1樓：day星星點燈
①西紅柿維生素c的含量也較高，介於水果和蔬菜之間，多吃西紅柿是很好的補充維生素c的方法。
②南瓜中含有人體所需的多種氨基酸，當然還有很高的維生素c含量，十分有益健康。
③蘋果中的維生素c是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。
④獼猴桃號稱是維c之王，可見其維生素c的含量有多大。
⑤蔬菜中，辣椒中維生素c的含量居第一位，可見辣椒也是很好的補充維生素c的食物。
⑥橘子含有豐富是維生素c，1個橘子就幾乎滿足人體每天所需的維生素c量。橘子含有170餘種植物化合物和60餘種黃酮類化合物，其中的大多數物質均是天然抗氧化劑。
⑦柚中含有大量的維生素c，能降低血液中有膽固醇，但是柚子不宜多吃。
⑧紅薯含維生素c也很豐富，維生素a原含量接近於胡蘿蔔的含量。常吃甘薯能降膽固醇，減少皮下脂肪，補虛乏，益氣力，健脾胃，益腎陽，從而有助於護膚美容。
⑨芹菜也是一種十分健康的蔬菜，維生素c的含量也很高，能夠防癌放輻射。
⑩胡蘿蔔含有豐富的維生素c，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐質沉積。因此，常食胡蘿蔔可使**白淨細膩。
什麼造成維生素c的損失?
現代家庭一般都有冰箱，許多人喜歡買大量水果放入，但是這樣不好，因為水果存放的時間越長，維生素c損失就越多。
還有由於吸菸可阻礙人體對維生素c的吸收，菸草中的尼古丁對維生素c還有破壞作用，因此，也容易缺乏維生素c;從事激烈運動或重體力勞動的人，由於流汗也會損失大量的維生素c;還有一些疾病和藥物也會影響維生素c的吸收。
所以，水果不能作為人體維生素c的惟一**，必要時應加服維生素c藥片。
不同蔬果的維生素c含量
第一層： 鮮棗、沙棘、獼猴桃、柚子
每 100 克中的維生素c含量超過 100 毫克
第二層： 青椒、桂圓、番茄、士多啤梨、甘藍、黃瓜、柑橘、菜花
每 100 克中維生素c含量超過 50 毫克
第三層： 白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、莧菜、菜苔、豌豆、豇豆、蘿蔔
每 100 克中維生素c含量超過 30——50 毫克。
2樓：匿名使用者
維生素是我們必不可少的一種營養元素，高維生素的食物有很多，比如像維生素a含量高的有動物肝臟，維生素b粗糧含量多，維生素c廣泛存在於蔬菜水果中等。所以想要補充維生素就需要吃很多種類的食物，除此之外，也可食用湯臣倍健多種維生素，可以有效的補充多種維生素。
3樓：文明家常事
吃夠食物也可以補充維生素，十大富含維生素的食物可以多吃
含維生素高的食物有哪些
4樓：我不會玩魚人
1、富含維生素a的食品：牛奶、雞蛋、胡蘿蔔、蔬菜葉、魚油、油菜、辣椒、番茄和橘
2、富含維生素e的食品：芝麻、核桃仁、瘦肉、乳類、蛋類、花生公尺、萵苣等，此外大豆、花生、核桃、瓜子、動物肝、蛋黃、奶油以及玉公尺、黃綠色蔬菜。
3、富含維生素k的食品：鮮蔬菜。
4、富含維生素d的食品：魚油、雞蛋（煎、煮、荷包）等。
5、富含維生素b1的食品：肉類、酵母、帶莢的果實、、穀類、豆類、堅果類、瘦豬肉及動物內臟
6、富含維生素b2的食品：肉類、牛奶。豬肝、 牛奶、豬肉（肥瘦）、小麥粉 、羊腎、油菜、雞肝、大公尺、雞蛋、黃瓜。
5樓：吃桃蘸大醬
以下是含維生素高的食物：
1.富含維生素a的食物有很多，比較常見的就是動物的肝臟、牛奶以及奶製品，另外禽蛋、綠葉蔬菜和黃色蔬菜、水果等等，都富含較高的維生素，比如說胡蘿蔔、雞蛋、豬肝、西紅柿、魚肝油所含的維生素a的含量非常的高。
