1樓：吳詩妍好
芒果醬的用料
中芒果 7個白糖 半碗檸檬汁 一茶勺
芒果醬的做法步驟
將做法儲存到手機
步驟 1
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準備7個中芒果，切成丁。
步驟 2
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將芒果放入料理機中加點水打成泥狀
步驟 3
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準備乙個不粘鍋，把芒果泥放到不粘鍋中小火慢炒，炒了10分鐘把白糖和檸檬汁放進去一起炒。
步驟 4
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炒得有點稠了就關火，晾涼
步驟 5
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裝袋，放冷凍。因為我現在不能吃芒果，所以我直接放冷凍了。如果朋友們不想放冷凍的，提前準備好密封罐，用開水燙過消毒，晾乾，裝瓶。
2樓：匿名使用者
芒果醬材料；芒果肉1000克、水200克、麥芽糖150克、糖50克做法：1、芒果肉取出來，用攪拌機攪拌成糊狀；2、加入水攪拌均勻，加入糖，小火熬半個小時，注意攪拌不要粘鍋；3、再加入麥芽糖，繼續小火煮；4熬至濃稠一點就就可以了
3樓：喜歡這種方式
簡單點，去皮芝果肉切碎，加白砂糖同煮，煮至糖化芒果變軟成醬關火即可。
4樓：密幽光影
芒果漿，有哪些技巧的做法簡單的芒果漿樣子，華，首先將芒果洗淨，將芒果去皮把芒果弄碎之後呢再放入一些相當的配料，比如說，蔥薑，鹽巴，還有我們的薑醋醬油，還有那個，酸醋，這些發笑的地方，攪拌均勻，於是給她沖水，打碎出來之後，放在我們的評，那個蜂蜜的瓶子裡面或者罐子裡面放上20天即可食用。
5樓：榮譽殿堂嘟嚕嚕
1食材明細，青檸檬提前榨汁備用。
2芒果去皮去核切塊，處理芒果的時候輕柔一點，不要浪費汁水。
3裝果醬的容器放在開水中燙一下殺菌消毒，然後晾乾備用。
4芒果倒入不粘鍋中，加入檸檬汁。
5煮開之後將冰糖倒入鍋中，用勺子攪拌均勻。
6煮到果醬變得濃稠，汁水差不多收乾即可。
7趁熱將果醬裝入容器中，擰緊瓶蓋倒置，放置完全冷卻後即可放入冰箱冷藏儲存。
6樓：紹畫
芒果炒飯，應該都見過吧
7樓：焉莊雅
要製作芒果果醬，首先我們要將芒果的皮剝下來並將它的果肉都切成小塊，接著再將切塊的芒果放入料理機中打成果泥。在這一步，我們還可以把芒果核上的果肉也都取下來並打成果泥加入其中。
隨後，把打好的果泥放入砂鍋中，並往鍋中擠入新鮮的檸檬汁以及適量的冰糖。先用大火對它進行加熱，然後再轉小火慢慢熬製果醬。在這個過程中我們需要不停的攪拌果醬，以免讓它糊鍋。
最後，等到果醬被熬製成狀態比較粘稠、細膩時，我們就可以將它盛入密封的容器中晾涼並放入冰箱中冷藏儲存了。要注意，這種果醬的保質期並不長，我們需要盡快將它食用完。
8樓：仍曉暢
.將芒果去皮去核
芒果醬的做法步驟22.切成塊狀， 我喜歡有大果粒的果醬，所以塊比較大些
芒果醬的做法步驟33.將芒果加入到小鍋中，加入檸檬汁芒果醬的做法步驟44.加入砂糖攪拌均勻
芒果醬的做法步驟55.上火煮開後轉小火熬煮，中間要不時攪拌，以免糊底芒果醬的做法步驟66.待水分減少後加入麥芽糖拌勻，繼續煮至醬汁呈濃稠狀即可關火
芒果醬的做法步驟77.趁熱裝入到消過毒的密封瓶中，擰緊蓋子後倒立放置晾涼後儲存
9樓：
