1樓：精彩百曉生
100克雞蛋灌餅330卡左右熱量。
雞蛋灌餅是河南信陽地區漢族傳統名點，屬於豫菜小吃。餅皮酥脆蛋鮮香，是信陽原產，深受中州居民喜愛。通常的做法是把雞蛋液灌進烙至半熟的餅內，繼續煎烙後烤制而成。
有許多賣雞蛋灌餅的小攤，雞蛋灌餅也算一種早餐，有蛋有面有青菜有營養又方便很受大家歡迎。
2樓：輕舞
大概在320--450大卡之間。根據做法不同。
3樓：匿名使用者
這個我十分了解,600-800卡路里,我一天來倆:)
4樓：憂傷の季節
我就比較愛吃這東西~
一個雞蛋餅大概多少熱量？？？？
5樓：a山巔之最
一份雞蛋煎餅的熱量bai
：160 大卡du（100克）
【原料】
zhi雞蛋 50.0g、小麥粉(標準dao粉) 60.0g、大蔥 10.0g、豆油版 10.0g、飲用水 100.0g、精鹽權 2.0g。
【製作方法】
1、麵粉中加入蔥末 雞蛋 鹽 水 攪拌均勻 一定不要有麵疙瘩在裡面。
2、平底鍋燒熱後 放入油 倒入三分之一的麵糊。
3、迅速晃動鍋 薄一些的餅更易成熟。
4、餅鼓起來泡泡的時候 稍微晃動鍋底 ，翻面 ，兩面金黃即可出鍋。
6樓：匿名使用者
足夠讓你今天的鍛鍊付諸東流，或者讓你變胖~
我每天時候都會吃一個雞蛋灌餅，它裡面的熱量是多少
7樓：匿名使用者
我覺得有300~400卡左右，感覺挺油的的
一個雞蛋灌餅的熱量是多少？
8樓：塞衲蘭
不知道，不過很喜歡吃啊但是感覺很油，熱量一定不少…… 不過和lz吃的雞蛋灌餅有些不一樣，我們這的是雞蛋灌到餅裡面，然後加點生菜，塗點醬。。
雞蛋煎餅怎麼做?一個的熱量是多少?
9樓：迮增嶽慎棋
煎餅100克
333卡
蛋餅一份
255卡
雞蛋1個（58克，較大）86卡（蛋清16卡，蛋黃59卡）油煎的相比水煮和荷包蛋就增加很多卡。
10樓：長孫煙諫春
將取出適量的面倒在碗裡，先加水，不能太多，或成糊狀，不能太稀。然後打入雞蛋，跟據面的多少，適量煎雞蛋。或成糊狀。
將鍋裡倒入少量的油，等到油熱以後，將面平攤在鍋底，越過半分鐘，換另一面，等到兩面都變成黃色的，就可以了。他的熱量可以維持你一上午的需要。
一份雞蛋煎餅的熱量是多少？
11樓：匿名使用者
煎餅100克 333卡 蛋餅 一份 255卡 雞蛋1個（58克，較大）86卡（蛋清16卡，蛋黃59卡） 油煎的相比水煮和荷包蛋就增加很多卡。參考資料： http:
12樓：匿名使用者
煎餅100克 333卡蛋餅 一份 255卡雞蛋1個（58克，大）86卡（清16卡，黃59卡）參考資料： http://www.
