1樓：皎皎月華
蛋白質攝入量過多對人體會產生***，不僅增加肝臟負擔，還容易引起消化不良，長期以往，影響肝腎功能，造成消瘦及免疫功能低下。蛋白質如果攝取過量的話也會在體內轉化成脂肪，造成脂肪堆積。
過量蛋白質不但是毒素的**，更破壞細胞的滲透平衡。滲透平衡指的是細胞膜內外液體壓力保持平衡。當平衡受到干擾，水分便進入細胞，除了試圖恢復平衡，也會將細胞內過量蛋白質加以稀釋。
稀釋是應付細胞內過剩物質的生理反應。新增水分固然能恢復滲透平衡，卻也導致水腫。
危害：1、蛋白質如果攝取過量的話也會在體內轉化成脂肪，造成脂肪堆積。
2、一旦蛋白質在體內轉化為脂肪，血液的酸性就會提高，這樣就會消耗大量的鈣質，結果儲存在骨骼當中的鈣質就被消耗了，使骨質變脆。
3、腎臟要排洩進食的蛋白質，當分解蛋白質時會產生大量的氮素這樣會增加腎臟的負擔。
擴充套件資料
含蛋白質多的食物包括：
動物蛋白：
1、牲畜的奶，如牛奶、羊奶、馬奶等。
2、畜肉，如牛、羊、豬肉等。
3、禽肉，如雞、鴨、鵝、鵪鶉、駝鳥等。
4、蛋類，如雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等及魚、蝦、蟹等。
植物蛋白：
1、豆類，包括黃豆、大青豆和黑豆等，其中以黃豆的營養價值最高。
2、乾果類：芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等。
3、螺旋藻。
2樓：中國農業出版社
飼料中蛋白質超過動物的需要，不僅造成浪費，而且多餘的氨基酸在肝臟中被轉化成尿素經由腎臟隨尿排出體外，加重肝腎負擔，嚴重時引起肝腎病變，夏季還會加劇熱應激。
抗糖化是什麼意思
3樓：是卡塔庫慄啊
糖化指沒有被消耗的糖會和蛋白質結合，發生非酶糖化反應，生成褐色蛋白質。這裡所說的蛋白質也包括維持肌膚彈性的膠原蛋白，以及負責連線膠原蛋白的彈性蛋白。
也就是說，膠原蛋白糖化以後，會失去水分並泛黃，從而導致膚色暗沉無光。彈性蛋白糖化以後，就無法連線膠原蛋白，**就變得鬆弛並生皺。法令紋的產生就與糖化脫不了干係。
並且，糖化使**老化的同時，也有致病的危險，所以不能攝取過多的糖分。
抗糖化的意思是通過各種手段組織這種糖化反應的發生，延緩**衰老。
4樓：妄與梔枯
意思：糖化主要指是糖對肌膚真皮層膠原蛋白、彈力蛋白的影響——糖化的膠原蛋白和彈力蛋白將失去它們的生理功能和對**組織的支援作用和彈性，使**出現衰老的表現，主要表現為膚色發黃暗淡、長痘、毛孔粗大以及肌膚失去彈性。
所以抗糖化,就是防止**的膠原蛋白和彈力蛋白失去活力,從而使**達到乙個更年輕的狀態。
肌膚糖化發生的原因
對於可以被人體吸收的醣類，如果攝取過多精製糖，血糖會迅速公升高，體內多餘的糖會在血液裡流傳，黏著在膠原蛋白上，形成一種不可逆的結合物醣基化產物ages，促使膠原蛋白失去彈性，導致面部發生鬆弛、皺紋以及肌膚發黃。
而來自全穀根莖中的多醣(澱粉)，需要經過充分消化分解，才會變成葡萄糖，為人體提供能量，這些糖是被慢慢吸收的，身體有時間去利用這些糖分，這些糖不會再血管裡遊蕩，就沒機會去黏著膠原蛋白產生醣基化產物ages。
因此，從護膚的角度來談抗糖化的飲食，其實就是除了吃主食和適量的水果外，其餘甜味的食品吃得越少對肌膚越有益。
5樓：nice瘦文
說起醣基化可能感到很陌生，說起老年斑，大家都見過吧，這個老年斑就是體內的醣基化反應的產物。
科學上講，醣基化是指在高濃度葡萄糖環境下，葡萄糖不經酶的催化而摻入蛋白質分子的過程，可導致蛋白質的結構與功能的改變。
打個比方，就是多餘的醣類分子在體內沒事幹，瞎溜達，遇到誰可能就會粘到誰的身上。如果它遇到了膠原蛋白，就錯誤的粘到膠原蛋白分子上，引起膠原蛋白變性，就會引起一些組織褐色退變，在**部位發生的稱為老年斑。這些糖分子，如果遇到晶狀體蛋白，會引起老年性白內障，還會使大腦細胞產生一些不正常的生理物質，從而引起記憶力喪失，導致老年痴呆症。
其實，人到了老年,差不多有1/3的蛋白質被醣基化。
