炸雞塊放隔夜還能吃麼,隔夜的炸雞能吃嗎?

2021-06-30 19:12:54 字數 6273 閱讀 7788

1樓:王

這個東西營養價值可能有點。。。你懂,所以變質的可能性較小,非要吃的話,好像也沒什麼壞處。。嗯。。不過能不吃就不吃的好

2樓:仙后紫心

可以吃的,最好放冰箱裡,那個營養價值我們懂的,但我們吃的就是快樂,是味道。

3樓:阿三木的咖啡

可以吃的,再加熱一遍

先隔夜炸雞翅將表面沾點水,然後把水控乾,再在油鍋裡炸一遍。

炸雞翅做法如下:

材料雞翅3只,麵包粉適量,胡椒鹽適量,面煳:1顆,低筋麵粉6大匙,玉公尺粉2大匙,水250ml

做法1.將低筋麵粉、玉公尺粉放入大盆中混合均勻,以水調成煳狀。

2.將雞蛋打入碗中攪勻,再加入作法1中攪拌均勻成面煳。

3.將雞翅洗淨,放入作法2面煳中沾裹均勻。

4.再將作法3沾裹一層麵包粉備用。

5.鍋中倒入適量沙拉油燒熱至180℃,慢慢將作法4沾裹好的雞翅放入。

6.將作法5以中火炸至表面呈金黃酥脆,撈起瀝乾油分,食用時沾胡椒鹽即可。

4樓:匿名使用者

最好不要吃,一般隔夜的菜味道都會變

5樓:凌湛枋

炸的東西盡量少吃 隔夜的就直接扔了吧

6樓:中中

能吃,在微波爐裡熱一下就好了

7樓:

最好還是別吃了吧!~~

炸雞排在冰箱裡放了一晚上還能吃嗎

8樓:葉鵬慶

可以吃,不會變質,但味道會有些變化。

保鮮的肉類食品最多只能存放三天,超過三天就會變質變味,甚至不能吃了。雞排屬於肉類,三天之內都是可以吃的,超過三天最好就別吃了,可能會引起健康問題。放了一晚上的雞排當然是可以吃的。

如果雞排放冰箱冷凍室內,放一周完全可以食用,並且還有其鮮味。放冰箱急凍室內的肉類,只要中途沒有解凍,冰箱沒有壞,是可以存放很久的,可以存放一年、幾年、甚至十年以上。請看一些大型凍庫裡的凍肉,有些是存放了一年,甚至很多年的取出來照樣賣。

從冰箱取出來之後用微波爐加熱,用保鮮膜或保鮮袋包好,中高火一分鐘就可以了,不過表面會變得有點潮潮的,就是有點軟,口感會差一些,最好還是用烤箱,這樣烤出來比較脆。

9樓:

隔夜雞排如果放入冰箱冷藏的可以吃,隔夜的食品最好放入密封的保鮮盒再放入冰箱冷藏,這樣裡面不容易滋生細菌及有毒有害的物質,食用不容易引起胃腸不適及拉肚子。不過隔夜的食品盡量少吃或不吃。

只要儲存得當的雞排過夜了還能吃的,當然是在沒有變質的情況下。不過建議一頓吃完,隔夜不但營養流失,口味也會變差。

雞排怎麼做

【原料】

a雞胸肉1/2塊

b蔥末20克(約2根)、薑末10克、蒜末40克、五香粉1/4茶匙、糖1大匙、味精1茶匙、醬油膏1大匙、小蘇打1/4茶匙、水50cc、料理公尺酒1大匙

c炸雞排粉100克

【製作過程】

1.雞胸肉洗淨後去皮、去骨,橫剖到底成一片蝴蝶狀的肉片(注意不要切斷)備用。

2.材料b放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁備用。

3.作法1的雞排以作法2的醃汁醃漬約30分鐘後撈起瀝乾,再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉備用。

4.熱油鍋,待油溫燒熱至150℃時放入作法3的雞排炸約2分鐘,至雞排表皮酥脆且呈現金黃色時即撈起瀝油。5.食用前撒上適量的胡椒粉即可。

10樓:匿名使用者

可以 吃

隔夜雞排如果放入冰箱冷藏的可以吃,隔夜的食品最好放入密封的保鮮盒再放入冰箱冷藏,這樣裡面不容易滋生細菌及有毒有害的物質,食用不容易引起胃腸不適及拉肚子。不過隔夜的食品盡量少吃或不吃。

只要儲存得當的雞排過夜了還能吃的,當然是在沒有變質的情況下。不過建議一頓吃完,隔夜不但營養流失,口味也會變差。

11樓:

