1樓：大大的
麵條魚乾放水裡撈一下,控乾水，拌上鹽烤；
托盤鋪錫紙，乾魚倒在錫紙上，，倒上一點油，拌勻；
用筷子拌勻；
烤箱150℃烤20分鐘，開吃。
2樓：麥兜在尋找
將薑蒜切末,加入鹽,生抽,蠔油,胡椒粉,孜然粉,料酒,辣椒粉混均調成醃魚的汁兒備用草魚去頭尾,去掉魚腥線和腹壁黑膜,切成兩片,不要切斷(頭尾烤之前擺在兩頭一起烤即可 。)
翻過魚身,在魚身上斜口劃上幾刀,將調好的料汁均勻地塗抹在魚身上與刀口裡,刀口裡放入薑片,蔥段,容器底也放上蔥薑片將魚醃 制40分鐘至幾小時均可
醃好的魚,身上刷上生抽和油放入烤箱200度烘烤25分鐘取出。
準備好的配菜切塊,切條待用 。
鍋中放入油,油熱加入豆瓣醬,乾辣椒,麻椒煸炒出香味兒。
加入適量清水,蒜瓣至水開,依次加入配菜煮熟,不易熟的根莖類菜先放,彩椒,洋蔥等易熟的菜後放入,煮好的菜連湯帶菜一起澆入烤好的魚中即可。
用烤箱烤乾鹹魚要多長時間多少度
3樓：匿名使用者
220度，中層，20分鐘左右，上下加熱模式。
主料：鯽魚1000克。
輔料：食鹽10克，辣椒粉30克，料酒50克，孜然粉10克，生抽5克，花椒粉5克，雞精5克，植物油10克。
電烤箱香烤魚的做法：
1.鯽魚去魚頭魚腸，清洗乾淨瀝水。
2.放點鹽，倒進料酒。
3.淋上醬油。
4.撒上辣椒粉、孜然粉、花椒粉、雞精。
5.拌勻醃製半天。
6.烤盤上刷上油防粘紙，再將魚刷上油放在烤盤上。
7.放進烤箱，上下火180度，烤三十分鐘。
8.端出再次刷上油。
9.放進烤箱烤香烤熟烤脆。
4樓：匿名使用者
考20分鐘。要調到120度。想吃焦的可調到130度、
5樓：權泉的豬窩
220度，中層，20分鐘左右，上下加熱模式。
烤箱的用法烤箱怎麼用，烤箱的正確使用方法？
烤箱的用法 1 檢視烤箱完好，接通電源。在烘烤食物前，先進行預熱。2 進行烘烤時，要確保受熱均勻，兩邊都要烤到。3 烘烤前可在烤盤或烤架上刷一層薄薄的油脂或錫箔紙防止粘黏或者焦糊。4 如果不知道食物是否熟了，可以用筷子插試。5 用完後一定要記得切斷電源，待電烤箱冷涼後，擦乾淨即可。烤箱是一種密封的用...
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