那麼，醣基化會導致哪些**問題呢？
其實，對於**醣基化來說，最主要指的是膠原蛋白和彈性蛋白的傷害。
大家都知道，膠原蛋白和彈性蛋白是**的「支架」，發生醣基化以後會使原本q彈飽滿的膠原蛋白和彈性蛋白硬化，進而斷裂、受損，就像使用過久的床墊一樣失去彈性，緊緻度下降，皺紋也會慢慢顯現..。。。 糖化蛋白質在真皮內累積，**就會變得越來越「暗黃」。表皮的糖化也會導致新陳代謝和**滋潤度的降低，造成**暗淡無光。
需要注意的是。醣基化造成的**問題是不可逆轉的，雖然說醣基化開始於30歲以後，但對於醣基化保護能力較弱的人來說，需要提前做好抗糖化的預防。
對於不知道自己抗醣基化能力強弱的小仙女們，可以來人人基因做乙個美容基因檢測，檢測一下**抗糖化能力。
6樓：只愛叭叭
日常怎樣正確抗糖？戒糖不等於抗糖-hkh抗糖時光水
抗糖這個概念真的很火，就是剛開始出來的時候，很多人都不知道為什麼要抗糖，就一臉懵。
其實，肌膚糖化真的會有很多危害的：
1、人體攝入過多的糖會讓身體代謝不了，然後就會讓人長得肥胖，整天無精打采，說不上**不對，就是意志消沉。
2、糖會讓你小小年紀就會有糖尿病，甚至有心臟病。
3、過多的糖代謝不了就會有很多的問題，比如會讓膠原蛋白流失嚴重，膠原蛋白流失就會有很多的皺紋產生，**還會鬆弛，膚色不均勻，甚至暗沉發黃等等。
其實抗糖真的不等於戒糖，不僅要在飲食上控制，還有規律運動，正常作息~如果經常熬夜什麼的也會造成**衰老鬆弛，所以說抗糖不僅僅是戒糖這麼簡單。
我姐的抗糖方法並不是僅僅靠她的護膚品，她還會去運動，去代謝多餘的糖，奶茶也很少看她喝，她總說一杯奶茶，要跑乙個小時才能消耗掉。她基本不怎麼運動的，就比較懶，所以就買了很多的抗糖護膚品，可以說是懶人必備哈哈哈。
7樓：匿名使用者
抗糖化是指**領域的糖化反應。
**領域的糖化反應，是指肌膚因為新陳代謝過慢，導致多餘的糖分整日裡在血液中游離，過多的糖分會附著在膠原蛋白上，使膠原蛋白斷裂或紊亂，肌膚便會出現皺紋、粗糙。
糖化反應與年齡、膚質都沒有關係，是任何年齡都會面臨的問題，就像抗氧化一樣，我們一出生就開始被氧化，只是在我們年輕的時候，肌膚能夠進行正常的新陳代謝，能夠修復氧化、糖化等損傷，但隨著年齡增長，肌體功能逐漸衰退，**細胞很難輕鬆把這部分多餘的游離糖代謝掉，糖化就變成了肌膚老化的重要原因。
8樓：匿名使用者
就是每天攝入的糖會粘附在膠原蛋白上，造成膠原蛋白變性，失活，反應在**上就是**鬆弛，暗沉等等，本人不愛吃甜食，每天都會避免過度的糖分攝入，加上也有用抗糖化的產品，我吃了2年最明顯的感受就是**飽滿，然後不容易老。也有人說抗糖化沒用的，那我只能說護膚這種東西很玄學，信則有不信則無。本人也很討厭噱頭，但是我自己用下來確實有用，我也相信很多姐們會和我一樣，一樣的舉個爪~產品pola，fancl，ag都用過，整體上效果差不多。
研一精科多段動能零零少少的有博主推，入手一年，吃了一年，效果感人覺得很好，也好喝，pola我吃了一段時間胃疼，就停了。還有口服的產品，不要妄想吃乙個月就變了乙個人，要堅持吃，我當每天的乙個基礎保養再吃，持之以恆，吃個10年20年能年輕個5歲，也沒有白堅持！
9樓：親水顏究所
糖化現象是指食物中攝取的糖分與體內蛋白質結合產生的反應。這種反應會造成**氧化、發炎等反應，使得容易長痘、變老。抗糖化其實就是要降低這種糖化現象的負面影響。
10樓：匿名使用者
抗糖抗的是進入身體內部的糖，有多醣有單醣，還有碳水化合物分解後的一部分，碳水化合物只要是指公尺麵等食物，所以抗糖不止是甜食，還有碳水，但主要的還是我們身體血液裡面的糖分！
所謂「糖化」，就是指攝入的糖附著在體內蛋白質上的一種反應現象。緊緻的**則是由膠原蛋白和彈性蛋白構成的，但當糖分攝入過多時，糖分在體內滯留，糖分與蛋白質結合後就會形成劣質蛋白質，以致**逐漸鬆弛。此外，真皮層的糖化會使**逐漸變黃，使肌膚的保濕能力下降，導致肌膚乾燥、暗黃