其實沒有叫，也是挺好，做的好，什麼時候給削掉，然後把那個果肉完了問問。嗯，他是泡麵洗臉讓角色了之後就交給檢視，然後再把它翻出來，在那放的**放上藍天飄來，教育不好嗎？
10樓：年懌
芒果洗乾淨，去皮切成小塊。放入碗中攪拌成泥狀，再放入冰糖，在冰箱中醃製2~3小時。然後用不鏽鋼鍋煮開，降溫後，芒果醬就做好了。
11樓：點墨金牛
芒果醬的做法比較多。我這裡就說兩個吧。
做法一配料
芒果 600公克麥芽糖 150公克細砂糖 80公克檸檬 1個
操作1.檸檬洗淨榨出果汁備用；芒果去皮去籽後切成大塊狀備用。
2.將切好的果肉放進耐酸的鍋中，加入檸檬汁用中火煮滾。
3.轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。
4.待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
做法二材料
芒果1000克
水 200克
輔料：麥芽糖150克
白糖 50克
做法1。芒果肉取出來，用攪拌機攪拌成糊狀；
2。加入水攪拌均勻，加入糖，小火熬半個小時，注意攪拌不要粘鍋；
3。再加入麥芽糖，繼續小火煮；
4。熬至濃稠狀即可。
美味好吃的芒果醬完成。
12樓：
芒果醬可以做水果沙拉呀做水果沙拉真的是特別好然後也可以做漢堡
13樓：用技術記錄一生
芒果醬，我覺得有點鹹了，哎，不有點甜了。嗯，做法的話就是將芒果用啥的雞打成醬，然後做成沙拉或者是這個。
14樓：
個人覺得自己想做的事做不了就沒有然後了，尤其是芒果醬就是這樣的事情，也是這樣的感覺自己想做的事做不了就沒有然後了
15樓：載曄
比如特別好的發酵和灌腸出來的濃縮食品
16樓：從一束花開始
把芒果去皮之後切成丁，然後搗碎，加入蜂蜜，就變成芒果醬了，簡單方便還好吃。
17樓：廣東漂泊生活日記
芒果醬有哪些巧妙的做法，這個巧妙看你怎麼定義是味道好還是造型好看，還是說造型味道都好。要根據你自己的口味，還有你自己的標準來決定別人說的都是別人認為的。
18樓：天使小姝穎
芒果600克，甜菊2克，檸檬汁10克，麥芽糖300克。芒果果肉切小塊備用；將水放入鍋中煮沸，加入甜菊續煮10分鐘，至水剩一半量；撈除甜菊，再加入麥芽糖拌煮至溶化；加入芒果肉，檸檬汁用小火續煮，熬煮時要時常用木勺攪拌；以避免燒焦，且在煮的過程中要經常將浮沫撈除；用小火慢慢煮至芒果肉軟化變小，汁液變濃稠狀即可熄火，裝瓶後放涼後冷藏儲存。
19樓：大眼約小眼
首先，芒果洗淨，削去外皮，取下大塊的果肉。
然後把果肉放入料理機內打成醬，倒入砂鍋中，芒果核上的剩餘的果肉也可以小塊的取下來，最後擠入1個檸檬汁，拌勻，加入冰糖，大火燒開轉小火慢慢熬，邊煮邊攪拌，以免糊鍋。
這樣做的果醬細膩、粘稠。
自製芒果醬的做法和技巧有哪些
20樓：畸心的豬
食材明細
芒果肉 1000克
檸檬1個
冰糖250克
甜味口味
煮工藝半小時耗時
簡單難度
自製芒果醬的做法步驟
1芒果洗淨，削去外皮。
2取下大塊的果肉。
3把果肉放入料理機內打成醬，倒入砂鍋中。
4芒果核上的剩餘的果肉也可以小塊的取下來。
5加入打成醬的芒果肉裡。（加入果核上取下來的小塊芒果肉是為了能在果醬裡吃到果肉，也可以直接留一些果肉切成小塊後加入）
6擠入1個檸檬汁，拌勻，加入冰糖，大火燒開轉小火慢慢熬，邊煮邊攪拌，以免糊鍋。
7待煮至果醬細膩、粘稠即可。裝入消毒好的密封容器內，冷卻後放入冰箱冷藏，盡快食用完。
小竅門詩心片語：
1：做果醬時要用新鮮完好的水果。熬煮時要小火慢慢熬煮，也要不停的攪拌，以免糊鍋。
2：檸檬汁能豐富芒果醬的口感，不建議去除。糖的量也不可太少，因為糖有防腐的作用，而且還有利於果膠的滲出。如果沒有冰糖也可以換成白糖。
