1樓：小吃愛好客
可炒，可蒸，可炸，可煎，最簡單就是雞蛋炒飯。
2樓：茅草屋的小女子
把雞蛋打碎做水煮蛋，煎荷包蛋，皮蛋和公尺可以做皮蛋粥（把粥煮開，多放點水，然後加入切碎的皮蛋，加些調味料，小火連三分鐘就可以吃了），炒雞蛋，鹹蛋蒸魚（把魚處理一下，加上蔥薑蒜），蔬菜沙拉（就是你那些水果切塊班上酸奶），蛋炒飯，燉魚湯（把魚切片，大一些，放到砂鍋裡面，加上蔥薑蒜，料酒，水，燉上半個小時，開了再加上調味料就好了，很簡單的）。希望能幫到你
3樓：上當了
把魚弄乾淨，直接丟到鍋上蒸，在把燒熱，在魚蒸熟後，澆到魚上面，最後加醋
在電飯煲蒸飯時，用蒸籠把雞蛋打散加水放在上面，這樣公尺飯熟了，雞蛋羹也好了
但是我一般都在外面吃
4樓：田園
太多了！蒸蛋，煮蛋，茶蛋，蛋餃，蛋炒飯，蛋湯，荷包蛋，煎蛋，炸蛋，炒蛋，攤蛋皮涼拌.....
5樓：匿名使用者
雞蛋你可以切點小蔥花放進雞蛋裡，加適量的鹽，如果有的話加點十三香五香粉，攪拌均勻，加油入鍋炒很好吃的。鹹蛋可以切開稍微碎點的，拌公尺飯吃也不錯，至於皮蛋麼，當然就是弄點薑末，撒上各種調味料醋一定不能少，如果有蒜拍點蒜末撒上，一盤涼拌皮蛋就好了，其他的酸奶水果啥的就當時配餐了，希望能幫到你
6樓：手機使用者
蛋炒飯，蛋羹，皮蛋粥
7樓：絕蜜全民寶貝
燉蛋，薄膜蛋，蛋餅，荷包蛋
8樓：匿名使用者
各種拌，各種炒，各種湯，反正好多的
9樓：舒咪咪
豆腐皮帶可以的 用雞蛋和魚一起蒸
10樓：海浪老人
蛋炒飯，涼調皮蛋，蔥花雞蛋，酸奶和梨可以做營養豐富的湯汁！
11樓：手機使用者
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12樓：木弦木弦
生雞蛋：
1.生煎荷包蛋 用料：1粒蛋，2湯匙油，1/4碗水 做法：用小火燒熱鑊，放入兩湯匙的油，打入蛋，當蛋開始凝結時，將水倒入鑊中，再慢煮至自己要的熟度。
2.煎散蛋
用料：雞蛋3粒打散至起泡 做法：燒熱鑊，下半碗油，略熱下雞蛋煎，煎至帶點金黃，盛起去掉多於的油，灑些醬油就行了。
3.家常雞蛋湯
材料：雞蛋2粒打散,蒜頭5瓣拍扁，薑片5片,肉片100g攪拌些鹽和茨粉，青蔥粒少許.3大碗清水或上湯.
做法:燒鍋下油燒熱,下雞蛋煎至金黃盛起，下1湯匙油,下蒜茸薑片略炒，再下肉片和煎好的雞蛋,略炒，下上湯或清水,用中火煮滾，撒下青蔥粒和少許花雕就可以盛起享用了.
4.蛋稀飯
用砂鍋煮稀飯，快熟變稠時放入雞蛋黃(加入色拉油和少許水拌勻)，蓋上蓋子放入微波爐高火加熱1—2分鐘，根據喜好加入調味科，美味可口又有營養。
皮蛋皮蛋粥
原料：1.大公尺100克、豬瘦肉50克、皮蛋1個、香菇50克、蔥絲和蝦皮各少許
調料：打散的雞蛋、胡椒粉、鹽
做法1 小公尺等雜糧洗淨、煮熟備用
2 皮蛋去殼切塊，香菇洗淨切絲，備用
3 炒鍋中放油加熱，倒入香菇、蝦皮爆香，後加水煮開。
4 放入主料、豬肉和皮蛋，煮熟後加上調料，關火前撒上蔥絲。
雞蛋做菜一共有多少種做法
13樓：匿名使用者
紫菜湯番茄蛋花湯
雞蛋炒木耳
雞蛋炒苦瓜
雞蛋和在麵粉裡可以攤餅吃
蛋清可以做雙皮奶
14樓：匿名使用者
不好意思，難得奢侈一回，我又來饞你了
雞蛋都有哪些炒菜做法
15樓：匿名使用者
西紅柿炒雞蛋
主料西紅柿
2個雞蛋
3個輔料油適量
鹽適量白糖2g
香油適量
步驟1.西紅柿去皮備用。
2.雞蛋打散，西紅柿切小塊。
3.炒鍋倒油燒熱倒入蛋液炒散盛出備用。
4.鍋中再加少許油爆香蔥花。
5.倒入西紅柿翻炒片刻。
6.加入鹽。
7.在加少許白糖炒均勻。
8.把雞蛋倒入混合均勻。
9.淋入少許香油。
10.翻炒均勻關火。
用兩個雞蛋做菜，可以做什麼菜
16樓：匿名使用者
我有時候就直接可以煎兩個雞蛋，也可以做成雞蛋湯，還可以蒸豆腐腦雞蛋。也可以把兩個雞蛋水煮了之後，然後就那樣吃還可以水煮的之後切成一片片炒著吃。
17樓：匿名使用者
乙個水煮蛋，乙個荷包蛋。
用雞蛋做菜，只用雞蛋做菜，有哪些做法？
西紅柿紗蛋的 求茶葉蛋 蛤蜊燉蛋酒釀蛋 五香茶雞bai蛋 原料 雞 du蛋若干個，茶葉zhi 花椒 大料dao 鹽 醬油各適量。製版作過程權 1 將雞蛋洗淨，放入砂鍋中加冷水煮至八成熟，用筷子或勺子將蛋皮敲破。2 砂鍋中放入茶葉和少量花椒 大料 鹽 醬油，用慢火煮1小時左右，雞蛋皮呈棕色即成。色澤醬...
豬肉和雞蛋怎麼做菜
豬肉和雞蛋可以做成豬肉長豆葉蛋花湯，具體做法如下 材料 少許絞肉，料酒，油，長豆葉，蛋液，薑片，鹽巴，香油。做法 1 料酒拌入少許絞肉，炒鍋中加入少許油 薑片，炒香絞肉。2 加入水 也可以用高湯 煮滾，中火煲15分鐘。3 下長豆葉菜大火煮一下下，大約1分鐘。4 加鹽調味。5 下蛋液，成蛋花湯，立即熄...
雞蛋有哪幾種做法（做菜）啊？怎麼做才好吃啊
參 雞蛋的做法有多少雞蛋的做法相當的多，那不是三二下可以說盡的。根據我的所知而言 一，生時可食 新鮮的雞蛋原來就有很多人生吃，後來說有些不衛生，吃的人就少了，但現在時髦的雞尾酒 在調製時不也加進了生雞蛋清嗎。二，只調不烹可食 如加工出來的皮蛋，不是不需要蒸煮就可以食用嗎。三，只烹不調可食 如早點上的...