這種被結合的物質就叫做ages，聽著很玄乎，但這個確實也是不可逆的，**肌膚出現的問題，每個人都會有，但是，你要是提早開始抗糖化，那你就比別人晚很多時間！
好多女人從25都開始嚷嚷著要抗糖化了，他們覺得要保持少女感，一定要盡早的開始抗糖化，因為有乙個公式：抗衰老-抗氧化+抗糖化，所以康他那個也是抗衰老的一部分，想要嫩嫩嫩，那就開始抗糖化吧！
芋頭的***都有什麼？
11樓：布拉不拉布拉
芋頭做為一種家庭常見的食物，相信它軟糯綿滑的口感征服了很多人。因為它含有微毒，所以有人問到它的***，其實這都是相對來說的，如果在製作和食用的時候注意以下事項是完全可以避免的。
1、
芋頭裡的
皂甙
容易引起過敏，需小心處理。
由於芋頭的黏液中含有皂甙，能刺激**發癢，所以我們在製作芋頭過程中清洗或是削皮的時候要注意，最好是帶手套，盡量避免**接觸。尤其是過敏性體質的人建議少吃或不吃，容易引起類似哮喘、蕁麻疹和過敏性鼻炎等疾病。另外，芋頭屬
天南星科植物，有微毒，沒有加工熟透就食用不但口感味道不佳，還影響營養吸引，最主要的是容易引起食物中毒，所以絕對不能生吃。
2、
芋頭含有大量澱粉和糖分，特殊人群要注意少食。
芋頭和地瓜、土豆等一樣都含有大量的澱粉，我們都知道澱粉吃多了，會在體內產生大量的氣體，容易引用腹脹和腹痛，會增加腸胃的負擔，所以再好吃也要適量，尤其是腸胃不好的人更要避免吃多。另外，由於芋頭中同樣含有大量的糖分，也建議糖尿病人盡量少吃。有些人建議**可以多吃芋頭，其實偶爾替代主食吃吃是不錯的，既可以有飽腹感又不會攝入過多熱量，但是長期吃是否真的能**，並沒有確切的說法。
3、不能忽視其營養豐富、有益身體的特點。
說了芋頭的各種食用注意事項，但其豐富的營養價值我們也不能忽視的。說營養豐富是因為它含有很多的微量元素和蛋白質以及多醣，常食用對我們的身體是有益處的。首先，芋頭中含有一種特殊的黏液蛋白，食用後可以產生免疫球蛋白或稱抗體球蛋白，可以提高機體的免疫力。
其次，芋頭中的氟的含量也較高，可以起到保護牙齒、防齲齒的作用。再有，它是一種鹼性食物，可以中和胃裡酸性物質，對胃酸分泌過多的人比較有益。最後，芋頭中含有水溶性多醣，可以起到降脂和免疫調節作用。
4、各種加工後的美味芋頭使人欲罷不能。
對於芋頭的加工方法，相信都不陌生，除了我們常見的蒸、煮、烤當主食吃以外，還有一些更美味的食用方法，比如：芋頭燒肉或排骨，芋頭香滑的口感與香濃肉汁的結合，簡直完美；反沙芋頭，好多人都知道，切條油炸裹糖漿，香甜可口，可謂經典做法；還有板栗燉芋頭、糖水芋頭、各種芋圓湯等等，對於喜歡吃的人來說花樣繁多，但還要特別提醒一句，就是無論如何都要加工熟透。
據說清朝的乾隆皇帝最愛芋頭，可見這芋頭是「既進得了民間，又入得了皇宮」的一道美食，所以很多人喜歡也不無道理。不過凡事知其特性，懂適可而止，不要貪嘴就好了。
補充蛋白質吃什麼
蛋白質食物是人體重要的營養物質，保證優質蛋白質的補給是關係到身體健康的重要問題，怎樣選用蛋白質才既經濟又能保證營養呢？首先，要保證有足夠數量和質量的蛋白質食物 根據營養學家研究，乙個成年人每天通過新陳代謝大約要更新300g以上蛋白質，其中3 4 於機體代謝中產生的氨基酸，這些氨基酸的再利用大大減少了...
吃什麼可以補充蛋白質
蘋果綠養生網 蛋白質是我們人體生命活動所必須的一種營養物質，尤其是正在發育的孩子們，更是需要適當的補充一些蛋白質哦，但是很多的朋友們對於補充蛋白質的方法還不是非常的瞭解了，那麼如何補充蛋白質呢?下面我們就來一起看看把。2 我們一天要攝取多少份量的蛋質呢?大約是體重的2倍數，如70公斤重的男士要攝取1...
為什麼吃蛋白質不容易變胖，吃蛋白質多會變胖嗎？
這是因為只有非常少量的體脂肪是由醣類合成，大部分吃下肚的澱粉不是變成肝醣儲存在肝臟或肌肉，就是被燃燒掉了。當吃很多蛋白質時，體內的氨基酸氧化速率會提公升 蛋白質合成速率也會提公升，就算有蛋白質跑去轉化為葡萄糖或乙醯輔酶a，還要經過本來就困難重重的脂質新生才能變成脂肪，所以吃蛋白質不容易變胖。你好，從...