炸雞排和正常飯菜一樣熱一熱是可以吃的,但是兩三天之後就不能吃了

12樓:匿名使用者

看個人講究。放一晚上的也是可以吃的,但是需要重新熱一下,或者再炸一下。

13樓:匿名使用者

冰箱保鮮層裡其實也是有真菌的,你放在保鮮櫃時看你有沒有用保鮮膜包裹起來,有的話熱一熱可以吃,但是不好吃,已經失去味道了,沒裹的話 還是倒了吧,別吃壞肚子了

14樓:夏過秋到冬在等

你可以在做好之後用小密封袋分裝開,

要用的時候拿一小袋出來用,

用冷凍,

至於儲存多久就不太清楚了,

不過密封加冷藏可以儲存很久的,

因為密封可以不讓細菌進去。請採納

15樓:熱情的野鶴

可以吃。

吃法:微波爐熱15秒最好,讓口感更脆,味道更好。

烤箱中烤10秒,可以殺死有害細菌,更健康。

炸雞排的做法:

一、材料:

【原料】雞胸肉500克、雞蛋3個、糯公尺粉150克、麵粉150克【調料】食鹽10克、孜然粉5克、椒鹽3克、番茄醬適量、植物油500毫公升

二、做法:

1、雞胸肉洗淨之後切薄片,加入鹽、孜然粉、椒鹽,拌勻醃製1小時;

2、將麵粉和糯公尺粉,以及適量的鹽、孜然粉、椒鹽,混合均勻;

3、把雞肉放入混好的粉中,反覆粘上粉並壓實;

4、將粘好粉的雞肉放入蛋液中,均勻裹上蛋液;

5、再次將雞肉放入麵粉中,讓雞肉均勻裹上麵粉;

6、鍋中熱油,放入雞肉炸至兩面都變金黃色即可。

開店注意事項:

1.需準備店面房產證影印件,(是租的房子還要租房協議書)2.身份證影印若干張 ,一寸**若干張.

3.到當地工商所申領**辦理工商營業執照。

4.再到稅務所辦稅務登記證,現在好象還得辦行業**證,在質檢局。

5.拿到稅務登記證後申請發票,發票申請分2種:第一,按定稅方法,即每月不管有沒有營業額都是每月交納相同的稅額;第二是根據開具發票的金額每月按稅率繳稅

6.整個過程收費大概在500元左右,時間大概是15-30天 然後去衛生部門辦衛生許可證

從業人員要有健康證就ok了

16樓:白菜有味

還是可以吃的,但肯定味道不比剛做出來的好吃

17樓:sunny健康百科

一般來說是可以的,原因有幾條:

1、冰箱可以減緩食物的變質,所以可以吃;

2、放置的時間為一晚上,就算是12個鐘在冰箱也是可以吃的3、吃的話需要加熱,能做到雙重保險

如果你還是擔心,可以選擇不吃;

18樓:大咖

能吃,才一宿不會變質的。從冰箱拿出來的時候,最好噴點水,然後過油再炸一遍,跟新的一樣好吃

19樓:好喝口酒

應該可以吃的 主要看 雞排的新鮮度 和 個人的 抵抗力······ 我不放冰箱 第二天照樣吃 只要是 問了沒有 異味 就說明沒變質

20樓:匿名使用者

雖然可以,但是不建議

如果一定要放冰箱,一定要用密封保鮮盒裝好

次日食用前,在微波爐裡面在叮一下

雖然口感不如剛出鍋的,但還是可以繼續食用的切記不能放太久哦~

21樓:最新工業爐設計

可以吃,但是,因為冰箱裡有冰箱菌,容易汙染食物,油炸食品含油量高,容易汙染大腸桿菌和芽孢桿菌,芽孢桿菌滅活溫度要120多,而且,芽孢桿菌最容易汙染蛋白質和脂肪,所以,最好是重新油炸,高溫滅菌後再吃,口感好還衛生。

22樓:蝶成眠

我覺得能吃的吧,只要不是海鮮貌似都沒什麼問題~

23樓:涼雨陣陣

當然能吃,就是皮肯定軟了,沒剛炸的好吃。

24樓:匿名使用者

取出用微波爐熱一下再吃,味道一樣酥酥的。

25樓:迅游棋牌總部

能吃!商家老闆也是將炸過的雞排放在冰箱的。只是你廚藝不好的話就不好吃了,冰過的雞排非常難吃

26樓:匿名使用者

當然可以吃了 放在油鍋裡面再炸一下

27樓:匿名使用者

食物能不能吃主要看食物是否變質,油炸食物放一晚沒那麼容易變質,可以觀察,或通過氣味辨別,一般沒問題的。

28樓:匿名使用者

最好不要吃過夜熟食。容易滋生細菌,且味道也不好了。

隔夜的炸雞能吃嗎?

