稱為「動物人參」。鴿蛋含有大量優質蛋白質及少量脂肪、並含少量糖分，磷脂、鐵、鈣、維生素a、維生素b1、維生素d等營養成分。
易於消化吸收。鴿子蛋亦有改善**細胞活性、**中彈力纖維性，增加顏面部紅潤（改善血液迴圈、增加血色素）等功能。
鴿子蛋營養分析：
鴿子蛋pigeon egg;dove egg，為鳩鴿科動物原鴿或家鴿等的蛋，被人稱為「動物人參」。鴿蛋含有大量優質蛋白質及少量脂肪、並含少量糖分，磷脂、鐵、鈣、維生素a、維生素b1、維生素d等營養成分，易於消化吸收。
鴿子蛋亦有改善**細胞活性、**中彈力纖維性，增加顏面部紅潤（改善血液迴圈、增加血色素）等功能。
鴿蛋含有優質的蛋白質、磷脂、鐵、鈣、維生素a、維生素b1、維生素d等營養成分，亦有改善**細胞活性、**中彈力纖維性、增加顏面部紅潤（改善血液迴圈、增加血色素）等功能。
鴿蛋營養豐富，常吃可預防兒童麻疹。鴿子蛋口感吃得比較細嫩、爽滑、營養豐富。不僅口感好，而且富含高蛋白、豐富的維生素等多種營養成分，長期食用能增強**彈性，改善血液迴圈。
鴿子蛋具有改善**細胞活力、增強**彈性、改善血液迴圈、清熱解毒等功效。鴿子蛋對女人特別滋補，是滋陰補腎之佳品。
據測定，白鴿蛋和白鴿肉一樣，含有豐富的蛋白質、維生素和鐵等成分，營養價值很高。蛋白質、脂肪含量與雞蛋相當。
尤為突出的是，它的核黃素含量是雞蛋的2.5倍，鴿子蛋的卵磷脂含量比雞蛋高3～4倍。鴿子蛋富含優質蛋白質、磷脂、鐵、鈣和維生素a、維生素b1、維生素b2、維生素d等營養成分。
蛋白質和脂肪含量雖然稍低於雞蛋，但所含的鈣和鐵元素均高於雞蛋。
人民網-教你輕鬆分辨鴿子蛋和鵪鶉蛋
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