豆腐丸子湯怎麼做好吃,番茄豆腐丸子湯的家常做法

2021-07-12 21:23:32 字數 807 閱讀 5850

1樓:遇見食撩

今天帶來的是番茄丸子豆腐湯,豆腐這樣做,比肉還好吃!

2樓:何焱宇杰龍

豆腐丸子湯的家常做法

材料豆腐300克,雞蛋1枚,香菇2朵,香菜3棵,澱粉、鹽、白糖、胡椒粉、香油適量。

做法1、豆腐壓碎、香菇切末。

2、放雞蛋、澱粉、鹽、糖攪拌均勻。

3、鍋中加水煮沸,把拌好的豆腐香菇糊用勺子舀成丸子狀下鍋。

4、等丸子自己浮起來,放少許鹽稍煮,盛入湯碗中。

5、撒上香菜、胡椒粉,滴入香油就ok啦。

3樓:獨手f天下

步驟番茄豆腐丸子湯的做法步驟11.準備好所需要的材料。

番茄豆腐丸子湯的做法步驟22.把切成塊的豬肉和蔥薑蒜放進料理機內,打成肉泥。

番茄豆腐丸子湯的做法步驟33.肉餡裡倒入料酒。

番茄豆腐丸子湯的做法步驟44.加少量生抽。

番茄豆腐丸子湯的做法步驟55.加適量鹽攪勻。

番茄豆腐丸子湯的做法步驟66.再加入適量玉公尺澱粉攪拌均勻。

番茄豆腐丸子湯的做法步驟77.用手把肉餡捏成個圓形的丸子。

番茄豆腐丸子湯的做法步驟88.水開後,把丸子放入,煮到飄起來。

番茄豆腐丸子湯的做法步驟99.這時候加入切成塊的豆腐。

番茄豆腐丸子湯的做法步驟1010.再加入切成塊的番茄,大火煮五分鐘。

番茄豆腐丸子湯的做法步驟1111.煮到番茄的湯汁都出來,關火加入適量鹽。

番茄豆腐丸子湯的做法步驟1212.加入適量雞精。

番茄豆腐丸子湯的做法步驟1313.喝前可加入少量香菜提味。

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