29樓:超級晨霧的光

只要沒有變質都是可以食用的,炸雞過夜能不能吃是看怎麼儲存過夜的。比方說,室溫過夜的隔夜最好別吃,因為容易細菌繁殖,造成腹瀉等疾病。

科學界的一般建議是剩飯、剩菜在室溫存放不超過4小時,氣溫高的時候不能超2小時。剩菜、剩飯尚有餘熱的時候就裝盒放進冰箱,雖然稍微多費一點電,但更加安全。這是因為20-30℃的時候細菌繁殖最快,因此要盡快降溫到冷藏條件。

擴充套件資料

炸雞注意事項:炸雞這一類的油炸食品不容易被消化,尤其對於有過胃病史的患者更是如此。所以在此基礎上再搭配酒類就更會加劇它對胃的刺激,嚴重者會損傷胃黏膜,造成胃潰瘍甚至腸炎。

在營養素理論中,雞和啤酒都是高熱量食物。經常吃炸雞、喝啤酒很容易造成熱量超標,蓄積在體內導致過剩誘發肥胖。100ml啤酒裡有32kcal的熱量,一罐啤酒350ml,熱量達到110kcal,而100g炸雞的熱量更有300kcal,1只炸雞有200g左右,如此計算下來,相當於一頓正餐的熱量。

30樓:

最好是先用保鮮膜將炸雞包住,放入冰箱,即使隔夜應該也不臭的,第二天,熱一下基本上就可以吃,但是,隔夜的盡量不要吃,新鮮的最好。

31樓:參靈草

不適合的,有可能引起胃腸炎,引起胃腸不適的,您還是需要注意飲食的,一般隔夜的食物還是少吃的。

32樓:匿名使用者

如果不放冰箱裡,外界溫度高了,第二天肯定會壞,放第二天先聞下有異味沒,如沒的話可以放微波爐加熱再吃,或者直接再炸一次!

33樓:匿名使用者

要看情況 聞下有異味沒 沒的話 最好加熱了在吃

肯德基裡面的炸雞腿隔夜可以吃嗎

34樓:掐巴

建議不要吃了,油炸的食物經過一晚後,溫度下降後嚴重影響味覺,油脂持續析出,吃上去是滿口油的感覺,脆脆的**雞皮變成了索然無味的沙皮紙,如果沒有異味和變質,建議微波爐加熱後食用,但是味道已經大打折扣。

35樓:匿名使用者

你好!關鍵是看你是否冷卻後裝入密封的容器裡放進冰箱,假如有的話是可以加熱後吃的,假如沒有的話就不提倡再吃了。

意見建議:建議平時隔夜肉類必須放冰箱冷藏,避免導致變質引起腹瀉的情況出現。祝您健康

36樓:

可以吃啊,放微波爐裡打一下就可以了。你當天沒吃完的話放在冰箱裡面,並用保鮮袋裝起來。第二天用微波爐打一下就可以了

37樓:匿名使用者

食品儲存很重要,如果當天吃不完,可以放冰箱保鮮櫃裡面,這樣食品就不容易壞,然後第二天加熱一下還是可以吃的,但是口感會受影響。

38樓:秒殺全球

只要還沒有變質是可以吃的,這個是沒有影響的,食物在沒有變質的情況是不會有問題的,就好比我們喝的牛奶

39樓:92蟹蟹的故事

從炸雞腿擺上展示台,最佳賞味期不會超過乙個小時。

隔夜的食物影響口感,質量也無法保證,能不吃就別吃,吃壞肚子,得不償失。

40樓:jouny綺

我覺得除了味道沒那麼好之外 只要沒餿 只要你自己不介意不好吃 是可以吃的

41樓:smaya大大

肯德基出現過很多次食品安全的問題了,快餐店的食物之前都會儲存,不然第二天**量不夠,沒有不過夜的東西的,更別說還是炸過的。

建議快餐店的東西還是少吃,還是中餐好,現做,有沒有儲存過夜一眼都能看出來了。

而且本人自己覺得快餐店的東西都是乙個味道,沒有什麼好品嚐的,反正口感味道都不喜歡。

42樓:寶兒

最好別吃了,口感和質量都不見得好了,而且萬一吃了傷了身體就不是花炸雞腿的錢了對不

43樓:time誰打我的

吃是可以吃的,不過要在加熱殺菌一下,不建議吃,口感不僅變差而且不衛生了

44樓:金牛威靈骨刺膏

這個天可以吃,夏天沒放冰箱隔天就不能吃了

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