色拉醬有哪些做菜的方法

2021-12-24 00:49:45 字數 898 閱讀 3996

1樓:匿名使用者

好像除了水果蔬菜沙拉就沒什麼可做的了,中國人吃不慣。【菜名】 沙拉醬魷魚

【所屬菜系】 浙江菜

【特點】 鮮鹹潤滑,口感適宜

【原料】

材料:魷魚400g,芝麻油1匙,蔥頭1個,蠔油2匙,玉公尺罐頭8匙,豆瓣醬1匙,醬油1 匙,丘比沙拉醬6匙

【製作過程】

1.魷魚切1cm寬,3cm長的塊。 2.洋蔥切絲,玉公尺罐頭去掉水分。 3.將沙拉醬、醬油、蠔油、豆瓣醬、芝麻油和在一起,再和1拌在一起,放15分鐘左 右。

4.將3倒入鍋內炒,最後倒入玉公尺粒

2樓:匿名使用者

火腿色拉的做法詳細介紹 菜系及功效:清爽冷盤

火腿色拉的製作材料:主料:熟火腿200克,基礎色拉600克,鮮西紅柿100克,色拉醬(或馬奶司)50克,煮熟雞蛋150克,生菜葉少許。

教您火腿色拉怎麼做,如何做火腿色拉才好吃1、 先將一小半熟火腿切成長方片,另一半切小片。 2、將小片火腿和基礎色拉一起拌勻,放入盤**,成丘型;長方片火腿貼在色拉上;周圍和頂端用黃瓜、西紅柿角、熟雞蛋角和生菜葉作點綴;上菜時其上再擠上色拉醬即可 煙鯧魚的做法詳細介紹 菜系及功效:滬菜

煙鯧魚的製作材料:主料:鯧魚,蔥花,薑片,麴酒,醬油,精鹽,白糖,味精,飴糖,色拉醬,濕紅茶葉,赤砂糖,熟花生油 煙鯧魚的特色:

肉質嫩,味鹹鮮,煙香濃郁 教您煙鯧魚怎麼做,如何做煙鯧魚才好吃將鯧魚刮鱗,去鰓,去內臟洗淨,用斜刀片成三段放在湯盤裡,加蔥花,薑片,麴酒,白糖,醬油,飴糖,味精,精鹽,浸債九十分鐘;用鐵絲網架乙隻在網上抹熟花生油,然後將浸過汁的魚平放在鐵絲網上,放進烤箱烤十分鐘左右,再在爐裡加茶葉與赤砂糖,關上爐門任其燃燒冒出濃煙,使鯧魚在爐內邊受熱邊煙燻,約六分鐘後,魚表面呈紅棕色,魚塊已熟取出,用油刷塗上熟花生油拼擺成整魚裝盤,盤子兩邊放色拉醬,供蘸食。

大白菜板板怎麼做菜,白菜有幾種做菜的方法?

一醋溜白菜 主料 嫩白菜幫300克 輔料 水發海公尺2克,鮮青椒50克,溼澱粉15克,豬油50克,花椒5料,香油10克,醋,味精,蒜片,醬油各適量。做法 1.白菜幫切4厘公尺長,2厘公尺寬的一字條形塊,青椒切白菜塊小一點的一字條塊。2.鍋內放油,加熱至五成熱時放入花椒粒,炸成紫紅色 不要糊 時,撈出...

能做菜的花有哪些,花能做菜嗎,有哪些用花做的美食

紫月莞爾 我們中華美食源遠流長,在全世界來說我們中國在美食上面可以說是最有講究的,種類最多的了,要說可以做菜的花兒那就有太多太多了。我說幾種比較常見的吧!比方說韭菜花可以做成韭花醬,韭花醬味道鮮美,是很多美食不可缺少的調料。比方說豆腐腦,還有老北京火鍋調料裡面都少不了韭花醬。也或者將待開的玫瑰花苞採...

用雞蛋做菜,只用雞蛋做菜,有哪些做法?

西紅柿紗蛋的 求茶葉蛋 蛤蜊燉蛋酒釀蛋 五香茶雞bai蛋 原料 雞 du蛋若干個,茶葉zhi 花椒 大料dao 鹽 醬油各適量。製版作過程權 1 將雞蛋洗淨,放入砂鍋中加冷水煮至八成熟,用筷子或勺子將蛋皮敲破。2 砂鍋中放入茶葉和少量花椒 大料 鹽 醬油,用慢火煮1小時左右,雞蛋皮呈棕色即成。色澤醬...