2.維生素b1也是人體所需的必要的一種維生素，經常存在於一些瘦肉裡面，包括一些動物的內臟，另外一些堅果類的食物、豆製品、發酵的食物以及公尺糖和胚芽裡面都含有較高的維生素b1。維生素b2主要存在於動物的肝臟、豬肉、黃瓜、鱔魚、豆製品、蔬菜以及牛奶等食物裡面。
3.含有維生素c的食物比較多，比較常見的就是新鮮的水果和蔬菜，比如說西紅柿、柚子、葡萄、獼猴桃，所含的維生素c的含量非常的高。
6樓：nm牛虻
1、含有豐富的維生素a的食物：奶與奶製品及禽蛋，動物肝臟，綠葉菜類、黃色菜類及水果等。還有胡蘿蔔、西紅柿、柿子、雞蛋、牛奶、橙子、西蘭花、菠菜、紅薯、乳酪、黃油、萵苣、大豆、青豌豆、杏等。
2、含有豐富的維生素b1的食物：穀物皮、豆類、堅果類、動物內臟、小公尺、大白菜、芹菜、瘦肉、發酵食品，胚芽、公尺糠和麩皮等。
3、含有豐富的維生素b2的食物：動物肝臟如肝、腎、心，豬肉、雞肝、大公尺、黃瓜、鱔魚、小麥粉、羊腎、雞蛋、牛奶、豆類及如油菜、菠菜、青蒜等蔬菜。
4、含有豐富的維生素c的食物：如青菜、韭菜、菠菜、花菜、西紅柿、大蒜、龍鬚菜、甜辣椒、菠菜、蘿蔔葉、捲心菜、柿子椒、芹菜、馬鈴薯、荷蘭豆和柑桔、橙、葡萄、酸棗、鮮棗、士多啤梨、柚子、紅果、柿子、金橘等等新鮮的蔬菜和水果。
5、含有豐富的維生素e的食物：如麥胚油、玉公尺油、花生油、芝麻油，豆類，粗糧等各種油料種子及植物油。某些穀類、堅果和綠葉蔬菜中也含一定量的維生素e。
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有效補充維生素的方法
1、和食物同吃。吃東西會刺激人體的消化活動，幫助身體吸收食物中的營養，正因如此，將維生素和微量元素與食物一起吃，可以藉此得到更好的吸收。和食物同吃還可防止噁心，但也有例外，比如微量元素鐵，空腹服用吸收更好。
2、搞清與藥物的關係。維生素和微量元素製劑可能會跟藥物發生反應。例如，鈣會影響人體對左甲狀腺素的吸收，這兩種藥應錯開一兩個小時服用。
3、有些維生素最好和脂肪類食物同吃。維生素a、d、e和k屬於脂溶性物質，和脂肪類食物一起吃，效果會更好。研究顯示，維生素d和高脂早餐一起吃，效果會提高32%。
4、有些搭配服用。維生素d和k2同服能促進鈣質吸收。維生素c與鐵劑同服，能提高人體對鐵的吸收，而且能減少***。
5、有些分開服用。有些維生素和微量元素最好分開服用，例如，高劑量的鋅和銅或鋅和鐵同服會互相影響吸收率。鈣會影響人體對鐵的吸收，所以最好早上補鐵，晚上補鈣。
6、補充消化酶或益生菌。益生菌能幫助消化，也有助於營養物質更有效的吸收。有些維生素可能會因為胃酸而導致吸引率降低，補充植物性消化酶可以抑制胃酸對維生素的侵蝕。
7樓：聽風之小豬
1、富含維生素a的食物有：動物肝臟，奶與奶製品及禽蛋，綠葉菜類、黃色菜類及水果等。胡蘿蔔、西紅柿、柿子、雞蛋、牛肝和豬肝、魚肝油、牛奶、乳酪、黃油、西蘭花、菠菜、萵苣、大豆、青豌豆、橙子、杏、紅薯、杏等都可補充維生素a。
另外，多吃魚肝油可以補充維生素a。
2、富含維生素b1的食物有：穀物皮、豆類、堅果類、芹菜、瘦肉、動物內臟、小公尺、大白菜、發酵食品，胚芽、公尺糠和麩皮中也存在豐富維生素b1;
3、富含維生素b2的食物：動物肝臟如肝、腎、心，豬肉、小麥粉、羊腎、雞肝、大公尺、黃瓜、鱔魚、雞蛋、牛奶、豆類及某些蔬菜，如油菜、菠菜、青蒜等綠葉蔬菜都能提供維生素b2。
8樓：
動物食品中肝算是多的了..直接補充維生素a並不安全,過量會引起中毒的,建議補充va的前體類胡羅蔔素.在紅色,橙色,紫色菜中含量豐富..像胡羅蔔,玉公尺,橙發的南瓜...
