1樓：張玲
秋冬季節剩菜是可以吃的，苦瓜我也愛吃。隔夜苦瓜炒蛋放冰箱儲存第二天是可以吃的。
2樓：卜小苼
最好不要吃了，放鹽炒過的蔬菜過夜會有致癌物，當然偶爾吃一次也不要緊，不過一定要加熱後再吃
3樓：卡肌寧寶寶
建議都不要再食用了，隔夜的東西都有腐蝕性，吃了如果是身體腸胃不好的人都容易起到***不良反應！
4樓：匿名使用者
哪家沒個隔夜菜，只不過雞蛋盡量在24小時內吃完。
5樓：匿名使用者
沒有那麼多的講究，只要保鮮膜包好，沒事的，可以吃。
6樓：匿名使用者
放在冰箱裡隔夜吃應該是沒問題的。
7樓：拾萬里之外
苦瓜炒蛋隔夜了只要還未變壞，還能再吃。
只有在第一次煮雞蛋煮熟之後，隔夜再煮熟吃是沒有問題的，茶葉蛋也就是這個道理，可能大家不知道，茶葉蛋是煮兩遍的，第一遍煮熟，第二遍將蛋皮敲碎，加茶葉等輔料，再煮，所以茶葉蛋肯定是熟的。不過，茶葉中含有生物酸鹼成分，在燒煮時會滲透到雞蛋裡，與雞蛋中的鐵元素結合；這種結合體，對胃有很強的刺激性，久而久之，會影響營養物質的消化吸收，不利於人體健康。
還有些人愛吃半生半熟的雞蛋，（蛋黃是半液體狀）那種雞蛋就不能隔夜吃了，即使第二次煮熟了，也不要吃了。
8樓：匿名使用者
苦瓜可以吃，蛋不可以吃，隔夜的雞蛋都不可以吃
9樓：匿名使用者
不能了，苦瓜隔夜會分泌毒素
10樓：林取物語
如果是熱天就不能吃了，如果是冬天就還能吃
11樓：zuimei最美
最好別吃.........
青椒炒蛋隔夜還能吃嗎？
12樓：飛鷹
1、雞蛋如果沒有完全熟透，未熟的蛋黃隔夜之後食用，在儲存不當的情形下，營養的東西容易滋生細菌，因此會有害健康，例如：造成腸胃不適、脹氣等情形。雞蛋沒熟透的話，青椒炒蛋隔夜了不能吃。
2、如果食物（蛋）已經熟透，而且以低溫（一般冷藏的溫度）密封儲存得當，一般可以儲存48個小時都沒問題。這樣情況，青椒炒蛋隔夜了能吃。
13樓：匿名使用者
可以吃，只要在冰箱等儲存條件情況下沒有質變可以吃。
因為雞蛋如果沒有完全熟透，未熟的蛋黃隔夜之後食用，在儲存不當的情形下，營養的東西容易滋生細菌，因此會有害健康，例如：造成腸胃不適、脹氣等情形。但是如果食物（蛋）已經熟透，而且以低溫（一般冷藏的溫度）密封儲存得當，一般可以儲存48個小時都沒問題。
從科學家的提示中我們可以知道：雞蛋隔夜能不能吃，不單單要看是否加熱了，而是要在第一次煮雞蛋的時候把雞蛋給煮熟了，只有在第一次煮雞蛋煮熟之後，隔夜再煮熟吃是沒有問題的，
茶葉蛋也就是這個道理，可能大家不知道，茶葉蛋是煮倆遍的，第一遍煮熟，第二遍將蛋皮敲碎，加茶葉等輔料，再煮，所以茶葉蛋肯定是熟的，
現在有些人愛吃半生半熟的雞蛋，（蛋黃是半液體狀）那種雞蛋就不能隔夜吃了，即使第二次煮熟了，也不要吃了。
材料：雞蛋根據吃的量決定一般四到五個雞蛋、再準備各種辣椒，青的紅的根據吃量準備好。還有要準備花生油、鹽、蔥花之類的調料
製作方法：
1、先將準備的辣椒和紅的熟的辣椒洗乾淨去籽，切成條絲狀不要很細；再將準備好的雞蛋沿著碗邊打碎放入碗中攪拌好。