befrae.com/meirong/lives/200602/197.html應該是吧
13樓：避雷櫃
一份雞蛋煎餅的熱量：160 大卡（100克）【原料】
雞蛋 50.0g、小麥粉(標準粉) 60.0g、大蔥 10.0g、豆油 10.0g、飲用水 100.0g、精鹽 2.0g。
【製作方法】
1、麵粉中加入蔥末 雞蛋 鹽 水 攪拌均勻 一定不要有麵疙瘩在裡面。
2、平底鍋燒熱後 放入油 倒入三分之一的麵糊。
3、迅速晃動鍋 薄一些的餅更易成熟。
4、餅鼓起來泡泡的時候 稍微晃動鍋底 ，翻面 ，兩面金黃即可出鍋。
雞蛋煎餅的熱量高嗎？
14樓：匿名使用者
煎餅100克 333卡
蛋餅 一份 255卡
雞蛋1個（58克，較大）86卡（蛋清16卡，蛋黃59卡）油煎的相比水煮和荷包蛋就增加很多卡。
15樓：拾萬里之外
雞蛋煎餅 (熱量:160卡/100g)，100g所含熱量需要健美操47.8分鐘消耗完。
食材煎後會吸收部分油脂導致熱量提升，同時也易產生致癌物質，不利於健康，**期間應儘量少食煎制菜餚。
16樓：支愷源長霞
雞蛋清為
60kc/100g
雞蛋黃為
328kc/100g
麵粉為344kc/100g
土豆為75kc/100g
蔥花為24kc/100g
海帶為21kc/100g
色拉油為
898kc/100g
以上是你說的雞蛋煎餅熱量kc為大卡
g為克熱量根據你自己吃的量算
手抓餅和雞蛋灌餅 哪個熱量高? 油多?
17樓：那誰你笨
都很多，你知道什麼叫有餅嗎？油餅就是手抓餅，雞蛋灌餅，等很多油餅跟油有關係的油餅，只要是油炸的餅都是，含油比較高的。。
用不粘鍋（無油）煎出來的雞蛋煎餅熱量高嗎？有蔥和火腿。
18樓：匿名使用者
一個雞蛋的熱量在60—80，看你打幾個雞蛋了，火腿也是含熱量的，不過我一般做的時候都會放蔬菜進去，這樣營養會均衡些，只放火腿和蔥，我覺得沒有豐富些的好吃，不過這些都因人而異，看你喜歡吃什麼味道的了，每個人的口味都不一樣的。
19樓：hunter原兒
樓上顯然不知道問題關鍵。同樣一個雞蛋，用油煎成荷包蛋、與用不粘鍋煎成的荷包蛋相比，哪個熱量高，高多少？
20樓：匿名使用者
這個熱量就是你那些料的熱量了
21樓：菲菲
不粘鍋沒有普通鍋做出的菜品有味
正宗灌雞蛋餅的做法,灌雞蛋餅的做法步驟圖,灌雞蛋餅怎麼做好吃
食材明細bai 麵粉適量 雞蛋乙個 鹹鮮du口味 煎工藝zhi 十分鐘耗時dao 簡單難度 失敗的灌雞內蛋餅的做法步容驟 1麵粉加入適量的水,攪拌均勻後,揉成麵糰 2分成兩個大小差不多的麵糰,擀平擀薄,在中間塗上色拉油,邊緣不塗3平底鍋加熱,直接把餅放進去 4煎至兩面都發黃 5筷子挑開乙個洞 6本想...
地攤小吃雞蛋灌餅做法地攤小吃雞蛋灌餅做法怎樣讓餅鼓起來
材料原料 麵粉240克，熱水100克，冷水50克，雞蛋4個 每張餅灌乙個 蔥花，鹽，油適量，生菜，滬式甜醬 甜麵醬 做法1 麵粉用熱水燙一下，再慢慢加入涼水和成比較柔軟的麵糰，靜置半小時 2 面板抹少許油防粘 我總覺得面板浸了油不好洗，還會留下油味，所以找了個餐墊洗淨做面板啦！將麵糰擀成橢圓形的大片...
請問雞蛋灌餅的面要怎麼和
麵粉，熱水揉成麵糰，發醒半小時即可。具體做法如下 需要提前準備好的材料包括 麵粉 200克 雞蛋 4個 火腿 4片 生菜 4片 甜麵醬 適量 橄欖油 20克 熱水 130克。1 麵粉，熱水揉成麵糰，發醒半小時。2 麵粉和橄欖油，攪拌均勻成為油酥。3 發醒好的麵糰分成小份，取一個麵糰按扁，中間放上油酥...