維生素最後不要只補一種,因為維生素之間工作有協同效應..像我們常說的短木桶效果...如果a,c e一起吃可以效果加倍...可以搜尋維生素的協同效應..算了再詳細些吧:
va為脂溶性的,不浴於水它的作用主要在於人本的粘膜組織,眼睛內,**內外粘膜,上呼吸道生殖系統..
vc為水溶性的,主要存在於血液和體液中,及細胞內.可直接對抗細菌及病毒.
ve大家都知道又叫生育酚.主要作用於細胞膜...可以延長細胞的壽命,保護生殖系統..
9樓：匿名使用者
維生素有許多種，各類食物中都有。飲食均衡，不偏食。就可以補充全的。主要的有va vb vc vd ve等。其中vb家族種類最多。
10樓：2023年10月10日
胡羅蔔、玉公尺、橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子、彌猴桃
11樓：崔瑞澤
蔬菜和水果的含量相對高些。
補充維生素吃什麼食物最好?
12樓：醜小鵝
①西紅柿維生素c的含量也較高，介於水果和蔬菜之間，多吃西紅柿是很好的補充維生素c的方法。
②南瓜中含有人體所需的多種氨基酸，當然還有很高的維生素c含量，十分有益健康。
③蘋果中的維生素c是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素。
④獼猴桃號稱是維c之王，可見其維生素c的含量有多大。
⑤蔬菜中，辣椒中維生素c的含量居第一位，可見辣椒也是很好的補充維生素c的食物。
⑥橘子含有豐富是維生素c，1個橘子就幾乎滿足人體每天所需的維生素c量。橘子含有170餘種植物化合物和60餘種黃酮類化合物，其中的大多數物質均是天然抗氧化劑。
⑦柚中含有大量的維生素c，能降低血液中有膽固醇，但是柚子不宜多吃。
⑧紅薯含維生素c也很豐富，維生素a原含量接近於胡蘿蔔的含量。常吃甘薯能降膽固醇，減少皮下脂肪，補虛乏，益氣力，健脾胃，益腎陽，從而有助於護膚美容。
⑨芹菜也是一種十分健康的蔬菜，維生素c的含量也很高，能夠防癌放輻射。
⑩胡蘿蔔含有豐富的維生素c，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐質沉積。因此，常食胡蘿蔔可使**白淨細膩。
什麼造成維生素c的損失?
現代家庭一般都有冰箱，許多人喜歡買大量水果放入，但是這樣不好，因為水果存放的時間越長，維生素c損失就越多。
還有由於吸菸可阻礙人體對維生素c的吸收，菸草中的尼古丁對維生素c還有破壞作用，因此，也容易缺乏維生素c;從事激烈運動或重體力勞動的人，由於流汗也會損失大量的維生素c;還有一些疾病和藥物也會影響維生素c的吸收。
所以，水果不能作為人體維生素c的惟一**，必要時應加服維生素c藥片。
不同蔬果的維生素c含量
第一層： 鮮棗、沙棘、獼猴桃、柚子
每 100 克中的維生素c含量超過 100 毫克
第二層： 青椒、桂圓、番茄、士多啤梨、甘藍、黃瓜、柑橘、菜花
每 100 克中維生素c含量超過 50 毫克
第三層： 白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、莧菜、菜苔、豌豆、豇豆、蘿蔔
每 100 克中維生素c含量超過 30——50 毫克。
13樓：每日視訊養生堂
天然食物是補充維生素的最佳選擇
14樓：匿名使用者
維生素是人體必需的營養物質，它們在人體內不能合成，必須由外界直接供給，一旦食物中缺乏某種維生素，則無一例外地引起相應的代謝障礙。 通常來講，只要食物結構達到平衡，人們可以從食物中獲得充分的維生素，不必額外補充。但問題是達到這種平衡並不很容易，所以維生素缺乏也並不少見。
例如偏食的兒童，不吃早餐的人，飲食不規律的成年人、**者、素食者，營養需要大增的孕婦、患病者，飲食受限的老年人、食物過精過細的人、從不關心食譜的人等等，此時補充適當劑量的維生素是有益的。過度疲勞的身體也需要額外多的維生素，所以，補充維生素對現代人保持健康還是值得推薦的一種方式。 通過飲食來補充維生素，正常吃好三餐即可。