3：做好的芒果醬最好裝入密封的玻璃瓶裡，而且容器要洗乾淨，放入開水中煮10分鐘左右，然後晾乾。如果容器處理不過關，會導致細菌的滋生，容易導致果醬變質。
自製芒果醬怎麼做好吃又簡單，做法**分
21樓：面朝大海路途
將芒果洗淨，剝皮留肉，去核，切塊待用。
芒果肉放入攪拌機內打成泥，盛出待用。
不鏽鋼鍋上火，倒入少量清水，加入芒果肉和冰糖。
用小火煮約20分鐘至芒果變軟變爛。
擠入檸檬汁攪拌均勻，離火，裝瓶即可。
芒果醬的做法，怎麼做芒果醬
22樓：匿名使用者
用料主料
芒果1500克
調料冰糖
70克水
200克
芒果醬的做法
1.將芒果準備好去皮備用
2.然後去核切小塊，放入不鏽鋼鍋中，加入糖和清水3.大火燒開，撇去浮沫，轉小火熬煮半個小時，期間攪拌幾次 煮至很濃稠時，關火
4.趁熱裝入消毒過的玻璃瓶，旋緊蓋子，立即倒扣，徹底晾涼後入冰箱冷藏儲存，未開封狀態下，放半個月不成問題，開封後盡快食用
芒果醬怎麼做好吃，芒果醬的家常做法
23樓：整鑫世界
1.將芒果
去皮去核
芒果醬的做法步驟22.切成塊狀， 我喜歡有大果粒的果醬，所以塊比較大些
芒果醬的做法步驟33.將芒果加入到小鍋中，加入檸檬汁芒果醬的做法步驟44.加入砂糖攪拌均勻
芒果醬的做法步驟55.上火煮開後轉小火熬煮，中間要不時攪拌，以免糊底芒果醬的做法步驟66.待水分減少後加入麥芽糖拌勻，繼續煮至醬汁呈濃稠狀即可關火
芒果醬的做法步驟77.趁熱裝入到消過毒的密封瓶中，擰緊蓋子後倒立放置晾涼後儲存
24樓：毀滅深淵v冥羽
做法一配料
芒果 600公克麥芽糖 150公克
細砂糖 80公克
檸檬 1個
操作1.檸檬洗淨榨出果汁備用；芒果去皮去籽後切成大塊狀備用。
2.將切好的果肉放進耐酸的鍋中，加入檸檬汁用中火煮滾。
3.轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。
4.待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
做法二材料
芒果1000克
水 200克
輔料：麥芽糖150克
白糖 50克
做法1。芒果肉取出來，用攪拌機攪拌成糊狀；
2。加入水攪拌均勻，加入糖，小火熬半個小時，注意攪拌不要粘鍋；
3。再加入麥芽糖，繼續小火煮；
4。熬至濃稠狀即可。
25樓：李和霖
您好！芒果醬做法
芒果醬的做法
1.食材明細，青檸檬提前榨汁備用。
2.芒果去皮去核切塊，處理芒果的時候輕柔一點，不要浪費汁水。
3.裝果醬的容器放在開水中燙一下殺菌消毒，然後晾乾備用。
4.芒果倒入不粘鍋中，加入檸檬汁。
5.煮開之後將冰糖倒入鍋中，用勺子攪拌均勻。
6.煮到果醬變得濃稠，汁水差不多收乾即可。
7.趁熱將果醬裝入容器中，擰緊瓶蓋倒置，放置完全冷卻後即可放入冰箱冷藏儲存。
8.開蓋後請在一周內食用完畢。
小貼士 1.煮果醬的時候，要不時攪拌一下，以免糊底。
2.果醬裝入容器後一定要倒置，這樣才能存放更長的時間。
怎麼樣才能把芒果醬做得好吃
26樓：瓦藩遠兆
食材主料芒果500g 輔料冰糖適量檸檬汁適量步驟芒果醬的做法步驟11.將芒果切小粒放入鍋中，加入冰糖和檸檬汁，大火煮開馬上轉小火熬煮，邊煮邊攪拌，防止糊底。
芒果醬的做法步驟22.煮開後會比較 多汁，繼續攪拌。
芒果醬的做法步驟33.慢慢熬煮後會發現果醬越來越黏稠，直到黏稠有光澤後關火。
芒果醬的做法步驟44.趁熱加入消毒過的玻璃瓶中，涼後放入冰箱儲存。
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