2、再將鍋洗淨等鍋熱之後放入一大匙花生油，然後將切好的辣椒放入翻炒之後將雞蛋液倒入，待雞蛋液凝固，翻面略炒1分鐘，即可裝盤，將剩餘的油順鍋邊均勻淋入，使菜色香味俱全。
14樓：匿名使用者
不一定！因為雞蛋如果沒有完全熟透，未熟的蛋黃隔夜之後食用，在儲存不當的情形下，營養的東西容易滋生細菌，因此會有害健康，例如：造成腸胃不適、脹氣等情形。
但是如果食物（蛋）已經熟透，而且以低溫（一般冷藏的溫度）密封儲存得當，一般可以儲存48個小時都沒問題。
15樓：匿名使用者
可以。只要沒發出臭雞蛋的氣味就可以吃
16樓：匿名使用者
青椒炒蛋隔夜能不能吃：
1、雞蛋如果沒有完全熟透，未熟的蛋黃隔夜之後食用，在儲存不當的情形下，營養的東西容易滋生細菌，因此會有害健康，例如：造成腸胃不適、脹氣等情形。雞蛋沒熟透的話，青椒炒蛋隔夜了不能吃。
2、如果食物（蛋）已經熟透，而且以低溫（一般冷藏的溫度）密封儲存得當，一般可以儲存48個小時都沒問題。這樣情況，青椒炒蛋隔夜了能吃。
17樓：
青椒炒蛋隔夜不能吃了。
晚上炒的苦瓜炒蛋明天可以吃嗎?
苦瓜炒雞蛋可以隔夜吃嗎
18樓：歸容苦芳林
你好一般情況下，苦瓜炒雞蛋最好不要過夜食用。苦瓜炒雞蛋過夜之後，就會容易變色變味，營養價值會有所下降，甚至可能會產生有害物質，不能食用。
19樓：來自湘湖整潔的海葵
苦瓜可以，但雞蛋最好不要隔夜吃，炒蛋直接暴露在空氣中，應該盡快吃更好;雞蛋放在寒冷天氣2-3天沒有問題。但是，如果時間能腐化過程中經常蛋，產生硫化氫氣體，這種氣體是有毒的。黑蛋發現硫化氫氣體，產生的存在，我們不能吃。
炒過的苦瓜隔夜後有毒嗎，隔夜的苦瓜炒蛋還能不能吃
居偶所知，蔬菜是不是隔夜吃 的，因為蔬菜裡炒熟後的菜裡有油 鹽，隔了一夜，菜裡的維生素都氧化了，使得亞硝酸含量大幅度增高，進入胃後變成亞硝酸鹽，硝酸鹽雖然不是直接致癌的物質，但卻是健康的一大隱患。亞硝酸鹽進入胃之後，在具備特定條件後會生成一種稱為nc n 亞硝基化合物 的物質，它是誘發胃癌的危險因素...
苦瓜炒蛋吃多了會對身體有害嗎，吃苦瓜炒蛋對身體有害嗎
姜太公 苦瓜炒雞蛋 苦瓜炒雞蛋 原料 1 雞蛋，兩個，在大碗裡攪勻 2 苦瓜，一根，洗淨後切成碎粒 3 鹽，油少許。做法 1 將切好的苦瓜碎粒倒進攪好的雞蛋裡，放入少許鹽，拌勻 2 將油倒入鍋中燒熱，再將拌好的苦瓜雞蛋全部倒入鍋中，快速翻炒幾分鐘，直到聞到香味。起鍋前嚐嚐鹹淡，不夠加適量鹽。3 盛盤...
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熟透了就會變黃,還會開裂,裡面的瓤變紅,有點甜,可以吃,但是不好吃。版 補充 苦瓜又名涼權瓜,是葫蘆科植物,為一年生攀緣草本。莖 枝 葉柄及花梗披有柔毛,腋生卷鬚。葉子的直徑達3至12厘公尺,有5至7道掌狀深裂,裂片呈橢圓形,外沿有鋸齒。春夏之交開花,雌雄同株,黃色。果實長橢圓形,表面具有多數不整齊...