現在各種的烹調方法和食物的儲存方法都有可能導致維生素損失，而且損失量很大。損失情況低的可以到百分之三四十，高的甚至到百分之九十多。例如維生素c是水溶性的成分，所以在洗菜時，很容易丟失；維生素c怕高溫，烹調時溫度過高或加熱時間過長，例如燉菜、沙鍋等，蔬菜中維生素c會大量破壞；維生素c還容易被空氣中的氧氣氧化，蔬菜、水果存放的時間越長，維生素c受到損失就越大。
所以理論上吃進了一些蔬菜、水果，但實際上維生素的補充是不夠的。 補充維生素切忌過量 維生素分為水溶性和脂溶性兩種，水溶性維生素服用後可以隨著尿液排出體外，毒性較小，但大量服用可損傷人體器官。例如超過正常劑量很多倍服用維生素c，可能刺激胃黏膜出血並形成尿路結石。
脂溶性即脂肪溶解的維生素則不能亂補，必須按照國家規定的量來補。如果脂溶性的維生素補充過量，包括維生素a、e、k、d，就容易引起體內的中毒反應。 長期大量口服維生素a，不能隨尿液排出體外，易在體內大量蓄積，可能發生骨骼脫鈣、關節疼痛、**乾燥、食慾減退等中毒症狀。
長期大量口服維生素d，可導致眼睛發炎、**瘙癢、厭食、噁心、嘔吐、肌肉疼痛乏力等。 維生素e過量使用會引起血小板聚集，血栓形成，維生素e大劑量長期服用可導致胃腸功能紊亂、眩暈、視力模糊等，婦女可引起月經過多或閉經。專家建議，維生素e最好通過食物補充，如果需要特別補充，應在醫生指導下進行。
維生素e過量能致癌 維生素的用途與** 維生素a 維持正常的視覺反應、骨骼發育和上皮組織的正常形態與功能。牛奶、雞蛋、魚肝油、 肝臟、深綠色、深黃色蔬菜及水果等。 維生素d 活化的維生素d，可促進鈣質的吸收進而使骨質鈣化， 維持正常的骨骼。
魚肝油、肝臟、蛋黃、牛奶等。 維生素e 與生殖作用有關。缺乏維生素e容易不育。
在身體內具有良好的抗氧化性 即降低細胞老化。植物油、綠色蔬菜、動物臟器、豆類、蛋黃、瓜果、瘦肉、花生等。 維生素k 與血液凝固有密切關係。
缺乏易患血友病。綠色蔬菜。 維生素c 促進「膠原」的形成。
膠原乃是填充在細胞之間 使其排列更為緊密， 尤其血管細胞， 因膠原的填塞， 更能確保其嚴密性， 彈性而不易出血。綠色蔬菜、水果等。 維生素b1 缺乏維生素b1會患感冒、胃炎、肩膊發僵、肌肉疲倦且容易焦慮或記憶力減退、腳氣、神經失調。
未經精製的穀類如糙公尺、胚芽公尺、瘦肉、牛奶、肝臟、腰子酵母、豆類、牛肉等。 維生素b2 缺乏維生素b2會引發口腔炎、口角炎 、眼睛充血、精神恍惚、**幹、頭髮大量脫落等。牛奶、肝臟、腰子、心臟、蛋、 豬肝、瘦肉、麥胚、黃豆、花生等。
維生素b6 與新陳代謝有關 故其需要量隨蛋白質攝取量的多少來決定。麥胚、牛奶、酵母、莢豆類、肉類，尤以肝臟和腰子為佳。 泛酸類脂酸 與生理代謝機能有關。
缺乏泛酸易患胃腸炎、**病。肝臟、腰子、酵母、 豆類、麥胚廣存於自然食物中。
吃什麼食物補維生素，吃什麼食物補維生素D
維生素d vitamin d 為固醇類衍生物，具抗佝僂病作用，又稱抗佝僂病維生素。維生素d家族成員中最重要的成員是d2和d3。維生素d均為不同的維生素d 原經紫外照射後的衍生物。植物不含維生素d，但維生素d原在動 植物體內都存在。維生素d是一種脂溶性維生素，有五種化合物，對健康關係較密切的是維生素d...
吃什麼食物補維生素，吃什麼食物補維生素B
含維生素b2的食物 動物肝臟 雞蛋 牛奶 豆類及某些蔬菜，如雪裡紅 油菜 菠菜 青蒜等綠葉蔬菜都能提供維生素b2。含維生素b多的水果有 西紅柿 它也可以算做水果 橘子 香蕉 葡萄 梨 核桃 栗子,彌猴桃等.一般食物中維生素b2的含量都不算高，但動物內臟含維生素b2很豐富，尤其是肝臟含量最高。每天只要...
含維生素a的食物有哪些，含維生素A的食物有哪些
1 胡蘿蔔 胡蘿蔔中的胡蘿蔔素能在體內轉化成維生素a，只要在氧化酶的作用下就可以轉換，而我們人類的肝裡就有這種氧化酶。2 玉公尺 玉公尺是著名的抗衰老食物，含有豐富的胡蘿蔔素，其中黃玉公尺含量相對較高。胡蘿蔔素被人體吸收後能轉化為維生素a，經研究證明，維生素a具有抗衰老作用，能夠滋潤肌膚，使肌膚恢復...